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北京市海淀區(qū)第二十中學(xué)2024-2025學(xué)年九上化學(xué)期末綜合測(cè)試模擬試題考生請(qǐng)注意:1.答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、單選題(本大題共15小題,共30分)1.我國(guó)許多重大發(fā)現(xiàn)和發(fā)明,為世界的現(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ)。以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學(xué)史上中國(guó)對(duì)世界所作出的貢獻(xiàn)是:①煉銅治鐵②指南針③火藥④創(chuàng)立原子論和分子學(xué)說(shuō)⑤造紙⑥人工合成具有生物活性的結(jié)晶牛胰島素⑦陶器瓷器⑧研究空氣的成分A.①③⑤⑥⑦ B.①②④⑥⑧ C.②④⑤⑥⑦ D.①④⑥⑦⑧2.常溫下,對(duì)100mL氯化鈉飽和溶液進(jìn)行圖示實(shí)驗(yàn)。下列分析錯(cuò)誤的是()A.實(shí)驗(yàn)1后,甲、乙中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等B.實(shí)驗(yàn)2后,乙中比甲中氯化鈉的溶解度大C.實(shí)驗(yàn)2后,甲中溶液為氯化鈉的不飽和溶液D.實(shí)驗(yàn)2后,甲、乙中溶液所含溶質(zhì)質(zhì)量相等3.產(chǎn)生相同質(zhì)量的氫氣,需要下列金屬最少的是A.Mg B.Zn C.Al D.Fe4.實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)該嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范,下列說(shuō)法正確的是A.點(diǎn)燃甲烷前,要先檢驗(yàn)甲烷的純度B.在測(cè)定空氣中氧氣的含量時(shí),可以把紅磷換成硫磺C.檢查裝置氣密性時(shí),先手握容器,后將導(dǎo)管插入水中D.在CO還原Fe2O3實(shí)驗(yàn)中,先用酒精燈加熱,再通入CO5.下列關(guān)于空氣的說(shuō)法中正確的是A.拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分 B.空氣中氮?dú)怏w積分?jǐn)?shù)約為21%C.空氣質(zhì)量指數(shù)越高說(shuō)明空氣質(zhì)量越好 D.潔凈的空氣是純凈物6.?huà)寢尯媾嗟案鈺r(shí)散發(fā)出陣陣香味,說(shuō)明分子具有的性質(zhì)是()A.分子體積很小 B.分子間間隔很小 C.分子在不斷運(yùn)動(dòng) D.分子可以再分7.下列化學(xué)用語(yǔ)關(guān)于數(shù)字“3”的意義,說(shuō)法正確的是()①3Hg②Fe3+③3C60④⑤3SO42-A.表示分子個(gè)數(shù)的是③B.表示離子所帶電荷數(shù)的是④C.表示化合價(jià)數(shù)值的是②D.表示原子數(shù)目的是⑤8.2019年,侯馬市“藍(lán)天白云,繁星閃爍”的天數(shù)同比往年大幅增加。為使我市人民生活環(huán)境更美好,下列做法錯(cuò)誤的是()A.大力植樹(shù)造林,增加植被面積 B.不用木炭進(jìn)行露天燒烤C.生活垃圾集中處理不隨意傾倒 D.為增加節(jié)日氣氛大量燃放煙花爆竹9.今年十月一日是我國(guó)建國(guó)70周年大慶的日子,全國(guó)上下舉國(guó)歡慶,其中下列歡慶景象伴隨有化學(xué)變化的是()A.滿屋飄逸的茅臺(tái)酒香 B.不斷閃爍的霓虹燈光C.五光十色的禮花焰火 D.變化無(wú)窮的音樂(lè)噴泉10.11月7日,2019年度德州市創(chuàng)建全國(guó)文明城市迎檢工作動(dòng)員會(huì)召開(kāi),會(huì)議倡導(dǎo)人人參與,共建綠色德州,下列不符合“綠色”理念的是()A.發(fā)展綠色交通,倡導(dǎo)綠色出行B.分類回收垃圾,減少污染C.狠抓工業(yè)廢水排放,防治水體污染D.先加高煙囪,再將工廠廢氣排放到空氣中11.霧霾是一種大氣污染現(xiàn)象,不屬于霧霾治理措施的是A.植樹(shù)綠化,美化環(huán)境 B.提倡綠色出行,發(fā)展公共交通C.外出時(shí)佩戴反霧霾口罩 D.減少燃煤發(fā)電,增加太陽(yáng)能發(fā)電12.汽車尾氣是空氣污染的元兇之一,使用催化凈化裝置,可以有效減少尾氣污染,其反應(yīng)原理之一是2NO+2CO=N2+2X.下列說(shuō)法不正確的是()A.X的化學(xué)式為CO2B.該反應(yīng)前后元素種類不變C.反應(yīng)前后氮元素的化合價(jià)不變D.汽車尾氣中的一氧化碳主要來(lái)源于汽油的不充分燃燒13.下列滅火方法中主要是利用降低溫度至可燃物著火點(diǎn)以下原理的是()A.用水澆滅煙頭B.森林著火設(shè)置隔離帶C.野炊完畢后用沙子將火蓋滅D.關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)使火熄滅14.下列微粒結(jié)構(gòu)示意圖中,表示陽(yáng)離子的是()A. B. C. D.15.配制化妝品時(shí),為使油脂均勻懸浮在水中,需要添加A.催化劑 B.吸附劑 C.消毒劑 D.乳化劑二、填空題(本大題共1小題,共6分)16.過(guò)濾是一種常用的分離混合物的方法。過(guò)濾的方式多種多樣,實(shí)驗(yàn)室中常用_______做過(guò)濾層。某學(xué)生取少量渾濁的河水倒入燒杯中,先加入少量明礬攪拌溶解,靜置一段時(shí)間后,如圖所示進(jìn)行過(guò)濾。
(1)加明礬的作用是_______。圖示實(shí)驗(yàn)缺少的一種儀器是______,其作用是______。(2)過(guò)濾后得到的澄清的液體是純水嗎_____(填“是”或“不是”)理由是____________。三、簡(jiǎn)答題(本大題共2小題,共25分)17.(8分)化學(xué)反應(yīng)在防治環(huán)境污染中扮演了重要角色。某工廠廢氣中的SO2,可用以下方式處理。方式一:,方式二:。試計(jì)算:(1)CaSO4中有兩種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)呈整數(shù)倍關(guān)系,這兩種元素是硫元素和________。(2)若用方式一處理19.2tSO2,可得到多少硫酸鈣______?(3)若用方式二處理19.2噸SO2,剛好用去176t一定濃度的NaOH溶液,求所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)_______(最終結(jié)果精確到0.1%)。18.(8分)某小組用氯酸鉀和二氧化錳為原料制取氧氣,反應(yīng)過(guò)程中測(cè)得的有關(guān)數(shù)據(jù)記錄如下:反應(yīng)時(shí)間(min)01234試管中固體質(zhì)量(g)13.2511.6510.058.458.45(1)反應(yīng)到第幾分鐘時(shí),氯酸鉀剛好完全分解?(2)反應(yīng)完全時(shí)生成氧氣的質(zhì)量為多少?(3)原固體中氯酸鉀的質(zhì)量是多少?(要求寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程)四、探究題(本大題共1小題,共9.0分)19.(8分)鋼鐵是重要的金屬材料,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中應(yīng)用非常廣泛。Ⅰ鐵的應(yīng)用(1)下列鐵制品的利用與金屬導(dǎo)熱性有關(guān)的是____________(填字母):A鐵鏟B鐵鍋C刀具(2)“納米a-Fe粉”可以用于食品保鮮,稱之為“雙吸劑”,因?yàn)樗芪湛諝庵械腳____________;Ⅱ鐵的冶煉工業(yè)煉鐵的原理是高溫下用CO作還原劑,將鐵從其氧化物中還原出來(lái)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)寫(xiě)出以赤鐵礦為原料,在高溫下煉鐵的化學(xué)方程式:______________;(2)高爐煉鐵中,焦炭的作用除了可以提供熱量外,還能________________;Ⅲ實(shí)驗(yàn)探究煉鐵原理:某化學(xué)興趣小組的同學(xué)利用上圖裝置模擬工業(yè)煉鐵的過(guò)程,請(qǐng)按要求填空:、(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)裝置A中的現(xiàn)象是_____________;(2)B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____________;(3)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,CO的作用有____________(填序號(hào));①CO氣體作為反應(yīng)物;②實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),排盡裝置中的空氣,防止加熱時(shí)發(fā)生爆炸;③停止加熱后,防止A中生成物被氧化;④停止加熱后防止B中的溶液倒吸入A中。Ⅳ拓展延伸利用上面的裝置測(cè)定某鐵的氧化物中鐵元素和氧元素的質(zhì)量比。實(shí)驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)如下:①裝鐵的氧化物的硬質(zhì)玻璃管的質(zhì)量為20g;②硬質(zhì)玻璃管與鐵的氧化物的質(zhì)量共為26.4g;③通入一氧化碳并加熱至鐵的氧化物全部轉(zhuǎn)化為鐵后,生成的二氧化碳全部被澄清石灰水吸收,且B中生成沉淀的質(zhì)量為12g。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)記錄,計(jì)算此鐵的氧化物中鐵元素和氧元素的質(zhì)量比____________。
參考答案一、單選題(本大題共15小題,共30分)1、A【分析】選擇我國(guó)化學(xué)史上對(duì)世界所作出貢獻(xiàn)的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)。【詳解】我國(guó)是最早使用青銅器和冶煉鐵的國(guó)家,所以①煉銅治鐵的說(shuō)法正確;②指南針不屬于化學(xué)工藝,不正確;③火藥是我國(guó)四大發(fā)明之一,它屬于化學(xué)工藝,說(shuō)法正確;④創(chuàng)立原子論和分子學(xué)說(shuō)是由英國(guó)科學(xué)家道爾頓和意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出的,說(shuō)法不正確;⑤造紙是我國(guó)四大發(fā)明之一,它屬于化學(xué)工藝,說(shuō)法正確;⑥人工合成具有生物活性的結(jié)晶牛胰島素,是我國(guó)最早人工合成,說(shuō)法正確;⑦陶器瓷器,我國(guó)最早燒制陶瓷的國(guó)家,說(shuō)法正確;⑧研究空氣的成分,最早是法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫,說(shuō)法不正確。故選A。2、B【詳解】A、實(shí)驗(yàn)1后,甲、乙中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等正確,故A正確;B、實(shí)驗(yàn)2后,乙中比甲中氯化鈉的溶解度大錯(cuò)誤,因?yàn)闇囟炔蛔?,溶解度不變,故B不正確;C、實(shí)驗(yàn)2后,甲中溶液為氯化鈉的不飽和溶液正確,因?yàn)榧尤肓巳軇?,故C正確;D、實(shí)驗(yàn)2后,甲、乙中溶液所含溶質(zhì)質(zhì)量相等正確,因?yàn)橐抑械娜苜|(zhì)不再溶解,故D正確。故選B。3、C【詳解】由金屬產(chǎn)生氫氣,一般是與稀鹽酸或稀硫酸反應(yīng),Mg、Zn、Al、Fe與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為:Mg+2HCl=MgCl2+H2↑,Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑,2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑,F(xiàn)e+2HCl=FeCl2+H2↑,根據(jù)化學(xué)方程式可知,每24份質(zhì)量的鎂能產(chǎn)生2份質(zhì)量的氫氣,每65份質(zhì)量的鋅能產(chǎn)生2份質(zhì)量的氫氣,每18份質(zhì)量的鋁能產(chǎn)生2份質(zhì)量的氫氣,每56份質(zhì)量的鐵能產(chǎn)生2份質(zhì)量的氫氣。產(chǎn)生相同質(zhì)量的氫氣,需要金屬最少的是鋁。故選C。4、A【詳解】A、甲烷具有可燃性,為防止發(fā)生爆炸,點(diǎn)燃甲烷前,要先檢驗(yàn)甲烷的純度,故A正確;B、硫在空氣中燃燒生成二氧化硫,集氣瓶?jī)?nèi)的氣壓不降低,水不能倒流,在測(cè)定空氣中氧氣的含量時(shí),不可以把紅磷換成硫磺,故B錯(cuò)誤;C、檢查裝置氣密性時(shí),應(yīng)先形成密封體系,先將導(dǎo)管插入水中,后手握容器,故C錯(cuò)誤;D、在CO還原Fe2O3實(shí)驗(yàn)中,為防止爆炸,先用通入CO,排盡空氣,再酒精燈加熱,故D錯(cuò)誤。故選A。在測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)中可燃物須滿足的條件是:在空氣中能燃燒,燃燒產(chǎn)物為固體,只與空氣中的氧氣反應(yīng)。5、A【解析】A.拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分,他得出的結(jié)論是:空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的,選項(xiàng)正確;B.空氣中氮?dú)怏w積分?jǐn)?shù)約為78%,氧氣的體積分?jǐn)?shù)約為21%,選項(xiàng)錯(cuò)誤;C.空氣質(zhì)量指數(shù)越高說(shuō)明空氣質(zhì)量越差,選項(xiàng)錯(cuò)誤;D.潔凈的空氣是由氮?dú)?、氧氣、稀有氣體、二氧化碳等多種物質(zhì)組成,是混合物,選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選A。6、C【解析】根據(jù)分子的基本特征:分子質(zhì)量和體積都很??;分子之間有間隔;分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的;同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同物質(zhì)的分子性質(zhì)不同,結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可.蛋糕散發(fā)陣陣香味,是因?yàn)橄阄吨泻械姆肿邮窃诓粩噙\(yùn)動(dòng)的,向四周擴(kuò)散,使人們聞到蛋糕香味.故選C.7、A【詳解】A、分子通常用化學(xué)式表示,標(biāo)在化學(xué)式前面的數(shù)字表示分子的個(gè)數(shù),故表示分子個(gè)數(shù)的是③,符合題意;B、標(biāo)在元素符號(hào)右上角的數(shù)字表示離子所帶電荷數(shù),故表示離子所帶電荷數(shù)的是②,不符合題意;C、元素化合價(jià)的表示方法是在化學(xué)式該元素的上方用正負(fù)號(hào)和數(shù)字表示,正負(fù)號(hào)標(biāo)在數(shù)字前面,故表示化合價(jià)數(shù)值的是④,不符合題意;D、原子通常用元素符號(hào)表示,標(biāo)在元素符號(hào)前面的數(shù)字表示原子的個(gè)數(shù),故表示原子數(shù)目的是①,不符合題意。故選A。原子是用元素符號(hào)表示,多個(gè)原子就是在元素符號(hào)前面加上相應(yīng)的數(shù)字;分子是用物質(zhì)的化學(xué)式來(lái)表示,多個(gè)分子,就在化學(xué)式前面加上相應(yīng)的數(shù)字;離子的表示方法:在該離子元素符號(hào)的右上角標(biāo)上該離子所帶的正負(fù)電荷數(shù),數(shù)字在前,正負(fù)號(hào)在后,帶一個(gè)電荷時(shí),1通常省略,多個(gè)離子,就是在元素符號(hào)前面加上相應(yīng)的數(shù)字;元素化合價(jià)的表示方法是在化學(xué)式該元素的上方用正負(fù)號(hào)和數(shù)字表示,正負(fù)號(hào)標(biāo)在數(shù)字前面。8、D【解析】A、大力植樹(shù)造林,增加植被面積,有利于保護(hù)環(huán)境;故選項(xiàng)正確,但不符合題意。B、不用木炭進(jìn)行露天燒烤,防止污染空氣;故選項(xiàng)正確,但不符合題意。C、生活垃圾集中處理不隨意傾倒,有利于保護(hù)環(huán)境;故選項(xiàng)正確,但不符合題意。D、為增加節(jié)日氣氛大量燃放煙花爆竹,會(huì)造成空氣污染,不利于環(huán)境飽和;故選項(xiàng)錯(cuò)誤,但符合題意。故選:D。9、C【詳解】A、聞到酒香過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意;B、霓虹燈發(fā)光過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意;C、焰火燃燒過(guò)程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,符合題意;D、噴泉噴發(fā)的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意。故選C。常見(jiàn)的物理變化包括形狀變化、狀態(tài)變化、位置變化等。10、D【解析】A、發(fā)展綠色交通,倡導(dǎo)綠色出行,可以減少污染,符合“綠色”理念;B、分類回收垃圾,減少污染,符合“綠色”理念;C、狠抓工業(yè)廢水排放,防治水體污染,符合“綠色”理念;D、加高煙囪將工廠廢氣直接排放,同樣會(huì)造成空氣污染,不利于保護(hù)大氣,不符合“綠色”理念。故選D。11、C【詳解】植樹(shù)造林;提倡綠色出行,發(fā)展公共交通;減少燃煤發(fā)電,增大太陽(yáng)能的發(fā)電;這三個(gè)措施都是有利于霧霾的治理,屬于保護(hù)環(huán)境的好的行為。外出帶口罩不能從根本上解決霧霾現(xiàn)象。故選C.12、C【詳解】A、化學(xué)反應(yīng)前后,元素種類不變,原子個(gè)數(shù)不變,反應(yīng)物中有2個(gè)碳原子、2個(gè)氮原子、4個(gè)氧原子,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)中原子的種類和數(shù)目不變,生成物質(zhì)中有2個(gè)氮原子,所以X是CO2,故A正確;B、根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后,元素種類不變,該反應(yīng)前后元素種類不變,故B正確;C、一氧化氮中氮元素的化合價(jià)是+2,氮?dú)庵械氐幕蟽r(jià)是0,所以反應(yīng)前后氮元素的化合價(jià)改變,故C錯(cuò)誤;D、含碳化合物中的碳不充分燃燒會(huì)生成一氧化碳,故D正確。故選C。解題是時(shí)要特別注意單質(zhì)中元素的化合價(jià)為零,該知識(shí)點(diǎn)是初學(xué)者的易錯(cuò)點(diǎn)。13、A【詳解】A、用水澆滅煙頭,是降低溫度至可燃物著火點(diǎn)以下,符合題意;B、森林著火設(shè)置隔離帶是清除或使可燃物與其他物品隔離,不符合題意;C、野炊完畢后用沙子將火蓋滅,是隔絕氧氣(或空氣),不符合題意;D、關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)使火熄滅,是清除可燃物,不符合題意。故選A。滅火的原理:清除或使可燃物與其他物品隔離,隔絕氧氣(或空氣);使溫度降到著火點(diǎn)以下。14、B【解析】A、核電荷數(shù)小于核外電子數(shù),屬于陰離子,A選項(xiàng)不正確,不符合題意;B、核電荷數(shù)大于核外電子數(shù),屬于陽(yáng)離子,B選項(xiàng)正確,符合題意;C、核電荷數(shù)等于核外電子數(shù),屬于原子,C選項(xiàng)不正確,不符合題意;D、核電荷數(shù)等于核外電子數(shù),屬于原子,D選項(xiàng)不正確,不符合題意。故選B。本題考查微粒結(jié)構(gòu)示意圖的識(shí)別,在微粒結(jié)構(gòu)示意圖中,核電荷數(shù)等于核外電子數(shù),屬于原子;核電荷數(shù)小于核外電子數(shù),屬于陰離子;核電荷數(shù)大于核外電子數(shù),屬于陽(yáng)離子。15、D【詳解】油脂不溶于水,配制化妝品時(shí),為使油脂均勻懸浮在水中,需要添加乳化劑。故選:D。二、填空題(本大題共1小題,共6分)16、濾紙使水中的懸浮顆粒沉降玻璃棒引流不是水中還含有可溶性雜質(zhì)【詳解】過(guò)濾的方式多種多樣,實(shí)驗(yàn)室中常用濾紙做過(guò)濾層。(1)明礬溶于水形成的膠體能吸附小顆粒不溶性固體,形成大顆粒易于沉降,故加明礬的作用是使水中的懸浮顆粒沉降。進(jìn)行過(guò)濾操作時(shí)需要用到玻璃棒引流,故圖示實(shí)驗(yàn)缺少的一種儀器是玻璃棒,其作用是引流。(2)過(guò)濾后得到的澄清的液體含有可溶性雜質(zhì),故不是純水,理由是水中還含有可溶性雜質(zhì)。三、簡(jiǎn)答題(本大題共2小題,共25分)17、(1)氧元素(2)40.8t(3)21.3%【詳解】(1)CaSO4中有兩種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)呈整數(shù)倍關(guān)系,為32:(16×4)=1:2,這兩種元素是硫元素和氧元素;(2)若用方式一處理19.2tSO2,生成的硫酸鈣的質(zhì)量為x,,x=40.8t,(3)若用方式二處理19.2tSO2,設(shè)生成的硫酸鈉的質(zhì)量為y,消耗的氧氣質(zhì)量為z,y=42.6t,z=4.8t,所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=21.3%。根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算時(shí),第一要正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式,第二要使用正確的數(shù)據(jù),第三計(jì)算過(guò)程要完整。18、3;4.8g;12.25g【詳解】(1)根據(jù)上表中數(shù)據(jù),可以看出3min之后,質(zhì)量不在發(fā)生變化,因此3min時(shí)氯酸鉀不在發(fā)生分解產(chǎn)生氧氣,恰好完全反應(yīng);(2)反應(yīng)前固體質(zhì)量為13.25g,反應(yīng)中產(chǎn)生氧氣氣體逸出,質(zhì)量減少,所以當(dāng)反應(yīng)完全后,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,減少質(zhì)量則為氧氣質(zhì)量,氧氣質(zhì)量=反應(yīng)前總質(zhì)量-反應(yīng)后剩余固體質(zhì)量=13.25g-8.45g=4.8g;(3)設(shè)原固體中氯酸鉀固體質(zhì)量為m,所以原固體中氯酸鉀固體質(zhì)量為12.25g。四、探究題(本大題共1小題,共9.0分)19、B氧氣和水反應(yīng)生成還原劑一氧化碳紅色粉末逐漸變成黑色①②③④7:3【詳解】Ⅰ、鐵的應(yīng)用(1)A、鐵鏟利用的是金屬的延展性,A選項(xiàng)不正確,不符合題意;B、鐵鍋用來(lái)加工食物,利用的是金屬的導(dǎo)熱性,B選項(xiàng)正確,符合題意;C、鐵制成刀具,利用的是金屬的延展性,C選項(xiàng)不正確,不符合題意。故選B。(2)“納米a-Fe粉”在空氣中易與水和氧氣反應(yīng)而生銹,可以用于食品保鮮,稱之為“雙
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