一、方案背景隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快，配餐行業(yè)在我國(guó)得到了迅速發(fā)展。然而，在快速發(fā)展的同時(shí)，一些配餐公司存在著食品安全、服務(wù)質(zhì)量等問(wèn)題，嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的利益和社會(huì)的穩(wěn)定。為了規(guī)范配餐行業(yè)，保障消費(fèi)者權(quán)益，提高配餐公司的服務(wù)質(zhì)量，特制定本責(zé)任追究方案。二、方案目標(biāo)1.保障消費(fèi)者權(quán)益，提高消費(fèi)者滿意度；2.規(guī)范配餐公司經(jīng)營(yíng)行為，提高行業(yè)整體水平；3.強(qiáng)化配餐公司責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展；4.維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境。三、責(zé)任追究范圍1.食品安全責(zé)任：配餐公司生產(chǎn)、加工、配送的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，造成消費(fèi)者食物中毒、疾病等；2.服務(wù)質(zhì)量責(zé)任：配餐公司提供的服務(wù)未達(dá)到國(guó)家或行業(yè)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，造成消費(fèi)者不滿意；3.經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任：配餐公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在違法違規(guī)行為，如虛假宣傳、欺詐消費(fèi)者等；4.人力資源管理責(zé)任：配餐公司對(duì)員工管理不善，導(dǎo)致員工違法違紀(jì)，損害消費(fèi)者權(quán)益。四、責(zé)任追究程序1.投訴舉報(bào)：消費(fèi)者或相關(guān)單位發(fā)現(xiàn)配餐公司存在責(zé)任問(wèn)題時(shí)，可向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等相關(guān)部門(mén)投訴舉報(bào)。2.調(diào)查核實(shí)：相關(guān)部門(mén)接到投訴舉報(bào)后，應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，收集相關(guān)證據(jù)。3.責(zé)任認(rèn)定：根據(jù)調(diào)查核實(shí)情況，對(duì)配餐公司責(zé)任進(jìn)行認(rèn)定。4.責(zé)任追究：根據(jù)責(zé)任認(rèn)定結(jié)果，對(duì)配餐公司進(jìn)行責(zé)任追究，包括：（1）責(zé)令改正：對(duì)存在問(wèn)題的配餐公司，責(zé)令其立即改正，消除安全隱患。（2）行政處罰：對(duì)違法違規(guī)的配餐公司，依法給予行政處罰，包括罰款、吊銷(xiāo)許可證等。（3）刑事責(zé)任：對(duì)構(gòu)成犯罪的配餐公司及相關(guān)責(zé)任人，依法追究刑事責(zé)任。（4）公開(kāi)曝光：對(duì)存在嚴(yán)重問(wèn)題的配餐公司，通過(guò)媒體等渠道進(jìn)行公開(kāi)曝光，警示其他企業(yè)。五、責(zé)任追究措施1.食品安全責(zé)任追究措施：（1）對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，責(zé)令配餐公司立即下架、召回，并對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行賠償。（2）對(duì)造成消費(fèi)者食物中毒、疾病等嚴(yán)重后果的，依法追究刑事責(zé)任。2.服務(wù)質(zhì)量責(zé)任追究措施：（1）對(duì)未達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的配餐公司，責(zé)令其整改，提高服務(wù)質(zhì)量。（2）對(duì)造成消費(fèi)者不滿意的服務(wù)，責(zé)令配餐公司向消費(fèi)者道歉，并賠償損失。3.經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任追究措施：（1）對(duì)存在違法違規(guī)行為的配餐公司，依法給予行政處罰。（2）對(duì)構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。4.人力資源管理責(zé)任追究措施：（1）對(duì)管理不善導(dǎo)致員工違法違紀(jì)的配餐公司，依法給予行政處罰。（2）對(duì)構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。六、責(zé)任追究期限1.食品安全責(zé)任追究期限：自接到投訴舉報(bào)之日起，30個(gè)工作日內(nèi)完成調(diào)查核實(shí)和責(zé)任認(rèn)定。2.服務(wù)質(zhì)量責(zé)任追究期限：自接到投訴舉報(bào)之日起，20個(gè)工作日內(nèi)完成調(diào)查核實(shí)和責(zé)任認(rèn)定。3.經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任追究期限：自接到投訴舉報(bào)之日起，40個(gè)工作日內(nèi)完成調(diào)查核實(shí)和責(zé)任認(rèn)定。4.人力資源管理責(zé)任追究期限：自接到投訴舉報(bào)之日起，30個(gè)工作日內(nèi)完成調(diào)查核實(shí)和責(zé)任認(rèn)定。七、責(zé)任追究保障1.加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作：食品藥品監(jiān)督管理局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、公安等部門(mén)要加強(qiáng)協(xié)作，形成合力，共同推進(jìn)責(zé)任追究工作。2.提高執(zhí)法效能：加大對(duì)配餐公司的執(zhí)法力度，提高執(zhí)法效能，確保責(zé)任追究工作落到實(shí)處。3.完善法律法規(guī)：根據(jù)實(shí)際情況，不斷完善相關(guān)法律法規(guī)，為責(zé)任追究工作提供法律依據(jù)。4.強(qiáng)化宣傳教育：加強(qiáng)對(duì)配餐公司的宣傳教育，提高其責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。八、總結(jié)本責(zé)任追究方案旨在規(guī)范配餐行業(yè)，保障消費(fèi)者權(quán)益，提高配餐公司的服務(wù)質(zhì)量。各級(jí)相關(guān)部門(mén)要高度