學(xué)校聘用廚師協(xié)議合同編號(hào)：_______甲方（學(xué)校）：____________________乙方（廚師）：____________________第一章總則1.1協(xié)議目的甲乙雙方本著平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方聘用乙方擔(dān)任廚師一事達(dá)成如下協(xié)議。1.2協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自____年____月____日起至____年____月____日止。1.3協(xié)議內(nèi)容本協(xié)議主要內(nèi)容包括甲方對(duì)乙方的聘用條件、乙方的工作職責(zé)、雙方的權(quán)利和義務(wù)等。第二章聘用條件2.1乙方資格乙方須具備以下條件：（1）具有國(guó)家承認(rèn)的廚師資格證書(shū)；（2）身體健康，能夠勝任廚師工作；（3）具有兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；（4）無(wú)犯罪記錄。2.2薪酬待遇（1）乙方每月工資為人民幣_(tái)___元；（2）乙方享有國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日、婚假、產(chǎn)假、喪假等假期；（3）甲方為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。第三章工作職責(zé)3.1乙方應(yīng)按照甲方的要求，負(fù)責(zé)學(xué)校的餐飲服務(wù)工作；3.2乙方應(yīng)保證所提供菜肴的衛(wèi)生、安全、美味；3.3乙方應(yīng)按照甲方的要求，制定合理的菜單和食譜；3.4乙方應(yīng)負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作，包括人員安排、衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)等；3.5乙方應(yīng)積極參加甲方組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，提高自身業(yè)務(wù)水平。第四章雙方權(quán)利和義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)（1）甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)；（2）甲方應(yīng)按照協(xié)議約定支付乙方工資和各項(xiàng)待遇；（3）甲方應(yīng)保障乙方的工作環(huán)境安全、衛(wèi)生；（4）甲方應(yīng)按時(shí)為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和待遇；（2）乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度；（3）乙方應(yīng)保守甲方商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方；（4）乙方應(yīng)按時(shí)完成工作任務(wù)，保證工作質(zhì)量。第五章違約責(zé)任5.1甲方違約責(zé)任（1）甲方未按時(shí)支付乙方工資和各項(xiàng)待遇的，應(yīng)向乙方支付相應(yīng)的違約金；（2）甲方未為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.2乙方違約責(zé)任（1）乙方未按時(shí)完成工作任務(wù)或提供不合格的菜肴的，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)工資；（2）乙方泄露甲方商業(yè)秘密的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.3協(xié)議解除（1）在協(xié)議有效期內(nèi)，任何一方違反本協(xié)議約定的，另一方有權(quán)解除本協(xié)議；（2）本協(xié)議期滿后，雙方無(wú)異議，可以續(xù)簽本協(xié)議。第六章工作環(huán)境與設(shè)施6.1工作場(chǎng)所乙方應(yīng)在甲方指定的食堂或廚房進(jìn)行工作，甲方應(yīng)保證工作場(chǎng)所符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.2設(shè)施與工具甲方應(yīng)提供乙方進(jìn)行烹飪所需的基本設(shè)施和工具，包括但不限于廚具、冰箱、烤箱、爐灶等。乙方應(yīng)妥善使用和維護(hù)這些設(shè)施。6.3安全規(guī)定乙方應(yīng)遵守甲方制定的安全規(guī)定，包括但不限于防火、防爆、食品安全等，保證工作場(chǎng)所的安全。第七章食材采購(gòu)與儲(chǔ)存7.1采購(gòu)責(zé)任甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)食材，乙方應(yīng)參與采購(gòu)計(jì)劃的制定，并監(jiān)督食材的質(zhì)量。7.2食材質(zhì)量甲方采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，乙方有責(zé)任對(duì)食材進(jìn)行初步檢查，如有質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)通知甲方。7.3食材儲(chǔ)存食材的儲(chǔ)存應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方應(yīng)保證食材在適宜的溫度和條件下儲(chǔ)存，以防變質(zhì)。第八章健康與衛(wèi)生8.1個(gè)人衛(wèi)生乙方應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴工作服和帽子，保持手部清潔，定期進(jìn)行健康檢查。8.2食品衛(wèi)生乙方應(yīng)保證烹飪過(guò)程中的食品衛(wèi)生，避免交叉污染，定期對(duì)廚房進(jìn)行清潔和消毒。8.3病毒預(yù)防乙方如有傳染病或疑似傳染病癥狀，應(yīng)立即通知甲方，并按照相關(guān)規(guī)定采取隔離措施。第九章菜單與菜品創(chuàng)新9.1菜單制定乙方應(yīng)參與制定每周菜單，根據(jù)季節(jié)、節(jié)日和學(xué)校需求提供多樣化的菜品。9.2菜品創(chuàng)新乙方應(yīng)積極摸索菜品創(chuàng)新，提高菜品質(zhì)量，滿足師生口味需求。9.3客戶反饋乙方應(yīng)關(guān)注師生對(duì)菜品的反饋，及時(shí)調(diào)整菜品，提高滿意度。第十章培訓(xùn)與發(fā)展10.1在職培訓(xùn)甲方應(yīng)定期組織乙方參加烹飪技能培訓(xùn)和相關(guān)行業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提升乙方專(zhuān)業(yè)技能。10.2職業(yè)發(fā)展乙方在合同期間表現(xiàn)優(yōu)秀，甲方應(yīng)提供晉升機(jī)會(huì)，如職位晉升、薪資調(diào)整等。10.3轉(zhuǎn)正與續(xù)約乙方在試用期滿后，如雙方均滿意，甲方應(yīng)與乙方簽訂正式勞動(dòng)合同，并視情況續(xù)簽。第十一章考核與評(píng)價(jià)11.1考核制度甲方將建立廚師考核制度，對(duì)乙方的工作表現(xiàn)、技能水平、衛(wèi)生狀況等方面進(jìn)行定期考核。11.2考核內(nèi)容考核內(nèi)容包括但不限于：（1）烹飪技能和創(chuàng)新能力；（2）工作態(tài)度和團(tuán)隊(duì)協(xié)作；（3）食材使用和成本控制；（4）衛(wèi)生和食品安全遵守情況。11.3評(píng)價(jià)結(jié)果考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，甲方將給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)或改進(jìn)建議。第十二章保密條款12.1保密內(nèi)容乙方在任職期間及離職后，應(yīng)對(duì)甲方商業(yè)秘密、客戶信息等保密內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)。12.2保密期限保密期限自本協(xié)議簽訂之日起至乙方離職后____年內(nèi)。12.3違約責(zé)任如乙方違反保密義務(wù)，泄露甲方保密信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十三章附件13.1附件內(nèi)容本協(xié)議附件包括但不限于：（1）廚師工作職責(zé)說(shuō)明書(shū)；（2）廚師考核標(biāo)準(zhǔn)；（3）廚師培訓(xùn)計(jì)劃。13.2