養(yǎng)牛學(xué)-牛的外貌鑒定課件_第1頁
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(9第五章牛的外貌鑒定第一節(jié)牛的外貌鑒定的基本知識(shí)第二節(jié)牛的外貌鑒定方法第三節(jié)牛的體尺與體重測量第四節(jié)牛的年齡鑒別動(dòng)物科披學(xué)院(9第五章牛的外貌鑒定外貌:外部的自然形態(tài),包括整體形態(tài),各部位形態(tài)體質(zhì):體質(zhì)是指有機(jī)體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能、生產(chǎn)性能、抗病力、以及對外界生活條件的適應(yīng)能力等相互之間協(xié)調(diào)性的綜合表現(xiàn)動(dòng)物科披學(xué)院(3)第1節(jié)牛外貌鑒定基本知識(shí)體表部位背部臀部sa日頭頸部動(dòng)物科披學(xué)院(8體表部位圖4-1牛體各部位名稱2,面部3.部4.甲5.背部6.部7.胸骨部.腰部10.部11.薦臀部12.坐骨結(jié)節(jié)13.艘關(guān)節(jié)14.股部15.膝部部17,附部18.跖部19.趾部20.肩部21.肩關(guān)節(jié)22.骨部23.射部4.前臂部25胞部26.部27.指部動(dòng)物科披學(xué)院(8外貌鑒定的基本要求方法√肉眼觀察√體尺測量√觸摸要求√牛自然站立,姿勢正,自然行走√人距牛5~8m√全方位動(dòng)物科披學(xué)院(8第2節(jié)外貌鑒定方法奶?！掏饷簿€性評分√體況評分√動(dòng)態(tài)評分肉?！叹€性評分法√特殊評分法√百分鑒別法動(dòng)物科披學(xué)院(8奶牛外貌評分(一)外貌線性評分外貌性狀的選擇客觀性,重復(fù)性好1990,中國奶牛體型線性評定規(guī)范動(dòng)物科披學(xué)院(8(一)外貌線性評分給分方法:9分制、50分制,鼓勵(lì)9分制14個(gè)主要性狀:體高、胸寬、體深、棱角性、尻角度、尻寬、后肢側(cè)視、蹄角度、前乳房附著、后乳房高度、后乳房寬度、懸韌帶、乳房深度、乳頭位置1個(gè)次要性狀:乳頭長度動(dòng)物科披學(xué)院(8體高5分標(biāo)準(zhǔn)取決于品種特性,以西門塔爾牛為例√青年牛:142cm√成年牛:144cm√體高每增加2cm,√評分增加1分。動(dòng)物科披學(xué)院(8尻長5分標(biāo)準(zhǔn)為:青年牛:54cm成

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