鄭州小學(xué)練習(xí)題生態(tài)與食物營養(yǎng)相關(guān)知識(shí)測(cè)試卷含答案一、選擇題（每題2分，共30分）1.下列選項(xiàng)中，屬于生態(tài)系統(tǒng)中“生產(chǎn)者”的是（）A.蚯蚓B.蘋果樹C.麻雀D.蘑菇答案：B2.食物中能為人體提供能量的主要營養(yǎng)素是（）A.維生素B.礦物質(zhì)C.碳水化合物D.水答案：C3.一條完整的食物鏈中，起點(diǎn)通常是（）A.草食動(dòng)物B.肉食動(dòng)物C.分解者D.綠色植物答案：D4.下列哪種行為不利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境？（）A.自帶布袋購物B.隨手關(guān)閉電器電源C.用一次性餐具D.分類投放垃圾答案：C5.人體缺乏維生素C可能會(huì)患（）A.夜盲癥B.壞血病C.佝僂病D.貧血答案：B6.生態(tài)系統(tǒng)中，“分解者”的主要作用是（）A.制造有機(jī)物B.直接獲取太陽能C.分解動(dòng)植物遺體D.捕食其他生物答案：C7.下列食物中，蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）A.米飯B.蘋果C.牛奶D.白菜答案：C8.垃圾分類中，廢舊電池屬于（）A.可回收物B.廚余垃圾C.有害垃圾D.其他垃圾答案：C9.下列食物鏈書寫正確的是（）A.陽光→草→兔子→狼B.草→昆蟲→青蛙→蛇C.蛇→青蛙→昆蟲→草D.草←兔子←狼答案：B10.為了保證營養(yǎng)均衡，每日膳食中占比最大的應(yīng)該是（）A.肉類B.蔬菜水果C.谷薯類D.油脂類答案：C11.下列不屬于生態(tài)系統(tǒng)的是（）A.人民公園的湖泊B.校園里的一片草地C.家里養(yǎng)的金魚和魚缸D.黃河流域的所有生物答案：D（注：生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，D選項(xiàng)只有生物，缺少非生物環(huán)境）12.食物在人體中消化和吸收的主要場(chǎng)所是（）A.胃B.小腸C.大腸D.口腔答案：B13.下列哪種做法符合“低碳生活”理念？（）A.夏天空調(diào)溫度調(diào)至20℃B.每天開私家車上學(xué)C.用洗菜水澆花D.經(jīng)常使用一次性紙巾答案：C14.兒童缺乏鈣元素可能會(huì)導(dǎo)致（）A.骨質(zhì)疏松B.佝僂病C.貧血D.甲狀腺腫大答案：B15.生態(tài)系統(tǒng)中，如果某種害蟲大量繁殖，最可能的原因是（）A.該害蟲的天敵減少B.氣候異常寒冷C.植物數(shù)量驟增D.分解者活動(dòng)增強(qiáng)答案：A二、填空題（每空1分，共20分）1.生態(tài)系統(tǒng)由________和________兩部分組成，其中生物部分包括生產(chǎn)者、________和分解者。答案：生物部分；非生物部分；消費(fèi)者2.食物中的六大營養(yǎng)素是碳水化合物、________、脂肪、維生素、________和水。答案：蛋白質(zhì)；礦物質(zhì)3.垃圾分類的“四分類”標(biāo)準(zhǔn)是可回收物、________、有害垃圾和________。答案：廚余垃圾；其他垃圾4.食物鏈中，能量流動(dòng)的特點(diǎn)是________（填“單向”或“循環(huán)”）傳遞、逐級(jí)________（填“遞增”或“遞減”）。答案：?jiǎn)蜗?；遞減5.人體缺乏________（維生素）會(huì)導(dǎo)致夜盲癥，缺乏鐵元素會(huì)患________。答案：維生素A；貧血6.生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是________的，當(dāng)外界干擾超過這個(gè)限度時(shí)，生態(tài)系統(tǒng)會(huì)________。答案：有限；被破壞7.合理膳食的原則包括食物多樣、________、________和吃動(dòng)平衡。答案：葷素搭配；粗細(xì)搭配8.常見的分解者有________（如蘑菇）和________（如細(xì)菌）。答案：真菌；細(xì)菌9.食物鏈的正確書寫需以________為起點(diǎn)，用________連接不同生物。答案：生產(chǎn)者（綠色植物）；箭頭10.蔬菜和水果主要為人體提供________和________。答案：維生素；膳食纖維三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有的細(xì)菌都是分解者。（）答案：×（有些細(xì)菌是生產(chǎn)者或消費(fèi)者）2.多吃油炸食品可以補(bǔ)充能量，所以應(yīng)該多吃。（）答案：×（油炸食品高油高鹽，過量有害健康）3.生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者數(shù)量一定比消費(fèi)者多。（）答案：√（能量流動(dòng)逐級(jí)遞減，生產(chǎn)者需足夠數(shù)量支撐消費(fèi)者）4.過期的藥品屬于可回收物。（）答案：×（屬于有害垃圾）5.人體每天需要的水主要通過喝水獲得，食物中的水可以忽略。（）答案：×（食物中也含有大量水分，需綜合攝入）6.食物鏈中，狼吃兔子，所以狼是生產(chǎn)者。（）答案：×（狼是消費(fèi)者）7.為了保護(hù)莊稼，應(yīng)該將害蟲全部消滅。（）答案：×（消滅害蟲會(huì)破壞食物鏈，導(dǎo)致生態(tài)失衡）8.牛奶中含有豐富的鈣，但喝牛奶時(shí)不需要補(bǔ)充維生素D，因?yàn)殁}可以直接吸收。（）答案：×（維生素D能促進(jìn)鈣的吸收）9.垃圾分類可以減少垃圾處理量，節(jié)約資源。（）答案：√10.生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)（如碳、氮）是循環(huán)流動(dòng)的，而能量是單向流動(dòng)的。（）答案：√四、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.什么是食物鏈？請(qǐng)舉一個(gè)校園里常見的食物鏈例子。答案：食物鏈?zhǔn)巧鷳B(tài)系統(tǒng)中不同生物之間由于吃與被吃的關(guān)系而形成的鏈狀結(jié)構(gòu)。校園里的例子：草→蝗蟲→麻雀。2.為什么說“多吃蔬菜水果”有利于健康？請(qǐng)從營養(yǎng)角度說明。答案：蔬菜水果富含維生素（如維生素C、維生素A）、礦物質(zhì)（如鉀、鎂）和膳食纖維。維生素能調(diào)節(jié)身體機(jī)能，礦物質(zhì)參與代謝，膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，因此多吃有利于維持身體健康。3.生態(tài)系統(tǒng)中，分解者的作用是什么？如果沒有分解者，生態(tài)系統(tǒng)會(huì)怎樣？答案：分解者能將動(dòng)植物遺體、排泄物中的有機(jī)物分解成無機(jī)物（如水、二氧化碳、無機(jī)鹽），供生產(chǎn)者重新利用。若沒有分解者，動(dòng)植物遺體無法腐爛，有機(jī)物堆積，物質(zhì)無法循環(huán)，生態(tài)系統(tǒng)會(huì)崩潰。4.小明每天早餐只吃油條和豆?jié){，這樣的飲食合理嗎？為什么？請(qǐng)給出建議。答案：不合理。油條屬于油炸食品，高油高鹽；豆?jié){主要提供蛋白質(zhì)，但缺乏維生素、膳食纖維和碳水化合物的均衡搭配。建議增加蔬菜（如涼拌黃瓜）、全麥面包或雞蛋，保證蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物的全面攝入。5.為什么說“保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)人類自己”？請(qǐng)結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)的功能解釋。答案：生態(tài)系統(tǒng)為人類提供氧氣（通過生產(chǎn)者光合作用）、凈化空氣和水（通過分解者和植物）、提供食物和原材料（如農(nóng)作物、木材）。若生態(tài)環(huán)境被破壞，氧氣減少、污染加劇、食物短缺，最終威脅人類生存，因此保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)人類自身。五、綜合應(yīng)用題（共20分）1.觀察下圖（注：假設(shè)圖中包含草地、蝴蝶、青蛙、蛇、鷹），請(qǐng)完成以下任務(wù)：（10分）（1）寫出圖中最長的一條食物鏈。（2）如果大量捕殺蛇，短期內(nèi)青蛙的數(shù)量會(huì)如何變化？為什么？（3）該生態(tài)系統(tǒng)中，若草地被噴灑了農(nóng)藥，哪種生物體內(nèi)農(nóng)藥殘留最多？為什么？答案：（1）最長食物鏈：草→蝴蝶→青蛙→蛇→鷹；（2）青蛙數(shù)量先增加后減少。因?yàn)樯弑淮罅坎稓?，青蛙的天敵減少，數(shù)量短期內(nèi)增加；但青蛙數(shù)量過多會(huì)導(dǎo)致蝴蝶被大量捕食，蝴蝶減少后青蛙食物不足，數(shù)量又會(huì)下降；（3）鷹體內(nèi)農(nóng)藥殘留最多。因?yàn)檗r(nóng)藥會(huì)通過食物鏈富集，營養(yǎng)級(jí)越高的生物，體內(nèi)積累的農(nóng)藥越多，鷹是最高級(jí)消費(fèi)者，所以殘留最多。2.設(shè)計(jì)一份小學(xué)生一天的營養(yǎng)食譜（早、中、晚三餐），并說明設(shè)計(jì)理由。（10分）答案：示例：早餐：全麥面包1片+牛奶200ml+煮雞蛋1個(gè)+圣女果5顆午餐：米飯100g+清蒸魚100g+清炒菠菜150g+紫菜蛋花湯1碗晚餐：雜糧粥1碗+雞胸肉炒西蘭花150g+涼拌黃瓜100g設(shè)計(jì)理由：早餐包含碳水化合物