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文檔簡介
2021第六章
微笑與服務(wù)意識第一節(jié)
微笑訓(xùn)練微笑1.
(1)微笑的重要性。空乘服務(wù)中不可缺少的就是表情中的微笑,它是一個很簡單的動作,嘴唇微微牽動便可完成。在社會交往中,微笑是最經(jīng)濟(jì)的裝飾品,幾乎沒有任何成本,卻能獲得別人的欣賞、喜歡。有時(shí),它能夠?yàn)槿藗兊慕煌凸ぷ麇\上添花??粘巳藛T需要帶著一顆善良、豁達(dá)、感恩的心,誠懇地歡迎乘客搭乘班機(jī),如圖1-4所示。圖1-4PPT模板下載:/moban/
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(2)微笑的分類。②純潔的微笑。不妨想象一下嬰兒的笑容,先從眼睛露出微笑,然后笑容慢慢擴(kuò)展至整個臉部,整個表情的產(chǎn)生讓人感覺很自然。③溫暖的微笑。它來自眉宇的配合、身體的配合和心情的配合。我們經(jīng)??梢钥吹诫s志封面上的漂亮模特,卻感覺不到親切,原因很簡單,如果將他們微笑的嘴遮蓋起來,看到的卻是一雙冷漠的眼睛。①誠懇的微笑。這種笑是發(fā)自內(nèi)心的,沒有做作的表情,誠懇的笑是能讓人產(chǎn)生依賴感的。
(3)微笑的訓(xùn)練。對于空乘人員來講,微笑應(yīng)該是自然習(xí)慣的表情,在不同的場合中應(yīng)有不同的微笑。不同微笑訓(xùn)練的具體要求如下:①略帶微笑,不顯著,不出聲,熱情,親切,和諧,是內(nèi)心喜悅的自然流露,而非傻笑、抿嘴笑、奸笑、大笑、狂笑等。②微笑時(shí),嘴巴不張開,上、下牙齒均不露出,也不發(fā)出聲音,是一種不露齒的笑,僅僅是臉部的美麗運(yùn)動。
③“一度”微笑要求只牽動嘴角肌,適用于初次見面時(shí)。“二度”微笑要求嘴角肌、顎骨肌同時(shí)運(yùn)動,適用于交談進(jìn)行中?!叭取蔽⑿σ笞旖羌 ㈩€骨肌與其他笑肌同時(shí)運(yùn)動,是一種會心的微笑,適用于歡送賓客時(shí),一般以露出6~8顆牙齒為宜。④面對鏡子或兩人相對而視,調(diào)整好心境,從眼睛開始露出微笑,然后笑容慢慢延伸至整個臉部,使整個表情讓人感覺輕松自然。⑤面對鏡子,面部五官放松,然后開啟嘴唇,嘴角向上,笑意自然從眼中流露。⑥可以口含筷子,露出8顆牙齒,在優(yōu)美的音樂聲中放松心境,找到綻放的感覺,先從堅(jiān)持5分鐘開始練習(xí),逐漸到10分鐘、20分鐘至半小時(shí)。
(5)模擬艙迎客微笑訓(xùn)練。當(dāng)乘客已經(jīng)出現(xiàn)時(shí),空乘人員以優(yōu)美的站姿、高雅的儀態(tài),與艙壁成45度角,正面對客,目視對方,面帶微笑,向客人行15度鞠躬禮,如圖1-5所示。圖1-5延伸閱讀
空乘人員正確微笑的八個原則1.主動微笑原則作為一名成熟或訓(xùn)練有素的空乘人員,在與乘客目光接觸的同時(shí),首先向?qū)Ψ轿⑿Γ缓笤匍_口說話表示歡迎和交談,會給人以彬彬有禮、熱情的印象,會主動創(chuàng)造一個友好、熱情并對自己的服務(wù)有利的氣氛和場景,也因此會贏得對方的滿意。在與乘客目光接觸時(shí),如對方微笑在先,空乘人員則必須馬上還以禮儀微笑。延伸閱讀
2.自然大方微笑原則空乘人員微笑時(shí)要神態(tài)自然、熱情適度,最好表現(xiàn)為目光有神、眉開眼笑,這樣才顯得親切、真誠、溫暖、大方,使乘客有“賓至如歸”的感覺。千萬不可表現(xiàn)得色彩過濃、故作姿態(tài)和生硬應(yīng)付,否則會使人感覺笑得很假、很沒有誠意。3.眼中含笑原則一個人是不是開心地笑,是不是真誠地笑,從其眼睛中就能找到答案。延伸閱讀
舉個例子,現(xiàn)在遍布各種媒體上的模特們、演員藝人們等,他們能在瞬間讓自己美麗的笑臉出現(xiàn)在鏡頭前,但是,這些笑臉雖然很美,但常常不動人,也讓人感覺不到親切,為何?你可以試著把他們眼睛以下的部位遮蓋起來,就會發(fā)現(xiàn)他們笑臉上的眼神其實(shí)是非常冷漠的。所以,作為空乘人員,要微笑,更要眼中含笑地笑,讓他人真正地感受到我們是在用心微笑。4.真誠微笑原則空乘人員對乘客的微笑應(yīng)該是自內(nèi)心發(fā)出的。微笑的目的是什么?是歡迎客人的到來,是對自己形象禮儀的展示。因此,微笑要真誠,真誠地歡迎乘客,真實(shí)地展現(xiàn)自己,以這種方式讓乘客和自己都得到快樂,都得到舒適。在整個旅途中,旅客都會有很愉快的心情,并且會積極地配合空乘人員的工作。延伸閱讀
5.健康微笑原則微笑應(yīng)該是健康的、爽朗的,自身狀況不佳時(shí),即使露出笑臉,也會給人不自然的感覺。至于一臉病相、倦相時(shí),或微笑時(shí)牙齒不潔、不整甚至有異味時(shí),則更難留給人好印象。作為一名空乘人員,在工作之余,要利用一切機(jī)會進(jìn)行體育鍛煉,好的身體和形象是1,其余的都是0,只有1存在,其余的才有意義。6.最佳時(shí)機(jī)微笑原則空乘人員在與客人目光接觸的瞬間,就要目視對方啟動微笑,此時(shí)空乘人員應(yīng)目光平視乘客、坦然自信,不可斜視乘客,不可左顧右盼、交頭接耳,也不要有羞澀之感。微笑的時(shí)長以不超過3秒為宜,時(shí)間過長會給人假笑或不禮貌的感覺。注意微笑的啟動和收攏動作要自然,切忌突然用力啟動和突然收攏,否則會嚇跑乘客。延伸閱讀
7.一視同仁原則乘客千差萬別,各色各態(tài),但“來的都是客”,必須一視同仁,不能憑外表的差別、憑主觀之好惡而區(qū)別對待。無論是外賓還是內(nèi)賓,本地乘客還是外地乘客,男乘客或女乘客,都得同等對待,一律待之以微笑,切忌以貌取人。國航依據(jù)“用心服務(wù)”的理念開展了四心服務(wù)工程。這四心就是要讓旅客放心、順心、舒心和動心。以安全的飛行保障讓旅客放心;保證購票、登機(jī)等方面的無障礙讓旅客順心;空乘服務(wù)人員的美麗、溫婉能讓旅客舒心;用心用情的真誠服務(wù)讓旅客動心。他們教育他們的服務(wù)人員,只要搭乘他們的航班就都是值得尊敬的顧客,必須一視同仁。當(dāng)然,國航的空乘人員有時(shí)也會遇到一些挑剔的旅客,但她們在服務(wù)過程中還是恪守著“用心服務(wù)”的理念,做到一視同仁。延伸閱讀
一視同仁,首先表現(xiàn)的就在臉上,那就是微笑。用心地微笑,用情地微笑,微笑著面對每位旅客,不能因?yàn)槁每偷纳矸?、地位等的不同而以不同的態(tài)度去面對,空乘人員要恪守一視同仁的原則。8.天天微笑原則對空乘人員來講,微笑應(yīng)是自然、習(xí)慣的表情,為此應(yīng)讓自己保持天天微笑的習(xí)慣,不能今天高興就微笑,不高興就不微笑;要養(yǎng)成一進(jìn)工作崗位,就能拋開一切個人的煩惱、不安、不快情緒,振奮精神,熱情地為乘客服務(wù)。有了良好的微笑習(xí)慣,才能讓微笑服務(wù)進(jìn)入新的境界。02團(tuán)隊(duì)合作
1994年,斯蒂芬·P·羅賓斯”首次提出了“團(tuán)隊(duì)”的概念。團(tuán)隊(duì)是指為了實(shí)現(xiàn)某一目標(biāo)而由相互協(xié)作的個體所組成的正式群體。團(tuán)隊(duì)合作指的是一群有能力、有信念的人在特定的團(tuán)隊(duì)中,為了一個共同的目標(biāo)相互支持、合作奮斗的過程。它可以調(diào)動團(tuán)隊(duì)成員的所有資源和才智,并且會自動地驅(qū)除所有不和諧和不公正現(xiàn)象,同時(shí)會給予那些誠心、大公無私的奉獻(xiàn)者適當(dāng)?shù)幕貓?bào)。如果團(tuán)隊(duì)合作是出于自覺自愿的,它必將產(chǎn)生一股強(qiáng)大而且持久的力量。團(tuán)隊(duì)合作的概念一、團(tuán)隊(duì)建設(shè)(一)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的意義1.團(tuán)隊(duì)具有目標(biāo)導(dǎo)向功能團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng),使員工齊心協(xié)力,擰成一股繩,朝著一個目標(biāo)努力。2.團(tuán)隊(duì)具有凝聚功能任何組織群體都需要一種凝聚力。團(tuán)隊(duì)精神則通過對群體意識的培養(yǎng),通過員工在長期的實(shí)踐中形成的習(xí)慣、信仰、動機(jī)、興趣等文化心理,來溝通人們的思想,引導(dǎo)人們產(chǎn)生共同的使命感、歸屬感和認(rèn)同感,反過來逐漸強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力。3.團(tuán)隊(duì)具有激勵功能團(tuán)隊(duì)精神要靠員工自覺地要求進(jìn)步,力爭向團(tuán)隊(duì)中最優(yōu)秀的員工看齊。而且這種激勵不是單純停留在物質(zhì)的基礎(chǔ)上,還能得到團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可,獲得團(tuán)隊(duì)中其他員工的尊敬。4.團(tuán)隊(duì)具有控制功能員工的個體行為需要控制,群體行為也需要協(xié)調(diào)。團(tuán)隊(duì)精神所產(chǎn)生的控制功能,是通過團(tuán)隊(duì)內(nèi)部所形成的一種觀念的力量、氛圍的影響,去約束、規(guī)范、控制員工的個體行為。這種控制不是自上而下的硬性強(qiáng)制力量,而是由硬性控制轉(zhuǎn)向軟性內(nèi)化控制;由控制員工行為轉(zhuǎn)向控制員工的意識;由控制員工的短期行為轉(zhuǎn)向?qū)ζ鋬r(jià)值觀和長期目標(biāo)的控制。因此,這種控制更為持久和有意義,而且容易深入人心。(二)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的方法團(tuán)隊(duì)建設(shè)需做到五個統(tǒng)一:統(tǒng)一的目標(biāo)、統(tǒng)一的思想、統(tǒng)一的規(guī)則、統(tǒng)一的行動、統(tǒng)一的聲音。1.統(tǒng)一的目標(biāo)目標(biāo)是團(tuán)隊(duì)的前提,沒有目標(biāo)就稱不上團(tuán)隊(duì),因?yàn)橄扔辛四繕?biāo)才會有團(tuán)隊(duì)。有了團(tuán)隊(duì)目標(biāo)只是團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理的第一步,更重要的是第二步—統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),就是要讓團(tuán)隊(duì)的每個成員都認(rèn)同團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),并為達(dá)成目標(biāo)而努力地工作。2.統(tǒng)一的思想如果團(tuán)隊(duì)的思想不統(tǒng)一,每個成員各持己見,就像人在做思想斗爭時(shí)會降低行動效率一樣,團(tuán)隊(duì)思想不統(tǒng)一也會降低效率。3.統(tǒng)一的規(guī)則一個團(tuán)隊(duì)必須有它的規(guī)則,規(guī)則是告訴團(tuán)隊(duì)成員該做什么,不該做什么。不能做什么是團(tuán)隊(duì)行事的底線,如果沒有設(shè)定底線,大家就會不斷地突破底線,一個不斷突破行為底線的組織是不能稱其為團(tuán)隊(duì)的。4.統(tǒng)一的行動一個團(tuán)隊(duì)在行動的時(shí)候要相互溝通與協(xié)調(diào),讓行動統(tǒng)一有序,使整個流程合理地銜接,每個細(xì)節(jié)都能環(huán)環(huán)緊扣。5.統(tǒng)一的聲音團(tuán)隊(duì)在做出決策后聲音一定要相同,不能當(dāng)面一套,背后一套。如果一個團(tuán)隊(duì)的噪音太多會大大地降低團(tuán)隊(duì)的效率。在團(tuán)隊(duì)內(nèi)部有觀念的沖突是合理的,但在決定面前大家只能有一種聲音。二、團(tuán)隊(duì)合作意識培養(yǎng)一個優(yōu)秀的員工總是具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識,具體表現(xiàn)在:團(tuán)隊(duì)成員間相互依存,同舟共濟(jì),互敬互重,禮貌謙遜;彼此寬容,尊重個性的差異:彼此間是一種信任的關(guān)系,待人真誠,遵守承諾;相互幫助,互相關(guān)懷,大家共同提高。利益和成就共享,責(zé)任共擔(dān)。信任是合作的基礎(chǔ)和前提,它能夠提高團(tuán)隊(duì)合作能力,讓大家把焦點(diǎn)集中在工作上而不是其他議題上。一個企業(yè)中如果員工之間缺乏信任,這時(shí)人們的注意力已經(jīng)不可能放在目標(biāo)上,而會轉(zhuǎn)移到做人方面:怎樣平息個人間的矛盾,怎樣做完這個事以后不會得罪其他人,防衛(wèi)心理增加,導(dǎo)致小團(tuán)隊(duì)利益和個人利益代替了團(tuán)隊(duì)利益。互信能夠促進(jìn)溝通和協(xié)調(diào),缺乏信任、績效平平的團(tuán)隊(duì)其成員在描述問題的時(shí)候言詞比較混亂、難以理解,而且表現(xiàn)出很強(qiáng)的防衛(wèi)心理,也不會很明確地指出存在的問題?;バ拍軌蛱嵘献鞯钠焚|(zhì),要創(chuàng)造合作氣氛必須遵守兩項(xiàng)規(guī)則:坦誠地分享信息,包括負(fù)面信息;鼓勵團(tuán)隊(duì)成員冒險(xiǎn),允許犯錯誤,要對錯誤進(jìn)行總結(jié)?;バ拍墚a(chǎn)生相互支持的功能,相互支持是很多團(tuán)隊(duì)成功的關(guān)鍵,這種情形下團(tuán)隊(duì)成員會激發(fā)出一種平時(shí)沒有的能量,面對各種障礙的時(shí)候也能跨越障礙。03第三節(jié)
服務(wù)意識的培養(yǎng)一、如何樹立服務(wù)意識意識是人的頭腦對于客觀物質(zhì)世界的反映,是感覺、思維等各種心理過程的總和,是事物在即將發(fā)生之前,人的思維對事物發(fā)展規(guī)律的外在能力表現(xiàn)。而服務(wù)意識是指發(fā)自服務(wù)人員內(nèi)心,自覺主動做好服務(wù)工作的一種觀
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