2025健康知識競賽題庫及答案一、單項選擇題（共50題）1.人體最大的免疫器官是？A.脾臟B.淋巴結(jié)C.骨髓D.扁桃體答案：A解析：脾臟是人體最大的免疫器官，負責(zé)過濾血液、儲存免疫細胞并參與免疫應(yīng)答；淋巴結(jié)是重要免疫器官但體積小于脾臟；骨髓是免疫細胞發(fā)源地，扁桃體是局部免疫器官。2.正常成年人靜息狀態(tài)下的心率范圍是？A.50-70次/分B.60-100次/分C.80-120次/分D.100-140次/分答案：B解析：根據(jù)《中國成人正常心率范圍共識》，靜息心率正常范圍為60-100次/分，低于60為心動過緩（運動員等特殊人群除外），高于100為心動過速。3.以下哪種維生素缺乏會導(dǎo)致夜盲癥？A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D答案：A解析：維生素A參與視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)的合成，缺乏時視紫紅質(zhì)生成不足，導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降，引發(fā)夜盲癥；維生素B1缺乏導(dǎo)致腳氣病，維生素C缺乏導(dǎo)致壞血病，維生素D缺乏導(dǎo)致佝僂病或骨軟化癥。4.高血壓患者每日鹽攝入量應(yīng)控制在多少克以內(nèi)？A.3克B.5克C.8克D.10克答案：B解析：《中國高血壓防治指南（2018年修訂版）》建議，高血壓患者每日鹽攝入量應(yīng)≤5克（包括醬油、腌制品等隱性鹽），普通人群建議≤6克。5.糖尿病患者空腹血糖的控制目標（非妊娠成人）是？A.3.9-6.1mmol/LB.4.4-7.0mmol/LC.7.0-10.0mmol/LD.≤11.1mmol/L答案：B解析：根據(jù)《中國2型糖尿病防治指南（2021年版）》，非妊娠成年糖尿病患者空腹血糖控制目標為4.4-7.0mmol/L，餐后2小時血糖≤10.0mmol/L（需結(jié)合患者年齡、并發(fā)癥等調(diào)整）。6.以下哪種食物的升糖指數(shù)（GI）最高？A.燕麥片（生）B.白米飯C.全麥面包D.煮紅薯答案：B解析：白米飯的GI約為73（中等GI），但精白米因加工精細、淀粉易吸收，實際升糖速度快于燕麥（GI約55）、全麥面包（GI約50）和煮紅薯（GI約76，但含膳食纖維較多，實際影響小于白米飯）。7.成人BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）正常范圍是？A.16.5-19.9B.18.5-23.9C.24.0-27.9D.≥28.0答案：B解析：世界衛(wèi)生組織（WHO）標準中，成人BMI≥24為超重，≥28為肥胖；中國標準更嚴格，BMI18.5-23.9為正常，24-27.9為超重，≥28為肥胖。8.以下哪種運動屬于有氧運動？A.100米短跑B.舉重C.慢跑D.跳高答案：C解析：有氧運動需滿足“持續(xù)時間長、強度低、有節(jié)奏、消耗氧氣”的特點，如慢跑、游泳、騎自行車；100米短跑、舉重、跳高屬于無氧運動（短時間高強度，主要消耗糖酵解供能）。9.新冠病毒（奧密克戎變異株）的主要傳播途徑不包括？A.飛沫傳播B.氣溶膠傳播C.糞口傳播D.接觸傳播答案：C解析：目前研究顯示，新冠病毒主要通過飛沫、氣溶膠（密閉空間）和接觸被病毒污染的物體表面?zhèn)鞑?；糞口傳播（通過糞便-口腔途徑）尚未被確認為主要傳播途徑。10.發(fā)生低血糖時（血糖＜3.9mmol/L），應(yīng)首選以下哪種食物快速升糖？A.巧克力（70%可可）B.全麥面包C.葡萄糖片（15克）D.牛奶（250ml）答案：C解析：低血糖急救需選擇快速吸收的單糖或雙糖，葡萄糖片（15克）可直接吸收入血，5-10分鐘起效；巧克力含脂肪多，吸收慢；全麥面包含膳食纖維，升糖慢；牛奶含乳糖和蛋白質(zhì)，升糖速度中等。11.以下哪種疾病不屬于心身疾?。緼.消化性潰瘍B.高血壓C.抑郁癥D.甲亢答案：C解析：心身疾病指心理社會因素在發(fā)病、發(fā)展中起重要作用的軀體疾病，如消化性潰瘍（壓力影響胃酸分泌）、高血壓（情緒緊張導(dǎo)致血管收縮）、甲亢（精神刺激可能誘發(fā)）；抑郁癥是精神障礙，以情緒癥狀為主，不屬于心身疾病。12.兒童青少年每日睡眠時間應(yīng)至少達到？A.6小時B.8小時C.10小時D.12小時答案：C解析：《健康中國行動（2019-2030年）》建議，小學(xué)生每日睡眠≥10小時，初中生≥9小時，高中生≥8小時，兒童青少年總體應(yīng)保證充足睡眠以促進生長發(fā)育。13.被狗咬傷后，正確的處理步驟是？A.立即包扎傷口→24小時內(nèi)接種狂犬疫苗B.用肥皂水沖洗15分鐘→碘伏消毒→24小時內(nèi)接種狂犬疫苗和免疫球蛋白（視情況）C.無需處理→直接接種疫苗D.用酒精沖洗→涂抹消炎藥膏答案：B解析：狂犬病暴露后，需立即用20%肥皂水（或弱堿性清潔劑）與流動清水交替沖洗傷口15分鐘，徹底沖洗后用碘伏或苯扎氯銨消毒；隨后根據(jù)暴露級別（Ⅲ級需接種免疫球蛋白）在24小時內(nèi)接種狂犬疫苗。14.以下哪種營養(yǎng)素是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的基本單位？A.脂肪酸B.葡萄糖C.氨基酸D.核苷酸答案：C解析：蛋白質(zhì)由20種氨基酸通過肽鍵連接而成，其中9種為必需氨基酸（人體不能合成，需從食物獲?。?；脂肪酸是脂肪的組成單位，葡萄糖是碳水化合物的基本單位，核苷酸是核酸的基本單位。15.骨質(zhì)疏松最主要的危險因素是？A.高鈣飲食B.缺乏運動C.女性絕經(jīng)后雌激素下降D.過量飲用咖啡答案：C解析：女性絕經(jīng)后雌激素水平急劇下降，破骨細胞活性增強，骨吸收大于骨形成，是原發(fā)性骨質(zhì)疏松的主要誘因；缺乏運動、低鈣飲食、過量咖啡因是次要危險因素。16.以下哪種情況屬于“中風(fēng)”（腦卒中）的典型癥狀？A.單側(cè)肢體無力或麻木B.牙痛C.鼻塞D.腹瀉答案：A解析：中風(fēng)的典型癥狀符合“FAST”原則：F（Face面部歪斜）、A（Arm手臂無力）、S（Speech言語不清）、T（Time及時送醫(yī)）；單側(cè)肢體無力或麻木是常見表現(xiàn)。17.成人每日飲水量（包括食物中的水）建議為？A.500-1000mlB.1500-2000mlC.2500-3000mlD.3500-4000ml答案：B解析：《中國居民膳食指南（2022）》建議，在溫和氣候條件下，輕體力活動的成年人每日飲水量（白開水、淡茶等）為1500-1700ml，加上食物中約700-1000ml的水分，總攝入約2200-2700ml（個體差異較大）。18.以下哪種疫苗屬于二類疫苗（自費）？A.卡介苗（預(yù)防結(jié)核?。〣.乙肝疫苗（預(yù)防乙肝）C.流感疫苗（預(yù)防流感）D.脊髓灰質(zhì)炎疫苗（預(yù)防小兒麻痹癥）答案：C解析：一類疫苗（免費）包括卡介苗、乙肝疫苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗等國家免疫規(guī)劃疫苗；流感疫苗、HPV疫苗、肺炎球菌疫苗等屬于二類疫苗，需自費接種。19.以下哪種行為會增加患肺癌的風(fēng)險？A.長期吸入二手煙B.定期進行肺部CT檢查C.多吃蔬菜水果D.堅持有氧運動答案：A解析：吸煙（包括二手煙）是肺癌的首要危險因素，煙草中的多環(huán)芳烴、尼古丁等可損傷肺組織DNA；定期篩查、健康飲食和運動是預(yù)防措施，不增加風(fēng)險。20.焦慮癥的核心癥狀不包括？A.過度擔(dān)心B.坐立不安C.情緒低落D.心悸、出汗答案：C解析：焦慮癥以過度擔(dān)憂、軀體癥狀（如心悸、出汗）和行為表現(xiàn)（如坐立不安）為核心；情緒低落是抑郁癥的核心癥狀。二、多項選擇題（共30題）1.以下屬于必需氨基酸的有？（多選）A.賴氨酸B.谷氨酸C.色氨酸D.丙氨酸答案：AC解析：人體必需氨基酸有9種：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、組氨酸（嬰兒必需）；谷氨酸、丙氨酸為非必需氨基酸（人體可自身合成）。2.高血壓的危險因素包括？（多選）A.高鹽飲食B.肥胖（BMI≥28）C.適量飲酒（每日＜1杯）D.遺傳因素答案：ABD解析：高鹽飲食（鈉攝入過多）、肥胖（脂肪堆積導(dǎo)致血管阻力增加）、遺傳（家族史）是高血壓明確危險因素；過量飲酒（每日酒精＞25克）會升高血壓，適量飲酒無顯著影響。3.糖尿病的急性并發(fā)癥包括？（多選）A.糖尿病酮癥酸中毒（DKA）B.糖尿病腎病C.高滲高血糖綜合征（HHS）D.低血糖昏迷答案：ACD解析：糖尿病急性并發(fā)癥包括DKA（胰島素嚴重缺乏導(dǎo)致酮體堆積）、HHS（嚴重高血糖導(dǎo)致高滲狀態(tài)）、低血糖昏迷（降糖藥過量或未及時進食）；糖尿病腎病是慢性微血管并發(fā)癥。4.心理健康的標準包括？（多選）A.智力正常B.情緒穩(wěn)定且積極C.人際關(guān)系和諧D.能夠適應(yīng)環(huán)境變化答案：ABCD解析：世界衛(wèi)生組織將心理健康標準概括為：智力正常、情緒良好、人際和諧、適應(yīng)環(huán)境、人格完整；核心是心理活動與客觀環(huán)境協(xié)調(diào)一致。5.中國居民平衡膳食寶塔（2022）的底層到頂層依次為？（多選）A.谷薯類B.蔬菜水果類C.畜禽魚蛋奶類D.油、鹽答案：ABCD解析：膳食寶塔共5層，底層為谷薯類（250-400克），第二層蔬菜水果類（蔬菜300-500克，水果200-350克），第三層畜禽魚蛋奶類（120-200克），第四層大豆堅果類（25-35克），頂層為油（25-30克）、鹽（＜5克）。6.以下屬于有氧運動的特點有？（多選）A.運動強度大B.持續(xù)時間30分鐘以上C.主要消耗脂肪供能D.心率維持在最大心率的60%-70%答案：BCD解析：有氧運動需持續(xù)較長時間（通常≥20分鐘），強度中等（心率約為（220-年齡）×60%-70%），以有氧代謝為主（消耗脂肪和葡萄糖）；高強度運動屬于無氧運動。7.以下哪些傳染病屬于乙類傳染病，但按甲類管理？（多選）A.霍亂B.新冠病毒感染（2023年1月8日起乙類乙管）C.肺炭疽D.鼠疫答案：C（注：截至2023年，霍亂、鼠疫為甲類傳染??；新冠為乙類乙管；肺炭疽雖為乙類，但按甲類管理）解析：根據(jù)《傳染病防治法》，甲類傳染病為鼠疫、霍亂；乙類傳染病中，傳染性非典型肺炎、肺炭疽、人感染高致病性禽流感等按甲類管理。8.中暑的癥狀包括？（多選）A.體溫升高（＞38℃）B.大量出汗后無汗C.意識模糊或昏迷D.肌肉痙攣（熱痙攣）答案：ABCD解析：中暑分為先兆中暑（頭暈、乏力）、輕癥中暑（體溫＞38℃、出汗、面色潮紅）、重癥中暑（熱痙攣、熱衰竭、熱射病，表現(xiàn)為無汗、高熱＞40℃、意識障礙）。三、判斷題（共20題）1.感冒時服用抗生素可以加速康復(fù)。（）答案：×解析：感冒多由病毒引起（如鼻病毒、冠狀病毒），抗生素對病毒無效；濫用抗生素可能導(dǎo)致耐藥性。2.空腹運動容易導(dǎo)致低血糖，因此糖尿病患者應(yīng)避免空腹運動。（）答案：√解析：糖尿病患者空腹運動（尤其使用胰島素或促泌劑者）可能因肝糖輸出不足導(dǎo)致低血糖，建議餐后1-2小時運動，并隨身攜帶糖果。3.BMI正常的人一定沒有健康風(fēng)險。（）答案：×解析：BMI正常但體脂率高（如肌肉少、脂肪多的“隱性肥胖”）或存在腹型肥胖（腰圍男性≥90cm、女性≥85cm）仍可能有代謝風(fēng)險（如高血壓、高血脂）。4.熬夜后補覺可以完全恢復(fù)身體損傷。（）答案：×解析：睡眠具有“不可替代性”，長期熬夜導(dǎo)致的生物鐘紊亂、細胞修復(fù)延遲（如DNA損傷修復(fù)主要在深度睡眠期）無法通過補覺完全彌補。5.維生素C可以預(yù)防感冒。（）答案：×解析：大劑量維生素C（＞1000mg/日）對普通感冒無預(yù)防作用，僅可能輕微縮短病程（證據(jù)等級低）；預(yù)防感冒需靠接種疫苗、增強免疫力。6.高鹽飲食會增加胃癌風(fēng)險。（）答案：√解析：高鹽飲食（尤其是腌制食品中的亞硝酸鹽）會損傷胃黏膜，長期刺激可能導(dǎo)致慢性炎癥，增加胃癌發(fā)生風(fēng)險。7.心率越慢越健康（非運動員）。（）答案：×解析：靜息心率過慢（＜50次/分）可能提示竇房結(jié)功能障礙或房室傳導(dǎo)阻滯，增加暈厥、心臟停搏風(fēng)險；健康成人靜息心率以60-80次/分為宜。8.脂肪肝僅見于肥胖人群。（）答案：×解析：非酒精性脂肪肝（NAFLD）可發(fā)生于體重正常者（“瘦型脂肪肝”），與胰島素抵抗、代謝綜合征相關(guān)；酒精性脂肪肝與飲酒量有關(guān)，與體重?zé)o直接關(guān)聯(lián)。9.心理咨詢只是“聊天”，無法解決心理問題。（）答案：×解析：心理咨詢通過專業(yè)技術(shù)（如認知行為療法、精神分析）幫助來訪者識別認知偏差、調(diào)整行為模式，對輕中度心理問題（如焦慮、抑郁）有顯著療效。10.被貓抓傷后無需處理，因為貓不傳播狂犬病。（）答案：×解析：貓是狂犬病病毒的宿主之一，被貓抓傷（尤其流浪貓）屬于Ⅱ級暴露，需用肥皂水沖洗傷口并接種狂犬疫苗。四、簡答題（共10題）1.簡述“三減三健”的具體內(nèi)容。答案：“三減”指減鹽、減油、減糖；“三健”指健康口腔、健康體重、健康骨骼。2.列出5種富含膳食纖維的食物。答案：燕麥、紅薯、西蘭花、蘋果、鷹嘴豆（或其他全谷物、蔬菜、水果、雜豆）。3.心肺復(fù)蘇（CPR）的操作步驟（成人）。答案：①評估環(huán)境安全；②判斷意識（輕拍雙肩、呼喊）；③呼救并取AED（自動體外除顫器）；④判斷呼吸（觀察胸廓起伏5-10秒）；⑤胸外按壓（位置：兩乳頭連線中點，深度5-6cm，頻率100-120次/分）；⑥開放氣道（仰頭提頦法）；⑦人工呼吸（每30次按壓后2次呼吸，每次吹氣1秒，見胸廓抬起）；⑧持續(xù)循環(huán)直至AED到達或?qū)I(yè)人員接手。4.簡述高血壓患者的生活方式干預(yù)措施。答案：①限鹽（＜5克/日）；②控制體重（BMI＜24，腰圍男性＜90cm、女性＜85cm）；③規(guī)律運動（每周≥5天，每次30分鐘中等強度有氧運動）；④戒煙限酒（酒精男性＜25克/日，女性＜15克/日）；⑤減少飽和脂肪和膽固醇攝入；⑥保持心理平衡（避免焦慮、緊張）。5.兒童青少年近視的主要預(yù)防措施有哪些？答案：①增加戶外活動（每日≥2小時，或每周≥14小時）；②控制近距離用眼時間（每30-40分鐘休息5-10分鐘）；③保持正確讀寫姿勢（“一拳一尺一寸”：胸離桌一拳，眼離書一尺，手離筆尖一寸）；④保證充足睡眠（小學(xué)生≥10小時，初中生≥9小時，高中生≥8小時）；⑤合理飲食（增加維生素A、鈣、鋅攝入，減少高糖飲食）。