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文檔簡介
飼料儲備管理辦法一、總則(一)目的為加強公司飼料儲備管理,確保飼料質(zhì)量安全,保障生產(chǎn)經(jīng)營的順利進行,特制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于公司飼料儲備的采購、儲存、保管、發(fā)放及相關(guān)管理活動。(三)基本原則1.質(zhì)量第一原則:確保儲備飼料符合國家相關(guān)質(zhì)量標準和公司要求。2.合理儲備原則:根據(jù)市場需求、生產(chǎn)計劃等因素,科學合理確定儲備規(guī)模和品種結(jié)構(gòu)。3.安全管理原則:加強儲備飼料的安全防范措施,防止變質(zhì)、損壞、丟失等情況發(fā)生。4.規(guī)范操作原則:嚴格按照規(guī)定的程序和要求進行飼料儲備管理的各項工作。二、職責分工(一)采購部門1.負責根據(jù)公司生產(chǎn)計劃和市場需求,制定飼料采購計劃。2.選擇合格的供應(yīng)商,簽訂采購合同,確保采購飼料的質(zhì)量和供應(yīng)及時性。3.負責采購飼料的到貨驗收工作。(二)倉儲部門1.負責飼料儲備的入庫、儲存、保管和發(fā)放工作。2.建立健全飼料儲備臺賬,準確記錄飼料的出入庫情況。3.做好儲備飼料的倉儲設(shè)施維護和安全管理工作,確保飼料儲存安全。(三)質(zhì)量控制部門1.負責對采購的飼料進行質(zhì)量檢驗,確保入庫飼料符合質(zhì)量標準。2.定期對儲備飼料進行質(zhì)量抽檢,及時發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問題。(四)生產(chǎn)部門1.根據(jù)生產(chǎn)需求,提前向倉儲部門提出飼料領(lǐng)用計劃。2.配合倉儲部門做好飼料的發(fā)放工作,確保生產(chǎn)的順利進行。(五)財務(wù)部門1.負責安排飼料儲備所需的資金,確保資金及時到位。2.做好飼料儲備的成本核算和財務(wù)管理工作。三、采購管理(一)采購計劃制定1.采購部門應(yīng)每月根據(jù)公司生產(chǎn)計劃、庫存情況和市場動態(tài),制定次月的飼料采購計劃。采購計劃應(yīng)明確飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求、預(yù)計到貨時間等內(nèi)容。2.在制定采購計劃時,應(yīng)充分考慮市場價格波動因素,合理安排采購時機,降低采購成本。(二)供應(yīng)商選擇1.采購部門應(yīng)建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量等進行評估和審核。2.優(yōu)先選擇具有良好信譽、生產(chǎn)規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的供應(yīng)商。與供應(yīng)商簽訂采購合同時,應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括飼料質(zhì)量標準、價格、交貨期、售后服務(wù)等條款。(三)采購合同簽訂1.采購合同應(yīng)采用書面形式,明確合同雙方的基本信息、采購飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標準、價格、交貨方式、交貨地點、付款方式、違約責任等內(nèi)容。2.采購合同簽訂后,應(yīng)及時將合同副本分發(fā)給相關(guān)部門,以便各部門做好相應(yīng)的工作準備。(四)到貨驗收1.飼料到貨前,采購部門應(yīng)提前通知倉儲部門做好驗收準備工作。2.倉儲部門應(yīng)按照合同要求和相關(guān)質(zhì)量標準,對到貨飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等進行嚴格驗收。驗收合格的飼料方可辦理入庫手續(xù);驗收不合格的飼料,應(yīng)及時通知采購部門與供應(yīng)商協(xié)商處理。3.質(zhì)量控制部門應(yīng)對驗收過程進行監(jiān)督,并對驗收合格的飼料進行抽樣檢驗,確保入庫飼料質(zhì)量符合要求。四、儲存管理(一)倉庫規(guī)劃1.倉儲部門應(yīng)根據(jù)飼料的品種、特性、儲存要求等,合理規(guī)劃倉庫布局,設(shè)置不同的儲存區(qū)域,如常溫區(qū)、陰涼區(qū)、冷藏區(qū)等。2.倉庫內(nèi)應(yīng)配備必要的倉儲設(shè)施設(shè)備,如貨架、貨柜、通風設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備、消防設(shè)備等,確保飼料儲存環(huán)境符合要求。(二)入庫管理1.飼料入庫時,倉儲人員應(yīng)核對飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等與送貨單和采購合同是否一致。2.對驗收合格的飼料,應(yīng)按照規(guī)定的存放位置進行堆放,并做好標識,注明飼料的品種、規(guī)格、批次、入庫日期等信息。3.入庫飼料應(yīng)及時錄入倉庫管理系統(tǒng),確保庫存數(shù)據(jù)的準確性和及時性。(三)儲存保管1.倉儲人員應(yīng)定期對儲備飼料進行檢查,查看飼料的儲存狀況,如有無受潮、發(fā)霉、變質(zhì)、蟲害等情況。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,并做好記錄。2.根據(jù)飼料的特性,合理控制倉庫的溫濕度。對于易受潮的飼料,應(yīng)采取防潮措施;對于易氧化的飼料,應(yīng)采取密封、充氮等保鮮措施。3.加強倉庫的安全管理,嚴禁無關(guān)人員進入倉庫。做好防火、防盜、防蟲、防鼠等工作,確保儲備飼料的安全。(四)庫存盤點1.倉儲部門應(yīng)定期對庫存飼料進行盤點,確保賬實相符。盤點周期可根據(jù)實際情況確定,一般每月或每季度進行一次全面盤點。2.在盤點過程中,應(yīng)認真核對飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等信息,如實記錄盤點結(jié)果。對盤盈、盤虧的飼料,應(yīng)查明原因,及時進行處理。3.盤點結(jié)束后,應(yīng)編制庫存盤點報告,報送相關(guān)部門。庫存盤點報告應(yīng)包括盤點時間、范圍、方法、結(jié)果、差異原因分析及處理建議等內(nèi)容。五、發(fā)放管理(一)領(lǐng)用計劃1.生產(chǎn)部門應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計劃,提前向倉儲部門提交飼料領(lǐng)用計劃。領(lǐng)用計劃應(yīng)明確飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)用時間等信息。2.倉儲部門應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)部門的領(lǐng)用計劃,結(jié)合庫存情況,合理安排飼料的發(fā)放。(二)發(fā)放流程1.倉儲人員根據(jù)生產(chǎn)部門的領(lǐng)用計劃,開具飼料出庫單。出庫單應(yīng)注明飼料的品種、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)用部門、領(lǐng)用日期等信息。2.飼料發(fā)放時,倉儲人員應(yīng)核對出庫單與實物是否一致,并按照規(guī)定的發(fā)放程序進行操作。發(fā)放完畢后,應(yīng)在出庫單上簽字確認,并及時更新庫存信息。3.生產(chǎn)部門領(lǐng)用飼料時,應(yīng)安排專人負責接收,并在出庫單上簽字確認。領(lǐng)用的飼料應(yīng)妥善保管,不得隨意丟棄或浪費。六、質(zhì)量管理(一)質(zhì)量標準1.采購的飼料應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標準和公司制定的質(zhì)量要求。質(zhì)量要求應(yīng)明確飼料的感官指標、理化指標、微生物指標等內(nèi)容。2.公司應(yīng)定期對質(zhì)量標準進行評估和修訂,確保其科學性和合理性。(二)檢驗檢測1.質(zhì)量控制部門應(yīng)按照規(guī)定的檢驗檢測方法和頻率,對采購的飼料進行質(zhì)量檢驗。檢驗項目應(yīng)包括外觀、氣味、粒度、水分、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。2.對儲備飼料應(yīng)定期進行質(zhì)量抽檢,及時發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問題。抽檢結(jié)果應(yīng)記錄在案,并向相關(guān)部門通報。3.如發(fā)現(xiàn)飼料質(zhì)量不符合要求,應(yīng)立即停止使用,并采取相應(yīng)的措施,如退貨、換貨、返工等,確保飼料質(zhì)量安全。(三)不合格品處理1.對檢驗檢測不合格的飼料,應(yīng)及時標識、隔離,并填寫不合格品記錄。2.采購部門應(yīng)與供應(yīng)商協(xié)商處理不合格飼料,如退貨、換貨、降價等。處理結(jié)果應(yīng)記錄在案,并跟蹤落實。3.對因質(zhì)量問題造成的損失,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定追究責任部門和責任人的責任。七、安全管理(一)安全制度1.公司應(yīng)建立健全飼料儲備安全管理制度,明確各部門和人員的安全職責。2.安全管理制度應(yīng)包括倉庫安全管理制度、防火安全制度、防盜安全制度、防蟲防鼠安全制度等內(nèi)容。(二)安全教育1.倉儲部門應(yīng)定期組織員工進行安全培訓,提高員工的安全意識和操作技能。2.安全培訓內(nèi)容應(yīng)包括安全法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、應(yīng)急處置方法等。(三)安全檢查1.倉儲部門應(yīng)定期對倉庫進行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。安全檢查內(nèi)容應(yīng)包括倉庫設(shè)施設(shè)備、消防器材、電氣設(shè)備、通風設(shè)備等的運行情況。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問題,應(yīng)及時采取措施進行整改,并做好記錄。整改完成后,應(yīng)進行復查,確保安全隱患得到徹底消除。(四)應(yīng)急管理1.公司應(yīng)制定飼料儲備安全事故應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程和各部門的應(yīng)急職責。2.定期組織應(yīng)急演練,提高員工的應(yīng)急處置能力。應(yīng)急演練內(nèi)容應(yīng)包
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