2025年度日語J.TEST考試CM級別試卷考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單選題要求：從下列各題的四個選項中選擇一個正確答案。1.こんにちは、元?dú)荬扦工?？A.おはようございます、元?dú)荬扦?。B.おはようございます、元?dú)荬袱悚ⅳ辘蓼护蟆.おはようございます、ちょっと元?dú)荬袱悚ⅳ辘蓼护蟆.おはようございます、元?dú)荬扦埂?.この本は何語で書かれていますか？A.日本語B.中國語C.英語D.韓國語3.日本の伝統(tǒng)的な食事は何ですか？A.パスタB.パンC.チャーハンD.和食4.日本の國歌は何ですか？A.《君が代》B.《日本國歌》C.《星條旗》D.《星條旗の歌》5.日本の首都はどこですか？A.東京B.大阪C.福岡D.仙臺6.日本の主要な宗教は何ですか？A.仏教B.基督教C.イスラム教D.道教7.日本の文化には何がありますか？A.スキーB.野球C.節(jié)分D.バスケットボール8.日本の伝統(tǒng)的な工蕓品は何ですか？A.ワインB.チャイナ陶器C.陶器D.銀製品9.日本の伝統(tǒng)的な武術(shù)は何ですか？A.タイボックスB.カードゲームC.拳法D.バドミントン10.日本の伝統(tǒng)的な音楽は何ですか？A.ジャズB.ブルースC.伝統(tǒng)的な音楽D.ロック二、閱讀理解要求：閱讀下列短文，根據(jù)短文內(nèi)容回答問題。日本，一個充滿魅力的國家，擁有豐富的自然風(fēng)光和獨(dú)特的文化。日本位于亞洲東部，由四大島嶼組成：本州、北海道、九州和四國。日本的氣候因地域而異，從寒冷的北海道到溫暖的九州，四季分明。日本的文化深受歷史和傳統(tǒng)的影響。在東京，你可以參觀東京塔、淺草寺等著名景點(diǎn)。在大阪，你可以品嘗到地道的日本料理，如壽司、天婦羅等。在京都，你可以欣賞到傳統(tǒng)的茶道和日本傳統(tǒng)建筑。此外，日本還有許多自然景觀，如富士山、白川鄉(xiāng)、箱根等。富士山是日本的象征，也是世界著名的旅游勝地。白川鄉(xiāng)被譽(yù)為“日本最美鄉(xiāng)村”，以其獨(dú)特的合掌造建筑而聞名。箱根是一個著名的溫泉旅游勝地，游客可以在這里享受溫泉和美麗的自然風(fēng)光。問題：11.日本由哪些島嶼組成？A.本州、北海道、九州、四國B.本州、北海道、九州、九州C.本州、北海道、四國、四國D.本州、北海道、四國、九州12.日本的氣候如何？A.寒冷B.溫暖C.四季分明D.單調(diào)13.東京有哪些著名景點(diǎn)？A.東京塔、淺草寺B.大阪城、通天閣C.京都金閣寺、伏見稲荷大社D.箱根神社、富士五湖14.在大阪可以品嘗到哪些日本料理？A.壽司、天婦羅B.飯團(tuán)、烏冬面C.拉面、烤魚D.飯團(tuán)、壽司15.以下哪個地方被譽(yù)為“日本最美鄉(xiāng)村”？A.箱根B.白川鄉(xiāng)C.富士山D.東京四、完形填空要求：閱讀下列短文，從短文后各題所給的A、B、C、D四個選項中，選出可以填入空白處的最佳選項。日本料理以其獨(dú)特的風(fēng)味和精致的外觀而聞名于世。以下是一篇關(guān)于日本料理的文章。日本料理，簡稱“和食”，是一種傳統(tǒng)的日本烹飪藝術(shù)。它以新鮮、自然、健康的食材為基礎(chǔ)，注重食材的原味和營養(yǎng)。日本料理的種類繁多，包括壽司、天婦羅、刺身、烤魚、烤肉等。()16.日本料理的烹飪藝術(shù)被稱為：A.和食B.日本料理C.烤魚D.壽司()17.日本料理的基礎(chǔ)是：A.新鮮、自然、健康的食材B.燒烤C.壽司D.烤肉()18.日本料理注重：A.食材的多樣性B.食材的原味和營養(yǎng)C.食材的烹飪技巧D.食材的外觀日本料理講究色、香、味、形的和諧統(tǒng)一，注重食物的擺盤和調(diào)味。在品嘗日本料理時，通常會先從清淡的食物開始，逐漸過渡到口味較重的食物。()19.日本料理講究：A.色香味形B.食材的新鮮度C.烹飪技巧D.食材的口感()20.品嘗日本料理時，通常會先從哪種食物開始？A.壽司B.天婦羅C.烤魚D.烤肉五、填空題要求：根據(jù)所學(xué)知識，在下列空格中填入適當(dāng)?shù)脑~語。21.日本料理以其______、______、______而聞名于世。22.日本料理的種類繁多，包括______、______、______等。23.日本料理講究______、______、______、______的和諧統(tǒng)一。六、簡答題要求：根據(jù)所學(xué)知識，簡要回答以下問題。24.簡述日本料理的特點(diǎn)。25.請列舉兩種日本料理的典型代表。26.日本料理在烹飪過程中注重哪些方面？本次試卷答案如下：一、單選題1.A解析：這是一句問候語，正確的回答是“おはようございます、元?dú)荬扦??！北硎驹缟虾茫液芎谩?.A解析：日本的官方語言是日語，所以這本書是用日語寫的。3.D解析：日本的傳統(tǒng)飲食是和食，包括壽司、天婦羅、生魚片等。4.A解析：《君が代》是日本的國歌。5.A解析：東京是日本的首都。6.A解析：日本的宗教以佛教為主。7.C解析：日本的傳統(tǒng)文化活動包括節(jié)分等。8.C解析：日本的陶器是傳統(tǒng)的工藝藝術(shù)品。9.C解析：日本的傳統(tǒng)武術(shù)包括柔道、劍道等。10.C解析：日本的傳統(tǒng)文化音樂包括三味線、尺八等。二、閱讀理解11.A解析：日本由四大島嶼組成，分別是本州、北海道、九州和四國。12.C解析：日本的氣候因地域而異，但總體上是四季分明的。13.A解析：東京塔和淺草寺是東京的著名景點(diǎn)。14.A解析：大阪以壽司和天婦羅等日本料理聞名。15.B解析：白川鄉(xiāng)以其獨(dú)特的合掌造建筑而著稱，被譽(yù)為“日本最美鄉(xiāng)村”。三、完形填空16.A解析：日本料理的烹飪藝術(shù)被稱為和食。17.A解析：日本料理的基礎(chǔ)是新鮮、自然、健康的食材。18.B解析：日本料理注重食材的原味和營養(yǎng)。19.A解析：日本料理講究色、香、味、形的和諧統(tǒng)一。20.A解析：品嘗日本料理時，通常會先從清淡的壽司開始。四、填空題21.新鮮、自然、健康的食材、獨(dú)特的風(fēng)味、精致的外觀解析：這些是日本料理的特點(diǎn)。22.壽司、天婦羅、刺身、烤魚、烤肉解析：這些是日本料理的典型代表。23.色香味形、食物的擺盤、調(diào)味、和諧統(tǒng)一解析：這些是日本料理在烹飪過程中注重的方面。五、簡答題24.日本料理的特點(diǎn)是注重食材的新鮮