第十八單元食物生產(chǎn)與社會生活生產(chǎn)工具與勞作方式選擇題1.(2025屆廣東惠州11月月考,1)距今4000年前的四壩文化遺址(主要分布在今甘肅河西走廊中西部地區(qū)),出土了數(shù)量較多的大型石磨盤、石磨棒以及石鋤,在墓葬和遺址中發(fā)現(xiàn)了儲藏有粟粒的大型陶罐和經(jīng)過人工馴化的炭化小麥粒、大麥粒。這表明當時()A.小麥成為主要糧食作物B.原始社會階級分化現(xiàn)象明顯C.精耕細作生產(chǎn)模式形成D.河西先民成為食物的生產(chǎn)者答案D2.(2025屆廣東廣州三校聯(lián)考,1)《禮記·月令》載:“是月(孟春之月)也,天子乃以元日祈谷于上帝。乃擇元辰,天子親載耒耜,措之于參保介之御間,帥三公、九卿、諸侯、大夫,躬耕帝籍。天子三推,三公五推,卿、諸侯九推。反,執(zhí)爵于大寢,三公、九卿、諸侯、大夫皆御,命曰勞酒。”由此可知,當時()A.國家治理恪守“敬天保民”理念B.官僚體系的等級特征突出C.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是重要的經(jīng)濟活動D.王權(quán)具有濃厚的神秘色彩答案C3.(2024廣東深圳寶安調(diào)研,10)恩格爾系數(shù)是食品支出總額占個人消費支出總額的比重。2000—2020年,我國城鎮(zhèn)居民家庭的恩格爾系數(shù)從39.4%下降到29.2%;農(nóng)村居民家庭的恩格爾系數(shù)從49.1%下降到32.7%。結(jié)合時代特征,恩格爾系數(shù)變化表明()A.雜交水稻技術(shù)不斷突破B.食品交流提升生活水準C.食品儲備技術(shù)持續(xù)提升D.居民生活水平不斷提高答案D4.(2025屆湖南名校10月聯(lián)考,1)20世紀八九十年代,在湖南道縣玉蟾巖發(fā)現(xiàn)了距今10000多年的幾粒稻粒和具有原始特征的陶片。2006年,在浙江北部浦江上山遺址發(fā)現(xiàn)了距今有10000多年的數(shù)量較多的炭化稻以及人們生活的村落、石質(zhì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和日用陶器。上述考古發(fā)現(xiàn)()A.說明父系氏族社會出現(xiàn)第二次社會分工B.體現(xiàn)了中華文化從多元走向一體的進程C.印證長江中下游是華夏文明的核心區(qū)域D.表明新石器時代早期原始農(nóng)耕已經(jīng)出現(xiàn)答案D5.(2024江西贛州聯(lián)考,13)根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)證明,在公元前4世紀的古代羅馬北部的一座城市的人們有了“面條”,但材質(zhì)和制作工序不詳;在中國青海喇家遺址出土了約4000年前的“面條”,經(jīng)鑒定,該“面條”的主要成分是黍和粟。這些考古發(fā)現(xiàn)可以用來說明()A.早期文明的獨立性與相似性B.物種交流促使飲食文化相同C.羅馬帝國是麥類作物原產(chǎn)地D.絲綢之路改變羅馬生活方式答案A6.(2025屆三湘名校聯(lián)盟聯(lián)考一,1)《詩經(jīng)》中有大量對黃河中下游地理環(huán)境的記載?！洞笱拧ろn奕》把“川澤。魴甫甫”的“韓”地(在今河北固安縣境)歌為“樂土”;《周頌·振鷺》描寫雍水(在今陜西西部)是“振鷺于飛,于彼西”;《周頌·潛》則提及“猗彼漆沮,潛有多魚”。這樣的地理環(huán)境()A.反映了中華文明多元一體的特征B.有利于提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力水平C.決定了君主集權(quán)統(tǒng)治的政治模式D.有助于北方保持對南方的優(yōu)勢答案B7.(2024雅禮中學(xué)月考五,13)在18世紀的歐洲,土豆經(jīng)過各國君主的推廣開始扮演越來越重要的角色。莊園里開始用一部分土地種植土豆來作為口糧,并把剩下的土地用來種植有交換價值的作物;與此同時,地主也非常樂于推薦農(nóng)民食用土豆,這樣他們就可以把大部分直營土地用來搞有利可圖的東西。這可用于說明,高產(chǎn)作物在歐洲的傳播()A.造成了人口急劇增長B.加速了封建經(jīng)濟解體C.增加了政府備荒選擇D.加劇了列強殖民爭奪答案B8.(2024湖南師大附中一模,14)19世紀中后期以后,俄國農(nóng)業(yè)經(jīng)常歉收,農(nóng)作物的收獲量與種子的比例為3.5:1,單位面積產(chǎn)量幾十年,甚至上百年徘徊不前。1860年,俄國每公頃的糧食產(chǎn)量與比利時、荷蘭和英國相比還不到它們的一半。由此可知,當時的俄國()A.資產(chǎn)階級統(tǒng)治極為腐朽B.是帝國主義鏈條上最薄弱一環(huán)C.生產(chǎn)方式變革勢在必行D.迫切需要推行農(nóng)業(yè)集體化生產(chǎn)答案C9.(2025屆湖北騰云聯(lián)盟聯(lián)考,10)為適應(yīng)新的糧食生產(chǎn)和流通格局變化,國家開展糧食生產(chǎn)功能區(qū)劃分,出臺一系列政策措施支持優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)發(fā)展。2023年全國13個糧食主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量達到10834億斤,占全國產(chǎn)量的比重為77.9%,其中東北四省區(qū)糧食產(chǎn)量3699億斤,比1978年增加2917億斤,比2012年增加706億斤,占全國糧食總產(chǎn)量達到26.6%。這表明()A.經(jīng)濟體制改革促進了農(nóng)業(yè)商品化B.對外開放為農(nóng)業(yè)發(fā)展保駕護航C.政府重視提升農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展能力D.中國推行增產(chǎn)為主的經(jīng)濟戰(zhàn)略答案C10.(2024廣東廣州二模,2)考古工作者在湖北省當陽縣發(fā)掘了兩座東漢畫像石墓。隨葬品中有大量銅錢,有成組的用陶燒制的建筑模型、農(nóng)夫俑、武士俑、灶、井、獸、狗、雞、鴨等,還出土了與武士形象相同的執(zhí)耜農(nóng)夫俑。這反映了當時()A.耕作技術(shù)的進步B.貧富分化的加劇C.莊園經(jīng)濟的發(fā)展D.基層治理的加強答案C11.(2025屆廣東一調(diào),6)明清在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展的同時,農(nóng)具卻罕有改進,少有的創(chuàng)新是一些細小農(nóng)具,如手搖小型水車,甚至元代王禎《農(nóng)書》中早有記載的一些大型高效農(nóng)具,此時反而罕見了,有些地方還出現(xiàn)了從牛耕退回人耕的現(xiàn)象。這反映出()A.傳統(tǒng)農(nóng)具已沒有改進的余地B.商業(yè)發(fā)展沖擊了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)C.生產(chǎn)規(guī)模狹小制約工具進步D.儒家思想輕視科技的創(chuàng)新答案C12.(2025屆廣東惠州一調(diào),16)據(jù)統(tǒng)計,1960—1978年美國腦力勞動者與體力勞動者的百分比由40.1∶54.6變?yōu)?7.8∶49.3;日本由28.2∶71.8變?yōu)?1.9∶58;聯(lián)邦德國由30.1∶65.7變成45∶53。據(jù)此可知()A.科技革命加速世界經(jīng)濟格局變動B.信息技術(shù)引領(lǐng)社會生產(chǎn)變革C.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動加快社會經(jīng)濟發(fā)展D.科技發(fā)展推動勞作方式改變答案D13.(2024湖南長郡中學(xué)一模,1)商周時期,農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)工具是木耒,單獨的木耒一個人操作只能刺土,需要多人合作(通常是三人一組)才可以翻起土塊,這種協(xié)作方式被稱為協(xié)田。河南安陽殷墟出土的牛骨刻辭上刻有“王大令眾人曰協(xié)田”的字樣。這表明當時()A.個體小農(nóng)經(jīng)濟具有脆弱性B.精耕細作已處于成熟階段C.耕作方式和生產(chǎn)力相適應(yīng)D.土地公有提高了生產(chǎn)效率答案C14.(2025屆湖南師大附中月考二,14)有學(xué)者據(jù)出土文書研究發(fā)現(xiàn),伊朗地區(qū)在1世紀前后釋放了大量奴隸,貴族通過各種方式占有土地,大地產(chǎn)普遍采用授產(chǎn)經(jīng)營的方式,土地分類分塊由他人世襲耕種。由此可知,該地區(qū)()A.雇傭剝削有衰退趨勢B.社會矛盾較為尖銳C.希臘化促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)D.生產(chǎn)關(guān)系有所發(fā)展答案D15.(2024湖南附中一模,5)據(jù)王世懋(1536—1588年)《饒南九三府總圖說》所記,“景德鎮(zhèn)……陶廠所在,商工輻湊,亡命作奸,莫可窮詰。工興,則挾傭以爭工;工畢,則鳥獸散而為盜”。據(jù)此可知,當時()A.雇傭生產(chǎn)增加社會流動性B.南方流民問題日趨嚴重C.海外瓷器的需求不斷擴大D.抑商政策逐漸失去效用答案A16.(2024湖南常德一模,14)1840—1860年世界工業(yè)年平均增長率為3.5%,而同期的世界貿(mào)易年平均增長率為4.84%;1860—1870年世界工業(yè)年平均增長率為2.9%,而同期的世界貿(mào)易年平均增長率達到5.53%。這一現(xiàn)象表明()A.資本主義世界市場最終形成B.工業(yè)國經(jīng)濟發(fā)展對外依賴性增強C.非工業(yè)國日益主導(dǎo)世界貿(mào)易D.世界貿(mào)易形成了多中心的新格局答案B非選擇題17.(2025屆華南師大附中測試二,17)閱讀下列材料,完成下列要求。(14分)材料一早在宋代前后,廣東番禺就是全國五大甘蔗種植區(qū)之一。明清時期廣東各府縣都有種植甘蔗,尤以珠江流域的番禺、東莞、增城種植最多,“蔗田幾與禾田等”。增城人陳忍庵,“往來于蔗畦稻田壟之間,躬樹藝,自旦至暮不少休,收田圃之入以裕”。合浦人陳大恒,于乾隆十六年(1751)雇傭長工短工種植甘蔗,并開設(shè)糖坊,榨蔗制糖,一次就賣給一個糖商五萬片,其規(guī)模已相當可觀。廣東的“香、糖……諸貨,北走豫章、吳、浙,西北走長沙、漢口;其黠者南走澳門,至于紅毛(指在東南亞的荷蘭殖民者)、日本、琉球、暹羅斛(今泰國)、呂宋(今菲律賓)、帆踔二洋,倏忽數(shù)千萬里,以中國珍麗之物相貿(mào)易,獲大贏利”?！幾躁悓W(xué)文《論明清時期粵閩臺的蔗糖業(yè)》材料二由于歐洲人對蔗糖的需求源源不斷,蔗糖很快在歐洲市場上獲得了價格優(yōu)勢,種植園主們也順應(yīng)形勢變化,逐漸轉(zhuǎn)向種植甘蔗和生產(chǎn)蔗糖。盡管圣基茨、巴巴多斯和馬提尼克這些地方最先種植的作物是煙草,但是到17世紀中期時,殖民者們已經(jīng)普遍放棄它而選擇種植甘蔗了?！幾酝踬弧丁罢崽歉锩钡臍v史考察》(1)根據(jù)材料一及所學(xué)知識,概括明清時期廣東甘蔗種植業(yè)發(fā)展的有利條件。(8分)(2)根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識,分析“蔗糖革命”對美洲的影響。(6分)答案(1)地理條件優(yōu)越,氣候環(huán)境適宜;種蔗歷史悠久;蔗糖業(yè)的發(fā)展;國內(nèi)外市場對蔗糖的需求;種蔗獲利豐厚。(每點2分,共8分)(2)影響:改變了美洲部分地區(qū)的種植結(jié)構(gòu),改變了當?shù)氐纳鷳B(tài);使美洲進一步被卷入資本主義世界市場,淪為歐洲經(jīng)濟附庸;大量黑人奴隸被販賣至美洲,改變了美洲的人口結(jié)構(gòu),使美洲出現(xiàn)了新的族群;各個族群共同生活在美洲,不同文化彼此交融,形成了新的文化認同,發(fā)展了新的美洲文化。(每點2分,共6分)18.(2024廣東汕頭一模,18)時間既是一種自然存在,也是一種社會現(xiàn)象,對時間的掌控也是權(quán)利的表現(xiàn)。閱讀材料,完成下列要求。(14分)材料一“有人告訴我各種職員曾采用了如此不正當?shù)氖侄?以至于下班時用走得最快的鐘來計算,而且在他們下班時間到來前就打鈴,上班時則讓鐘走得很慢而鈴在他們上班時間過去后才響。那兩個黑心的內(nèi)奸福韋爾和斯凱樂恩故意允許這樣做。有鑒于此,這里命令:除了監(jiān)督員的鐘,任何人因此之故不得以其他的鐘、鈴、表或日晷來計算時間;除了管鐘人,這個鐘指的時間決不允許任何人變動……”——18世紀英國克勞利鐵廠《監(jiān)督員條令》材料二“我在布雷德先生的工廠里工作,在那兒,夏天我們得干到天黑得看不見的時候,我說不出我們是在幾點鐘停止工作的。除了主人和他的兒子,誰都沒有表,所以我們不知道時間。有一個人有表……但被人拿走了交給主人保管,因為他曾把白天的時間告訴其他工人……”——18世紀一個英國工人的證詞材料三“字林報云,江海關(guān)新裝大鐘,業(yè)已校撥準確,定于元旦子正為始,正式報時。從此上海一埠對于沿海區(qū)標準時刻,復(fù)得有所準則,中外人士同蒙利賴;該鐘計時非常準確,制造之者保證每月時差不逾十五秒,即每日不逾半秒;而其鳴聲亦殊宏亮,若在靜夜,幾可聞于全埠,所以海關(guān)稅司深望本埠各公共處所時鐘,咸能以該鐘為標準,俾全埠時刻得以劃一,不爽分秒云。”——《海關(guān)大鐘今晨校準》《申報》1928年1月1日(1)材料一與材料二在時間問題上有何分歧?請結(jié)合歷史背景分析這一分歧產(chǎn)生的社會根源。(8分)(2)根據(jù)以上材料,以“從傳統(tǒng)到現(xiàn)代”為角度說明1928年江海關(guān)新裝大鐘的歷史意義。(6分)答案(1)分歧:材料一的工廠主認為,必須由工廠統(tǒng)一計時,以防工人偷懶、遲到早退(或時間應(yīng)該由工廠主掌控);材料二的工人認為,工廠壟斷時間管理,剝奪工人的時間知情權(quán),從而延長工人的工作時間(或時間應(yīng)該由工人來掌控)。(每點2分,共4分;如答“在應(yīng)該由工廠主還是勞工來掌控時間的問題上有分歧”亦同等給分)社會根源:18世紀英國展開工業(yè)革命,機器生產(chǎn)逐漸取代手工勞動;資本主義生產(chǎn)方式普遍推行,資產(chǎn)階級對工人階級剝削壓榨,以獲取剩余價值;工廠普遍使用自由勞動力,采用計時薪酬制;