烘焙店應(yīng)急設(shè)備管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)烘焙店應(yīng)急設(shè)備的管理，確保在突發(fā)情況下應(yīng)急設(shè)備能夠正常運(yùn)行，有效保障員工生命安全、減少財(cái)產(chǎn)損失，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本烘焙店內(nèi)所有應(yīng)急設(shè)備的管理，包括但不限于消防設(shè)備、電氣安全設(shè)備、燃?xì)獍踩O(shè)備、食品安全檢測(cè)設(shè)備等。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則通過(guò)日常的維護(hù)、檢查和培訓(xùn)，預(yù)防事故的發(fā)生，確保應(yīng)急設(shè)備隨時(shí)處于可用狀態(tài)。2.依法依規(guī)原則嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保應(yīng)急設(shè)備的配備、使用和管理符合要求。3.責(zé)任明確原則明確各部門(mén)和人員在應(yīng)急設(shè)備管理中的職責(zé)，確保管理工作落到實(shí)處。4.定期維護(hù)原則對(duì)應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)，確保其性能良好，延長(zhǎng)使用壽命。二、應(yīng)急設(shè)備的配備（一）消防設(shè)備1.根據(jù)烘焙店的面積、布局和火災(zāi)危險(xiǎn)性，按照國(guó)家消防法規(guī)的要求，配備足夠數(shù)量和種類(lèi)的消防設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。2.滅火器應(yīng)放置在明顯、便于取用的位置，且不得影響疏散通道暢通。不同類(lèi)型的火災(zāi)應(yīng)配備相應(yīng)類(lèi)型的滅火器，如A類(lèi)火災(zāi)（固體物質(zhì)火災(zāi)）應(yīng)配備水基型滅火器或ABC類(lèi)干粉滅火器；B類(lèi)火災(zāi)（液體火災(zāi)或可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)）應(yīng)配備泡沫滅火器、二氧化碳滅火器或BC類(lèi)干粉滅火器；C類(lèi)火災(zāi)（氣體火災(zāi)）應(yīng)配備二氧化碳滅火器或BC類(lèi)干粉滅火器；D類(lèi)火災(zāi)（金屬火災(zāi)）應(yīng)配備專(zhuān)用的D類(lèi)滅火器；E類(lèi)火災(zāi)（帶電火災(zāi)）應(yīng)配備二氧化碳滅火器或干粉滅火器。3.消火栓應(yīng)保證水源充足、水壓正常，水帶、水槍等配件齊全完好。消火栓箱應(yīng)保持清潔，不得被遮擋或占用。4.自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其噴頭、報(bào)警閥、水流指示器等設(shè)備正常運(yùn)行。火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)定期進(jìn)行測(cè)試，確保其探測(cè)器、報(bào)警器、控制器等設(shè)備靈敏可靠。（二）電氣安全設(shè)備1.配備必要的電氣安全檢測(cè)設(shè)備，如接地電阻測(cè)試儀、絕緣電阻測(cè)試儀、漏電保護(hù)器測(cè)試儀等，定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢測(cè)，確保其接地良好、絕緣可靠、漏電保護(hù)裝置靈敏有效。2.安裝剩余電流動(dòng)作保護(hù)器（漏電保護(hù)器），對(duì)插座、開(kāi)關(guān)等電氣設(shè)備進(jìn)行保護(hù)，防止人員觸電事故的發(fā)生。3.對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除電氣故障和隱患。如發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、短路等情況，應(yīng)立即停止使用，并進(jìn)行更換或維修。4.在配電箱、配電柜等電氣設(shè)備上設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，提醒操作人員注意安全。（三）燃?xì)獍踩O(shè)備1.配備燃?xì)庑孤﹫?bào)警器、緊急切斷閥等燃?xì)獍踩O(shè)備，確保在燃?xì)庑孤r(shí)能夠及時(shí)報(bào)警并切斷氣源。2.燃?xì)夤艿?、閥門(mén)等設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其無(wú)泄漏、無(wú)損壞。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)，打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，并嚴(yán)禁一切明火和電氣設(shè)備，及時(shí)通知專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行處理。3.操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，熟悉燃?xì)庠O(shè)備的操作規(guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。在使用燃?xì)庠O(shè)備時(shí)，應(yīng)保持通風(fēng)良好，防止燃?xì)夥e聚引發(fā)爆炸事故。（四）食品安全檢測(cè)設(shè)備1.根據(jù)烘焙店的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全要求，配備必要的食品安全檢測(cè)設(shè)備，如食品微生物檢測(cè)設(shè)備、食品添加劑檢測(cè)設(shè)備、食品營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)設(shè)備等。2.定期對(duì)食品安全檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行校準(zhǔn)和維護(hù)，確保其檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。如發(fā)現(xiàn)檢測(cè)設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換，避免因檢測(cè)設(shè)備問(wèn)題影響食品安全。3.操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，熟悉食品安全檢測(cè)設(shè)備的操作方法和流程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果應(yīng)及時(shí)記錄，并妥善保存，以備追溯。三、應(yīng)急設(shè)備的管理職責(zé)（一）安全管理部門(mén)1.負(fù)責(zé)制定和完善應(yīng)急設(shè)備管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.定期組織對(duì)應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行檢查和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決存在的問(wèn)題。3.組織開(kāi)展應(yīng)急設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和維修工作，確保應(yīng)急設(shè)備的正常運(yùn)行。4.負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)急設(shè)備操作人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核，提高其操作技能和應(yīng)急處置能力。5.負(fù)責(zé)編制應(yīng)急設(shè)備的應(yīng)急預(yù)案，并組織演練，檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性。（二）設(shè)備使用部門(mén)1.負(fù)責(zé)本部門(mén)應(yīng)急設(shè)備的日常管理和維護(hù)，確保應(yīng)急設(shè)備處于良好的備用狀態(tài)。2.按照規(guī)定的操作規(guī)程正確使用應(yīng)急設(shè)備，不得擅自更改或停用應(yīng)急設(shè)備。3.發(fā)現(xiàn)應(yīng)急設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告安全管理部門(mén)，并協(xié)助進(jìn)行維修和更換。4.參與應(yīng)急設(shè)備的檢查、評(píng)估和演練等工作，提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。（三）設(shè)備維護(hù)部門(mén)1.負(fù)責(zé)應(yīng)急設(shè)備的定期維護(hù)和保養(yǎng)工作，按照維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)試等工作，確保設(shè)備性能良好。2.負(fù)責(zé)應(yīng)急設(shè)備的維修工作，及時(shí)排除設(shè)備故障，確保設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)維修后的設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收，確保其符合安全要求。3.負(fù)責(zé)建立應(yīng)急設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)檔案和維修檔案，記錄設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況和維修歷史。4.協(xié)助安全管理部門(mén)制定應(yīng)急設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃和維修計(jì)劃，并提供技術(shù)支持。（四）采購(gòu)部門(mén)1.根據(jù)應(yīng)急設(shè)備管理制度和實(shí)際需要，負(fù)責(zé)應(yīng)急設(shè)備的采購(gòu)工作。2.采購(gòu)的應(yīng)急設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，確保設(shè)備質(zhì)量可靠。3.在采購(gòu)應(yīng)急設(shè)備時(shí)，應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確設(shè)備的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等條款，確保采購(gòu)工作的順利進(jìn)行。（五）財(cái)務(wù)部門(mén)1.負(fù)責(zé)應(yīng)急設(shè)備管理費(fèi)用的預(yù)算編制和審核工作，確保應(yīng)急設(shè)備的采購(gòu)、維護(hù)、保養(yǎng)、維修等費(fèi)用得到合理安排。2.對(duì)應(yīng)急設(shè)備管理費(fèi)用的使用情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保費(fèi)用使用合規(guī)、合理。四、應(yīng)急設(shè)備的日常管理（一）設(shè)備登記1.安全管理部門(mén)應(yīng)對(duì)烘焙店內(nèi)所有應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行詳細(xì)登記，建立應(yīng)急設(shè)備臺(tái)賬。臺(tái)賬內(nèi)容應(yīng)包括設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、購(gòu)置日期、生產(chǎn)廠家、維護(hù)保養(yǎng)記錄、維修記錄等信息。2.設(shè)備登記應(yīng)做到賬物相符，定期對(duì)應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，確保設(shè)備數(shù)量準(zhǔn)確、狀態(tài)良好。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備數(shù)量短缺或損壞，應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行處理。（二）標(biāo)識(shí)管理1.在應(yīng)急設(shè)備上應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，標(biāo)明設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)要求、警示標(biāo)志等信息，以便操作人員正確使用和維護(hù)設(shè)備。2.標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、牢固、不易褪色，確保在設(shè)備使用過(guò)程中能夠長(zhǎng)期保持可見(jiàn)。如標(biāo)識(shí)損壞或褪色，應(yīng)及時(shí)更換。（三）存放管理1.應(yīng)急設(shè)備應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、便于取用的地方，不得被遮擋、占用或損壞。2.不同類(lèi)型的應(yīng)急設(shè)備應(yīng)分類(lèi)存放，并設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，便于識(shí)別和管理。如消防設(shè)備應(yīng)存放在消防器材專(zhuān)用箱內(nèi)，并按照規(guī)定的位置擺放；電氣安全設(shè)備應(yīng)存放在電氣設(shè)備專(zhuān)用柜內(nèi)，并保持良好的通風(fēng)。3.對(duì)于易燃易爆的應(yīng)急設(shè)備，如燃?xì)庠O(shè)備、滅火器等，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行存放，確保安全。（四）使用管理1.應(yīng)急設(shè)備的操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，熟悉設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急處置方法，取得相應(yīng)的操作資格證書(shū)后方可上崗操作。2.在使用應(yīng)急設(shè)備前，操作人員應(yīng)進(jìn)行檢查，確保設(shè)備完好、正常。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在故障或異常情況，應(yīng)停止使用，并及時(shí)報(bào)告安全管理部門(mén)進(jìn)行處理。3.操作人員應(yīng)按照規(guī)定的操作規(guī)程正確使用應(yīng)急設(shè)備，不得擅自更改或停用設(shè)備。在使用過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，應(yīng)立即停止使用，并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，同時(shí)報(bào)告安全管理部門(mén)進(jìn)行維修。4.使用應(yīng)急設(shè)備后，操作人員應(yīng)及時(shí)清理設(shè)備，將設(shè)備恢復(fù)到備用狀態(tài)，并做好使用記錄。使用記錄應(yīng)包括設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、使用時(shí)間、使用情況、操作人員等信息。五、應(yīng)急設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)（一）維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃1.安全管理部門(mén)應(yīng)根據(jù)應(yīng)急設(shè)備的使用情況和性能特點(diǎn)，制定年度應(yīng)急設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)包括設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容、維護(hù)保養(yǎng)周期、維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任人等信息。2.維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)明確各項(xiàng)維護(hù)保養(yǎng)工作的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)，確保維護(hù)保養(yǎng)工作的質(zhì)量和效果。（二）維護(hù)保養(yǎng)實(shí)施1.設(shè)備維護(hù)部門(mén)應(yīng)按照維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃的要求，定期對(duì)應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)工作。維護(hù)保養(yǎng)工作應(yīng)包括設(shè)備的清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)試、檢查、測(cè)試等內(nèi)容，確保設(shè)備性能良好。2.在維護(hù)保養(yǎng)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在故障或損壞，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換。維修后的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，確保其符合安全要求。3.設(shè)備維護(hù)部門(mén)應(yīng)建立應(yīng)急設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)檔案，記錄設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況。維護(hù)保養(yǎng)檔案應(yīng)包括維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃、維護(hù)保養(yǎng)記錄、維修記錄、更換零部件記錄等信息。（三）維護(hù)保養(yǎng)監(jiān)督1.安全管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)應(yīng)急設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保維護(hù)保養(yǎng)工作按照計(jì)劃要求進(jìn)行。2.如發(fā)現(xiàn)維護(hù)保養(yǎng)工作未按照計(jì)劃要求進(jìn)行或維護(hù)保養(yǎng)質(zhì)量不符合要求，安全管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)責(zé)令設(shè)備維護(hù)部門(mén)進(jìn)行整改，確保應(yīng)急設(shè)備的正常運(yùn)行。六、應(yīng)急設(shè)備的維修與更換（一）維修申請(qǐng)1.設(shè)備使用部門(mén)在發(fā)現(xiàn)應(yīng)急設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)維修申請(qǐng)單，注明設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、故障現(xiàn)象、故障發(fā)生時(shí)間等信息，并提交給安全管理部門(mén)。2.維修申請(qǐng)單應(yīng)經(jīng)設(shè)備使用部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后，方可提交給安全管理部門(mén)。（二）維修審批1.安全管理部門(mén)收到維修申請(qǐng)單后，應(yīng)及時(shí)組織相關(guān)人員進(jìn)行審核。審核內(nèi)容包括設(shè)備故障情況、維修必要性、維修費(fèi)用等。2.如維修申請(qǐng)經(jīng)審核通過(guò)，安全管理部門(mén)應(yīng)批準(zhǔn)維修申請(qǐng)，并安排設(shè)備維護(hù)部門(mén)進(jìn)行維修。如維修申請(qǐng)經(jīng)審核不通過(guò)，安全管理部門(mén)應(yīng)向設(shè)備使用部門(mén)說(shuō)明原因，并提出處理意見(jiàn)。（三）維修實(shí)施1.設(shè)備維護(hù)部門(mén)接到維修任務(wù)后，應(yīng)及時(shí)組織維修人員進(jìn)行維修。維修人員應(yīng)按照維修操作規(guī)程進(jìn)行維修，確保維修質(zhì)量和安全。2.在維修過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在嚴(yán)重故障或損壞，維修人員應(yīng)及時(shí)向安全管理部門(mén)報(bào)告，并提出更換設(shè)備的建議。3.維修完成后，維修人員應(yīng)填寫(xiě)維修記錄，注明設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、故障原因、維修內(nèi)容、維修時(shí)間、維修人員等信息，并提交給安全管理部門(mén)。（四）更換管理1.如應(yīng)急設(shè)備經(jīng)維修后仍無(wú)法正常使用或維修成本過(guò)高，安全管理部門(mén)應(yīng)批準(zhǔn)更換設(shè)備的申請(qǐng)。2.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行設(shè)備采購(gòu)，確保采購(gòu)的設(shè)備符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。3.設(shè)備更換后，設(shè)備維護(hù)部門(mén)應(yīng)及時(shí)將新設(shè)備安裝調(diào)試好，并將舊設(shè)備進(jìn)行妥善處理。同時(shí)，設(shè)備維護(hù)部門(mén)應(yīng)更新應(yīng)急設(shè)備臺(tái)賬和維護(hù)保養(yǎng)檔案。七、應(yīng)急設(shè)備的檢查與評(píng)估（一）日常檢查1.設(shè)備使用部門(mén)應(yīng)每日對(duì)應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行檢查，確保設(shè)備處于良好的備用狀態(tài)。檢查內(nèi)容包括設(shè)備外觀、標(biāo)識(shí)、存放位置、運(yùn)行狀況等。2.如發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在問(wèn)題，設(shè)備使用部門(mén)應(yīng)及時(shí)報(bào)告安全管理部門(mén)，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。（二）定期檢查1.安全管理部門(mén)應(yīng)每月組織一次對(duì)應(yīng)急設(shè)備的全面檢查，檢查內(nèi)容包括設(shè)備的性能、維護(hù)保養(yǎng)情況、運(yùn)行記錄等。2.定期檢查應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行，確保檢查結(jié)果準(zhǔn)確可靠。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在問(wèn)題，安全管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知，責(zé)令設(shè)備使用部門(mén)和設(shè)備維護(hù)部門(mén)進(jìn)行整改。（三）專(zhuān)項(xiàng)檢查1.根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，以及烘焙店的實(shí)際情況，安全管理部門(mén)應(yīng)不定期組織對(duì)應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)檢查內(nèi)容包括消防設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)檢查、電氣安全設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)檢查、燃?xì)獍踩O(shè)備專(zhuān)項(xiàng)檢查、食品安全檢測(cè)設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)檢查等。2.專(zhuān)項(xiàng)檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查方案，明確檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)等。檢查結(jié)束后，應(yīng)形成專(zhuān)項(xiàng)檢查報(bào)告，對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析，并提出改進(jìn)措施和建議。（四）評(píng)估1.安全管理部門(mén)應(yīng)每年組織一次對(duì)應(yīng)急設(shè)備管理工作的評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容包括應(yīng)急設(shè)備管理制度的執(zhí)行情況、設(shè)備的配備情況、維護(hù)保養(yǎng)情況、檢查情況、維修與更換情況、操作人員的培訓(xùn)情況等。2.評(píng)估應(yīng)采用科學(xué)合理的評(píng)估方法，如問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)檢查、數(shù)據(jù)分析等。評(píng)估結(jié)束后，應(yīng)形成評(píng)估報(bào)告，對(duì)評(píng)估結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析，并提出改進(jìn)措施和建議。八、應(yīng)急設(shè)備的培訓(xùn)與演練（一）培訓(xùn)1.安全管理部門(mén)應(yīng)定期組織對(duì)應(yīng)急設(shè)備操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括設(shè)備的操作規(guī)程、應(yīng)急處置方法、維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)等。2.培訓(xùn)應(yīng)采用多種形式，如課堂講授、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作等，確保培訓(xùn)效果。培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)操作人員進(jìn)行考核，考核合格后方可繼續(xù)上崗操作。3.除操作人員外，安全管理部門(mén)還應(yīng)組織全體員工進(jìn)行應(yīng)急設(shè)備相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，提高員工的應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急處置能力。（二）演練1.安全管理部門(mén)應(yīng)根據(jù)烘焙店的實(shí)際情況，制定應(yīng)急設(shè)備應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃。演練計(jì)劃應(yīng)包括演練內(nèi)容、演