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文檔簡介

幼兒試講冬至活動方案一、活動主題“情暖冬至,共話團圓”二、活動背景冬至,是中國農歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個特殊的日子里,讓幼兒了解冬至的由來和習俗,感受傳統(tǒng)文化的魅力,增強幼兒對民族文化的認同感和自豪感。同時,通過各種有趣的活動,培養(yǎng)幼兒的觀察力、動手能力和團隊合作精神,促進幼兒全面發(fā)展。三、活動目標1.認知目標讓幼兒了解冬至的時間、由來和相關習俗。知道冬至是一年中白天最短、黑夜最長的一天。2.技能目標培養(yǎng)幼兒的觀察力、想象力和創(chuàng)造力。提高幼兒的動手操作能力,如包餃子、做湯圓等。3.情感目標激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。讓幼兒體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂,感受團圓的氛圍。四、活動時間[具體活動時間]五、活動地點幼兒園教室及活動室六、活動對象[具體年齡段]幼兒七、活動準備1.經驗準備提前讓幼兒了解一些關于冬至的簡單知識,如冬至吃餃子、湯圓等。在日?;顒又校龑в變河^察季節(jié)變化,感受白天和黑夜的長短變化。2.物質準備各種關于冬至的圖片、視頻資料,制作成多媒體課件。包餃子、做湯圓所需的材料和工具,如面粉、肉餡、糯米粉、芝麻餡、搟面杖、面板、圍裙、一次性手套等。與冬至相關的手工材料,如彩色卡紙、剪刀、膠水、彩筆等。活動獎品,如小貼紙、小玩具等。布置活動場地,營造冬至氛圍,如張貼冬至海報、懸掛彩色燈籠等。3.人員準備安排教師負責活動的組織、指導和安全保障工作。邀請家長志愿者參與活動,協(xié)助教師進行活動準備和組織。八、活動流程(一)導入部分(5分鐘)1.播放多媒體課件,展示冬至的圖片和視頻,引導幼兒觀察畫面,提問:“小朋友們,你們知道這是什么季節(jié)嗎?畫面中出現(xiàn)的這些場景和活動,你們有沒有見過或者參與過呢?”2.教師講解冬至的時間和由來,讓幼兒了解冬至是二十四節(jié)氣之一,也是中國傳統(tǒng)的節(jié)日。冬至這一天,太陽直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長。從冬至開始,天氣逐漸變冷,進入數(shù)九寒天。(二)知識講解部分(10分鐘)1.結合多媒體課件,向幼兒介紹冬至的習俗,如吃餃子、吃湯圓、祭祖、喝羊肉湯等。重點講解吃餃子和吃湯圓的寓意,讓幼兒知道冬至吃餃子可以防止耳朵凍傷,吃湯圓則象征著團圓。2.與幼兒互動,提問:“小朋友們,你們喜歡吃餃子還是湯圓呢?為什么?”鼓勵幼兒積極回答問題,分享自己的想法和感受。(三)手工制作部分(20分鐘)1.冬至創(chuàng)意畫教師為幼兒提供彩色卡紙、彩筆等材料,引導幼兒發(fā)揮想象力,創(chuàng)作一幅關于冬至的畫??梢援嬜约撼燥溩踊驕珗A的情景,也可以畫冬至的雪景、家人團聚的場景等。幼兒完成繪畫后,教師組織幼兒互相欣賞作品,并請個別幼兒介紹自己的畫作內容,分享自己的創(chuàng)作思路。2.制作冬至賀卡教師準備好白色卡紙、剪刀、膠水、彩色貼紙等材料,示范如何制作冬至賀卡。首先,將白色卡紙對折,然后在封面上用彩色貼紙或彩筆畫上與冬至相關的圖案,如餃子、湯圓、雪花等。接著,在賀卡里面寫上祝福的話語,如“冬至快樂”“祝大家團團圓圓”等。幼兒在教師的指導下,動手制作冬至賀卡。制作完成后,鼓勵幼兒將賀卡送給自己喜歡的人,如家人、朋友或老師,表達自己的節(jié)日祝福。(四)美食制作部分(30分鐘)1.包餃子教師提前將面粉、肉餡等材料準備好,放在活動室的桌子上。邀請家長志愿者協(xié)助教師,將幼兒分成若干小組,每組安排一名家長志愿者負責指導。教師向幼兒講解包餃子的步驟和方法,如如何搟面皮、如何包餡等。幼兒在家長志愿者的幫助下,嘗試自己動手包餃子。在包餃子的過程中,鼓勵幼兒發(fā)揮創(chuàng)意,包出不同形狀的餃子,如元寶餃、花邊餃等。包好餃子后,教師將餃子送到廚房煮熟,然后端回活動室,讓幼兒品嘗自己親手包的餃子。品嘗餃子時,引導幼兒分享自己的感受,如餃子的味道、自己包的餃子有什么特別之處等。2.做湯圓教師準備好糯米粉、芝麻餡等材料,示范如何做湯圓。首先,將糯米粉加水揉成面團,然后分成若干小劑子,將小劑子搟成圓形薄片,包上芝麻餡,搓成圓形湯圓。幼兒在教師的指導下,動手做湯圓。在做湯圓的過程中,提醒幼兒注意衛(wèi)生,如洗手、保持桌面清潔等。做好湯圓后,教師將湯圓送到廚房煮熟,然后端回活動室,讓幼兒品嘗自己親手做的湯圓。品嘗湯圓時,引導幼兒感受湯圓的軟糯和香甜,體驗勞動帶來的快樂。(五)游戲環(huán)節(jié)(20分鐘)1.冬至知識問答教師準備一些與冬至相關的問題,如冬至是哪一天?冬至有哪些習俗?吃餃子為什么可以防止耳朵凍傷等。將幼兒分成若干小組,進行知識問答比賽。每答對一題,小組可以獲得一個小貼紙作為獎勵。通過知識問答游戲,鞏固幼兒對冬至知識的了解,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的學習興趣。2.親子互動游戲:包餃子比賽邀請家長和幼兒一起參加包餃子比賽。將家長和幼兒分成若干組,每組發(fā)放同樣多的餃子皮和肉餡。比賽開始后,家長和幼兒一起動手包餃子,在規(guī)定時間內包得最多、最好的小組獲勝。通過親子互動游戲,增進家長與幼兒之間的感情,同時也讓幼兒體驗到合作的樂趣。(六)總結部分(5分鐘)1.教師對本次冬至活動進行總結,回顧活動的精彩瞬間,表揚幼兒在活動中的積極表現(xiàn)和取得的進步。2.再次強調冬至的重要意義和傳統(tǒng)文化的價值,鼓勵幼兒在今后的生活中繼續(xù)了解和傳承中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。3.向幼兒發(fā)放活動獎品,如小玩具、小貼紙等,作為對幼兒參與活動的鼓勵。九、活動延伸1.在班級美工區(qū)投放與冬至相關的材料,如彩泥、剪紙等,讓幼兒繼續(xù)創(chuàng)作與冬至有關的手工作品。2.在班級圖書角投放一些關于冬至和傳統(tǒng)文化的繪本,供幼兒自主閱讀和交流分享,進一步加深幼兒對冬至的了解。3.鼓勵幼兒回家后,與家人一起分享在幼兒園度過的冬至活動,向家人介紹冬至的知識和習俗,并和家人一起包餃子、做湯圓,感受家庭的溫暖和團圓。十、注意事項1.活動前確保各種材料和工具的安全性,如刀具、搟面杖等,避免幼兒發(fā)生意外事故。2.活動過程中,教師要密切關注幼兒的情緒和行為表現(xiàn),及時給予指導和幫助,確?;顒禹樌M行。3.提醒幼兒注意衛(wèi)生,如洗手、戴一次性手套等,防止食物污染和交叉感染。4.活動結束后

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