DB4409GradesandspecificationsofMaominglicheesoldo茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。1網(wǎng)上銷售荔枝等級(jí)規(guī)格GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙病蟲(chóng)害癥狀symptomcause果實(shí)受病蟲(chóng)為害,以致形成肉眼可見(jiàn)的傷口、24.1衛(wèi)生指標(biāo)4.2規(guī)格<40<35<40<38<48<384.3等級(jí)4.3.1基本要求34.3.2等級(jí)劃分在符合基本要求的前提下，荔枝分為特級(jí)、一級(jí)，小（S）規(guī)格荔枝不評(píng)特級(jí)。各等級(jí)應(yīng)符合表2正常的品質(zhì)風(fēng)味，無(wú)異味。凈含量＞標(biāo)稱重量95%。果實(shí)大小較均勻，基本無(wú)機(jī)械傷、病蟲(chóng)害等缺陷果。異5.1衛(wèi)生指標(biāo)按GB2762、GB2763規(guī)定的方5.2規(guī)格5.3等級(jí)5.4結(jié)果計(jì)算6.2.1以同一批次為檢驗(yàn)單位，抽取樣品必須具有代表性。應(yīng)在全批貨物的不同部位抽取，樣品46.3.2.1凡衛(wèi)生指標(biāo)中一項(xiàng)不合格者，判為不合格產(chǎn)品，并且不得復(fù)檢。6.3.2.2整批產(chǎn)品不超過(guò)某級(jí)別規(guī)定的容許度，則判為某級(jí)別產(chǎn)品，若超過(guò)，則按下一級(jí)規(guī)定的容許同一包裝內(nèi)產(chǎn)品的等級(jí)、規(guī)格、品種和來(lái)源應(yīng)一致,如有例外要進(jìn)部分的產(chǎn)品等級(jí)規(guī)格應(yīng)能代表整個(gè)包裝中產(chǎn)品墊或覆蓋少量潔凈新鮮的樹(shù)葉；樹(shù)葉重量控制不超過(guò)毛重的8.1.2規(guī)格：用大(L)、中(M)、小(S)或者直觀易懂的詞匯表示,同時(shí)標(biāo)注相應(yīng)規(guī)格指標(biāo)值的范8.2標(biāo)注內(nèi)容要求完整、準(zhǔn)確、字跡清晰9貯存、運(yùn)輸59.1貯存樹(shù)蔭下，及時(shí)進(jìn)行預(yù)冷、挑選、分級(jí)、包裝、低溫貯藏等采后運(yùn)輸工具應(yīng)清潔，有防日曬、防雨設(shè)施，宜采用冷藏發(fā)市場(chǎng)及銷售點(diǎn)，如屬于短途運(yùn)輸或空運(yùn)等快速運(yùn)輸條件，運(yùn)輸時(shí)間在24h之內(nèi)者，允許在常溫條件下進(jìn)行，凡運(yùn)輸超過(guò)24h以上者應(yīng)經(jīng)過(guò)預(yù)冷并在低溫冷藏條件下