DB44T 1177-2013 飼料用膨化大豆_第1頁
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文檔簡介

備案號:38778-20132013-08-24發(fā)布2013-11-24實(shí)施本校準(zhǔn)附錄A為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)定編制。本標(biāo)準(zhǔn)由廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:廣東省東莞市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所、東莞銓海生物飼料有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:賴燕、李昌澤、陳皓強(qiáng)、楊錫波、宛霞、黎柏強(qiáng)、謝心馳。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。1本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定飼料用膨化大豆的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯本標(biāo)準(zhǔn)適用于全脂大豆經(jīng)清理、破碎(磨碎)、擠壓膨化處理獲得的產(chǎn)品。下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備GB/T6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定GB/T14699.1飼料采樣膨化大豆樣品在規(guī)定的條件下,可溶于0.2%氫氧化鉀溶液中的粗蛋白質(zhì)含量占樣品中總的粗蛋白2黃色至黃褐色碎粒或粗粉狀,色澤均勻一致,無霉變,無結(jié)塊,無蟲,具有膨化大豆固有香味、脂肪酸值(KOH),mg/100g霉菌,霉菌總數(shù)×103黃曲霉毒素B?,μg亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì)),mg沙門氏桿菌不得檢出定量包裝產(chǎn)品應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令[2005]第75號《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦3按GB/T14698進(jìn)行。按GB/T6435進(jìn)行。按GB/T6433進(jìn)行。按GB/T6438進(jìn)行。按GB/T19541-2004中5.7的規(guī)定進(jìn)行。按附錄A進(jìn)行。按JJF1070進(jìn)行。按GB/T14699.1執(zhí)行。46.3.1出廠檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)4.2~4.6要求的項(xiàng)目。6.4.1檢驗(yàn)結(jié)果判定的允許誤差按GB/T18823執(zhí)行。6.4.2所檢項(xiàng)目的檢驗(yàn)結(jié)果6.4.3衛(wèi)生指標(biāo)有一項(xiàng)不符合要求或有霉變、腐敗等現(xiàn)象時(shí),該批產(chǎn)品判為不合格,且不其他指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí),可取同批樣品復(fù)檢一次。按復(fù)檢產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)符合GB10648的規(guī)定。產(chǎn)品應(yīng)采用無毒、無害、確保產(chǎn)品質(zhì)量要求的包裝,選用袋裝或按用戶要求包裝。產(chǎn)品運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防雨、防曬措施,避免產(chǎn)品在運(yùn)輸中遭曝曬、雨淋及劇烈震動(dòng)和撞擊,且不應(yīng)與產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方,防潮、防霉變、防蟲蛀。嚴(yán)禁與有毒、有害物品混放。5(規(guī)范性附錄)用石油醚振蕩提取出膨化大豆中的游離脂肪酸,靜置過濾后加入乙醇溶液,以酚酞作指示劑,用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定,根據(jù)下層溶液的顏色變化確定滴定終點(diǎn),由消耗的氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶A.2.1石油醚:沸程為60℃~90℃。A.2.3酚酞指示劑:稱取1.0g酚酞溶于100mL體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇中。A.2.450%乙醇溶液:無水乙醇(A.2.2)與水按1:1(體積比)混合。用無二氧化碳(CO?)的蒸餾水稀釋。警告:石油醚極易燃燒,其蒸氣或霧對眼睛、黏膜和呼吸道有刺激性,盡可能在通風(fēng)櫥中使用,A.3.11滴定管:5mL,最小刻度為0.02mL;10mL,最小刻度為0.05mL;25mL,最小刻度為67m——試樣質(zhì)量,單位為克(g);w——試樣水分質(zhì)量分?jǐn)?shù),即每100g試樣中含水分的質(zhì)量,單位為克(g)。每份試樣取兩個(gè)平行樣進(jìn)行測定,兩個(gè)測定結(jié)果之差的絕對值符合重復(fù)性要求時(shí),以其平均值為在同一實(shí)驗(yàn)室,由同一操作者作用相同的設(shè)備,按相同的測試方法,在短時(shí)間內(nèi)對同一份被測樣品進(jìn)行兩次測定,當(dāng)測定結(jié)果大于10mg/100g時(shí),獲得的兩個(gè)獨(dú)立測定結(jié)果的絕對差值應(yīng)不大于2mg/100g;當(dāng)測定結(jié)果小于或等于10mg/100g時(shí),獲得的兩個(gè)獨(dú)立測定結(jié)果的絕

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