食品安全法律法規(guī)實(shí)施難點(diǎn)與對(duì)策研究考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)食品安全法律法規(guī)實(shí)施難點(diǎn)的理解，以及對(duì)相關(guān)對(duì)策的掌握程度，通過分析案例，提升食品安全法規(guī)的實(shí)際應(yīng)用能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.下列哪項(xiàng)不屬于《中華人民共和國食品安全法》的適用范圍？（）

A.食品生產(chǎn)活動(dòng)

B.食品流通活動(dòng)

C.食品餐飲服務(wù)活動(dòng)

D.食品生產(chǎn)企業(yè)的內(nèi)部管理

2.食品安全監(jiān)管部門的執(zhí)法依據(jù)不包括以下哪項(xiàng)？（）

A.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

B.食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)

C.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

D.食品安全國際標(biāo)準(zhǔn)

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立什么制度，保證食品安全？（）

A.食品安全責(zé)任制度

B.食品生產(chǎn)許可證制度

C.食品檢驗(yàn)檢測制度

D.食品生產(chǎn)追溯制度

4.以下哪項(xiàng)行為不屬于違反食品安全法的行為？（）

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售過期食品

B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用非食品原料生產(chǎn)食品

C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按照要求進(jìn)行食品檢驗(yàn)

D.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未取得食品生產(chǎn)許可證

5.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估信息應(yīng)當(dāng)向哪些機(jī)構(gòu)公布？（）

A.食品安全監(jiān)管部門

B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者

C.新聞媒體

D.公眾

6.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如何保證食品添加劑的使用安全？（）

A.嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用

B.隨意增加添加劑使用量

C.使用未經(jīng)批準(zhǔn)的食品添加劑

D.不使用任何食品添加劑

7.下列哪項(xiàng)不是食品生產(chǎn)企業(yè)的強(qiáng)制檢驗(yàn)項(xiàng)目？（）

A.食品原料

B.食品添加劑

C.食品包裝材料

D.食品生產(chǎn)設(shè)備

8.食品安全事故發(fā)生后，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取的措施不包括以下哪項(xiàng)？（）

A.立即停止生產(chǎn)、經(jīng)營

B.向所在地食品安全監(jiān)管部門報(bào)告

C.通知消費(fèi)者停止食用

D.私下處理，不對(duì)外公開

9.以下哪項(xiàng)不屬于食品安全事故的情形？（）

A.食品中毒

B.食品污染

C.食品欺詐

D.食品包裝破損

10.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何處理食品安全違法行為？（）

A.及時(shí)立案調(diào)查

B.隱瞞不報(bào)

C.拖延處理

D.私下和解

11.以下哪項(xiàng)不是食品安全事故的責(zé)任主體？（）

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營者

B.食品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人

C.食品銷售者

D.食品安全監(jiān)管部門

12.食品安全法規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系不包括以下哪項(xiàng)？（）

A.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

B.食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)

C.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

D.食品安全團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

13.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按照規(guī)定建立食品安全追溯制度的，由食品安全監(jiān)管部門給予何種處罰？（）

A.警告

B.罰款

C.暫扣許可證

D.沒收違法所得

14.食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用未經(jīng)批準(zhǔn)的食品添加劑的，由食品安全監(jiān)管部門給予何種處罰？（）

A.警告

B.罰款

C.暫扣許可證

D.沒收違法所得

15.食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售過期食品的，由食品安全監(jiān)管部門給予何種處罰？（）

A.警告

B.罰款

C.暫扣許可證

D.沒收違法所得

16.以下哪項(xiàng)不屬于食品安全事故調(diào)查處理的原則？（）

A.公正、公平

B.及時(shí)、有效

C.保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

D.保護(hù)企業(yè)利益

17.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何處理食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估信息？（）

A.保密處理

B.公開信息

C.私下通報(bào)

D.僅限內(nèi)部使用

18.以下哪項(xiàng)不屬于食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的食品安全責(zé)任？（）

A.保證食品安全

B.遵守食品安全法律法規(guī)

C.對(duì)食品安全事故承擔(dān)責(zé)任

D.向消費(fèi)者提供虛假信息

19.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如何確保食品原料的安全？（）

A.嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì)

B.隨意更換原料供應(yīng)商

C.使用過期原料

D.不對(duì)原料進(jìn)行檢驗(yàn)

20.以下哪項(xiàng)不是食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的主要內(nèi)容？（）

A.食品安全事故的應(yīng)急處置程序

B.食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)措施

C.食品安全事故的賠償機(jī)制

D.食品安全事故的調(diào)查處理

21.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按照規(guī)定進(jìn)行食品檢驗(yàn)的，由食品安全監(jiān)管部門給予何種處罰？（）

A.警告

B.罰款

C.暫扣許可證

D.沒收違法所得

22.以下哪項(xiàng)不屬于食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)的措施？（）

A.立即停止生產(chǎn)、經(jīng)營

B.及時(shí)通報(bào)消費(fèi)者

C.私下處理，不對(duì)外公開

D.及時(shí)向食品安全監(jiān)管部門報(bào)告

23.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何處理食品安全事故的調(diào)查？（）

A.及時(shí)立案調(diào)查

B.拖延處理

C.私下調(diào)查

D.不進(jìn)行調(diào)查

24.以下哪項(xiàng)不是食品安全事故調(diào)查處理的結(jié)果？（）

A.責(zé)任認(rèn)定

B.處罰決定

C.事故原因分析

D.食品生產(chǎn)經(jīng)營者賠償

25.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何保障食品安全監(jiān)管工作的獨(dú)立性？（）

A.加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督

B.減少外部干預(yù)

C.提高執(zhí)法人員的素質(zhì)

D.加強(qiáng)與企業(yè)的合作

26.以下哪項(xiàng)不屬于食品安全監(jiān)管部門的職責(zé)？（）

A.制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)

B.監(jiān)督檢查食品安全

C.處理食品安全事故

D.提供食品安全咨詢

27.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未取得食品生產(chǎn)許可證的，由食品安全監(jiān)管部門給予何種處罰？（）

A.警告

B.罰款

C.暫扣許可證

D.沒收違法所得

28.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何處理食品安全違法行為的舉報(bào)？（）

A.及時(shí)調(diào)查處理

B.拖延處理

C.私下處理

D.不進(jìn)行調(diào)查

29.以下哪項(xiàng)不屬于食品安全事故的預(yù)防措施？（）

A.加強(qiáng)食品安全教育

B.提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)

C.限制食品添加劑的使用

D.增加食品安全監(jiān)管人員的數(shù)量

30.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何提高食品安全監(jiān)管的效能？（）

A.加強(qiáng)執(zhí)法力度

B.提高執(zhí)法人員的素質(zhì)

C.簡化審批程序

D.減少執(zhí)法檢查

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨包括以下哪些？（）

A.保障公眾食品安全

B.預(yù)防食源性疾病

C.促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

D.保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益

2.食品安全監(jiān)管部門在食品安全監(jiān)管中應(yīng)當(dāng)遵循的原則包括哪些？（）

A.科學(xué)合理

B.公開透明

C.法治原則

D.保護(hù)企業(yè)利益

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立以下哪些食品安全管理制度？（）

A.食品安全責(zé)任制度

B.食品生產(chǎn)許可證制度

C.食品檢驗(yàn)檢測制度

D.食品召回制度

4.食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括哪些類型？（）

A.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

B.食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)

C.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

D.食品安全國際標(biāo)準(zhǔn)

5.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如何保證食品添加劑的使用安全？（）

A.嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用

B.定期對(duì)添加劑進(jìn)行檢驗(yàn)

C.使用未經(jīng)批準(zhǔn)的食品添加劑

D.不使用任何食品添加劑

6.食品生產(chǎn)企業(yè)的強(qiáng)制檢驗(yàn)項(xiàng)目包括哪些？（）

A.食品原料

B.食品添加劑

C.食品包裝材料

D.食品生產(chǎn)設(shè)備

7.食品安全事故發(fā)生后，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取的措施包括哪些？（）

A.立即停止生產(chǎn)、經(jīng)營

B.向所在地食品安全監(jiān)管部門報(bào)告

C.通知消費(fèi)者停止食用

D.私下處理，不對(duì)外公開

8.食品安全事故的調(diào)查處理應(yīng)當(dāng)遵循哪些原則？（）

A.公正、公平

B.及時(shí)、有效

C.保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

D.保護(hù)企業(yè)利益

9.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估信息應(yīng)當(dāng)向哪些機(jī)構(gòu)公布？（）

A.食品安全監(jiān)管部門

B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者

C.新聞媒體

D.公眾

10.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如何確保食品原料的安全？（）

A.嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì)

B.定期對(duì)原料進(jìn)行檢驗(yàn)

C.使用過期原料

D.不對(duì)原料進(jìn)行檢驗(yàn)

11.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的主要內(nèi)容有哪些？（）

A.食品安全事故的應(yīng)急處置程序

B.食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)措施

C.食品安全事故的賠償機(jī)制

D.食品安全事故的調(diào)查處理

12.食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按照規(guī)定進(jìn)行食品檢驗(yàn)的，可能導(dǎo)致的后果有哪些？（）

A.產(chǎn)品質(zhì)量不合格

B.消費(fèi)者權(quán)益受損

C.食品安全事故發(fā)生

D.企業(yè)信譽(yù)受損

13.食品安全監(jiān)管部門在食品安全監(jiān)管中應(yīng)當(dāng)采取哪些措施？（）

A.加強(qiáng)執(zhí)法力度

B.提高執(zhí)法人員的素質(zhì)

C.簡化審批程序

D.減少執(zhí)法檢查

14.食品安全事故的調(diào)查處理包括哪些步驟？（）

A.立案調(diào)查

B.調(diào)查取證

C.責(zé)任認(rèn)定

D.處罰決定

15.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何處理食品安全違法行為的舉報(bào)？（）

A.及時(shí)調(diào)查處理

B.拖延處理

C.私下處理

D.不進(jìn)行調(diào)查

16.食品安全事故的預(yù)防措施包括哪些？（）

A.加強(qiáng)食品安全教育

B.提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)

C.限制食品添加劑的使用

D.增加食品安全監(jiān)管人員的數(shù)量

17.食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定應(yīng)當(dāng)遵循哪些原則？（）

A.科學(xué)性

B.法定性

C.可操作性

D.公開性

18.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如何履行食品安全責(zé)任？（）

A.嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)

B.建立健全食品安全管理制度

C.定期進(jìn)行食品安全自查

D.私下處理食品安全問題

19.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何保障食品安全監(jiān)管工作的獨(dú)立性？（）

A.加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督

B.減少外部干預(yù)

C.提高執(zhí)法人員的素質(zhì)

D.加強(qiáng)與企業(yè)的合作

20.食品安全法律法規(guī)的實(shí)施難點(diǎn)主要包括哪些？（）

A.食品安全標(biāo)準(zhǔn)不完善

B.食品安全監(jiān)管力量不足

C.食品生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識(shí)淡薄

D.食品安全信息不對(duì)稱

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.《中華人民共和國食品安全法》的正式施行日期是______年______月______日。

2.食品安全監(jiān)管部門的最高執(zhí)法機(jī)構(gòu)是______。

3.食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品安全。

4.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由______制定、公布，并適時(shí)修訂。

5.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)。

6.食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合______，不得使用偽造、變?cè)斓氖称诽砑觿┊a(chǎn)品標(biāo)識(shí)。

7.食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行______。

8.食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即______。

9.食品安全事故發(fā)生后，食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)立即______，并采取必要措施防止事故擴(kuò)大。

10.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。

11.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估信息應(yīng)當(dāng)______。

12.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品______，對(duì)標(biāo)簽、說明書進(jìn)行核查。

13.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，保證______。

14.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)定期對(duì)食品安全管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行______。

15.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，對(duì)食品安全管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行考核。

16.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全要求。

17.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品安全。

18.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品添加劑的安全使用。

19.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全要求。

20.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品的包裝、標(biāo)簽、說明書符合要求。

21.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全要求。

22.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全要求。

23.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全要求。

24.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全要求。

25.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行______，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)符合食品安全要求。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.食品安全法規(guī)定，所有食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)都必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（）

2.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以自行決定是否對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)。（）

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并公開召回信息。（）

4.食品安全監(jiān)管部門對(duì)食品安全事故的調(diào)查結(jié)果可以不對(duì)外公開。（）

5.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以對(duì)食品添加劑的使用量進(jìn)行適當(dāng)增加。（）

6.食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對(duì)食品原料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可使用。（）

7.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以不建立食品安全追溯體系。（）

8.食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)食品安全事故隱患，應(yīng)當(dāng)立即采取措施，并向食品安全監(jiān)管部門報(bào)告。（）

9.食品安全監(jiān)管部門可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行現(xiàn)場檢查，但不得進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營場所。（）

10.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以不建立食品安全自查制度。（）

11.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)。（）

12.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以對(duì)食品包裝材料進(jìn)行隨意更改。（）

13.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以不按照規(guī)定進(jìn)行食品安全事故的報(bào)告和調(diào)查處理。（）

14.食品安全監(jiān)管部門可以對(duì)食品安全違法行為進(jìn)行行政處罰。（）

15.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以不建立食品安全應(yīng)急預(yù)案。（）

16.食品安全監(jiān)管部門可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行不定期的監(jiān)督檢查。（）

17.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以對(duì)食品安全事故的賠償進(jìn)行私下協(xié)商。（）

18.食品安全監(jiān)管部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法行為可以不進(jìn)行立案調(diào)查。（）

19.食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定提出意見和建議。（）

20.食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品安全法律法規(guī)的實(shí)施情況進(jìn)行定期評(píng)估。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.結(jié)合實(shí)際案例，分析食品安全法律法規(guī)實(shí)施過程中存在的難點(diǎn)，并提出相應(yīng)的對(duì)策建議。

2.討論如何提高食品安全監(jiān)管部門的執(zhí)法效率和執(zhí)法力度，以更好地保障食品安全。

3.分析食品生產(chǎn)經(jīng)營者如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保食品安全法規(guī)的有效實(shí)施。

4.探討如何通過公眾參與和社會(huì)監(jiān)督，共同構(gòu)建食品安全保障體系。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某市一家知名食品生產(chǎn)企業(yè)被曝光其生產(chǎn)的某款方便面中檢測出超標(biāo)的重金屬。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)未對(duì)原料進(jìn)行必要的檢驗(yàn)，且在生產(chǎn)過程中未嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。請(qǐng)分析該案例中食品安全法律法規(guī)實(shí)施存在的難點(diǎn)，并提出改進(jìn)措施。

2.案例題：

某地發(fā)生食品安全事故，導(dǎo)致多人中毒。事故發(fā)生后，當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門及時(shí)介入調(diào)查，并要求涉事企業(yè)召回所有相關(guān)產(chǎn)品。然而，部分消費(fèi)者反映召回過程中存在信息不對(duì)稱、召回不及時(shí)等問題。請(qǐng)分析此案例中食品安全法律法規(guī)實(shí)施過程中可能遇到的難點(diǎn)，以及如何加強(qiáng)公眾溝通和監(jiān)督，提高食品安全事故的應(yīng)對(duì)效率。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.C

3.A

4.D

5.A

6.A

7.A

8.D

9.D

10.A

11.D

12.D

13.B

14.B

15.B

16.D

17.B

18.D

19.A

20.B

21.B

22.D

23.A

24.D

25.A

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C

3.A,C,D

4.A,B,C

5.A,B

6.A,B,C

7.A,B,C

8.A,B,C

9.A,B,C,D

10.A,B

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C

17.A,B,C

18.A,B,C,D

19.A,B,C

20.A,B,C

三、填空題

1.2015年10月1日

2.國家市場監(jiān)督管理總局

3.食品安全責(zé)任制度

4.國家市場監(jiān)督管理總局

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