古塔菜場(chǎng)攤販管理辦法一、總則1.目的本管理辦法旨在規(guī)范古塔菜場(chǎng)攤販經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)菜場(chǎng)正常秩序，營(yíng)造整潔、有序、安全的交易環(huán)境，保障消費(fèi)者和攤販的合法權(quán)益，促進(jìn)菜場(chǎng)的健康可持續(xù)發(fā)展。2.適用范圍本辦法適用于在古塔菜場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的所有攤販。3.基本原則依法管理原則：嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保管理工作有法可依、依法進(jìn)行。公平公正原則：對(duì)待所有攤販一視同仁，不偏袒、不歧視，保障市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的公平性。服務(wù)與管理并重原則：在加強(qiáng)管理的同時(shí)，注重為攤販提供必要的服務(wù)和支持，引導(dǎo)其規(guī)范經(jīng)營(yíng)。教育與處罰相結(jié)合原則：以教育為主，通過(guò)宣傳引導(dǎo)、培訓(xùn)教育等方式，提高攤販的自律意識(shí)；對(duì)違規(guī)行為依法依規(guī)進(jìn)行處罰，以維護(hù)市場(chǎng)秩序。二、入場(chǎng)管理1.攤位申請(qǐng)有意在古塔菜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的攤販，需向菜場(chǎng)管理部門(mén)提交攤位申請(qǐng)。申請(qǐng)材料應(yīng)包括個(gè)人身份證明、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目說(shuō)明、健康證明等相關(guān)資料。管理部門(mén)在收到申請(qǐng)后，將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，確保申請(qǐng)人符合經(jīng)營(yíng)條件。2.攤位分配根據(jù)菜場(chǎng)攤位布局和經(jīng)營(yíng)種類(lèi)需求，管理部門(mén)按照公平、公正、公開(kāi)的原則進(jìn)行攤位分配。優(yōu)先考慮長(zhǎng)期從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)、信譽(yù)良好的攤販。同時(shí)，盡量滿(mǎn)足不同經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的合理分布，方便消費(fèi)者選購(gòu)。3.入場(chǎng)手續(xù)辦理經(jīng)審核通過(guò)并獲得攤位分配的攤販，需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到管理部門(mén)辦理入場(chǎng)手續(xù)。辦理手續(xù)時(shí)，需繳納一定的攤位租賃費(fèi)用，并簽訂攤位租賃合同。合同中應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括攤位使用期限、經(jīng)營(yíng)范圍、衛(wèi)生責(zé)任、違約責(zé)任等內(nèi)容。三、經(jīng)營(yíng)規(guī)范1.營(yíng)業(yè)時(shí)間攤販應(yīng)嚴(yán)格遵守菜場(chǎng)規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間，不得提前或延遲營(yíng)業(yè)。具體營(yíng)業(yè)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，希望大家能夠按時(shí)開(kāi)啟和結(jié)束經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為消費(fèi)者提供穩(wěn)定的購(gòu)物時(shí)間。2.商品擺放攤販應(yīng)將商品整齊有序地?cái)[放在攤位內(nèi)，不得超出攤位范圍經(jīng)營(yíng)。商品陳列應(yīng)分類(lèi)分區(qū)，便于消費(fèi)者選購(gòu)。同時(shí)，要保持?jǐn)偽粌?nèi)的整潔衛(wèi)生，及時(shí)清理雜物和垃圾。3.明碼標(biāo)價(jià)所有商品必須明碼標(biāo)價(jià)，標(biāo)明商品名稱(chēng)、價(jià)格、規(guī)格等信息。標(biāo)價(jià)應(yīng)清晰醒目，不得故意抬高或壓低價(jià)格，不得進(jìn)行價(jià)格欺詐等不正當(dāng)行為。我們鼓勵(lì)攤販誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以合理的價(jià)格提供優(yōu)質(zhì)的商品。4.食品經(jīng)營(yíng)要求從事食品經(jīng)營(yíng)的攤販，必須持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證和健康證明。食品應(yīng)擺放整齊、清潔衛(wèi)生，避免交叉污染。銷(xiāo)售的食品必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品。食品加工制作過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，配備必要的消毒、冷藏等設(shè)備。四、衛(wèi)生管理1.攤位衛(wèi)生攤販應(yīng)每天對(duì)攤位進(jìn)行清掃，保持?jǐn)偽坏孛?、臺(tái)面、貨架等干凈整潔。及時(shí)清理攤位內(nèi)的垃圾和雜物，并按照規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)投放。2.環(huán)境衛(wèi)生攤販應(yīng)愛(ài)護(hù)菜場(chǎng)公共環(huán)境衛(wèi)生，不得隨意丟棄垃圾、污水等。不得在攤位周邊亂堆亂放物品，保持通道暢通。我們希望大家共同維護(hù)菜場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。3.衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)攤販應(yīng)妥善使用和維護(hù)攤位內(nèi)配備的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、排水管道等。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)向管理部門(mén)報(bào)告，以便及時(shí)維修。五、秩序維護(hù)1.交易秩序攤販應(yīng)文明經(jīng)營(yíng)，禮貌待客，不得與消費(fèi)者發(fā)生爭(zhēng)吵、沖突。按照排隊(duì)順序?yàn)橄M(fèi)者提供服務(wù)，不得插隊(duì)、搶生意。我們鼓勵(lì)攤販以良好的服務(wù)態(tài)度贏得消費(fèi)者的信任和支持。2.車(chē)輛停放攤販的經(jīng)營(yíng)車(chē)輛應(yīng)按照規(guī)定的地點(diǎn)停放，不得隨意停放影響交通秩序。停放車(chē)輛時(shí)應(yīng)整齊有序，不得占用消防通道、人行通道等公共區(qū)域。3.噪音控制攤販在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)盡量減少噪音，不得使用高音喇叭等設(shè)備招攬顧客。避免因噪音過(guò)大影響周邊居民的正常生活。六、安全管理1.消防安全攤販應(yīng)嚴(yán)格遵守消防安全規(guī)定，不得在攤位內(nèi)私拉亂接電線、違規(guī)使用電器設(shè)備。配備必要的滅火器材，并確保其處于有效狀態(tài)。不得在攤位內(nèi)存放易燃易爆物品。定期檢查攤位內(nèi)的電氣線路和消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。2.食品安全如前文所述，從事食品經(jīng)營(yíng)的攤販要嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，確保食品安全。加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的管理，防止食品安全事故的發(fā)生。3.人身安全攤販應(yīng)注意自身人身安全，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中避免發(fā)生意外事故。如遇突發(fā)情況，應(yīng)及時(shí)向管理部門(mén)報(bào)告，并配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。七、監(jiān)督管理1.日常巡查菜場(chǎng)管理部門(mén)將安排專(zhuān)人進(jìn)行日常巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理攤販的違規(guī)行為。巡查內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)規(guī)范、衛(wèi)生管理、秩序維護(hù)、安全管理等方面。2.投訴處理設(shè)立投訴舉報(bào)渠道，接受消費(fèi)者和周邊居民對(duì)攤販違規(guī)行為的投訴舉報(bào)。管理部門(mén)在接到投訴舉報(bào)后，將及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。3.考核獎(jiǎng)懲建立攤販考核制度，對(duì)遵守管理辦法、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的攤販給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)違規(guī)行為較多、情節(jié)嚴(yán)重的攤販，將視情況給予警告、罰款、暫停經(jīng)營(yíng)直至取消經(jīng)營(yíng)資格等處罰。八、附則1