隨縣畜禽管理辦法一、總則（一）目的與依據(jù)為加強隨縣畜禽養(yǎng)殖管理，規(guī)范養(yǎng)殖行為，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護公眾健康和生態(tài)環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》《中華人民共和國動物防疫法》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本縣實際，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于隨縣行政區(qū)域內(nèi)畜禽的養(yǎng)殖、經(jīng)營、運輸、屠宰以及相關(guān)管理活動。本辦法所稱畜禽，是指列入國家畜禽遺傳資源品種目錄的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等家畜家禽和人工飼養(yǎng)、繁殖的其他畜禽。（三）基本原則1.統(tǒng)籌規(guī)劃原則畜禽養(yǎng)殖應(yīng)當符合本縣畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，合理布局，科學確定養(yǎng)殖規(guī)模，實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2.生態(tài)優(yōu)先原則注重環(huán)境保護，推行生態(tài)養(yǎng)殖模式，減少畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境的污染，促進畜禽養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。3.保障安全原則加強畜禽疫病防控和質(zhì)量安全監(jiān)管，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康。4.規(guī)范管理原則依法規(guī)范畜禽養(yǎng)殖、經(jīng)營、運輸、屠宰等行為，加強監(jiān)督管理，維護市場秩序。二、養(yǎng)殖管理（一）養(yǎng)殖規(guī)劃1.縣畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)當會同有關(guān)部門，根據(jù)本縣土地利用總體規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃和環(huán)境保護規(guī)劃，編制畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，報縣人民政府批準后實施。2.畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃應(yīng)當明確畜禽養(yǎng)殖的區(qū)域布局、養(yǎng)殖規(guī)模、品種結(jié)構(gòu)、污染防治措施等內(nèi)容。3.鼓勵和支持在適宜養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)建設(shè)標準化、規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場（小區(qū)），引導(dǎo)分散養(yǎng)殖戶向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展。（二）養(yǎng)殖區(qū)域劃定1.根據(jù)本縣實際情況，劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)。2.禁養(yǎng)區(qū)范圍飲用水水源保護區(qū)；自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)；風景名勝區(qū)、森林公園、濕地公園、地質(zhì)公園等區(qū)域；城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學研究區(qū)等人口集中區(qū)域；法律、法規(guī)規(guī)定的其他禁止養(yǎng)殖區(qū)域。3.限養(yǎng)區(qū)范圍禁養(yǎng)區(qū)以外的河流、湖泊、水庫等水域周邊一定范圍內(nèi)；主要交通干線兩側(cè)一定范圍內(nèi)；法律、法規(guī)規(guī)定的其他限制養(yǎng)殖區(qū)域。4.適養(yǎng)區(qū)范圍除禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)以外的區(qū)域為適養(yǎng)區(qū)。（三）養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)1.新建、改建、擴建畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)），應(yīng)當符合畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃和動物防疫條件，按照國家有關(guān)建設(shè)項目環(huán)境保護管理規(guī)定，進行環(huán)境影響評價，并依法辦理相關(guān)審批手續(xù)。2.畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)當具備下列條件：有與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)場所和配套的生產(chǎn)設(shè)施；有與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員；有對畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物進行綜合利用的沼氣池等設(shè)施或者其他無害化處理設(shè)施；有符合動物防疫條件的防疫設(shè)施；法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。3.畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)當按照國家和地方有關(guān)規(guī)定，做好畜禽養(yǎng)殖廢棄物的綜合利用和無害化處理，防止污染環(huán)境。（四）養(yǎng)殖檔案管理1.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：畜禽的品種、數(shù)量、來源、進出場日期、檢疫證明編號、免疫情況、健康狀況、飼料來源、飼料消耗、獸藥使用、診療情況、無害化處理情況等；畜禽養(yǎng)殖廢棄物的產(chǎn)生、排放和綜合利用情況等。2.養(yǎng)殖檔案應(yīng)當真實、完整、準確，保存期限不得少于二年。三、疫病防控（一）防疫制度1.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當建立健全防疫制度，配備必要的防疫設(shè)施和設(shè)備，做好畜禽疫病的預(yù)防、控制和撲滅工作。2.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當按照國家和地方有關(guān)規(guī)定，做好畜禽的免疫接種工作，確保畜禽免疫密度和免疫質(zhì)量。3.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當加強對畜禽養(yǎng)殖環(huán)境的消毒和衛(wèi)生管理，定期對畜禽舍、用具等進行消毒，保持養(yǎng)殖環(huán)境清潔衛(wèi)生。4.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當建立疫情報告制度，發(fā)現(xiàn)畜禽染疫或者疑似染疫的，應(yīng)當立即向當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門報告，并采取隔離、撲殺等控制措施，防止疫情擴散。（二）動物防疫條件審查1.從事畜禽養(yǎng)殖、經(jīng)營、運輸、屠宰等活動的單位和個人，應(yīng)當取得動物防疫條件合格證，并按照動物防疫條件合格證規(guī)定的范圍從事相應(yīng)的活動。2.縣畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)當按照國家和地方有關(guān)規(guī)定，對畜禽養(yǎng)殖場（戶）、畜禽屠宰場（點）、畜禽交易市場等場所的動物防疫條件進行審查和監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不符合動物防疫條件的，應(yīng)當責令限期整改；逾期不整改或者整改后仍不符合動物防疫條件的，吊銷動物防疫條件合格證。（三）病死畜禽無害化處理1.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當按照國家和地方有關(guān)規(guī)定，對病死畜禽進行無害化處理，嚴禁隨意丟棄、出售或者轉(zhuǎn)運病死畜禽。2.病死畜禽無害化處理應(yīng)當采用焚燒、深埋、化制等無害化處理方式，確保處理徹底，防止疫病傳播和環(huán)境污染。3.鼓勵和支持建設(shè)病死畜禽無害化處理設(shè)施，對病死畜禽進行集中無害化處理。四、經(jīng)營管理（一）畜禽交易市場管理1.設(shè)立畜禽交易市場應(yīng)當符合本縣畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃和動物防疫條件，并依法辦理相關(guān)審批手續(xù)。2.畜禽交易市場應(yīng)當配備必要的消毒、通風、照明等設(shè)施，保持市場清潔衛(wèi)生。3.畜禽交易市場應(yīng)當建立畜禽交易檔案，記錄畜禽的品種、數(shù)量、來源、去向等信息，保存期限不得少于二年。4.畜禽交易市場應(yīng)當加強對畜禽交易活動的管理，嚴禁銷售染疫、病死或者疑似染疫的畜禽。（二）畜禽運輸管理1.運輸畜禽應(yīng)當符合國家和地方有關(guān)動物防疫規(guī)定，采取必要的防護措施，防止畜禽疫病傳播。2.運輸畜禽的車輛應(yīng)當具備密閉、消毒、通風等條件，并隨車攜帶動物檢疫證明。3.運輸畜禽的車輛應(yīng)當按照規(guī)定路線行駛，不得隨意在禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)停留。4.運輸過程中發(fā)現(xiàn)畜禽染疫或者疑似染疫的，應(yīng)當立即向當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門報告，并采取隔離、撲殺等控制措施，防止疫情擴散。（三）畜禽屠宰管理1.從事畜禽屠宰活動的單位和個人，應(yīng)當取得畜禽屠宰許可證，并按照畜禽屠宰許可證規(guī)定的范圍從事畜禽屠宰活動。2.畜禽屠宰場（點）應(yīng)當具備下列條件：有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的屠宰間、待宰間、急宰間以及畜禽屠宰設(shè)備和運載工具；有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員；有經(jīng)考核合格的肉品品質(zhì)檢驗人員；有必要的檢驗設(shè)備、消毒設(shè)施和冷藏設(shè)施；有符合國家規(guī)定的污水、污物處理設(shè)施；有符合動物防疫條件的防疫設(shè)施；法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。3.畜禽屠宰場（點）應(yīng)當按照國家和地方有關(guān)規(guī)定，做好畜禽屠宰前的檢驗檢疫、屠宰過程中的肉品品質(zhì)檢驗和屠宰后的無害化處理等工作，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。4.畜禽屠宰場（點）應(yīng)當建立畜禽屠宰檔案，記錄畜禽的來源、屠宰日期、肉品品質(zhì)檢驗結(jié)果、無害化處理情況等信息，保存期限不得少于二年。五、質(zhì)量安全管理（一）投入品管理1.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當使用符合國家和地方有關(guān)標準的飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品，不得使用國家禁止使用的飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品。2.畜禽養(yǎng)殖場（戶）應(yīng)當建立投入品采購、使用記錄制度，載明投入品的名稱、來源、規(guī)格、數(shù)量、使用對象、使用時間等信息，保存期限不得少于二年。3.飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的經(jīng)營者應(yīng)當建立進貨查驗記錄制度，如實記錄飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于二年。（二）畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢測1.縣畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)當加強對畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的檢測，定期對畜禽養(yǎng)殖場（戶）、畜禽屠宰場（點）、畜禽交易市場等場所的畜禽產(chǎn)品進行抽樣檢測，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.畜禽養(yǎng)殖場（戶）、畜禽屠宰場（點）、畜禽交易市場等場所應(yīng)當配合畜牧獸醫(yī)主管部門的檢測工作，如實提供畜禽產(chǎn)品樣品和相關(guān)信息。3.經(jīng)檢測不合格的畜禽產(chǎn)品，應(yīng)當按照國家和地方有關(guān)規(guī)定進行處理，嚴禁流入市場。（三）質(zhì)量追溯制度1.建立畜禽產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，實現(xiàn)畜禽產(chǎn)品從養(yǎng)殖、經(jīng)營、運輸、屠宰到銷售全過程的質(zhì)量追溯。2.畜禽養(yǎng)殖場（戶）、畜禽屠宰場（點）、畜禽交易市場等場所應(yīng)當按照規(guī)定建立質(zhì)量追溯檔案，記錄畜禽產(chǎn)品的來源、流向、銷售等信息，確保質(zhì)量追溯信息的真實、完整、準確。3.鼓勵和支持畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化技術(shù)，建立質(zhì)量追溯信息管理系統(tǒng)，提高質(zhì)量追溯效率和水平。六、監(jiān)督管理（一）監(jiān)管部門職責1.縣畜牧獸醫(yī)主管部門負責本縣畜禽養(yǎng)殖、疫病防控、質(zhì)量安全等方面的監(jiān)督管理工作。2.縣環(huán)境保護主管部門負責本縣畜禽養(yǎng)殖污染防治的監(jiān)督管理工作。3.縣市場監(jiān)督管理部門負責本縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。4.其他有關(guān)部門按照各自職責，做好畜禽管理的相關(guān)工作。（二）監(jiān)督檢查措施1.各監(jiān)管部門應(yīng)當依法對畜禽養(yǎng)殖、經(jīng)營、運輸、屠宰等活動進行監(jiān)督檢查，有權(quán)采取下列措施：進入畜禽養(yǎng)殖場（戶）、畜禽屠宰場（點）、畜禽交易市場等場所進行檢查、調(diào)查；查閱、復(fù)制與畜禽養(yǎng)殖、經(jīng)營、運輸、屠宰等活動有關(guān)的記錄、票據(jù)、合同等資料；對畜禽、畜禽產(chǎn)品、飼料、飼料添加劑、獸藥等進行抽樣檢測；查封、扣押染疫或者疑似染疫的畜禽及其產(chǎn)品，以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的飼料、飼料添加劑、獸藥等物品；法律、法規(guī)規(guī)定的其他措施。2.被檢查單位和個人應(yīng)當配合監(jiān)督檢查工作，如實提供有關(guān)情況和資料，不得拒絕、阻撓或者逃避檢查。（三）違法行為查處1.違反本辦法規(guī)定的，由相關(guān)