ICS03.080.30CCSA12DB43湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)康養(yǎng)文旅綜合體建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)指南Guidelinesforconstructionandoperationofhealth,cultureandtourismcomplex2024-11-13發(fā)布2025-02-13實(shí)施湖南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 24前言 III1范圍 13術(shù)語和定義 24選址與規(guī)劃 24.1選址要求 24.2規(guī)劃要求 25基礎(chǔ)設(shè)施 25.1交通設(shè)施 25.2接待設(shè)施 25.3住宿設(shè)施 25.4餐飲設(shè)施 35.5康養(yǎng)保健設(shè)施 35.6休閑娛樂設(shè)施 35.7醫(yī)療設(shè)施 35.8購物設(shè)施 35.9安全設(shè)施及標(biāo)識(shí) 35.10其他設(shè)施 36康養(yǎng)業(yè)態(tài) 36.1生態(tài)康養(yǎng) 36.2旅居康養(yǎng) 46.3康養(yǎng)理療 46.4文體休閑 57服務(wù)提供57.1信息服務(wù)57.2講解服務(wù)57.3交通服務(wù)57.4餐飲服務(wù)57.5住宿服務(wù)67.6購物服務(wù)67.7其他服務(wù)68環(huán)境衛(wèi)生管理68.1總體要求6DB43/T309620248.2垃圾收集與清運(yùn) 8.3污水處理 9安全應(yīng)急管理 9.1安全管理機(jī)制 9.2風(fēng)險(xiǎn)事件預(yù)警機(jī)制 9.3應(yīng)急處理機(jī)制 9.4應(yīng)急醫(yī)療 DB43/T30962024本文件按照GB/T1.12020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由湖南省文化和旅游廳提出。本文件由湖南省旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位:長沙異馬也文化傳媒有限公司、湖南師范大學(xué)、湖南省城研產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心有限公司、湖南省鄉(xiāng)村文化旅游促進(jìn)會(huì)、湖南省旅游民宿協(xié)會(huì)。本文件主要起草人:孟奕爽、夏日光、周樹韜、劉禹、艾治中、喻潔、湯柏良、鄰夢宇、黃心玉、李小喬、劉湯龍、史雙全、周意、易和、唐成、龔亞玲、劉敏。DB43/T30962024康養(yǎng)文旅綜合體建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)指南本文件規(guī)定了康養(yǎng)文旅綜合體的選址與規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施、康養(yǎng)業(yè)態(tài)、服務(wù)提供、環(huán)境衛(wèi)生管理、安全應(yīng)急管理等內(nèi)容。本文件適用于康養(yǎng)文旅綜合體建設(shè)、運(yùn)營、服務(wù)。下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2894GB3095GB3096GB3838安全標(biāo)志及使用導(dǎo)則環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T10001.1GB/T10001.2GB13495.1GB/T14308GB/T18005消防安全標(biāo)志第1部分:標(biāo)志旅游飯店星級的劃分與評定中國森林公園風(fēng)景資源質(zhì)量等級評定GB18918城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T18973旅游廁所質(zhì)量要求與評定GB/T26356旅游購物場所服務(wù)質(zhì)量要求GB/T31383旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范GB31654食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T34290公共體育設(shè)施室外健身設(shè)施的配置與管理GB/T36737休閑綠道服務(wù)規(guī)范GB37488公共場所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求GB37489.2GB/T41648旅游民宿基本要求與等級劃分GB/T41837溫泉服務(wù)溫泉水質(zhì)要求GB50763GB51192LB/T021無障礙設(shè)計(jì)規(guī)范公園設(shè)計(jì)規(guī)范旅游企業(yè)信息化服務(wù)指南HJ633LY/T2934森林康養(yǎng)基地質(zhì)量評定DB43/T309620243術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件?？叼B(yǎng)文旅綜合體healthcultureandtourismcomplex以良好的生態(tài)環(huán)境為依托,聚集健康養(yǎng)生、生態(tài)旅游、旅居地產(chǎn)等業(yè)態(tài),能持續(xù)穩(wěn)定地提供康養(yǎng)旅游產(chǎn)品與服務(wù)的某一區(qū)域內(nèi)的項(xiàng)目復(fù)合體。4選址與規(guī)劃4.1選址要求4.1.1選址與國土空間規(guī)劃相銜接。4.1.4空氣質(zhì)量良好,符合GB3095和HJ633規(guī)定的空氣質(zhì)量指數(shù)(AQI),年達(dá)標(biāo)天數(shù)比例≥55%。4.1.5地表水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB3838規(guī)定的III類以上標(biāo)準(zhǔn),視野范圍內(nèi)地表無黑臭或其他異色異味水體。4.2規(guī)劃要求發(fā)展情況以及發(fā)展規(guī)劃,明確康養(yǎng)文旅綜合體的發(fā)展方向、定位、目標(biāo)和建設(shè)時(shí)序。5基礎(chǔ)設(shè)施5.1交通設(shè)施5.1.2建有與自然環(huán)境協(xié)調(diào)的停車設(shè)施,停車場布置符合GB51192規(guī)定。5.1.3建有慢行交通系統(tǒng),綠道設(shè)置符合GB/T36737規(guī)定。5.2接待設(shè)施5.2.1設(shè)置游客中心,游客中心符合GB/T31383規(guī)定。5.2.3區(qū)域內(nèi)引導(dǎo)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)符合GB/T10001規(guī)定。5.3住宿設(shè)施2DB43/T309620245.3.3衛(wèi)生條件符合GB37489.2規(guī)定。5.4餐飲設(shè)施5.4.2衛(wèi)生條件符合GB37488規(guī)定。5.5康養(yǎng)保健設(shè)施目服務(wù)設(shè)施。5.6休閑娛樂設(shè)施5.6.3設(shè)施建設(shè)布局合理,符合GB/T34290規(guī)定。5.7醫(yī)療設(shè)施5.8購物設(shè)施5.9安全設(shè)施及標(biāo)識(shí)5.9.1在適當(dāng)區(qū)域設(shè)置各類消防設(shè)備設(shè)施,消防設(shè)施符合GB13495.1規(guī)定。5.9.2在存在較大安全隱患的區(qū)域,設(shè)置醒目的安全警示標(biāo)志,安全標(biāo)識(shí)標(biāo)牌符合GB2894規(guī)定。5.10其他設(shè)施5.10.4配備無障礙設(shè)施,符合GB50763規(guī)定。6康養(yǎng)業(yè)態(tài)6.1.1森林康養(yǎng)3DB43/T30962024郁閉度0.4以上,符合LY/T2934規(guī)定?？諝赓|(zhì)量達(dá)到GB3095環(huán)境空氣功能區(qū)一類區(qū)的質(zhì)量要求。健養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)結(jié)合的體驗(yàn)性活動(dòng)。步道。6.1.2溫泉康養(yǎng)6.1.2.1擁有獨(dú)特的溫泉(湯泉)養(yǎng)生資源,包括但不限于溫泉水、溫泉地微氣候與良好的生態(tài)環(huán)境及其他自然療養(yǎng)因子。溫泉水的水質(zhì)符合GB/T41837規(guī)定。康教育等綜合性服務(wù)。6.1.2.36.1.3水域康養(yǎng)設(shè)備設(shè)施。6.1.4山地康養(yǎng)游資源。6.1.5田園康養(yǎng)6.2旅居康養(yǎng)6.2.1具有適合旅居康養(yǎng)的生態(tài)環(huán)境。體驗(yàn)。6.3康養(yǎng)理療的觀賞價(jià)值、文化價(jià)值和康養(yǎng)價(jià)值的中醫(yī)藥主題資源;具有適宜旅游開發(fā)的各類中醫(yī)藥文化資源。復(fù)護(hù)理、心理陪護(hù)等康養(yǎng)理療服務(wù)。4DB43/T309620246.4文體休閑6.4.1文化藝術(shù)體驗(yàn)、傳統(tǒng)體育、舞蹈曲藝等康養(yǎng)活動(dòng)。化內(nèi)涵。6.4.2體育運(yùn)動(dòng)漂流、溯溪、露營、徒步、高爾夫、騎馬、瑜伽、太極等體育活動(dòng)。7服務(wù)提供7.1信息服務(wù)方網(wǎng)站定期維護(hù),網(wǎng)站的排版宜簡潔易讀,兼顧不同群體需求。7.2講解服務(wù)做好講解引導(dǎo)服務(wù)。7.3交通服務(wù)7.4餐飲服務(wù)7.4.1餐飲服務(wù)衛(wèi)生符合GB31654規(guī)定。5 247.5住宿服務(wù)7.5.1酒店住宿服務(wù)符合GB/T14308規(guī)定;民宿住宿服務(wù)符合GB/T41648規(guī)定。年人等特殊人群需求。7.6購物服務(wù)7.6.2購物服務(wù)符合GB/T26356規(guī)定。7.7其他服務(wù)8環(huán)境衛(wèi)生管理8.1總