學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精課題2物質(zhì)的制備課時2同步練習1［基礎(chǔ)過關(guān)］一、乙酸乙酯的性質(zhì)1．炒菜時,往往加入一些料酒和食醋，這樣可使菜變得味香可口,你認為其中的原因是()A．有鹽類物質(zhì)生成 B．有酸類物質(zhì)生成C．有醇類物質(zhì)生成 D．有酯類物質(zhì)生成2．用分液漏斗可以分離的一組液體混合物是（)A．溴乙烷和乙醇 B．乙酸乙酯和乙酸C．溴苯和水 D．乙醇和水3．酯類物質(zhì)廣泛存在于香蕉、梨等水果中.某實驗小組從梨中分離出一種酯，然后將分離出的酯水解，得到了乙酸和另一種化學(xué)式為C6H13OH的物質(zhì)。以下分析不正確的是（）A．C6H13OH分子中含有羥基B．C6H13OH可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)C．實驗小組分離出的酯可表示為CH3COOC6H13D．不需要催化劑,這種酯在水中加熱即可大量水解二、乙酸乙酯的制備4．若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃H2SO4作用下發(fā)生反應(yīng),一段時間后,分子中含有18O的物質(zhì)有（)A．1種 B．2種 C．3種 D．4種5．如圖在試管甲中先加入2mL95%的乙醇,并在振蕩下緩慢加入2mL濃硫酸，充分搖勻，冷卻后再加入2g無水乙酸鈉（CH3COONa）。將試管甲固定在鐵架臺上，在試管乙中加入5mL飽和碳酸鈉溶液，按圖連接好裝置進行實驗，當試管乙中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。試回答：（1） 實驗時，應(yīng)對試管甲緩慢加熱，其目的是____________________________________________________________________________________________________________。(2) 寫出試管甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:______________________________________________________________________________________________________________。(3) 加入濃硫酸的作用是_____________________________________________________、________________________、______________________.（4)該實驗中球形管丙的作用是_______________________________________________。（5）某同學(xué)做此實驗時，觀察到反應(yīng)混合液變黑，并聞到刺激性氣味,試分析其原因：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。三、其他類有機物的制備6．某化學(xué)興趣小組用甲、乙兩套裝置(如下圖所示)進行甲酸（HCOOH）與甲醇(CH3OH）酯化反應(yīng)的實驗，回答以下問題：（1） 甲酸和甲醇進行酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________________________________________________.(2) 乙裝置中長玻璃導(dǎo)管c的作用是____________________________________________；冷凝水應(yīng)該從____________口進入。（3）甲、乙兩套裝置中效果比較好的裝置是_______________________________________，原因：_______________________________________________________________________________________________________________________________________________.(4）實驗過程中選用的主要用品及試劑有碎瓷片(作用為________________)、甲酸、甲醇以及__________(作用為______________），還有試管A和錐形瓶B內(nèi)裝的是________(作用為________________________________________________________________________________________________________________________________________________)。[能力提升］7．“酒是陳的香"就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實驗室和工業(yè)上常用如下反應(yīng)：CH3COOH＋C2H5OHeq\o(，\s\up7(濃H2SO4)，\s\do5（△））CH3COOC2H5＋H2O來制取乙酸乙酯。(1) 實驗時，試管B觀察到的現(xiàn)象是界面處產(chǎn)生淺紅色,下層為藍色，振蕩后產(chǎn)生氣泡，界面處淺紅色消失，原因是（用化學(xué)方程式表示）________________________________________________________________________________________________________。欲從上述混合物中分離出乙酸乙酯，采用的分離方法是________（填操作名稱)。（2）事實證明，此反應(yīng)以濃H2SO4為催化劑，也存在缺陷，其原因可能是________。a．濃H2SO4易揮發(fā),以至不能重復(fù)使用b．會使部分原料炭化c．濃H2SO4有吸水性d．會造成環(huán)境污染8．下面是甲、乙、丙三位同學(xué)制取乙酸乙酯的過程，請你參與并協(xié)助他們完成相關(guān)實驗任務(wù)。［實驗?zāi)康腯制取乙酸乙酯［實驗原理］甲、乙、丙三位同學(xué)均采取乙醇、乙酸與濃硫酸混合共熱的方法制取乙酸乙酯。［裝置設(shè)計]甲、乙、丙三位同學(xué)分別設(shè)計了下列三套實驗裝置：請從甲、乙兩位同學(xué)設(shè)計的裝置中選擇一種作為實驗室制取乙酸乙酯的裝置，較合理的是__________（填“甲”或“乙”)。丙同學(xué)將甲裝置進行了改進，將其中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是__________________。[實驗步驟］（1）按丙同學(xué)選擇的裝置組裝儀器,在試管中先加入3mL乙醇，并在揺動下緩緩加入2mL濃硫酸充分搖勻，冷卻后再加入2mL冰醋酸；（2）將試管固定在鐵架臺上;(3)在試管②中加入適量的飽和Na2CO3溶液;(4)用酒精燈對試管①加熱；(5）當觀察到試管②中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。［問題討論]a． 步驟(1)安裝好實驗裝置，加入樣品前還應(yīng)檢查_______________________________________________________________________________________________________；b．寫出試管①中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式（注明反應(yīng)條件）__________________________________________________________________________________________________；c．試管②中飽和Na2CO3溶液的作用是_______________________________________________________________________________________________________________；________（填“能”或“不能”）換成NaOH溶液，原因為_________________________________________________________________________________________________。9．酯是重要的有機合成中間體，廣泛應(yīng)用于溶劑、增塑劑、香料、黏合劑及印刷、紡織等工業(yè)。乙酸乙酯的實驗室和工業(yè)制法常采用如下反應(yīng)：CH3COOH＋C2H5OHeq\o（,\s\up7(濃H2SO4），\s\do5（△）)CH3COOC2H5＋H2O請根據(jù)要求回答下列問題：（1)欲提高乙酸的轉(zhuǎn)化率,可采取的措施有____________________________、______________________________等。(2)若用下圖所示的裝置來制備少量的乙酸乙酯，產(chǎn)率往往偏低，其原因可能為________________________________________________________________________、________________________等.(3）此反應(yīng)以濃硫酸為催化劑，可能會造成___________________________________________________、_____________________________________________________等問題。(4)目前對該反應(yīng)的催化劑進行了新的探索，初步表明質(zhì)子酸離子液體可用作此反應(yīng)的催化劑，且能重復(fù)使用。實驗數(shù)據(jù)如下表所示(乙酸和乙醇以等物質(zhì)的量混合)。同一反應(yīng)時間同一反應(yīng)溫度反應(yīng)溫度/℃轉(zhuǎn)化率(%）選擇性(％）反應(yīng)時間/h轉(zhuǎn)化率(%）選擇性（%)*4077。8100280。21006092.3100387。81008092.6100492.310012094.598。7693.0100＊選擇性100%表示反應(yīng)生成的產(chǎn)物是乙酸乙酯和水①根據(jù)表中數(shù)據(jù),下列________（填字母)為該反應(yīng)的最佳條件。A．120℃，4h B．80℃，2hC．60℃，4h D．40℃，3h②當反應(yīng)溫度達到120℃時，反應(yīng)選擇性降低的原因可能為______________________.[拓展探究]10．醇與氫鹵酸反應(yīng)是制備鹵代烴的重要方法。實驗室制備溴乙烷和1-溴丁烷的反應(yīng)如下：NaBr＋H2SO4=HBr＋NaHSO4①R-OH＋HBrR—Br＋H2O②可能存在的副反應(yīng)有：醇在濃硫酸的存在下脫水生成烯和醚，Br－被濃硫酸氧化為Br2等。有關(guān)數(shù)據(jù)列表如下：乙醇溴乙烷正丁醇1-溴丁烷密度/g·cm－30。78931.46040。80981.2758沸點/℃78。538.4117。2101。6請回答下列問題：（1）溴乙烷和1.溴丁烷的制備實驗中,下列儀器最不可能用到的是__________.(填字母)a．圓底燒瓶 b．量筒c．錐形瓶 d．布氏漏斗(2)溴代烴的水溶性________(填“大于”、“等于”或“小于")相應(yīng)的醇;其原因是________________________________________________________________________.（3）將1。溴丁烷粗產(chǎn)品置于分液漏斗中加水，振蕩后靜置,產(chǎn)物在________(填“上層”、“下層”或“不分層”）.(4)制備操作中，加入的濃硫酸必須進行稀釋,其目的是________（填字母）.a．減少副產(chǎn)物烯和醚的生成b．減少Br2的生成c．減少HBr的揮發(fā)d．水是反應(yīng)的催化劑（5）欲除去溴代烷中的少量雜質(zhì)Br2,下列物質(zhì)中最適合的是________。（填字母)a．NaIb．NaOHc．NaHSO3d．KCl(6)在制備溴乙烷時，采用邊反應(yīng)邊蒸出產(chǎn)物的方法,其有利于____________________;但在制備1.溴丁烷時卻不能邊反應(yīng)邊蒸出產(chǎn)物，其原因是___________________________________________________________________________________________________。

答案1．D2.C3．D4．C5．（1)減少乙醇、乙酸的揮發(fā),減少副反應(yīng)的發(fā)生，加快化學(xué)反應(yīng)速率（3）反應(yīng)物(或制取乙酸)催化劑吸水劑(4）防止倒吸兼起冷凝器的作用(5）加熱溫度過高使有機物脫水炭化,濃硫酸被還原為SO26．濃H2SO4（1)HCOOH＋CH3OHHCOOCH3＋H2O△(2）平衡氣壓、冷凝回流b（3)乙乙的冷凝效果好,減少了甲醇等有毒物質(zhì)對大氣的污染(4)防暴沸濃H2SO4催化劑和吸水劑飽和Na2CO3溶液溶解甲醇、使甲酸充分反應(yīng)，降低甲酸甲酯的溶解度，便于收集純凈的甲酸甲酯7．(1)2CH3COOH＋Na2CO3→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O分液(2)bd8．[裝置設(shè)計]乙能防止倒吸[問題討論]a。裝置的氣密性b．CH3COOH＋C2H5OHeq\o（,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△）)CH3COOC2H5＋H2Oc．吸收乙醇;除去乙酸；降低乙酸乙酯的溶解度，使其分層析出不能若用NaOH溶液,則