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文檔簡介

飼料進(jìn)廠管理辦法一、總則(一)目的為加強(qiáng)飼料進(jìn)廠管理,確保飼料質(zhì)量安全,保障養(yǎng)殖生產(chǎn)效益,特制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于本公司所有飼料進(jìn)廠的采購、驗(yàn)收、儲存、發(fā)放等環(huán)節(jié)的管理。(三)職責(zé)分工1.采購部門:負(fù)責(zé)飼料供應(yīng)商的選擇、采購合同的簽訂與執(zhí)行,確保所采購飼料符合公司質(zhì)量要求和生產(chǎn)需求。2.質(zhì)量檢驗(yàn)部門:負(fù)責(zé)對進(jìn)廠飼料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),判定飼料是否合格,出具檢驗(yàn)報告。3.倉庫管理部門:負(fù)責(zé)飼料的入庫、儲存、保管和發(fā)放工作,確保飼料儲存安全,發(fā)放準(zhǔn)確無誤。4.生產(chǎn)部門:根據(jù)生產(chǎn)計劃合理安排飼料使用,反饋飼料使用過程中的質(zhì)量問題。二、供應(yīng)商管理(一)供應(yīng)商選擇1.采購部門應(yīng)建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制等方面進(jìn)行評估。2.供應(yīng)商應(yīng)具備合法的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號等相關(guān)證件。3.優(yōu)先選擇具有良好口碑、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、質(zhì)量管理體系完善的供應(yīng)商。(二)供應(yīng)商評估與審核1.定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估,評估內(nèi)容包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、售后服務(wù)等。2.每年至少對供應(yīng)商進(jìn)行一次實(shí)地審核,審核供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備狀況、質(zhì)量控制措施等。3.根據(jù)評估和審核結(jié)果,對供應(yīng)商進(jìn)行分類管理,對于不符合要求的供應(yīng)商及時淘汰。(三)供應(yīng)商溝通與合作1.采購部門應(yīng)與供應(yīng)商保持密切溝通,及時了解飼料生產(chǎn)進(jìn)度、質(zhì)量狀況等信息。2.要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)報告等相關(guān)資料,確保所采購飼料質(zhì)量可追溯。3.與供應(yīng)商簽訂質(zhì)量保證協(xié)議,明確雙方的質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。三、采購管理(一)采購計劃1.生產(chǎn)部門應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計劃和庫存情況,提前制定飼料采購計劃,明確采購品種、數(shù)量、規(guī)格等要求。2.采購計劃應(yīng)報公司領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。(二)采購合同1.采購部門應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購合同,合同內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收方式、付款方式等條款。2.采購合同應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù),確保合同的合法性和有效性。(三)采購過程控制1.采購人員應(yīng)嚴(yán)格按照采購計劃和合同要求進(jìn)行采購,確保所采購飼料的質(zhì)量和數(shù)量符合要求。2.采購過程中應(yīng)關(guān)注飼料市場價格波動,合理控制采購成本。3.對于緊急采購需求,應(yīng)履行相關(guān)審批手續(xù)后及時采購。四、驗(yàn)收管理(一)驗(yàn)收準(zhǔn)備1.質(zhì)量檢驗(yàn)部門應(yīng)制定飼料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程。2.倉庫管理部門應(yīng)提前做好驗(yàn)收場地、設(shè)備、工具等準(zhǔn)備工作。(二)驗(yàn)收流程1.飼料到貨后,倉庫管理部門應(yīng)及時通知質(zhì)量檢驗(yàn)部門進(jìn)行驗(yàn)收。2.質(zhì)量檢驗(yàn)人員按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程對飼料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目包括外觀、色澤、氣味、粒度、水分、營養(yǎng)成分等。3.對于進(jìn)口飼料,還應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫。4.驗(yàn)收合格的飼料,質(zhì)量檢驗(yàn)部門出具檢驗(yàn)報告,倉庫管理部門辦理入庫手續(xù);驗(yàn)收不合格的飼料,應(yīng)及時通知采購部門與供應(yīng)商協(xié)商處理。(三)驗(yàn)收記錄1.質(zhì)量檢驗(yàn)部門應(yīng)做好飼料驗(yàn)收記錄,記錄內(nèi)容包括飼料名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商、到貨日期、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)人員等信息。2.驗(yàn)收記錄應(yīng)妥善保存,保存期限不少于兩年。五、儲存管理(一)倉庫環(huán)境1.倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、清潔,溫度、濕度應(yīng)符合飼料儲存要求。2.倉庫應(yīng)設(shè)置防火、防潮、防蟲、防鼠等設(shè)施,確保飼料儲存安全。(二)飼料堆放1.飼料應(yīng)按照品種、規(guī)格、批次等分類堆放,并有明顯的標(biāo)識。2.堆放應(yīng)整齊有序,便于通風(fēng)、檢查和發(fā)放。(三)庫存管理1.倉庫管理部門應(yīng)建立飼料庫存臺賬,及時記錄飼料的出入庫情況。2.定期對庫存飼料進(jìn)行盤點(diǎn),確保賬實(shí)相符。3.對于超過保質(zhì)期或變質(zhì)的飼料,應(yīng)及時清理,防止誤用。六、發(fā)放管理(一)發(fā)放原則1.按照“先進(jìn)先出”的原則發(fā)放飼料,確保飼料質(zhì)量穩(wěn)定。2.發(fā)放的飼料應(yīng)與生產(chǎn)計劃和實(shí)際需求相匹配。(二)發(fā)放流程1.生產(chǎn)部門根據(jù)生產(chǎn)計劃填寫飼料領(lǐng)料單,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后交倉庫管理部門。2.倉庫管理部門根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放飼料,并做好發(fā)放記錄。3.發(fā)放記錄應(yīng)包括飼料名稱、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)料部門、領(lǐng)料日期、發(fā)放人員等信息。(三)發(fā)放監(jiān)督1.倉庫管理部門應(yīng)定期對飼料發(fā)放情況進(jìn)行核對,確保發(fā)放準(zhǔn)確無誤。2.公司內(nèi)部審計部門應(yīng)對飼料發(fā)放情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,防止違規(guī)發(fā)放。七、質(zhì)量追溯與召回(一)質(zhì)量追溯1.建立飼料質(zhì)量追溯體系,記錄飼料從采購、驗(yàn)收、儲存、發(fā)放到使用的全過程信息。2.一旦發(fā)現(xiàn)飼料質(zhì)量問題,能夠迅速追溯到問題飼料的來源、批次、流向等信息。(二)召回管理1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)飼料存在質(zhì)量安全問題時,應(yīng)立即啟動召回程序。2.采購部門負(fù)責(zé)通知供應(yīng)商召回問題飼料,并配合供應(yīng)商做好召回工作。3.倉庫管理部門負(fù)責(zé)對召回的飼料進(jìn)行隔離、標(biāo)識和記錄。4.質(zhì)量檢驗(yàn)部門對召回的飼料進(jìn)行重新檢驗(yàn),分析問題原因,采取改進(jìn)措施,防止問題再次發(fā)生。八、培訓(xùn)與考核(一)培訓(xùn)計劃1.人力資源部門應(yīng)制定飼料進(jìn)廠管理相關(guān)人員的培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式等。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收方法、儲存要求、法律法規(guī)等方面的知識。(二)培訓(xùn)實(shí)施1.按照培訓(xùn)計劃組織相關(guān)人員參加培訓(xùn),確保培訓(xùn)效果。2.培訓(xùn)可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、現(xiàn)場實(shí)操等多種方式進(jìn)行。(三)考核評價1.對參加培訓(xùn)的

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