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文檔簡介
戶外烘培活動方案一、活動主題“戶外烘焙,甜蜜共享”二、活動目的1.提供一個戶外休閑的環(huán)境,讓參與者享受烘焙的樂趣,放松身心。2.增進參與者之間的交流與互動,增強團隊凝聚力。3.推廣烘焙文化,讓更多人了解和喜愛烘焙。三、活動時間[具體活動時間,如周末或節(jié)假日]四、活動地點選擇一個環(huán)境優(yōu)美、空氣清新的戶外場地,如公園、郊外或海灘等。確保場地有足夠的空間供烘焙活動和休息使用。五、參與人員[預計參與活動的人數(shù)范圍,如2030人]六、活動準備1.烘焙設備和材料烤箱、烤盤、攪拌器、打蛋器等烘焙設備。面粉、糖、黃油、雞蛋、牛奶等烘焙材料。各種模具、刀具、抹刀等烘焙工具。一次性手套、口罩、圍裙等衛(wèi)生用品。2.食材準備根據(jù)活動參與人數(shù),準備適量的食材,如蛋糕、餅干、面包等??梢詼蕚湟恍┨厣巢?,如巧克力、水果、堅果等,供參與者自由發(fā)揮。3.活動道具桌子、椅子、遮陽傘等戶外休閑用品。音響設備、麥克風等娛樂設備。拍照道具,如橫幅、氣球、花環(huán)等,用于活動拍照留念。4.安全保障配備必要的急救藥品和設備,如創(chuàng)可貼、消毒藥水、紗布等。安排專人負責活動現(xiàn)場的安全管理,確保參與者的人身安全。提醒參與者注意用火安全,避免發(fā)生火災等意外事故。七、活動流程1.簽到入場(10:0010:30)參與者在活動現(xiàn)場簽到,領取活動T恤、烘焙材料和工具等。工作人員引導參與者就座,介紹活動流程和注意事項。2.烘焙知識講解(10:3011:30)邀請專業(yè)的烘焙師進行烘焙知識講解,包括烘焙的基本原理、技巧和注意事項等。烘焙師可以通過現(xiàn)場演示和互動的方式,讓參與者更好地理解和掌握烘焙知識。3.分組烘焙(11:3013:30)根據(jù)參與人數(shù),將參與者分成若干小組,每組推選一名組長。每個小組領取一份烘焙材料和工具,開始制作自己的烘焙作品。烘焙師在旁邊進行指導和協(xié)助,確保每個小組都能順利完成烘焙任務。4.休息品嘗(13:3014:30)參與者將自己制作的烘焙作品放在展示臺上,互相欣賞和品嘗。工作人員可以準備一些茶點和飲料,供參與者休息和享用。評選出最佳烘焙作品,并頒發(fā)獎品。5.互動游戲(14:3015:30)組織一些互動游戲,如烘焙知識問答、烘焙技巧比拼等,增加活動的趣味性和互動性。游戲獲勝者可以獲得獎品,如烘焙材料、工具或優(yōu)惠券等。6.自由活動(15:3016:30)參與者可以自由活動,拍照留念或繼續(xù)享受烘焙的樂趣。工作人員可以清理活動現(xiàn)場,整理烘焙設備和材料。7.活動結束(16:3017:00)參與者在活動現(xiàn)場合影留念,結束本次戶外烘焙活動。工作人員將活動現(xiàn)場清理干凈,歸還借用的設備和道具。八、活動預算1.烘焙設備和材料費用:[X]元2.食材費用:[X]元3.活動道具費用:[X]元4.安全保障費用:[X]元5.獎品費用:[X]元6.其他費用:[X]元總預算:[X]元九、注意事項1.參與者應遵守活動現(xiàn)場的秩序和規(guī)定,不得隨意破壞場地環(huán)境。2.烘焙過程中要注意安全,避免發(fā)生火災、燙傷等意外事故。3.參與者應保持個人衛(wèi)生,佩戴好一次性手套和口罩等衛(wèi)生用品。4.活動現(xiàn)場禁止吸煙和飲酒,以免影響活動的正常進行。5.如遇惡劣天氣或其他不可抗力因素,活動將延期舉行,具體時間另行通知。十、活動評估1.在活動結束后,對活動進行總結和評估,收集參與者的意見和建議,以便今后改進和完善活動。2.對活動的參與人
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