第七章職業(yè)教育教學本章知識導圖第一節(jié)職業(yè)教育教學的內涵與特點一、職業(yè)教育教學的內涵（一）對教學概念的一般理解B強調學生的學，認為教學就是使學生學會、會學C強調教學的雙邊性，認為教學是教師教和學生學組成的雙邊活動A強調教師的教和傳授，認為教學就是教師把知識、技能傳授給學生的過程第一節(jié)職業(yè)教育教學的內涵與特點一、職業(yè)教育教學的內涵（二）幾種典型的教學本質觀特殊認識說特殊實踐說發(fā)展說ABC傳遞說交往說DE第一節(jié)職業(yè)教育教學的內涵與特點一、職業(yè)教育教學的內涵（三）職業(yè)教育教學內涵分析010203職業(yè)教育教學過程是一個教授工作過程知識的過程職業(yè)教育教學過程是一個與工作過程相對接的過程職業(yè)教育教學過程是一個理論與實踐相統(tǒng)一的過程第一節(jié)職業(yè)教育教學的內涵與特點二、職業(yè)教育教學的特點特點教學目的的職業(yè)性、實用性教學內容的綜合性、先進性教學對象的復雜性、終身性實踐教學的中心性、多樣性第二節(jié)現(xiàn)代職業(yè)教育教學觀以職業(yè)能力發(fā)展為本位的教學目標觀以行動為導向的多樣化教學方法觀以工作過程為導向的教學內容觀以行為表現(xiàn)為標準的教學評價觀03010402第三節(jié)幾種常用的職業(yè)教育教學方法教學方法是為了實現(xiàn)教學目標，在教學過程中教師引導學生運用一定的手段和方式的總稱，既包括教師教的方法，也包括學生學的方法。方法分類基本涵義主要特點具體方法舉例語言傳遞信息類教師運用口頭語言向學生傳授知識、技能以及學生獨立閱讀書面語言為主的教學方法靠書面和口頭語言交流來實現(xiàn)的講授法、談話法、討論法、指導法直接感知類通過實物、直觀教具演示、組織教學參觀等，使學生利用感官，直接感知客觀事物、現(xiàn)象，獲得知識的方法形象性、直觀性、具體性和真實性演示法、參觀法、模擬法實際訓練類通過練習、實驗、實習等活動，使學生鞏固和完善所學知識、技能、技巧，使學生認識能夠向更高層次發(fā)展實踐性練習法、實驗法、實習作業(yè)法欣賞活動類創(chuàng)設一定情境，通過體驗客觀事物的真善美，陶冶情操、審美能力的方法陶冶性陶冶法、體驗法、表現(xiàn)法引導探究類組織和引導學生，使他們通過獨立的探究和研究活動而獲取知識的方法獨立性、探索性、創(chuàng)新性發(fā)現(xiàn)法、探究法李秉德主編《教學論》中的教學方法分類第三節(jié)幾種常用的職業(yè)教育教學方法一、任務驅動教學法任務驅動教學法是指在學習過程中，學生在教師的幫助下，緊緊圍繞一個共同的任務活動中心，在強烈問題動機的驅動下，通過對學習資源的積極主動應用，進行自主探索和互動協(xié)作的學習，并在完成既定任務的同時，引導學生產生學習實踐活動的教學方法。第三節(jié)幾種常用的職業(yè)教育教學方法一、任務驅動教學法創(chuàng)設情境情境中喚起任務確定任務任務中明確解決的問題自主協(xié)作學習圍繞問題解決開展學習活動效果評價檢驗任務完成情況第三節(jié)幾種常用的職業(yè)教育教學方法二、項目教學法在職業(yè)教育中，“項目”往往是指以生產一樣具體的、具有實際應用價值的“產品”的工作任務，或者提供一種服務。項目教學法是指師生通過共同實施一個完整“項目”來展開“工作”的教學方法?；窘虒W步驟為：確定項目任務、制訂計劃、實施計劃、檢查評估、歸檔或結果應用。也可以按照這樣的步驟：實施步驟：項目選擇、項目確立、項目實施、項目展示和項目評價。第三節(jié)幾種常用的職業(yè)教育教學方法二、項目教學法優(yōu)點難點對學習者激勵性強發(fā)展團隊合作直接針對實踐和問題的任務針對性強跨專業(yè)的工作培養(yǎng)學生的獨立自我負責工作的能力要求高準備工作大學習者需要做大量知識遷移工作相對耗時學習者的活學活用能力通常不能直接評定，而是到執(zhí)行新任務時才能測定測量學生成績的方法存在著差異性第三節(jié)幾種常用的職業(yè)教育教學方法三、案例教學法案例教學法可以被界定為圍繞一定的目的，把現(xiàn)實中真實的情境加以典型化處理，形成供學生思考分析和討論的案例，通過獨立探究和相互討論的方式，提高學生的分析問題和解決問題的能力，實現(xiàn)知識建構和能力發(fā)展。案例教學的操作步驟：1.案例選擇，典型實用。2.案例展示，提出課題。3.啟發(fā)引導，自主探究。4.歸納總結，應用遷移。第三節(jié)幾種常用的職業(yè)教育教學方法四、模擬教學法模擬教學法是指由教師創(chuàng)設直觀、真實的教學情境，學生按照實際的工作情境設計好課題，模擬職業(yè)工作崗位現(xiàn)場并扮演一定的職業(yè)角色，根據職業(yè)工作要求的操作程序和方法，在教師的指導下完成工作任務，進而實現(xiàn)職業(yè)能力的發(fā)展。模擬教學的意義在于創(chuàng)設一種高度仿真工作情境的教學環(huán)境，構架起理論與實踐相結合的橋梁，增強教學的現(xiàn)實性、互動性、認知性。模擬教學法的操作步驟：1.模擬教學前的準備工作；2.組織與實施模擬教學；3.總結和評價。第四節(jié)職業(yè)教育教學設計及實踐技巧一、職業(yè)教育教學設計的基本要求及要素職業(yè)教育教學設計是指職業(yè)教育教師以現(xiàn)代教學理論為基礎，依據職業(yè)學校學生的學習規(guī)律和特點，結合教師自身的教學經驗和教學風格，運用系統(tǒng)的思維，合理組織安排教學系統(tǒng)各要素，為優(yōu)化教學效果而制定實施教學實施方案的過程或活動。職業(yè)教育教學設計的基本理念是促進學生有效學習。第四節(jié)職業(yè)教育教學設計及實踐技巧一、職業(yè)教育教學設計的基本要求及要素（一）職業(yè)教育教學設計的基本要求應具有完整性應關注學生的學習特點應體現(xiàn)出操作性應體現(xiàn)出職業(yè)性第四節(jié)職業(yè)教育教學設計及實踐技巧一、職業(yè)教育教學設計的基本要求及要素（二）職業(yè)教育教學設計中的基本要素123456學生學情分析教學評價設計教學過程設計教學目標確定教學內容理解教學策略的制定第四節(jié)職業(yè)教育教學設計及實踐技巧二、職業(yè)教育教學中的好課標準（一)上好一堂課的實質要件1.理念正確，職教特色2.圍繞目標，組織安排3.內容先進，教書育人4.理論實踐，一體教學5.啟發(fā)引導，因材施教6.行動導向，從做中學7.突出重點，分散難點8.教學改革，新穎有效第四節(jié)職業(yè)教育教學設計及實踐技巧二、職業(yè)教育教學中的好課標準（二）上好一堂課的形式要件1.準備充分，熟練流暢2.組織良好，最佳狀態(tài)3.情緒飽滿，充滿活力4.語言生動，有感染力5.幽默風趣，和藹親切6.手段合理，形象直觀第四節(jié)職業(yè)教育教學設計及實踐技巧三、職業(yè)教育教學實踐技巧（一）課堂教學導入技巧（二）課堂教學交流技巧1.教師的教學口語技巧2.教師的教學媒體運用技巧3.教師的教學板書技巧4.教師的教學體態(tài)語言技巧5.教師的教學提問技巧6.教師的教學情感交流技巧（三）課堂教學收尾技巧本章小結章節(jié)小結職業(yè)教育教學的內涵與特點澄清了職業(yè)教育教學的內涵；分析了職業(yè)教育教學的特點?，F(xiàn)代職業(yè)教育教學觀明確了現(xiàn)代職業(yè)教育教學觀，即以職業(yè)能力發(fā)展為本位的教學目標觀、以工作過程為導向的教學內容觀、以行動為導向的多樣化教學方法觀、以行為表現(xiàn)為標準的教學評價觀