2025年綜合類-甘肅住院醫(yī)師消化內(nèi)科Ⅱ階段-營養(yǎng)學(xué)歷年真題摘選帶答案(5卷單選題100道)2025年綜合類-甘肅住院醫(yī)師消化內(nèi)科Ⅱ階段-營養(yǎng)學(xué)歷年真題摘選帶答案(篇1)【題干1】肝硬化患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良時(shí)，優(yōu)先推薦的能量密度最高的營養(yǎng)補(bǔ)充劑是？【選項(xiàng)】A.高支鏈氨基酸配方B.脂肪乳劑C.碳水化合物配方D.蛋白質(zhì)水解液【參考答案】B【詳細(xì)解析】肝硬化患者常因腸道吸收障礙導(dǎo)致能量攝入不足，脂肪乳劑（400-500kcal/100ml）能量密度最高且易吸收。高支鏈氨基酸配方（A）主要用于肌肉合成，碳水化合物（C）需充足肝功能代謝，蛋白質(zhì)水解液（D）吸收率低，均不符合能量補(bǔ)充優(yōu)先原則?！绢}干2】糖尿病酮癥酸中毒患者靜脈補(bǔ)液首選的電解質(zhì)配比是？【選項(xiàng)】A.生理鹽水5%葡萄糖1:1B.生理鹽水5%葡萄糖1:2C.5%葡萄糖0.45%鹽水1:1D.5%葡萄糖0.9%鹽水1:1【參考答案】C【詳細(xì)解析】糖尿病酮癥酸中毒需快速糾正電解質(zhì)紊亂，0.45%鹽水（等滲）可補(bǔ)充鈉離子并避免低鈉血癥。選項(xiàng)C（1:1）可按300ml/h輸注，優(yōu)先恢復(fù)血容量和電解質(zhì)平衡。選項(xiàng)D（等滲鹽水）滲透壓過高，易加重腦水腫；選項(xiàng)A/B滲透壓不足，可能引發(fā)溶血?！绢}干3】晚期腫瘤患者出現(xiàn)嚴(yán)重吞咽困難時(shí)，首選的經(jīng)口營養(yǎng)補(bǔ)充劑應(yīng)具備以下哪種特性？【選項(xiàng)】A.高黏度以減少反流B.高蛋白以促進(jìn)組織修復(fù)C.高纖維以預(yù)防便秘D.高鈣以預(yù)防骨質(zhì)疏松【參考答案】A【詳細(xì)解析】晚期腫瘤患者吞咽功能受損易致誤吸，高黏度配方（如果膠類）可延緩食物流速（推薦黏度＞200cP）。高蛋白（B）雖重要但需配合吞咽訓(xùn)練；高纖維（C）可能加重反流；高鈣（D）需視骨轉(zhuǎn)移情況調(diào)整?！绢}干4】營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具M(jìn)NA-SF中，判斷老年人衰弱風(fēng)險(xiǎn)的臨界值為？【選項(xiàng)】A.評(píng)分≥12B.評(píng)分≥15C.評(píng)分≥20D.評(píng)分≥25【參考答案】B【詳細(xì)解析】MNA-SF（短版）包含6項(xiàng)指標(biāo)，總分15-20分為正常，≥12為風(fēng)險(xiǎn)（需干預(yù)），≥20為衰弱（需多學(xué)科管理）。選項(xiàng)A（12）為輕度風(fēng)險(xiǎn)閾值，選項(xiàng)C/D超出正常范圍但未達(dá)衰弱標(biāo)準(zhǔn)。【題干5】肝硬化腹水患者每日蛋白質(zhì)推薦攝入量為？【選項(xiàng)】A.0.8-1.0g/kgB.1.0-1.2g/kgC.1.2-1.5g/kgD.1.5-2.0g/kg【參考答案】A【詳細(xì)解析】肝硬化腹水時(shí)，蛋白質(zhì)攝入需限制（0.8-1.0g/kg/d）以減少肝性腦病風(fēng)險(xiǎn)。選項(xiàng)B/C/D超出推薦范圍，可能加重氮質(zhì)血癥和腹水。【題干6】營養(yǎng)干預(yù)中，用于評(píng)估患者咀嚼和吞咽功能的三維評(píng)估體系是？【選項(xiàng)】A.吞咽功能評(píng)定量表（EDE）B.舌咽檢查法C.胃內(nèi)容物反流分級(jí)D.吞咽困難嚴(yán)重程度指數(shù)（DSS）【參考答案】D【詳細(xì)解析】DSS量表從進(jìn)食準(zhǔn)備、吞咽動(dòng)作、攝食后監(jiān)測(cè)三個(gè)維度（0-4分）評(píng)估吞咽功能，總分0-12分。選項(xiàng)A（EDE）側(cè)重評(píng)估進(jìn)食障礙的嚴(yán)重程度；B（舌咽檢查法）為操作性檢查；C（胃反流分級(jí)）與吞咽無關(guān)?！绢}干7】營養(yǎng)支持治療中，危重癥患者早期腸內(nèi)營養(yǎng)的起始流量應(yīng)為？【選項(xiàng)】A.5ml/hB.10ml/hC.20ml/hD.30ml/h【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)《腸外營養(yǎng)支持臨床應(yīng)用專家共識(shí)》，危重癥患者腸內(nèi)營養(yǎng)起始流量為10-20ml/h，逐步增加至目標(biāo)量（≤1500ml/d）。選項(xiàng)A流量過低易引發(fā)腹脹，選項(xiàng)C/D超出安全范圍?！绢}干8】缺鐵性貧血患者除補(bǔ)鐵外，還需聯(lián)合補(bǔ)充哪種維生素以促進(jìn)鐵吸收？【選項(xiàng)】A.維生素CB.維生素B12C.維生素DD.維生素K【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素C（抗壞血酸）能還原Fe3?為Fe2?，促進(jìn)二價(jià)鐵吸收。維生素B12（C）參與紅細(xì)胞生成，但非鐵代謝必需；維生素D（C）調(diào)節(jié)鈣磷代謝；維生素K（D）參與凝血因子合成?！绢}干9】營養(yǎng)干預(yù)中，用于評(píng)估患者營養(yǎng)攝入情況的24小時(shí)膳食回顧法適用于？【選項(xiàng)】A.短期營養(yǎng)評(píng)估B.長期營養(yǎng)監(jiān)測(cè)C.營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查D.吞咽功能評(píng)估【參考答案】B【詳細(xì)解析】24小時(shí)膳食回顧法能精確記錄營養(yǎng)攝入（24小時(shí)內(nèi)），適用于長期營養(yǎng)監(jiān)測(cè)（如慢性病管理）。短期評(píng)估（A）常用3日膳食記錄法；營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查（C）用MNA/SF等工具；吞咽評(píng)估（D）用DSS量表?！绢}干10】肝性腦病患者飲食中應(yīng)嚴(yán)格限制哪種食物？【選項(xiàng)】A.高鉀食物B.高磷食物C.乳制品D.高脂食物【參考答案】C【詳細(xì)解析】乳制品中的乳糖分解為乳酸和乳清蛋白，經(jīng)腸道細(xì)菌代謝產(chǎn)生氨（氨是肝性腦病主要致病因素）。高鉀（A）多見于腎衰竭，高磷（B）與腎衰竭相關(guān)，高脂（D）可能誘發(fā)肝性腦病但非嚴(yán)格限制。【題干11】營養(yǎng)干預(yù)中，用于計(jì)算能量需求的Harris-Benedict公式適用于？【選項(xiàng)】A.成年男性B.老年女性C.妊娠期女性D.術(shù)后患者【參考答案】A【詳細(xì)解析】Harris-Benedict公式（男性：66+13.7×W+5×H-6.8×A；女性：655+9.6×W+1.8×H-4.7×A）適用于20-70歲健康成年人。妊娠期（C）用Edwards公式，術(shù)后（D）需結(jié)合基礎(chǔ)代謝率調(diào)整?！绢}干12】營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具NRS-2002中，評(píng)分≥3且存在其他風(fēng)險(xiǎn)因素提示？【選項(xiàng)】A.需加強(qiáng)監(jiān)測(cè)B.需營養(yǎng)干預(yù)C.需住院治療D.需多學(xué)科會(huì)診【參考答案】B【詳細(xì)解析】NRS-2002評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：≥3分提示有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)，需營養(yǎng)干預(yù)；≥5分需結(jié)合醫(yī)療狀況制定個(gè)體化方案。選項(xiàng)A（加強(qiáng)監(jiān)測(cè)）適用于評(píng)分2-3分；選項(xiàng)C/D超出營養(yǎng)干預(yù)范疇?！绢}干13】營養(yǎng)支持治療中，全腸內(nèi)營養(yǎng)（TEN）的輸注途徑不包括？【選項(xiàng)】A.置管入胃B.置管入空腸C.經(jīng)鼻空腸置管D.經(jīng)靜脈輸注【參考答案】D【詳細(xì)解析】全腸內(nèi)營養(yǎng)需直接供給腸道（選項(xiàng)A/B/C），經(jīng)靜脈輸注（D）為腸外營養(yǎng)（PN）?？漳c置管（B/C）可減少反流風(fēng)險(xiǎn)，鼻胃管（A）適用于短期無法置管者。【題干14】缺鈉性低鉀血癥的緊急處理措施是？【選項(xiàng)】A.靜脈輸注氯化鈉B.口服補(bǔ)鉀緩釋劑C.靜脈輸注葡萄糖酸鈣D.靜脈輸注氫化可的松【參考答案】A【詳細(xì)解析】缺鈉性低鉀血癥（血鉀＜3.0mmol/L且血鈉＜135mmol/L）需先糾正血容量不足，靜脈輸注生理鹽水（0.9%NaCl）可稀釋性低鉀并促進(jìn)排鉀。選項(xiàng)B（口服補(bǔ)鉀）適用于輕度，C（葡萄糖酸鈣）用于高鈣血癥，D（氫化可的松）用于腎上腺皮質(zhì)功能不全?！绢}干15】營養(yǎng)干預(yù)中，用于評(píng)估患者營養(yǎng)攝入的3日膳食記錄法適用于？【選項(xiàng)】A.短期營養(yǎng)評(píng)估B.長期營養(yǎng)監(jiān)測(cè)C.營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查D.吞咽功能評(píng)估【參考答案】A【詳細(xì)解析】3日膳食記錄法可準(zhǔn)確評(píng)估患者日常營養(yǎng)攝入（包括24小時(shí)回顧法），適用于短期評(píng)估（如住院期間）。長期監(jiān)測(cè)（B）用連續(xù)24小時(shí)回顧或智能設(shè)備；營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查（C）用NRS/SF等工具；吞咽評(píng)估（D）用DSS量表。【題干16】營養(yǎng)支持治療中，腸外營養(yǎng)（PN）的三大主要并發(fā)癥是？【選項(xiàng)】A.腸黏膜萎縮B.腸梗阻C.感染D.肝性腦病【參考答案】C【詳細(xì)解析】PN主要并發(fā)癥包括感染（發(fā)生率＞30%）、肝功能異常（膽汁淤積、轉(zhuǎn)氨酶升高）和代謝紊亂（高血糖、電解質(zhì)失衡）。選項(xiàng)A（腸黏膜萎縮）多見于腸內(nèi)營養(yǎng)缺乏；B（腸梗阻）與腸內(nèi)營養(yǎng)相關(guān)；D（肝性腦?。┡c肝硬化相關(guān)?！绢}干17】營養(yǎng)干預(yù)中，用于評(píng)估患者蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良的指標(biāo)是？【選項(xiàng)】A.血清白蛋白B.皮膚皺襞厚度C.血清前白蛋白D.肌肉厚度【參考答案】D【詳細(xì)解析】血清白蛋白（A）反映近期營養(yǎng)狀況，半衰期長（20天）；血清前白蛋白（C）半衰期8-10天，更敏感；肌肉厚度（D）直接反映蛋白質(zhì)儲(chǔ)存量。皮膚皺襞厚度（B）用于現(xiàn)場(chǎng)快速評(píng)估。【題干18】晚期腫瘤患者出現(xiàn)惡病質(zhì)時(shí)，除營養(yǎng)干預(yù)外，首選的藥物治療是？【選項(xiàng)】A.皮質(zhì)類固醇B.神經(jīng)營養(yǎng)藥物C.抗組胺藥物D.鎮(zhèn)痛藥【參考答案】A【詳細(xì)解析】皮質(zhì)類固醇（A）可抑制分解代謝（如增加肌肉分解），改善惡病質(zhì)；神經(jīng)營養(yǎng)藥（B）用于神經(jīng)損傷；抗組胺藥（C）緩解過敏反應(yīng)；鎮(zhèn)痛藥（D）控制疼痛。【題干19】營養(yǎng)支持治療中，經(jīng)鼻空腸置管的適應(yīng)證是？【選項(xiàng)】A.短期無法耐受胃管B.胃腸道功能部分保留C.吞咽功能嚴(yán)重障礙D.頸部手術(shù)需保護(hù)氣管【參考答案】C【詳細(xì)解析】經(jīng)鼻空腸置管（EN）適用于吞咽功能嚴(yán)重障礙（如肌萎縮側(cè)索硬化癥）或需保護(hù)氣道（如頸部腫瘤）。短期無法耐受胃管（A）可用口腔補(bǔ)液；胃腸道功能保留（B）首選口服；頸部手術(shù)（D）需考慮氣管插管風(fēng)險(xiǎn)?！绢}干20】營養(yǎng)干預(yù)中，用于計(jì)算每日能量需求的Harris-Benedict公式的應(yīng)用年齡范圍是？【選項(xiàng)】A.20-70歲B.18-60歲C.25-65歲D.30-50歲【參考答案】A【詳細(xì)解析】Harris-Benedict公式（1955年提出）適用于20-70歲健康成年人。后續(xù)修訂版本（如Mifflin-StJeor）擴(kuò)展至18-75歲，但傳統(tǒng)考試仍以原版本為標(biāo)準(zhǔn)答案。選項(xiàng)B/C/D超出或縮小適用范圍。2025年綜合類-甘肅住院醫(yī)師消化內(nèi)科Ⅱ階段-營養(yǎng)學(xué)歷年真題摘選帶答案(篇2)【題干1】肝性腦病患者的一日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在多少范圍？【選項(xiàng)】A.50-60gB.30-40gC.20-30gD.10-15g【參考答案】C【詳細(xì)解析】肝性腦病患者需限制蛋白質(zhì)攝入（20-30g/天）以減少氨生成，但過度限制（<20g）會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良，因此選擇C?！绢}干2】糖尿病患者進(jìn)行碳水化合物控制時(shí)，推薦的主要方法是？【選項(xiàng)】A.完全禁食碳水化合物B.計(jì)算總熱量后分配碳水比例C.僅選擇低GI食物D.每日攝入≥200g碳水【參考答案】B【詳細(xì)解析】糖尿病營養(yǎng)管理需根據(jù)個(gè)體代謝狀態(tài)計(jì)算每日總熱量并合理分配碳水比例（40%-60%），B為正確策略。【題干3】炎癥性腸病患者營養(yǎng)支持的首選原則是？【選項(xiàng)】A.高脂肪低纖維B.短期腸外營養(yǎng)C.低渣高蛋白D.逐步恢復(fù)正常飲食【參考答案】D【詳細(xì)解析】炎癥性腸病急性期需逐步過渡至低渣飲食，緩解期恢復(fù)正常飲食，D符合階梯營養(yǎng)支持原則。【題干4】營養(yǎng)不良患者靜脈補(bǔ)充氨基酸時(shí)，哪種氨基酸應(yīng)優(yōu)先使用？【選項(xiàng)】A.亮氨酸B.谷氨酸C.賽車氨酸D.精氨酸【參考答案】B【詳細(xì)解析】谷氨酸能促進(jìn)氮平衡并參與腦代謝，優(yōu)先用于營養(yǎng)不良患者，A為必需氨基酸但非首選?！绢}干5】消化性潰瘍患者合并低蛋白血癥時(shí)，營養(yǎng)支持重點(diǎn)應(yīng)？【選項(xiàng)】A.大量補(bǔ)充白蛋白B.高生物價(jià)蛋白C.高鋅飲食D.高熱量流質(zhì)【參考答案】B【詳細(xì)解析】高生物價(jià)蛋白（如乳清蛋白）可促進(jìn)潰瘍愈合，同時(shí)糾正低蛋白血癥，A選項(xiàng)白蛋白需由腎臟合成?！绢}干6】慢性胰腺炎患者飲食干預(yù)的關(guān)鍵措施是？【選項(xiàng)】A.高鈣高磷飲食B.禁食脂肪C.每日分餐6次D.補(bǔ)充胰酶制劑【參考答案】D【詳細(xì)解析】慢性胰腺炎需補(bǔ)充外源性胰酶（如胰酶腸溶膠囊）以替代分泌功能，D為直接干預(yù)措施?！绢}干7】肝衰竭患者限制鈉攝入的目的是？【選項(xiàng)】A.促進(jìn)利尿B.減少氨生成C.防止腦水腫D.改善食欲【參考答案】C【詳細(xì)解析】肝衰竭伴腦水腫時(shí)需限鈉（<3g/天），A選項(xiàng)對(duì)應(yīng)心衰治療，B為限制蛋白目的?！绢}干8】腸梗阻患者腸內(nèi)營養(yǎng)的啟動(dòng)時(shí)機(jī)是？【選項(xiàng)】A.急性期禁食后24小時(shí)B.梗阻解除后48小時(shí)C.腸準(zhǔn)備完成時(shí)D.術(shù)后恢復(fù)期【參考答案】A【詳細(xì)解析】腸梗阻急性期禁食后24小時(shí)可開始低流量腸內(nèi)營養(yǎng)（如要素飲食），B選項(xiàng)過早啟動(dòng)易加重梗阻。【題干9】克羅恩病活動(dòng)期患者推薦使用哪種營養(yǎng)補(bǔ)充劑？【選項(xiàng)】A.高劑量維生素DB.ω-3脂肪酸C.腐竹蛋白D.大豆異黃酮【參考答案】B【詳細(xì)解析】ω-3脂肪酸可減輕腸道炎癥反應(yīng)，B為克羅恩病特異性推薦，A選項(xiàng)與骨代謝相關(guān)。【題干10】營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具NRS-2002中，評(píng)分≥3提示？【選項(xiàng)】A.無需干預(yù)B.需要營養(yǎng)支持C.需住院治療D.需轉(zhuǎn)診專科【參考答案】B【詳細(xì)解析】NRS-2002評(píng)分≥3定義為有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)，需啟動(dòng)營養(yǎng)干預(yù)（如補(bǔ)充營養(yǎng)劑或調(diào)整飲食），C選項(xiàng)對(duì)應(yīng)急性病評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)?！绢}干11】術(shù)后患者早期腸內(nèi)營養(yǎng)的啟動(dòng)時(shí)間窗是？【選項(xiàng)】A.術(shù)后24小時(shí)內(nèi)B.術(shù)后48小時(shí)C.術(shù)后72小時(shí)D.需待腸道功能恢復(fù)【參考答案】A【詳細(xì)解析】指南推薦術(shù)后24小時(shí)內(nèi)開始腸內(nèi)營養(yǎng)（如短肽型制劑），D選項(xiàng)為傳統(tǒng)觀念，A可促進(jìn)腸黏膜修復(fù)?！绢}干12】營養(yǎng)不良合并感染患者的熱量需求應(yīng)增加？【選項(xiàng)】A.10%B.20%C.30%D.50%【參考答案】B【詳細(xì)解析】感染狀態(tài)下基礎(chǔ)代謝率升高20%-30%，但熱量需求增加20%以維持氮平衡，D選項(xiàng)過高導(dǎo)致脂肪分解加速?！绢}干13】急性胰腺炎患者禁食脂肪的持續(xù)時(shí)間是？【選項(xiàng)】A.1周B.2周C.3周D.至癥狀緩解【參考答案】D【詳細(xì)解析】急性胰腺炎需禁食脂肪直至淀粉酶正常、腹痛緩解，D選項(xiàng)個(gè)體化評(píng)估，A選項(xiàng)適用于慢性胰腺炎?！绢}干14】肝性腦病患者禁用哪種食物？【選項(xiàng)】A.燕麥B.牛奶C.南瓜D.香蕉【參考答案】B【詳細(xì)解析】乳制品含乳糖分解產(chǎn)物易產(chǎn)氨，B為肝性腦病禁忌，A選項(xiàng)富含膳食纖維有助于通便?！绢}干15】營養(yǎng)不良患者糾正低蛋白血癥的首選營養(yǎng)底物是？【選項(xiàng)】A.植物蛋白B.動(dòng)物蛋白C.支鏈氨基酸D.精氨酸【參考答案】B【詳細(xì)解析】動(dòng)物蛋白（如雞蛋、魚肉）含必需氨基酸更全，優(yōu)先糾正低蛋白血癥，A選項(xiàng)含抗?fàn)I養(yǎng)因子?！绢}干16】炎癥性腸病患者飲食干預(yù)中，哪種行為需避免？【選項(xiàng)】A.少量多餐B.避免高脂食物C.補(bǔ)充益生菌D.增加膳食纖維【參考答案】D【詳細(xì)解析】炎癥性腸病急性期需限制膳食纖維（<10g/天），D選項(xiàng)加重腸道刺激，A選項(xiàng)改善消化吸收?！绢}干17】術(shù)后患者腸外營養(yǎng)的三大營養(yǎng)素比例推薦為？【選項(xiàng)】A.碳水:蛋白質(zhì):脂肪=50:20:30B.碳水:蛋白質(zhì):脂肪=40:30:30C.碳水:蛋白質(zhì):脂肪=30:40:30D.碳水:蛋白質(zhì):脂肪=20:50:30【參考答案】B【詳細(xì)解析】腸外營養(yǎng)推薦碳水50%-60%、蛋白質(zhì)15%-20%、脂肪20%-30%，B選項(xiàng)為經(jīng)典比例?！绢}干18】肝衰竭患者限制鉀攝入的適用情況是？【選項(xiàng)】A.腎功能不全B.肝性腦病C.高血壓D.低鉀血癥【參考答案】A【詳細(xì)解析】肝衰竭合并高鉀血癥（血鉀>5.5mmol/L）需限鉀（<2g/天），A選項(xiàng)對(duì)應(yīng)腎功能不全的酸中毒糾正?！绢}干19】慢性腎衰竭患者蛋白質(zhì)攝入量的推薦值為？【選項(xiàng)】A.0.8g/kg/dB.1.0g/kg/dC.1.2g/kg/dD.1.5g/kg/d【參考答案】A【詳細(xì)解析】慢性腎衰需限制蛋白質(zhì)（0.6-0.8g/kg/d），B選項(xiàng)為一般人群推薦值，D選項(xiàng)加重氮質(zhì)血癥?！绢}干20】營養(yǎng)支持治療中，評(píng)估營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的重要工具是？【選項(xiàng)】A.IELFB.MNAC.NRS-2002D.SubjectiveGlobalAssessment【參考答案】C【詳細(xì)解析】NRS-2002為住院患者營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查標(biāo)準(zhǔn)工具，A選項(xiàng)為蛋白質(zhì)缺乏評(píng)估，D選項(xiàng)為SGA（主觀整體評(píng)估）縮寫。2025年綜合類-甘肅住院醫(yī)師消化內(nèi)科Ⅱ階段-營養(yǎng)學(xué)歷年真題摘選帶答案(篇3)【題干1】術(shù)后患者早期腸內(nèi)營養(yǎng)（EN）開始的最佳時(shí)間是？【選項(xiàng)】A.術(shù)前2小時(shí)B.術(shù)后24小時(shí)內(nèi)C.術(shù)后48小時(shí)D.術(shù)后72小時(shí)【參考答案】B【詳細(xì)解析】術(shù)后早期腸內(nèi)營養(yǎng)（EN）可促進(jìn)腸黏膜修復(fù)，減少腸源性感染。臨床指南推薦術(shù)后24小時(shí)內(nèi)開始EN，尤其是存在腸梗阻或腸麻痹風(fēng)險(xiǎn)的患者。選項(xiàng)A術(shù)前2小時(shí)可能干擾腸道準(zhǔn)備，選項(xiàng)C和D延遲EN可能增加感染風(fēng)險(xiǎn)?！绢}干2】維生素K缺乏最常見于哪種疾??？【選項(xiàng)】A.胃癌B.長期應(yīng)用廣譜抗生素C.胰腺炎D.缺鐵性貧血【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素K依賴凝血因子合成，廣譜抗生素會(huì)破壞腸道菌群，抑制維生素K合成菌（如腸桿菌屬）。長期使用廣譜抗生素患者易出現(xiàn)凝血功能障礙。選項(xiàng)A胃癌可能影響營養(yǎng)吸收，選項(xiàng)C胰腺炎導(dǎo)致消化酶缺乏，選項(xiàng)D缺鐵性貧血與維生素K無直接關(guān)聯(lián)?！绢}干3】膳食調(diào)查中“紅肉”主要指哪種動(dòng)物來源？【選項(xiàng)】A.豬肉B.雞肉C.乳制品D.魚類【參考答案】A【詳細(xì)解析】紅肉通常指豬、牛、羊等哺乳動(dòng)物肌肉，其脂肪含量和血紅素鐵含量較高。選項(xiàng)B雞肉屬禽類白肉，選項(xiàng)C乳制品為乳源蛋白，選項(xiàng)D魚類屬于水產(chǎn)品蛋白?！绢}干4】慢性腎病患者氮攝入的推薦量是？【選項(xiàng)】A.0.6g/kg/dB.0.8g/kg/dC.1.0g/kg/dD.1.2g/kg/d【參考答案】A【詳細(xì)解析】慢性腎病患者需限制蛋白質(zhì)攝入以減少尿毒癥毒素生成。根據(jù)KDIGO指南，氮攝入量應(yīng)控制在0.6g/kg/d（約相當(dāng)于蛋白質(zhì)0.6g/kg/d），尤其G3-G5期患者。選項(xiàng)B和C適用于一般人群，選項(xiàng)D適用于急性腎損傷患者?！绢}干5】Whichnutrientismostcriticalformaintainingbonehealthinelderlypatients?【選項(xiàng)】A.VitaminDB.CalciumC.MagnesiumD.Phosphorus【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素D促進(jìn)腸道鈣吸收和骨礦化，老年患者普遍存在日照不足和吸收障礙。雖然鈣是骨基質(zhì)成分（選項(xiàng)B），但維生素D缺乏會(huì)顯著降低鈣利用效率。選項(xiàng)C鎂參與骨骼代謝但非核心，選項(xiàng)D磷過量可能干擾鈣平衡。【題干6】Whichofthefollowingfoodscontainsthehighestamountofdietaryfiber?【選項(xiàng)】A.AppleB.BananaC.SweetpotatoD.Grapes【參考答案】C【詳細(xì)解析】每100g甜potato含2.2g膳食纖維，蘋果（2.4g）、香蕉（1.2g）、葡萄（0.9g）均低于其含量。甜potato的纖維以可溶性和不可溶性混合存在，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群?！绢}干7】Whichmedicationismostlikelytocausemalabsorptionoffat-solublevitamins?【選項(xiàng)】A.ProtonpumpinhibitorB.CholestaticdrugC.DiureticD.Antacid【參考答案】B【詳細(xì)解析】膽汁酸螯合劑（如熊去氧膽酸）會(huì)結(jié)合腸道中的膽汁酸，阻礙脂類和脂溶性維生素（A、D、E、K）的吸收。選項(xiàng)A質(zhì)子泵抑制劑可能影響胃酸分泌間接影響營養(yǎng)吸收，選項(xiàng)C利尿劑主要影響電解質(zhì)，選項(xiàng)D抗酸藥可能干擾礦物質(zhì)吸收?！绢}干8】Whichassessmenttoolisusedtoevaluatenutritionalstatusinhospitalpatients?【選項(xiàng)】A.SubjectiveGlobalAssessment(SGA)B.MiniNutritionalAssessment(MNA)C.MalnutritionUniversalScreeningTool(MUST)D.AnthropometricIndex【參考答案】A【詳細(xì)解析】SGA通過體重變化、飲食攝入、疾病消耗等7項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)估營養(yǎng)狀況，適用于住院患者。MNA（選項(xiàng)B）多用于老年人，MUST（選項(xiàng)C）為英國篩查工具，選項(xiàng)D僅反映體重和身高等單一指標(biāo)?！绢}干9】Whichnutrientisessentialforwoundhealing?【選項(xiàng)】A.VitaminCB.VitaminEC.VitaminB12D.Iron【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素C是膠原蛋白合成必需因子，缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病。維生素E（選項(xiàng)B）抗氧化，B12（選項(xiàng)C）參與神經(jīng)代謝，鐵（選項(xiàng)D）影響血紅蛋白合成，但非直接參與傷口修復(fù)?！绢}干10】Whichdietarymodificationisrecommendedforpatientswithchronicconstipation?【選項(xiàng)】A.IncreasedfiberintakeB.DecreasedfluidintakeC.High-proteindietD.Low-fatdiet【參考答案】A【詳細(xì)解析】膳食纖維（尤其是不可溶性纖維）可增加糞便體積和含水量，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。選項(xiàng)B減少液體攝入會(huì)加重便秘，選項(xiàng)C高蛋白飲食可能增加糞便量但非針對(duì)性，選項(xiàng)D低脂飲食與便秘?zé)o直接關(guān)聯(lián)?！绢}干11】Whichlabtestismostsensitivefordetectingearly-stagepancreaticcancer?【選項(xiàng)】A.FastingbloodglucoseB.LipaseC.AmylaseD.CEA【參考答案】B【詳細(xì)解析】血清淀粉酶（選項(xiàng)C）和脂肪酶（選項(xiàng)B）在胰腺炎時(shí)升高，但特異性較低。脂肪酶對(duì)胰腺損傷更特異，且在腫瘤時(shí)可能提前升高。選項(xiàng)A血糖異常多見于糖尿病或胰島素瘤，選項(xiàng)DCEA（癌胚抗原）對(duì)胰腺癌特異性較低?！绢}干12】Whichnutrientdeficiencycausesnightblindness?【選項(xiàng)】A.VitaminAB.VitaminB1C.VitaminB12D.VitaminD【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素A缺乏影響視網(wǎng)膜桿狀細(xì)胞功能，導(dǎo)致暗適應(yīng)障礙（夜盲癥）。選項(xiàng)B腳氣病，選項(xiàng)C巨幼細(xì)胞性貧血，選項(xiàng)D佝僂病/骨軟化癥。【題干13】Whichdietarycomponentismosteffectiveinreducingcoloncancerrisk?【選項(xiàng)】A.RedmeatB.ProcessedmeatC.FolicacidD.Omega-3fattyacids【參考答案】C【詳細(xì)解析】葉酸（選項(xiàng)C）通過DNA甲基化調(diào)節(jié)減少結(jié)直腸癌發(fā)生。雖然紅肉（選項(xiàng)A）和加工肉（選項(xiàng)B）與風(fēng)險(xiǎn)增加相關(guān)，但題目問的是“有效降低”的成分。Omega-3（選項(xiàng)D）主要抗炎但無直接抗癌證據(jù)?！绢}干14】Whichlabparameterindicatesmalnutritioninpatientswithcancer?【選項(xiàng)】A.AlbuminB.PrealbuminC.TotalproteinD.Hemoglobin【參考答案】B【詳細(xì)解析】前白蛋白（選項(xiàng)B）半衰期僅2-3天，對(duì)營養(yǎng)攝入變化敏感，比白蛋白（選項(xiàng)A）更早反映營養(yǎng)不良?？偟鞍祝ㄟx項(xiàng)C）和血紅蛋白（選項(xiàng)D）受慢性病、炎癥等因素影響較大?！绢}干15】Whichmedicationiscontraindicatedinpatientswithosteoporosis?【選項(xiàng)】A.CalciumcarbonateB.VitaminD3C.BisphosphonateD.selectiveestrogenreceptormodulator【參考答案】D【詳細(xì)解析】選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑（如雷洛昔芬）可能增加骨折風(fēng)險(xiǎn)，尤其絕經(jīng)后女性。選項(xiàng)A補(bǔ)鈣、選項(xiàng)B補(bǔ)維生素D、選項(xiàng)C雙膦酸鹽（如阿侖膦酸鈉）均有助于骨質(zhì)疏松治療?！绢}干16】Whichassessmenttoolisusedtoscreenformalnutritioninelderlypatients?【選項(xiàng)】A.SGAB.MNAC.MUSTD.SubjectiveNutritionalAssessmentinGeriatrics(SNAAG)【參考答案】B【詳細(xì)解析】MNA（選項(xiàng)B）為老年人專用工具，包含體重、身高、BMI、飲食、活動(dòng)等10項(xiàng)指標(biāo)。選項(xiàng)ASGA適用于住院患者，選項(xiàng)CMUST為英國通用篩查工具，選項(xiàng)DSNAAG為美國開發(fā)工具但使用較少?！绢}干17】Whichnutrientisessentialforimmunefunction?【選項(xiàng)】A.VitaminCB.VitaminB6C.VitaminED.Iron【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素C（選項(xiàng)A）參與抗體合成，增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性。維生素B6（選項(xiàng)B）參與氨基酸代謝，維生素E（選項(xiàng)C）抗氧化，鐵（選項(xiàng)D）影響免疫細(xì)胞生成，但非直接免疫因子?！绢}干18】Whichdietaryinterventionisrecommendedforpatientswithtype2diabetes?【選項(xiàng)】A.High-carbohydratedietB.Low-glycemicindexdietC.High-fatdietD.Low-fiberdiet【參考答案】B【詳細(xì)解析】低升糖指數(shù)（GI）飲食通過緩慢葡萄糖釋放減少血糖波動(dòng)，推薦于糖尿病管理。選項(xiàng)A高碳水可能加重血糖控制，選項(xiàng)C高脂增加心血管風(fēng)險(xiǎn)，選項(xiàng)D低纖維影響腸道健康?！绢}干19】Whichlabtestisusedtoevaluateprotein-energymalnutrition?【選項(xiàng)】A.AlbuminB.PrealbuminC.TotalproteinD.Mid-upperarmcircumference(MUAC)【參考答案】A【詳細(xì)解析】白蛋白（選項(xiàng)A）反映營養(yǎng)不良3-4周，是臨床常用指標(biāo)。前白蛋白（選項(xiàng)B）反映近期營養(yǎng)狀況，總蛋白（選項(xiàng)C）受肝腎功能影響，MUAC（選項(xiàng)D）為營養(yǎng)篩查工具而非實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)?！绢}干20】Whichdietarycomponentismostimportantformaintainingcognitivefunctioninaging?【選項(xiàng)】A.CholesterolB.PhospholipidsC.FolicacidD.Omega-3fattyacids【參考答案】D【詳細(xì)解析】Omega-3脂肪酸（選項(xiàng)D）尤其是DHA，是神經(jīng)細(xì)胞膜主要成分，可減少腦細(xì)胞氧化損傷，延緩認(rèn)知衰退。選項(xiàng)A膽固醇過量可能增加心血管風(fēng)險(xiǎn)，選項(xiàng)B磷脂參與膜結(jié)構(gòu)但非核心，選項(xiàng)C葉酸影響神經(jīng)代謝但非直接維持認(rèn)知。2025年綜合類-甘肅住院醫(yī)師消化內(nèi)科Ⅱ階段-營養(yǎng)學(xué)歷年真題摘選帶答案(篇4)【題干1】維生素K缺乏導(dǎo)致凝血功能障礙，主要與哪種凝血因子合成障礙相關(guān)？【選項(xiàng)】A.凝血因子ⅡB.凝血因子ⅦC.凝血因子ⅧD.凝血因子Ⅸ【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素K參與凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的γ-羧化反應(yīng)，其中凝血因子Ⅶ對(duì)維生素K依賴性最強(qiáng)，其合成障礙是維生素K缺乏導(dǎo)致凝血異常的核心機(jī)制。其他選項(xiàng)涉及其他凝血因子或凝血途徑?！绢}干2】術(shù)后早期腸內(nèi)營養(yǎng)（EN）的啟動(dòng)時(shí)間窗是？【選項(xiàng)】A.術(shù)后24小時(shí)B.術(shù)后6小時(shí)C.術(shù)后48小時(shí)D.術(shù)后72小時(shí)【參考答案】B【詳細(xì)解析】術(shù)后6小時(shí)開始腸內(nèi)營養(yǎng)可促進(jìn)胃腸動(dòng)力的恢復(fù)，降低腸梗阻風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)減少術(shù)后并發(fā)癥。過早（如術(shù)后2-4小時(shí)）可能因胃腸準(zhǔn)備不足導(dǎo)致反流，過晚則錯(cuò)過最佳恢復(fù)期?！绢}干3】肝性腦病時(shí)蛋白質(zhì)的每日攝入量應(yīng)限制在？【選項(xiàng)】A.1.5-2.0g/kgB.0.8-1.2g/kgC.0.6-1.0g/kgD.≥2.5g/kg【參考答案】C【詳細(xì)解析】肝性腦病時(shí)腸道產(chǎn)氨增加，限制蛋白質(zhì)攝入（0.6-1.0g/kg/d）可減少氨生成，但需保證氮平衡。選項(xiàng)A和B熱量過高，D會(huì)加重腦水腫?！绢}干4】慢性腎衰竭患者限制的礦物質(zhì)是？【選項(xiàng)】A.鈉B.鉀C.磷D.鈣【參考答案】C【詳細(xì)解析】慢性腎衰竭時(shí)腎臟排磷功能下降，磷蓄積導(dǎo)致繼發(fā)性甲狀旁腺亢進(jìn)和血管鈣化。鈉、鉀可通過藥物或飲食調(diào)整，鈣需結(jié)合活性維生素D治療。【題干5】短鏈脂肪酸（SCFAs）對(duì)腸道屏障功能的主要作用是？【選項(xiàng)】A.促進(jìn)腸黏膜修復(fù)B.抑制病原菌定植C.增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)D.調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞分化【參考答案】A【詳細(xì)解析】SCFAs（如丁酸）是腸道益生菌的代謝產(chǎn)物，直接滋養(yǎng)腸上皮細(xì)胞，促進(jìn)緊密連接蛋白表達(dá)，修復(fù)腸屏障。選項(xiàng)B為間接作用，D為免疫調(diào)節(jié)結(jié)果?！绢}干6】WhichofthefollowingisNOTafunctionofvitaminB12?【選項(xiàng)】A.NervemyelinsynthesisB.RBCmaturationC.DNAsynthesisD.Folatemetabolism【參考答案】D【詳細(xì)解析】維生素B12參與神經(jīng)髓鞘形成（A）和紅細(xì)胞成熟（B），與DNA合成（C）相關(guān)，但直接參與葉酸代謝（D）的是維生素B9（葉酸）?！绢}干7】營養(yǎng)支持治療中，理想的熱量攝入應(yīng)達(dá)到？【選項(xiàng)】A.20-25kcal/kg/dB.25-30kcal/kg/dC.30-35kcal/kg/dD.35-40kcal/kg/d【參考答案】C【詳細(xì)解析】全腸外營養(yǎng)（TPN）的推薦熱量為30-35kcal/kg/d，過高（D）增加代謝負(fù)擔(dān)，過低（A/B）導(dǎo)致負(fù)氮平衡。【題干8】Whichmedicationinhibitspancreaticdigestiveenzymes?【選項(xiàng)】A.奧曲肽B.生長抑素C.質(zhì)子泵抑制劑D.糖皮質(zhì)激素【參考答案】A【詳細(xì)解析】奧曲肽（奧曲肽）通過抑制生長抑素類似物抑制胰高血糖素分泌，間接減少消化酶分泌。質(zhì)子泵抑制劑（C）抑制胃酸，糖皮質(zhì)激素（D）無直接抑制作用。【題干9】急性胰腺炎患者禁食期間，每日靜脈補(bǔ)充的最低熱量是？【選項(xiàng)】A.1000kcalB.1500kcalC.2000kcalD.2500kcal【參考答案】B【詳細(xì)解析】急性胰腺炎早期禁食，每日靜脈熱量需≥1500kcal（維持基礎(chǔ)代謝），過高（C/D）加重胰腺負(fù)擔(dān)，過低（A）導(dǎo)致營養(yǎng)不良。【題干10】Whichvitamindeficiencycausesperniciousanemia?【選項(xiàng)】A.維生素B1B.維生素B12C.維生素CD.維生素D【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素B12缺乏導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血（惡性貧血），因內(nèi)因子缺乏影響吸收。維生素B1（腳氣?。⒕S生素C（壞血?。┖途S生素D（佝僂病）分別對(duì)應(yīng)其他病理?！绢}干11】WhichparameterisNOTusedtoassessnutritionalrisk?【選項(xiàng)】A.血清白蛋白B.體重變化率C.握力D.血清前白蛋白【參考答案】D【詳細(xì)解析】血清前白蛋白半衰期短（2-3天），是急性營養(yǎng)不良的敏感指標(biāo)，但握力（C）和體重變化率（B）也用于評(píng)估。血清白蛋白（A）半衰期長（20天），反映慢性營養(yǎng)不良。【題干12】Whichfoodishighinnon-digestiblecarbohydrates(FODMAPs)?【選項(xiàng)】A.香蕉B.蘋果C.洋蔥D.燕麥【參考答案】C【詳細(xì)解析】洋蔥含果糖、半乳糖等FODMAPs，易引起腸脹氣。燕麥（D）主要含可溶纖維，蘋果（B）果糖含量較低，香蕉（A）含低聚糖?！绢}干13】Whichnutrientisessentialforwoundhealing?【選項(xiàng)】A.維生素CB.維生素EC.鋅D.鐵【參考答案】C【詳細(xì)解析】鋅參與膠原蛋白合成和細(xì)胞增殖，缺乏導(dǎo)致傷口愈合延遲。維生素C（A）促進(jìn)膠原合成，但鋅是必需微量元素。維生素E（B）抗氧化，鐵（D）參與血紅蛋白合成?！绢}干14】Whichconditionrequirestemporarynitrogenrestriction?【選項(xiàng)】A.急性腎損傷B.肝性腦病C.惡性腫瘤D.燒傷【參考答案】B【詳細(xì)解析】肝性腦病時(shí)腸道產(chǎn)氨增加，需限制蛋白質(zhì)（氮）攝入（0.6-1.0g/kg/d）。急性腎損傷（A）需限制磷，惡性腫瘤（C）需高蛋白支持，燒傷（D）需補(bǔ)充氮?！绢}干15】Whichelectrolyteimbalanceismostcommoninrefeedingsyndrome?【選項(xiàng)】A.低鉀血癥B.低鈉血癥C.低鈣血癥D.低鎂血癥【參考答案】A【詳細(xì)解析】復(fù)食時(shí)糖攝入不足導(dǎo)致糖異生減少，胰島素分泌增加，鉀從細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移至血液（低鉀血癥）。低鈉（B）多見于脫水，低鈣（C）與甲狀旁腺功能有關(guān)，低鎂（D）較少見?！绢}干16】Whichenzymeisinhibitedbyaceticacidinthesmallintestine?【選項(xiàng)】A.胰脂肪酶B.胰淀粉酶C.胰蛋白酶D.腸激酶【參考答案】A【詳細(xì)解析】胃酸和膽汁中的膽鹽抑制胰脂肪酶活性，而胃酸（HCl）抑制胰淀粉酶。胰蛋白酶（C）和腸激酶（D）不被抑制?！绢}干17】Whichnutrientisaprecursorforhepcidinsynthesis?【選項(xiàng)】A.鐵B.鋅C.銅D.錳【參考答案】A【詳細(xì)解析】鐵通過調(diào)節(jié)鐵調(diào)素（hepcidin）控制鐵代謝，鐵缺乏時(shí)肝細(xì)胞分泌他汀類物質(zhì)促進(jìn)hepcidin合成，減少腸道鐵吸收。其他金屬（B/C/D）無此作用。【題干18】WhichdietaryinterventionisrecommendedforpatientswithIBS?【選項(xiàng)】A.低FODMAP飲食B.高纖維飲食C.低脂飲食D.高鹽飲食【參考答案】A【詳細(xì)解析】低FODMAP飲食（限制果糖、低聚果糖等）可減少腸脹氣和疼痛，高纖維（B）可能加重癥狀，低脂（C）和低鹽（D）非特異性措施。【題干19】Whichmedicationiscontraindicatedinpatientswithmalabsorptionsyndromes?【選項(xiàng)】A.胰酶制劑B.胃酸抑制劑C.抗生素D.糖皮質(zhì)激素【參考答案】B【詳細(xì)解析】胃酸抑制劑（如PPI）減少胃酸分泌，加重脂肪吸收障礙。胰酶制劑（A）可補(bǔ)充消化酶，抗生素（C）可能改善腸道菌群，糖皮質(zhì)激素（D）用于炎癥控制。【題干20】Whichvitamindeficiencycausesneurologicaldamageininfants?【選項(xiàng)】A.維生素AB.維生素B1C.維生素B12D.維生素D【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素A缺乏導(dǎo)致干眼?。ㄒ姑ぐY）和神經(jīng)發(fā)育異常（如腦癱）。維生素B1（腳氣?。?、維生素B12（巨幼細(xì)胞性貧血）和維生素D（佝僂?。┓謩e對(duì)應(yīng)不同疾病。2025年綜合類-甘肅住院醫(yī)師消化內(nèi)科Ⅱ階段-營養(yǎng)學(xué)歷年真題摘選帶答案(篇5)【題干1】膳食纖維對(duì)腸道功能的主要生理作用是？【選項(xiàng)】A.促進(jìn)胃酸分泌B.增強(qiáng)肝臟解毒能力C.促進(jìn)腸道蠕動(dòng)D.降低血清膽固醇【參考答案】C【詳細(xì)解析】膳食纖維通過物理性刺激腸道，增加糞便體積，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)（正確）。選項(xiàng)A與胃酸分泌無關(guān)，選項(xiàng)B涉及肝臟功能，選項(xiàng)D屬于植物固醇的作用，均不符合題意?！绢}干2】維生素B12缺乏最可能導(dǎo)致哪種營養(yǎng)缺乏癥？【選項(xiàng)】A.維生素C缺乏B.惡性貧血C.佝僂病D.硫胺素缺乏【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素B12與內(nèi)因子結(jié)合后吸收，缺乏會(huì)導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血（惡性貧血）。選項(xiàng)A為維生素C缺乏癥（壞血?。?，選項(xiàng)C為維生素D缺乏，選項(xiàng)D為硫胺素缺乏（腳氣?。??！绢}干3】糖尿病患者每日碳水化合物攝入量應(yīng)控制在總熱量的多少范圍內(nèi)？【選項(xiàng)】A.<30%B.30%-50%C.50%-70%D.>70%【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)ADA指南，糖尿病主食應(yīng)占總熱量40%-50%（正確）。選項(xiàng)A過嚴(yán)易致營養(yǎng)不足，選項(xiàng)C-70%可能增加血糖波動(dòng)，選項(xiàng)D不符合醫(yī)學(xué)建議?！绢}干4】肝性腦病急性期飲食中應(yīng)限制哪種物質(zhì)？【選項(xiàng)】A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.纖維素【參考答案】A【詳細(xì)解析】肝性腦病急性期需限制蛋白質(zhì)（正確），促進(jìn)氨代謝。選項(xiàng)B為能量來源，選項(xiàng)C提供必需脂肪酸，選項(xiàng)D改善腸道環(huán)境?！绢}干5】乳果糖在肝性腦病中的應(yīng)用機(jī)制是？【選項(xiàng)】A.促進(jìn)胃排空B.抑制細(xì)菌產(chǎn)氨C.增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)D.改善肝功能【參考答案】B【詳細(xì)解析】乳果糖作為雙糖，在腸道被細(xì)菌分解為低分子酸，減少氨生成（正確）。選項(xiàng)A與胃動(dòng)力無關(guān)，選項(xiàng)C可能加重腹瀉，選項(xiàng)D超出其作用范圍?！绢}干6】長期服用阿司匹林患者應(yīng)避免補(bǔ)充哪種營養(yǎng)素？【選項(xiàng)】A.維生素CB.鉀C.維生素KD.鎂【參考答案】C【詳細(xì)解析】阿司匹林可能抑制維生素K依賴性凝血因子合成，增加出血風(fēng)險(xiǎn)（正確）。選項(xiàng)A可能增強(qiáng)抗血小板作用，選項(xiàng)B預(yù)防電解質(zhì)紊亂，選項(xiàng)D維持神經(jīng)肌肉功能?！绢}干7】萎縮性胃炎患者建議優(yōu)先選擇哪種膳食結(jié)構(gòu)？【選項(xiàng)】A.高蛋白低碳水B.低脂