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餐飲食材采購(gòu)與存儲(chǔ)管理服務(wù)合同合同編號(hào):_______甲方(采購(gòu)方):_________________________乙方(服務(wù)方):_________________________第一章總則1.1合同依據(jù)1.1.1本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)制定。1.1.2本合同旨在明確甲乙雙方在餐飲食材采購(gòu)與存儲(chǔ)管理服務(wù)中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。1.2定義與解釋1.2.1“餐飲食材”指甲方用于餐飲服務(wù)的食材,包括蔬菜、肉類、海鮮、調(diào)料等。1.2.2“存儲(chǔ)管理服務(wù)”指乙方為甲方提供的食材存儲(chǔ)、保管、配送及售后服務(wù)等一整套服務(wù)。1.2.3“服務(wù)期限”指本合同約定的乙方為甲方提供存儲(chǔ)管理服務(wù)的起始日至終止日。1.3合同目的1.3.1本合同目的在于保證甲方餐飲服務(wù)的食材供應(yīng)穩(wěn)定、質(zhì)量可靠,同時(shí)降低食材采購(gòu)成本。1.4合同生效1.4.1本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。1.4.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。第二章餐飲食材采購(gòu)2.1采購(gòu)方式2.1.1甲方根據(jù)自身需求,向乙方提出采購(gòu)申請(qǐng)。2.1.2乙方根據(jù)甲方需求,提供相應(yīng)的食材采購(gòu)方案。2.2采購(gòu)流程2.2.1乙方在收到甲方采購(gòu)申請(qǐng)后,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,確定食材供應(yīng)商。2.2.2乙方與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同,保證食材質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。2.2.3乙方將采購(gòu)的食材配送至甲方指定地點(diǎn)。2.3采購(gòu)價(jià)格2.3.1乙方按照市場(chǎng)價(jià)格及甲方要求,與供應(yīng)商協(xié)商確定采購(gòu)價(jià)格。2.3.2采購(gòu)價(jià)格包含食材成本、運(yùn)輸費(fèi)用及乙方服務(wù)費(fèi)用。第三章食材存儲(chǔ)管理3.1存儲(chǔ)設(shè)施3.1.1乙方負(fù)責(zé)提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的存儲(chǔ)設(shè)施。3.1.2存儲(chǔ)設(shè)施應(yīng)具備防潮、防蟲、防鼠等基本功能。3.2存儲(chǔ)要求3.2.1乙方應(yīng)按照食材特性,進(jìn)行分類存儲(chǔ),保證食材新鮮度。3.2.2乙方應(yīng)定期檢查食材存儲(chǔ)環(huán)境,保證存儲(chǔ)設(shè)施正常運(yùn)行。3.3出入庫(kù)管理3.3.1乙方應(yīng)建立完善的食材出入庫(kù)管理制度,保證食材數(shù)量準(zhǔn)確。3.3.2乙方應(yīng)定期對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn),保證庫(kù)存數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。第四章配送服務(wù)4.1配送時(shí)間4.1.1乙方根據(jù)甲方需求,合理安排配送時(shí)間,保證食材及時(shí)送達(dá)。4.1.2配送時(shí)間應(yīng)盡量避開高峰時(shí)段,減少對(duì)甲方餐飲服務(wù)的影響。4.2配送方式4.2.1乙方采用專業(yè)冷鏈配送車輛,保證食材在運(yùn)輸過程中的新鮮度。4.2.2配送過程中,乙方應(yīng)采取必要措施,防止食材損壞。4.3配送費(fèi)用4.3.1配送費(fèi)用包含運(yùn)輸費(fèi)用、車輛損耗費(fèi)用及乙方服務(wù)費(fèi)用。4.3.2配送費(fèi)用按照實(shí)際發(fā)生情況計(jì)算,由甲方支付。第五章售后服務(wù)5.1售后服務(wù)內(nèi)容5.1.1乙方提供24小時(shí)售后服務(wù),解答甲方在食材采購(gòu)、存儲(chǔ)、配送等方面的問題。5.1.2乙方負(fù)責(zé)對(duì)食材質(zhì)量進(jìn)行跟蹤,保證食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.2售后服務(wù)期限5.2.1本合同約定的售后服務(wù)期限為自合同生效之日起至合同終止之日止。5.3售后服務(wù)責(zé)任5.3.1乙方應(yīng)按照本合同約定,履行售后服務(wù)義務(wù)。5.3.2乙方因自身原因?qū)е碌姆?wù)質(zhì)量問題,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第六章人員與培訓(xùn)6.1人員配備6.1.1乙方應(yīng)配備充足的專業(yè)人員,包括采購(gòu)員、倉(cāng)儲(chǔ)管理人員、配送員等,以保證服務(wù)的質(zhì)量和效率。6.1.2乙方人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)技能和職業(yè)道德,保證食材采購(gòu)、存儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié)的專業(yè)性。6.2培訓(xùn)與考核6.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),包括食品安全知識(shí)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送流程等。6.2.2培訓(xùn)結(jié)束后,乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行考核,保證培訓(xùn)效果。第七章食材質(zhì)量控制7.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材采購(gòu)和質(zhì)量控制。7.1.2乙方應(yīng)建立完善的食材檢驗(yàn)制度,保證食材符合質(zhì)量要求。7.2檢驗(yàn)與監(jiān)控7.2.1乙方應(yīng)對(duì)每批食材進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),檢驗(yàn)內(nèi)容包括外觀、氣味、新鮮度等。7.2.2乙方應(yīng)建立食材質(zhì)量監(jiān)控體系,定期對(duì)食材進(jìn)行抽查,保證食材質(zhì)量穩(wěn)定。第八章信息化管理8.1系統(tǒng)建設(shè)8.1.1乙方應(yīng)建立完善的食材采購(gòu)、存儲(chǔ)、配送信息化管理系統(tǒng)。8.1.2系統(tǒng)應(yīng)具備數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新、統(tǒng)計(jì)分析、預(yù)警提示等功能。8.2數(shù)據(jù)共享8.2.1乙方應(yīng)保證系統(tǒng)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、完整性和安全性。8.2.2甲方有權(quán)查閱系統(tǒng)數(shù)據(jù),監(jiān)督乙方服務(wù)質(zhì)量和進(jìn)度。第九章價(jià)格調(diào)整與支付9.1價(jià)格調(diào)整9.1.1食材價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)行情和供需關(guān)系進(jìn)行浮動(dòng)調(diào)整。9.1.2乙方應(yīng)在價(jià)格調(diào)整前通知甲方,并達(dá)成一致意見。9.2支付方式9.2.1甲方按照合同約定,在服務(wù)完成后支付乙方服務(wù)費(fèi)用。9.2.2支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,乙方應(yīng)在收到付款后提供相應(yīng)的發(fā)票。第十章合同管理與變更10.1合同履行10.1.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。10.1.2如有特殊情況導(dǎo)致合同無(wú)法履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決。10.2合同變更10.2.1合同內(nèi)容如有變更,甲乙雙方應(yīng)簽訂補(bǔ)充協(xié)議,并作為合同附件。10.2.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十一章保密條款11.1保密信息11.1.1雙方在本合同履行過程中所獲得的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)信息、客戶信息等,均屬于保密信息。11.1.2保密信息包括但不限于經(jīng)營(yíng)策略、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)分析、供應(yīng)鏈信息等。11.2保密義務(wù)11.2.1雙方對(duì)本合同項(xiàng)下的保密信息負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露或使用。11.2.2保密義務(wù)在本合同終止后仍持續(xù)有效。11.3違約責(zé)任11.3.1如一方違反保密義務(wù),導(dǎo)致對(duì)方遭受損失,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。11.3.2違約方還應(yīng)賠償對(duì)方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。第十二章通知與送達(dá)12.1通知方式12.1.1雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,包括信函、傳真、郵件等方式。12.1.2通知應(yīng)以雙方約定的地址或聯(lián)系方式發(fā)送。12.2送達(dá)確認(rèn)12.2.1通知自送達(dá)對(duì)方之日起生效,除非對(duì)方在合理期限內(nèi)提出異議。12.2.2如以郵件方式發(fā)送,自發(fā)送成功并對(duì)方確認(rèn)收到之日起生效。第十三章合同解除13.1解除條件13.1.1在下列情況下,任何一方有權(quán)解除本合同:a)另一方嚴(yán)重違反合同約定,經(jīng)催告后仍未改正;b)另一方因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行;c)雙方協(xié)商一致解除合同。13.2解除程序13.2.1解除合同應(yīng)提前通知對(duì)方,并說明解除原因。13.2.2解除合同后,雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù),并妥善處理未履行完畢的合同事項(xiàng)。13.3解除后果13.3.1合同解除后,雙方應(yīng)按照合同約定結(jié)算已發(fā)生的費(fèi)用。13.3.2雙方應(yīng)相互返還因合同而產(chǎn)生的財(cái)產(chǎn),并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。甲方(采購(gòu)方):_______

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