項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚能力目標(biāo)學(xué)習(xí)要求與目標(biāo)1.能正確識(shí)別醇、酚、醚的結(jié)構(gòu)；2.能根據(jù)醇、酚、醚的結(jié)構(gòu)，判斷其主要物理參數(shù)；3.能根據(jù)化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)行醇、酚、醚的鑒別和合成路線的設(shè)計(jì)。知識(shí)目標(biāo)1.掌握醇、酚、醚結(jié)構(gòu)、命名及應(yīng)用；2.掌握醇、酚、醚的物理性質(zhì)；3.掌握醇、酚、醚的化學(xué)性質(zhì)及其應(yīng)用。素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)誠實(shí)守信、團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛崗敬業(yè)精神；2.培養(yǎng)安全、環(huán)保、健康生產(chǎn)意識(shí)；3.培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力；4.培養(yǎng)創(chuàng)新能力等。項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚目錄/CONTENTS

分類與命名結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系主要化學(xué)性質(zhì)項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚結(jié)構(gòu)通式為(Ar)R-O-R((Ar)醚

鍵

什么是醚

？醚可以看做是水分子的兩個(gè)氫原子被羥基取代所得到的化合物；也可以看做是醇羥基或酚羥基上的氫原子被烴基取代所得到的化合物。項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名1、醚的分類根據(jù)與氧相連的兩個(gè)烴基相同與否分類單醚混醚根據(jù)醚鍵的數(shù)量分類飽和醚不飽和醚芳香醚環(huán)醚根據(jù)烴基的結(jié)構(gòu)不同分類多元醚冠醚項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名1、醚的分類（1）根據(jù)與氧相連的兩個(gè)烴基相同與否分類與氧相連的兩個(gè)烴基不同時(shí)，稱作混醚甲乙醚甲醚單

醚與氧相連的兩個(gè)烴基相同，稱作單醚混醚項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名1、醚的分類（2）根據(jù)烴基的結(jié)構(gòu)不同分類飽和醚甲醚甲基乙烯基醚不飽和醚項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名1、醚的分類（2）根據(jù)烴基的結(jié)構(gòu)不同分類苯甲醚芳香醚環(huán)醚環(huán)氧乙烷項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名1、醚的分類（3）根據(jù)醚鍵的數(shù)量分類多元醚乙二醇二乙醚18-冠-6冠醚項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名2、醚的命名（1）單醚寫出烴基名稱，加上“醚”字。命名原則：烴基+醚(二)某醚二甲基醚（簡(jiǎn)稱甲醚）

二乙基醚（簡(jiǎn)稱乙醚）項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚二乙烯基醚（簡(jiǎn)稱乙烯醚）二苯基醚（簡(jiǎn)稱二苯醚，苯醚）

項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名2、醚的命名（2）混醚（R≠R'）命名原則：烴基+

醚某某醚烴基列出次序：較優(yōu)烴基放在后面甲基乙基醚（簡(jiǎn)稱甲乙醚）甲基叔丁基醚（簡(jiǎn)稱甲丁醚）項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚烴基列出次序：較優(yōu)烴基放在后面芳香基放在烷基前面苯基甲基醚（簡(jiǎn)稱苯甲醚）一、醚的分類和命名2、醚的命名（2）混醚（R≠R'）命名原則：烴基+

醚某某醚項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名2、醚的命名（3）結(jié)構(gòu)復(fù)雜的醚結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的醚可以看作烴的烴氧基衍生物，用系統(tǒng)命名法來命名。將碳鏈最長的烴基看作母體，把烴氧基作為取代基，稱為“某”烴氧基“某”烴。烴為母體某烴氧基某烴命名原則：項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名2、醚的命名（3）結(jié)構(gòu)復(fù)雜的醚母體：較大、較復(fù)雜的烴基烴氧基：較小、較簡(jiǎn)單的烴基+氧（RO-）123456CH3CH2OCHCH2CHCH3CH3CH2CH32-甲基-4-乙氧基己烷項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚4-苯基-3-甲氧基-2-戊烯12345CHC=CHCH3OCH3CH32-乙氧基-3-戊醇52134項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名2、醚的命名（4）環(huán)醚一般叫做環(huán)氧“某”烴環(huán)氧乙烷1,2-環(huán)氧丙烷項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚3-氯-1，2-環(huán)氧丙烷

1，4-環(huán)氧丁烷（四氫呋喃）項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚1,3-環(huán)氧丙烷項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名2、醚的命名（5）冠醚結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：含有多個(gè)“-OCH2CH2O-”結(jié)構(gòu)單元的單環(huán)多醚。命名原則：X-冠-YY：環(huán)中氧原子數(shù)X：成環(huán)原子總數(shù)其中15-冠-518-冠-6項(xiàng)目五認(rèn)識(shí)醇、酚、醚一、醚的分類和命名2、醚的命名（6）多元醚首先寫出多元醇的名稱，再寫出烴基的數(shù)目和名稱，最后寫上“醚”字。乙二醇二乙醚歸