酒店雇傭細則（1）選聘準則為保持高水準的顧客服務，每一位加入公司的員工，都是經(jīng)過嚴格挑選的，以確保應聘者的外在條件（如：身高、體格、相貌）、態(tài)度、潛能、學歷、工作經(jīng)驗和技能都符合應聘職位的工作要求。除面試外，各部門根據(jù)工作性質(zhì)不同，將有不同的筆試題，筆試亦是招聘甄選的一部分。公司的選聘原則是任人以才，在合理的人事管理原則下，杜絕一切人情事故，確保選聘制度的絕對公平。公司的用人原則是寧缺毋濫，用人不疑。（2）試用期公司聘用員工，在最先會以試用性質(zhì)雇傭，試用期一般為三個月，并簽定“試用期臨時協(xié)議”。試用期滿，有所屬主管將觀察所得，填報“新進人員考核表”呈部主管核準，從而決定是否正式聘用，并交人事課備案。（3）勞動合同試用期滿，若員工表現(xiàn)良好，經(jīng)雙方同意，可簽定正式勞動合同。有關員工除基本薪資將獲調(diào)整外，并可享受公司正式員工所有的一切福利待遇。（4）身體檢查4-1員工在任職前，必須通過公司指定醫(yī)院的體格檢查才獲聘用。4-2如有需要，員工必須因應公司的要求，接受疫苗及防疫注射。4-3若員工患有傳染病，應立即通知公司，公司有權要求員工立即停職接受治療直至痊愈為止。治療期間的薪資，按本手冊所列之規(guī)定辦理。若員工在應享受的病假或假期結束后仍未能痊愈復職，公司有權在付清員工應得薪資后，解除勞動合同。（5）人事資料5-1人事課將保留詳實的員工資料以備查考。5-2新員工于到職之日所填交的履歷，必須詳實，如發(fā)覺虛報作偽，將立即取消錄用資格或喪失領取福利和其他津貼的資格。5-3在職員工所填報的各項資料，如有變更，必須及時通知人事課，以便更正。倘因員工延誤通知，導致公司未能掌握員工的最新人事資料，一切責任由員工自行負責。（6）工作時間6-1公司實行平均每周40小時的工作制，公司有權按業(yè)務需要安排和調(diào)動員工的工作時間。6-2由于工作性質(zhì)不同，外勤員工超時工作部分，公司將給以一個固定的薪金作為補貼。（7）培訓7-1宗旨公司深信員工是公司最重要的資產(chǎn)，務求員工擁有多種工作技術，提升個人的技能及事業(yè)發(fā)展，公司將透過各種培訓課程，使員工提高工作效率，并配合業(yè)務發(fā)展。7-2上崗培訓所有新聘員工，公司將安排入職培訓。賣場員工于到職時須簽妥培訓協(xié)議書，保證在完成培訓后在公司服務至指定期限。倘員工在培訓后為公司服務期未滿指定期限，員工將向公司補償培訓的費用。（8）工作表現(xiàn)考核員工的工作表現(xiàn)，將由直屬主管每年考核一次。工作表現(xiàn)考核報告，將成為員工檔案的一部分，連同其他因素，包括顧客的反映、考勤的記錄，作為計劃培訓、調(diào)整薪金及調(diào)升的參考。（9）升遷制度各職級的員工，公司將按其工作表現(xiàn)及職位空缺情況在適當?shù)臅r候給以升遷會，所考慮的因素包括：考績、過去的資力、經(jīng)驗、年資、考勤記錄。（10）終止/暫停雇傭10-1離職通知公司及員工可給予適當?shù)耐ㄖ诙獬齽趧雍贤?，解除勞動合同的通知將會以下所述：在試用期?nèi)的第一個月，可給予對方即日通知，即可解除聘用關系。在試用期第二個月開始，必須提前七天通知對方，方可解除聘用關系。試用期滿后，經(jīng)理級以下須提前15天以書面形式通知對方；經(jīng)理級以上須提前30天以書面形式通知對方，方可解除聘用關系。公司不接受任何經(jīng)電話、同事或親友轉達的離職申請。凡屬違紀辭退的，公司不須提前通知，亦不給予任何補償而解除聘用。10-2離職須知無論解雇或辭退，須于最后的工作日或之前，將經(jīng)手辦理的工作向直屬主管或職務代理人交辦清楚，再向人事課交回一切公司財物，離職人所繳交的押金將連同當月薪資一并支付。若因離職手續(xù)未交接完善導致公司損失，有關員工將承擔相關責任。已決定離職的員工，必須盡力服務至最后工作天為止，如籍故怠慢，損害公司利益，公司有權立即終止其任職，任意缺席而無合適解釋者，即作為曠職，由其曠職當日起，作為辭退。10-3員工如有下列情況，公司有權解除合同：員工在受聘期間（包括試用期或試用期滿后），不能勝任工作，經(jīng)過調(diào)整仍不能勝任者；員工患病或非因公受傷，醫(yī)療期滿后不能勝任原工作，也不