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文檔簡(jiǎn)介

城鎮(zhèn)街道賓館管理辦法一、總則1.目的為了加強(qiáng)城鎮(zhèn)街道賓館的管理,提升服務(wù)質(zhì)量,保障賓客和賓館的合法權(quán)益,促進(jìn)賓館行業(yè)的健康發(fā)展,特制定本辦法。2.適用范圍本辦法適用于城鎮(zhèn)街道內(nèi)所有從事賓館經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人。3.基本原則賓館經(jīng)營(yíng)應(yīng)遵循合法、誠(chéng)信、安全、衛(wèi)生、環(huán)保的原則,為賓客提供舒適、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二、開(kāi)業(yè)與經(jīng)營(yíng)1.開(kāi)業(yè)條件賓館應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì),取得相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、特種行業(yè)許可證等證照。賓館的建筑、消防、安全、衛(wèi)生等設(shè)施應(yīng)符合國(guó)家和地方的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。賓館應(yīng)配備必要的管理人員和服務(wù)人員,其數(shù)量和資質(zhì)應(yīng)滿足經(jīng)營(yíng)需求。2.經(jīng)營(yíng)規(guī)范賓館應(yīng)按照核定的經(jīng)營(yíng)范圍和服務(wù)項(xiàng)目開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得擅自改變經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。賓館應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),提供真實(shí)、準(zhǔn)確的價(jià)格信息,不得進(jìn)行價(jià)格欺詐。賓館應(yīng)建立健全財(cái)務(wù)管理制度,依法納稅,不得偷稅漏稅。3.廣告宣傳賓館的廣告宣傳應(yīng)真實(shí)、合法、準(zhǔn)確,不得含有虛假內(nèi)容,不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。賓館的廣告宣傳應(yīng)突出賓館的特色和優(yōu)勢(shì),但不得夸大其詞。三、服務(wù)質(zhì)量1.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)賓館應(yīng)制定完善的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),明確各項(xiàng)服務(wù)的內(nèi)容、流程和質(zhì)量要求。賓館應(yīng)加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平,確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。2.賓客投訴處理賓館應(yīng)建立健全賓客投訴處理機(jī)制,及時(shí)受理和處理賓客的投訴。賓館應(yīng)認(rèn)真對(duì)待賓客的投訴,積極采取措施解決問(wèn)題,確保賓客的合法權(quán)益得到保障。賓館應(yīng)定期對(duì)賓客投訴處理情況進(jìn)行總結(jié)分析,針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。四、安全管理1.安全制度賓館應(yīng)建立健全安全管理制度,明確安全管理職責(zé),落實(shí)安全管理措施。賓館應(yīng)制定安全應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。2.設(shè)施設(shè)備安全賓館應(yīng)確保各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行,定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),及時(shí)消除安全隱患。賓館應(yīng)在公共區(qū)域和客房?jī)?nèi)設(shè)置必要的安全警示標(biāo)志,提醒賓客注意安全。3.消防安全賓館應(yīng)嚴(yán)格遵守消防安全法律法規(guī),落實(shí)消防安全責(zé)任制,確保消防安全。賓館應(yīng)按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材,并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其完好有效。賓館應(yīng)保持疏散通道暢通,不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物。4.食品安全賓館應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),落實(shí)食品安全責(zé)任制,確保食品安全。賓館應(yīng)按照規(guī)定配備食品安全管理人員,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品衛(wèi)生安全。賓館應(yīng)定期對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。五、衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生制度賓館應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度,明確衛(wèi)生管理職責(zé),落實(shí)衛(wèi)生管理措施。賓館應(yīng)制定衛(wèi)生操作規(guī)程,加強(qiáng)對(duì)公共區(qū)域、客房、餐廳、廚房等場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2.環(huán)境衛(wèi)生賓館應(yīng)保持公共區(qū)域和客房?jī)?nèi)的環(huán)境衛(wèi)生整潔,定期進(jìn)行清掃、消毒和通風(fēng)換氣。賓館應(yīng)加強(qiáng)對(duì)垃圾的管理,及時(shí)清理垃圾,保持環(huán)境整潔。3.飲用水衛(wèi)生賓館應(yīng)提供符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水,定期對(duì)飲用水進(jìn)行檢測(cè),確保飲用水衛(wèi)生安全。賓館應(yīng)加強(qiáng)對(duì)飲用水設(shè)施設(shè)備的管理,定期進(jìn)行清洗、消毒和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。4.公共用品用具衛(wèi)生賓館應(yīng)按照規(guī)定配備公共用品用具,如床上用品、毛巾、浴巾、茶杯等,并定期進(jìn)行清洗、消毒和更換。賓館應(yīng)加強(qiáng)對(duì)公共用品用具的管理,確保其衛(wèi)生達(dá)標(biāo),防止交叉感染。六、環(huán)境保護(hù)1.環(huán)境管理制度賓館應(yīng)建立健全環(huán)境管理制度,明確環(huán)境管理職責(zé),落實(shí)環(huán)境管理措施。賓館應(yīng)制定環(huán)境保護(hù)應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)環(huán)境事件的能力。2.污染防治賓館應(yīng)采取有效措施,減少?gòu)U水、廢氣、噪聲等污染物的排放,確保符合國(guó)家和地方的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。賓館應(yīng)加強(qiáng)對(duì)油煙、污水等污染物的處理,確保達(dá)標(biāo)排放。3.節(jié)能減排賓館應(yīng)加強(qiáng)能源管理,采取節(jié)能措施,降低能源消耗,減少溫室氣體排放。賓館應(yīng)推廣使用清潔能源,如太陽(yáng)能、風(fēng)能等,減少對(duì)傳統(tǒng)能源的依賴。七、監(jiān)督管理1.監(jiān)督檢查相關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)城鎮(zhèn)街道賓館的監(jiān)督檢查,定期或不定期對(duì)賓館的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、服務(wù)質(zhì)量、安全管理、衛(wèi)生管理、環(huán)境保護(hù)等情況進(jìn)行檢查。賓館應(yīng)積極配合相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)資料和情況。2.投訴舉報(bào)處理相關(guān)部門(mén)應(yīng)建立健全投訴舉報(bào)處理機(jī)制,及時(shí)受理和處理賓客、社會(huì)公眾對(duì)賓館的投訴舉報(bào)。相關(guān)部門(mén)應(yīng)認(rèn)真對(duì)待投訴舉報(bào),及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。3.信用管理相關(guān)部門(mén)應(yīng)建立賓館信用檔案,記錄賓館的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、服務(wù)質(zhì)量、安全管理、衛(wèi)生管理、環(huán)境保護(hù)等情況。相關(guān)部門(mén)應(yīng)根據(jù)賓館的信用狀況,實(shí)施分類(lèi)監(jiān)管,對(duì)信用良好的賓館給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)信用不良的賓館進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和處罰。八、法律責(zé)任1.違反本辦法的處理賓館違反本辦法規(guī)定的,由相關(guān)部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,依法予以處罰。賓館違反法律法規(guī)規(guī)定的,依法追究其法律責(zé)任。2.投訴舉報(bào)處理賓客、社會(huì)公眾對(duì)賓館的投訴舉報(bào)經(jīng)查實(shí)的,賓館應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

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