甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

二零二五年度餐廳食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控合同甲方（餐廳）：名稱：____________________地址：____________________法定代表人：____________________乙方（風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控機(jī)構(gòu)）：名稱：____________________地址：____________________法定代表人：____________________鑒于甲方經(jīng)營(yíng)餐廳，為確保餐廳食品安全，乙方具備食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控的專業(yè)能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控范圍1.乙方對(duì)甲方餐廳進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，包括但不限于食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)。2.乙方協(xié)助甲方建立健全食品安全管理制度，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)控和管控。二、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控內(nèi)容（1）食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件；（2）餐飲具清洗消毒情況；（3）從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)情況；（4）食品安全管理制度建立與執(zhí)行情況。（1）對(duì)食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別；（2）對(duì)食品安全管理制度進(jìn)行評(píng)估，找出潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)；（3）對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)。三、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控期限1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。2.在合同有效期內(nèi)，乙方每月對(duì)甲方餐廳進(jìn)行一次風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控。四、費(fèi)用及支付方式1.乙方提供風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控服務(wù)的費(fèi)用為人民幣_(tái)_____元（大寫：______元整）。2.甲方應(yīng)在本合同簽訂之日起______個(gè)工作日內(nèi)，向乙方支付人民幣_(tái)_____元（大寫：______元整）作為預(yù)付款。3.乙方完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控工作后，甲方應(yīng)在收到乙方開具的發(fā)票之日起______個(gè)工作日內(nèi)，支付剩余費(fèi)用。五、保密條款1.雙方對(duì)本合同內(nèi)容以及甲方餐廳的食品安全信息負(fù)有保密義務(wù)。2.除法律法規(guī)要求外，未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得向第三方泄露本合同內(nèi)容以及甲方餐廳的食品安全信息。六、違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定履行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管控義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償甲方因此遭受的損失。2.若甲方未按照本合同約定支付費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款的違約金，違約金按每日萬分之五計(jì)算。七、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。八、合同解除1.在合同有效期內(nèi)，任何一方有權(quán)提前______個(gè)月書面通知對(duì)方解除本合同。（1）一方違反本合同約定，經(jīng)對(duì)方書面通知后______日內(nèi)仍未糾正；（2）一方因經(jīng)營(yíng)困難或政策調(diào)整等原因，無法繼續(xù)履行本合同。九、其他1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。甲方（餐廳）：法定代表人（或授權(quán)代表）簽字：____________________日期：____________________乙方