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幼兒園兒童了解茶文化培養(yǎng)主題班會(huì)茶香潤童心沐浴茶文化幼兒園茶文化1一茶一語
每次晨鍛回來,老師和孩子們都會(huì)一起補(bǔ)充水分。老師喝的“水”仿佛特別美味,老師就聽到小朋友有一天的討論……1一茶一語我喝過紅茶,我的爸爸每天都喝茶。我喝過這樣的茶,可苦了。這是龍井茶嗎?我也喝過,一點(diǎn)也不苦。1一茶一語艾瑪,你快來看,我知道老師的茶杯里泡的是什么茶,是龍井茶。有甜的茶嗎?老師,茶葉就是苦的,對不對?1一茶一語那么老師就要告訴大家:中國是世界上種茶、制茶和飲茶最早的國家。在生活中,大家能常??吹接嘘P(guān)茶的影子,如干的茶葉、周圍人泡的茶水以及奶茶等等。茶水花茶奶茶
關(guān)于茶,老師想知道……“伙伴最愛喝什么茶?”“這些茶都有什么作用?”2尋茶之路2尋茶之路
老師給大家發(fā)些茶葉圖,大家指出出自己最愛喝什么茶大家看這些圖片,都是不同的茶葉,今天老師也給大家準(zhǔn)備了許多不同的茶葉,挑選自己喜歡的茶葉吧!西湖龍井君山銀針祁門紅茶3識茶品茶挑選了自己的喜歡的茶葉,那我們輪流來給大家介紹一下,自己拿的是什么茶西湖龍井西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,3識茶品茶挑選了自己的喜歡的茶葉,那我們輪流來給大家介紹一下,自己拿的是什么茶君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。君山銀針3識茶品茶挑選了自己的喜歡的茶葉,那我們輪流來給大家介紹一下,自己拿的是什么茶祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶3識茶品茶大家看到桌子上的茶具了嗎?大家把自己選好的茶,放在茶具里面,由老師給大家倒熱水。大家的熱水都倒好了,讓我們靜等一段時(shí)間,先來看看老師為大家挑選的的視頻節(jié)目《神農(nóng)嘗百草》3識茶品茶《神農(nóng)嘗百草》3識茶品茶看完視頻,大家開始品茶吧!品完茶,來說一說,自己的茶是什么味的?4花樣玩茶一朵朵金黃的桂花,一個(gè)個(gè)香甜的果實(shí),一片片清涼的薄荷葉,清香又誘人“這些可以拿來制茶嗎?”話不多說,我們就來試一試吧!4花樣玩茶大家一起去采摘桂花吧!桂花茶4花樣玩茶這是什么水果呢?這是什么水果呢?4花樣玩茶薄荷茶薄荷茶4花樣玩茶手磨茶粉記孩子們跟著老師來到我們的“小茶坊”里片片茶葉經(jīng)過“搗——碾——磨——篩”的步驟神奇的事情發(fā)生了,茶葉磨成粉末,細(xì)細(xì)碎碎的茶粉出來啦。4花樣玩茶手磨茶粉記第一步:搗茶插入圖
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