GB4806.XX—XXXX

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用硅橡膠材料及制品

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用硅橡膠材料及制品。

2術(shù)語和定義

2.1食品接觸用硅橡膠材料及制品

在正常使用條件下，已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑接觸的，或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中

的，以聚硅氧烷類聚合物與疏水性二氧化硅等物質(zhì)經(jīng)交聯(lián)固化反應(yīng)形成的、有機(jī)硅彈性體為主要原

料的材料及制品。

3基本要求

食品接觸用硅橡膠材料及制品應(yīng)符合GB4806.1的規(guī)定。

4技術(shù)要求

4.1原料要求

4.1.1食品接觸用硅橡膠材料及制品基礎(chǔ)原料的使用應(yīng)符合附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定。

4.1.2食品接觸用硅橡膠材料及制品中添加劑的使用應(yīng)符合GB9685及相關(guān)公告的規(guī)定。

4.2感官要求

食品接觸用硅橡膠材料及制品的感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。

表1感官要求

項(xiàng)目要求

感官色澤正常，無異臭、不潔物

浸泡液遷移試驗(yàn)所得浸泡液不應(yīng)有著色、渾濁、沉淀、異臭等感官性能的劣變

4.3理化指標(biāo)

4.3.1通用理化指標(biāo)

食品接觸用硅橡膠材料及制品的通用理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。

1

GB4806.XX—XXXX

表2通用理化指標(biāo)

項(xiàng)目指標(biāo)檢測方法

總遷移量a/（mg/dm2）≤10GB31604.8

高錳酸鉀消耗量/（mg/kg）

10GB31604.2

水（60℃，2h）≤

重金屬（以Pb計(jì)）/（mg/kg）

1GB31604.9

4%乙酸（體積分?jǐn)?shù)）（60℃，2h）≤

揮發(fā)性物質(zhì)b/（%）（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）≤0.5附錄B

a嬰幼兒專用食品接觸用硅橡膠材料及制品應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用中的面積體積比將結(jié)果換算為mg/kg，且限量為≤60

mg/kg。

b揮發(fā)性物質(zhì)是指經(jīng)100℃烘干1h的食品接觸用硅橡膠材料及制品在200℃4h條件下?lián)p失的物質(zhì)。

4.3.2其他理化指標(biāo)

4.3.2.1食品接觸用硅橡膠材料及制品應(yīng)符合附錄A及相關(guān)公告對(duì)所使用基礎(chǔ)原料的特定遷移限

量（SML）、特定遷移總量限量[SML（T）]、最大殘留量（QM）等理化指標(biāo)的規(guī)定。

4.3.2.2食品接觸用硅橡膠材料及制品應(yīng)符合GB9685及相關(guān)公告對(duì)所使用添加劑的SML、SML

（T）、QM等理化指標(biāo)的規(guī)定。

4.4其他技術(shù)要求

使用了涂料、油墨和（或）黏合劑等材料的食品接觸用硅橡膠材料及制品，還應(yīng)符合涂料、油

墨和（或）黏合劑等相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

5其他

5.1遷移試驗(yàn)

5.1.1一般要求

遷移試驗(yàn)應(yīng)按GB31604.1和GB5009.156的規(guī)定執(zhí)行，本標(biāo)準(zhǔn)有特殊規(guī)定的除外。

5.1.2特殊要求

預(yù)期接觸溫度（T）不超過40℃、接觸時(shí)間（t）不超過24h的硅橡膠材料及制品的總遷移試驗(yàn)

條件選擇應(yīng)符合表3的規(guī)定。

表3總遷移試驗(yàn)條件

預(yù)期使用條件遷移試驗(yàn)條件

T≤40℃，t≤10min40℃，10min

T≤40℃，10min＜t≤30min40℃，30min

T≤40℃，30min＜t≤2h40℃，2h

T≤40℃，2h＜t≤24h40℃，24h

2

GB4806.XX—XXXX

5.2標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合GB4806.1的規(guī)定。

3

GB4806.XX—XXXX

附錄A

食品接觸用硅橡膠材料及制品中允許使用的基礎(chǔ)原料及使用要求

A.1表A.1規(guī)定了食品接觸用硅橡膠材料及制品允許使用的基礎(chǔ)原料及使用要求。表A.1中列出的基

礎(chǔ)原料以CAS號(hào)為準(zhǔn)，沒有CAS號(hào)的以中文名稱為準(zhǔn)。

A.2由列于表A.1中的單體及其他起始物、基礎(chǔ)聚合物等原料經(jīng)聚合或其他方式形成的相對(duì)分子質(zhì)量

大于1000Da的物質(zhì)也允許用作食品接觸用硅橡膠材料及制品的基礎(chǔ)原料，并應(yīng)符合相應(yīng)單體、其他起

始物和基礎(chǔ)聚合物等基礎(chǔ)原料的限制性要求。

A.3GB9685中特定遷移總量限量［SML（T）］及SML（T）分組編號(hào)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

A.4表A.1中聚合物合成所使用單體及其他起始物為酸、醇或酚類物質(zhì)的，其鈉鹽、鉀鹽和鈣鹽（包

括酸式鹽和復(fù)鹽）也可在相應(yīng)聚合物的合成中使用，并應(yīng)符合相應(yīng)的酸、醇或酚類單體及其他起始物的

限制性要求；表A.1已列出的單體及其他起始物的鈉鹽、鉀鹽和鈣鹽（包括酸式鹽和復(fù)鹽），其使用應(yīng)

按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。

表A.1允許使用的硅橡膠用基礎(chǔ)原料及使用要求

序SML/QMSML（T）SML（T）

中文名稱CAS號(hào)其他要求

號(hào)（mg/kg）（mg/kg）分組編號(hào)

（[乙烯基二甲硅基）

1氧基和改性（三甲68988-89-6

硅基）氧基]硅烷

苯基三乙氧基硅烷

2與（硅氧烷和聚硅72480-33-2

氧烷）的凝聚物

單乙烯基封端的二

甲基甲基乙烯基

368951-99-5

（硅氧烷與聚硅氧

烷）

二甲基（硅氧烷與

4聚硅氧烷）和二氧67762-90-7

化硅的反應(yīng)產(chǎn)物

二甲基硅氧烷與聚

硅氧烷和乙氧基封

568554-66-5

端的甲基倍半硅氧

烷的聚合物

二甲基甲基氫化

6（硅氧烷與聚硅氧68037-59-2

烷）

1（甲基三甲氧

7甲基倍半硅氧烷68554-70-1

基硅烷，QM）

甲基氫硅氧烷與聚

863148-57-2

硅氧烷

4

GB4806.XX—XXXX

序SML/QMSML（T）SML（T）

中文名稱CAS號(hào)其他要求

號(hào)（mg/kg）（mg/kg）分組編號(hào)

甲基乙烯基二甲基

9（硅氧烷與聚硅氧67762-94-1

烷）

甲基乙烯基二甲基

（硅氧烷與聚硅氧

1068037-69-4

烷）與甲基苯基倍

半硅氧烷的聚合物

相對(duì)分子量＞

11聚二甲基硅氧烷63148-62-9；9016-00-6

6800Da

聚二甲基硅氧烷和

12苯基倍半硅氧烷的73138-88-2

共聚物

羥基封端的二甲基

13甲基乙烯基（硅氧67923-19-7

烷與聚硅氧烷）

羥基封端的聚二甲

基硅氧烷；羥基封

1470131-67-8

端的二甲基（硅氧

烷與聚硅氧烷）

氫封端的二甲基

15（硅氧烷與聚硅氧70900-21-9

烷）

乙烯基封端的二甲

16基（硅氧烷與聚硅68083-19-2

氧烷）

乙烯基封端的二甲

17基甲基乙烯基（硅68083-18-1

氧烷與聚硅氧烷）

正硅酸四乙酯、1,3-

二乙烯基-1,1,3,3-四

18甲基二硅氧烷、六104199-38-4

甲基二硅氧烷的水

解產(chǎn)物

正硅酸四乙酯與六

19甲基二硅氧烷的聚104133-09-7

合物

1,1,1-三甲基-N-（三

最大使用量：

甲基硅烷基）硅烷

2068909-20-6有機(jī)硅填料：

胺與二氧化硅的水

50%

解物

5

GB4806.XX—XXXX

序SML/QMSML（T）SML（T）

中文名稱CAS號(hào)其他要求

號(hào)（mg/kg）（mg/kg）分組編號(hào)

按生產(chǎn)需要適

21二氧化硅112945-52-5

量使用

按生產(chǎn)需要適

22乙炔環(huán)己醇78-27-3

量使用

6

GB4806.XX—XXXX

附錄B

揮發(fā)性物質(zhì)的測定

B.1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用硅橡膠材料及制品中揮發(fā)性物質(zhì)的測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用硅橡膠材料及制品中揮發(fā)性物質(zhì)的測定。

B.2原理

食品接觸用硅橡膠材料及制品經(jīng)除水后，在101.3kPa下采用揮發(fā)方法測定其在高溫烘干前后的質(zhì)量，

通過二者的差值計(jì)算揮發(fā)性物質(zhì)的含量。

B.3試劑和材料

B.3.1試劑

水：符合GB/T6682規(guī)定的三級(jí)水。

B.3.2材料

B.3.2.1扁形鋁制稱量皿。

B.3.2.2干燥器：內(nèi)附有效干燥劑。

B.4儀器和設(shè)備

B.4.1電子天平：感量為0.1mg。

B.4.2電熱鼓風(fēng)干燥箱：100℃控溫精度±2℃，200℃控溫精度±3℃。

B.5分析步驟

B.5.1樣品預(yù)處理

奶嘴樣品在沸水中微沸狀態(tài)下浸泡10min，浸泡過程中用玻璃棒不時(shí)攪拌，保證試樣不接觸容器壁。

浸泡完成后取出試樣，甩干水分，若不能馬上進(jìn)行下一步試驗(yàn)，試樣于干燥器中保存。其他樣品無需預(yù)

處理。

B.5.2試樣制備

將試樣剪切成長度、寬度、厚度均不超過2cm的碎片，放入合適的容器（如表面皿、蒸發(fā)皿、稱量

皿、坩堝等）中，試樣碎片相互之間不能交疊。

B.5.3試樣預(yù)處理

將B.5.2中容器置于（100±2）℃的電熱鼓風(fēng)干燥箱中，關(guān)閉通風(fēng)或空氣循環(huán)，烘干（60±5）min

后，將容器取出置于干燥器中冷卻（60±5）min。

B.5.4揮發(fā)性物質(zhì)測定

7

GB4806.XX—XXXX

取潔凈扁形鋁制稱量皿，置于（200±3）℃電熱鼓風(fēng)干燥箱中烘干（60±5）min，取出置于干燥器

內(nèi)冷卻（60±5）min，精密稱量，并重復(fù)干燥至前后兩次質(zhì)量差不超過2mg，即為恒重。取B.5.3中試樣

約10g放入此稱量皿中，試樣相互之間不能交疊，精密稱量后，置于（200±3）℃電熱鼓風(fēng)干燥箱中，

關(guān)閉通風(fēng)或空氣循環(huán)，烘干（240±5）min后，取出置于干燥器內(nèi)冷卻（120±5）min后，精密稱量。

B.6分析結(jié)果的表述

試樣中揮發(fā)性物質(zhì)的含量按式（1）計(jì)算：

m-m

X12100……………（1）

m1-m0

式中：

X——試樣中揮發(fā)性物質(zhì)的含量，單位為分?jǐn)?shù)（%）；

m1——試樣和稱量皿在（200±3）℃（240±5）min烘干前的總質(zhì)量，單位為克（g）；

m2——試樣和稱量皿經(jīng)（200±3）℃（240±5）min烘干后的總質(zhì)量，單位為克（g）。

m0——稱量皿的重量，單位為克（g）；

計(jì)算結(jié)果以重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測定結(jié)果的算術(shù)平均值表示，結(jié)果保留到小數(shù)點(diǎn)后兩位。

B.7精密度

當(dāng)試樣中揮發(fā)性物質(zhì)含量≤0.2%時(shí)，在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測定結(jié)果的差值不得超過其

算術(shù)平均值的30%；當(dāng)試樣中揮發(fā)性物質(zhì)的含量＞0.2%時(shí)，在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測定結(jié)果

的差值不得超過其算術(shù)平均值的15%。

8

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB4806.××—××××

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

GB14967—2010

食品接觸用硅橡膠材料及制品

（征求意見稿）

××××-××-××發(fā)布××××-××-××實(shí)施

GB4806.XX—XXXX

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用硅橡膠材料及制品

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用硅橡膠材料及制品。

2術(shù)語和定義

2.1食品接觸用硅橡膠材料及制品

在正常使用條件下，已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑接觸的，或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中

的，以聚硅氧烷類聚合物與疏水性二氧化硅等物質(zhì)經(jīng)交聯(lián)固化反應(yīng)形成的、有機(jī)硅彈性體為主要原

料的材料及制品。

3基本要求

食品接觸用硅橡膠材料及制品應(yīng)符合GB4806.1的規(guī)定。

4技術(shù)要求

4.1原料要求

4.1.1食品接觸用硅橡膠材料及制品基礎(chǔ)原料的使用應(yīng)符合附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定。

4.1.2食品接觸用硅橡膠材料及制品中添加劑的使用應(yīng)符合GB9685及相關(guān)公告的規(guī)定。

4.2感官要求

食品接觸用硅橡膠材料及制品的感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。

表1感官要求

項(xiàng)目要求

感官色澤正常，無異臭、不潔物

浸泡液遷移試驗(yàn)所得浸泡液不應(yīng)有著色、渾濁、沉淀、異臭等感官性能的劣變

4.3理化指標(biāo)

4.3.1通用理化指標(biāo)

食品接觸用硅橡膠材料及制品的通用理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。

1

GB4806.XX—XXXX

表2通用理化指標(biāo)

項(xiàng)目指標(biāo)檢測方法

總遷移量a/（mg/dm2）≤10GB31604.8

高錳酸鉀消耗量/（mg/kg）

10GB31604.2

水（60℃，2h）≤

重金屬（以Pb計(jì)）/（mg/kg）

1GB31604.9

4%乙酸（體積分?jǐn)?shù)）（60℃，2h）≤

揮發(fā)性物質(zhì)b/（%）（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）≤0.5附錄B

a嬰幼兒專用食品接觸用硅橡膠材料及制品應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用中的面積體積比將結(jié)果換算為mg/kg，且限量為≤60

mg/kg。

b揮發(fā)性物質(zhì)是指經(jīng)