早夜市疫情防控管理辦法一、總則（一）目的為有效防控早夜市在疫情期間的傳播風險，保障公眾健康和早夜市的正常經(jīng)營秩序，依據(jù)國家相關法律法規(guī)和疫情防控要求，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本地區(qū)內(nèi)所有早夜市的疫情防控管理工作。（三）基本原則1.科學防控原則：依據(jù)科學知識和疫情形勢，采取科學有效的防控措施。2.精準防控原則：針對早夜市人員密集、流動性大的特點，實施精準防控策略。3.聯(lián)防聯(lián)控原則：聯(lián)合市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、城管等多部門，共同做好疫情防控工作。4.動態(tài)調(diào)整原則：根據(jù)疫情變化和防控要求，及時調(diào)整管理辦法。二、早夜市經(jīng)營主體管理（一）經(jīng)營主體登記1.早夜市經(jīng)營攤主應在開業(yè)前向市場管理部門進行登記，提供個人身份信息、聯(lián)系方式、經(jīng)營項目等資料。2.市場管理部門建立經(jīng)營主體檔案，記錄相關信息，并定期更新。（二）健康管理1.經(jīng)營攤主上崗前需進行健康監(jiān)測，每日測量體溫，如有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀，不得上崗，并及時就醫(yī)。2.經(jīng)營攤主應按要求接種新冠疫苗，做到“應接盡接”，并保留接種記錄。（三）培訓教育1.市場管理部門定期組織經(jīng)營攤主開展疫情防控知識培訓，培訓內(nèi)容包括個人防護、環(huán)境衛(wèi)生、消毒通風等。2.通過培訓，使經(jīng)營攤主掌握基本的疫情防控知識和技能，提高自我防護意識。三、場地管理（一）布局規(guī)劃1.根據(jù)疫情防控要求，合理規(guī)劃早夜市的布局，設置合理的攤位間距，確保人員疏散通道暢通。2.劃分不同功能區(qū)域，如經(jīng)營區(qū)、休息區(qū)、垃圾處理區(qū)等，并設置明顯標識。（二）環(huán)境衛(wèi)生1.早夜市管理方應安排專人負責環(huán)境衛(wèi)生清掃，每日開市前和收市后進行全面清掃消毒。2.加強對公共區(qū)域的衛(wèi)生管理，及時清理垃圾，保持環(huán)境整潔。3.配備足夠數(shù)量的垃圾桶，并定期進行清理和消毒。（三）通風消毒1.早夜市應保持良好的通風條件，可通過自然通風或機械通風等方式，確?？諝饬魍?。2.定期對攤位、公共設施等進行消毒，消毒頻次應符合相關標準要求。3.做好消毒記錄，記錄消毒時間、地點、消毒人員等信息。四、人員管理（一）攤主管理1.攤主應佩戴口罩、手套等防護用品，保持良好的個人衛(wèi)生習慣。2.在經(jīng)營過程中，攤主與顧客之間應保持適當?shù)木嚯x，避免人員聚集。3.攤主不得在攤位內(nèi)進行就餐、住宿等活動。（二）顧客管理1.顧客進入早夜市應佩戴口罩，接受體溫檢測和健康碼查驗。2.引導顧客有序流動，避免人員擁擠，保持安全社交距離。3.對于未佩戴口罩或健康碼異常的顧客，禁止進入早夜市。（三）工作人員管理1.早夜市管理方工作人員應佩戴口罩、手套等防護用品，做好自身防護。2.工作人員應定期進行核酸檢測，確保自身健康安全。3.加強對工作人員的管理，明確工作職責，做好疫情防控相關工作。五、商品管理（一）進貨管理1.經(jīng)營攤主應從正規(guī)渠道進貨，索證索票，確保商品質(zhì)量安全。2.加強對進口冷鏈食品的管理，嚴格落實“三證一碼”制度，做好追溯管理。（二）銷售管理1.攤主應保持商品擺放整齊，避免交叉污染。2.對于直接入口的食品，應采取防護措施，如使用食品罩等。3.禁止銷售野生動物及其制品。六、疫情應急處置（一）應急響應機制1.建立早夜市疫情應急響應機制，明確應急處置流程和各部門職責。2.一旦發(fā)現(xiàn)疫情相關情況，立即啟動應急響應，迅速采取防控措施。（二）病例報告與隔離1.經(jīng)營攤主或顧客如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，應立即報告早夜市管理方，并配合做好隔離和就醫(yī)工作。2.早夜市管理方應及時向當?shù)匦l(wèi)生健康部門報告病例情況。（三）場所管控與消毒1.對病例所在攤位及周邊區(qū)域進行臨時管控，禁止人員聚集。2.對相關場所進行全面消毒，消毒范圍包括病例活動區(qū)域、接觸物品等。（四）人員排查與核酸檢測1.配合衛(wèi)生健康部門對密切接觸者、次密切接觸者進行排查，并組織相關人員進行核酸檢測。2.根據(jù)檢測結果，采取相應的防控措施。（五）信息發(fā)布與輿情應對1.及時、準確地向公眾發(fā)布早夜市疫情相關信息，避免引起恐慌。2.加強輿情監(jiān)測，及時回應社會關切，做好輿情應對工作。七、監(jiān)督檢查（一）部門聯(lián)合檢查1.市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、城管等部門組成聯(lián)合檢查組，定期對早夜市疫情防控工作進行檢查。2.檢查內(nèi)容包括經(jīng)營主體管理、場地管理、人員管理、商品管理、疫情應急處置等方面。（二）問題整改1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，下達整改通知書，責令經(jīng)營主體或早夜市管理方限期整改。2.對整改不到位的，依法依規(guī)進行處理。（三）社會監(jiān)督1.鼓勵公眾對早夜市疫情防控工作進