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文檔簡介

車間飲用水設(shè)備管理制度一、總則1.目的為加強車間飲用水設(shè)備的管理,確保設(shè)備正常運行,提供安全、衛(wèi)生、可靠的飲用水,保障員工的身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司車間內(nèi)所有飲用水設(shè)備的管理,包括但不限于飲水機、凈水器、開水機等。3.職責分工設(shè)備管理部門:負責飲用水設(shè)備的選型、采購、安裝、調(diào)試及日常維護保養(yǎng)計劃的制定與實施。質(zhì)量控制部門:負責對飲用水的水質(zhì)進行定期檢測,確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標準。使用部門:負責本部門飲用水設(shè)備的正確使用、日常清潔及簡單故障的報修。行政部門:負責飲用水設(shè)備管理工作的監(jiān)督檢查,協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系。二、設(shè)備選型與采購1.選型原則根據(jù)車間的實際需求,選擇合適類型、規(guī)格和容量的飲用水設(shè)備,確保能夠滿足員工的飲用水供應。優(yōu)先選用具有良好口碑、質(zhì)量可靠、易于維護保養(yǎng)的品牌和產(chǎn)品。所選設(shè)備應符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準,具備有效的衛(wèi)生許可批件。2.采購流程設(shè)備管理部門根據(jù)車間需求,提出飲用水設(shè)備的采購申請,明確設(shè)備的規(guī)格、型號、數(shù)量等要求。采購申請經(jīng)部門負責人審核、分管領(lǐng)導批準后,由采購部門按照公司采購制度進行采購。采購過程中,應要求供應商提供設(shè)備的質(zhì)量證明文件、使用說明書、售后服務承諾等資料。設(shè)備到貨后,由設(shè)備管理部門組織相關(guān)人員進行驗收,檢查設(shè)備的外觀、數(shù)量、規(guī)格等是否符合合同要求,同時對設(shè)備進行調(diào)試,確保設(shè)備正常運行。三、設(shè)備安裝與調(diào)試1.安裝要求飲用水設(shè)備應安裝在干燥、通風、便于操作和維護的位置,避免陽光直射和潮濕環(huán)境。安裝過程中應嚴格按照設(shè)備的安裝說明書進行操作,確保設(shè)備安裝牢固、水平度符合要求。設(shè)備的進出水管路應連接正確、牢固,無滲漏現(xiàn)象。安裝完成后,應對設(shè)備進行清潔消毒,去除設(shè)備內(nèi)部的雜質(zhì)和污垢。2.調(diào)試內(nèi)容接通電源后,檢查設(shè)備的運行狀態(tài),包括指示燈是否正常、有無異常噪音等。按照設(shè)備的操作說明書,對設(shè)備的各項功能進行調(diào)試,如加熱、制冷、過濾等,確保設(shè)備功能正常。調(diào)試過程中,應檢查設(shè)備的出水水質(zhì),確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標準。四、設(shè)備日常維護保養(yǎng)1.維護保養(yǎng)計劃設(shè)備管理部門應根據(jù)設(shè)備的使用情況和廠家建議,制定詳細的日常維護保養(yǎng)計劃,明確維護保養(yǎng)的內(nèi)容、周期和責任人。維護保養(yǎng)計劃應包括設(shè)備的清潔、消毒、濾芯更換、部件檢查、潤滑等項目。2.日常清潔使用部門應安排專人負責本部門飲用水設(shè)備的日常清潔工作,保持設(shè)備外觀整潔。每天工作結(jié)束后,應對設(shè)備進行表面清潔,用干凈的濕布擦拭設(shè)備外殼、水龍頭等部位,去除灰塵和污漬。定期對設(shè)備內(nèi)部進行清潔,清除水箱、管道、過濾器等部位的水垢、雜質(zhì)和細菌。3.消毒管理按照國家相關(guān)規(guī)定,定期對飲用水設(shè)備進行消毒,防止細菌滋生和傳播。消毒方法可采用物理消毒或化學消毒,如紫外線消毒、臭氧消毒、含氯消毒劑消毒等。消毒過程中,應嚴格按照消毒劑的使用說明進行操作,確保消毒效果。消毒后,應對設(shè)備進行沖洗,去除殘留的消毒劑,防止對水質(zhì)造成污染。4.濾芯更換根據(jù)設(shè)備的使用情況和濾芯的使用壽命,定期更換飲用水設(shè)備的濾芯。濾芯更換周期應嚴格按照設(shè)備廠家的建議執(zhí)行,一般為[具體周期]。更換濾芯時,應選擇與設(shè)備型號匹配的濾芯,并按照正確的方法進行更換。更換濾芯后,應對設(shè)備進行沖洗和調(diào)試,確保設(shè)備正常運行。5.部件檢查與維修設(shè)備管理部門應定期對飲用水設(shè)備的部件進行檢查,如水泵、電磁閥、溫控器等,及時發(fā)現(xiàn)并解決潛在的問題。對于設(shè)備出現(xiàn)的故障,使用部門應及時報修,設(shè)備管理部門應安排維修人員進行維修。維修人員應具備相應的專業(yè)技能和資質(zhì),能夠熟練排除設(shè)備故障。維修完成后,應對設(shè)備進行試運行,確保設(shè)備正常運行,并填寫維修記錄。五、水質(zhì)管理1.水質(zhì)檢測質(zhì)量控制部門應定期對車間飲用水的水質(zhì)進行檢測,確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標準。水質(zhì)檢測項目應包括微生物指標、理化指標等,具體檢測項目和頻率按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。水質(zhì)檢測應委托具有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)進行,檢測報告應存檔保存。2.水質(zhì)監(jiān)測記錄質(zhì)量控制部門應建立水質(zhì)監(jiān)測記錄檔案,記錄每次水質(zhì)檢測的時間、地點、檢測項目、檢測結(jié)果等信息。水質(zhì)監(jiān)測記錄應真實、準確、完整,保存期限應符合國家相關(guān)規(guī)定。3.水質(zhì)異常處理當水質(zhì)檢測結(jié)果出現(xiàn)異常時,質(zhì)量控制部門應及時通知設(shè)備管理部門和使用部門,并采取相應的措施進行處理。設(shè)備管理部門應檢查飲用水設(shè)備的運行情況,如濾芯是否需要更換、消毒是否到位等,及時排除設(shè)備故障。使用部門應暫停使用受污染的飲用水,并對相關(guān)區(qū)域進行清潔消毒。在水質(zhì)恢復正常之前,應采取臨時供水措施,如提供瓶裝水等,確保員工的飲用水需求。六、設(shè)備使用管理1.使用培訓設(shè)備管理部門應對車間員工進行飲用水設(shè)備的使用培訓,使員工熟悉設(shè)備的操作方法、注意事項和維護要求。使用培訓應在設(shè)備安裝調(diào)試完成后進行,培訓內(nèi)容應包括設(shè)備的基本原理、操作流程、日常維護、安全注意事項等。培訓后,應對員工進行考核,確保員工能夠正確使用設(shè)備。2.操作規(guī)范員工應按照設(shè)備的操作說明書進行操作,嚴禁違規(guī)操作。打開設(shè)備電源前,應檢查設(shè)備的外觀是否正常,進出水管路是否連接牢固。使用過程中,應注意觀察設(shè)備的運行狀態(tài),如發(fā)現(xiàn)異常情況應及時停機并報修。設(shè)備使用完畢后,應關(guān)閉設(shè)備電源,清理設(shè)備周圍的雜物。3.安全注意事項飲用水設(shè)備應定期進行電氣安全檢查,確保設(shè)備接地良好,無漏電現(xiàn)象。設(shè)備周圍應保持清潔,嚴禁堆放易燃、易爆物品。非專業(yè)人員不得擅自拆卸、維修飲用水設(shè)備,以免發(fā)生安全事故。在設(shè)備進行清潔、消毒等操作時,應注意防護措施,避免接觸消毒劑等有害物質(zhì)。七、監(jiān)督檢查與考核1.監(jiān)督檢查行政部門應定期對車間飲用水設(shè)備的管理情況進行監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括設(shè)備的運行狀況、維護保養(yǎng)情況、水質(zhì)情況、使用情況等。監(jiān)督檢查可采用現(xiàn)場檢查、查閱記錄、詢問員工等方式進行。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,行政部門應及時下達整改通知書,要求責任部門限期整改。2.考核機制建立飲用水設(shè)備管理考核機制,對設(shè)備管理部門、質(zhì)量控制部門、使用部門等相關(guān)部門的工作進行考核??己藘?nèi)容包括設(shè)備維護保養(yǎng)情況、水質(zhì)檢

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