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T/NAIA0111—高鹽食品中鉛、鎘、銅、鎳的測(cè)定電感Determinationoflead,cadmium,copperandnickelinhighsaltfood-Inductivelycoupledplasmamassspectrometry(ICP-MS)method2022-03-15發(fā) 2022-03-31實(shí)寧夏化學(xué)分析測(cè)試協(xié) 發(fā)T/NAIAT/NAIA0111— (ICP-MS)GB5009.12食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定GB5009.13食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中銅的測(cè)定GB5009.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定GB5009.138GB5009.268GB/T6682硝酸(HNO3雙氧水(H2O2乙酸銨(C2H7NO2):冰乙酸(C2H4O2):GB/T6682所用玻璃儀器均需以硝酸(1+4)24h乙酸銨溶液(0.1mol/L):7.7g乙酸銨,加水溶解,臨用時(shí),pH1000mL乙酸銨溶液(0.5mol/L)38.5gpH值調(diào)節(jié)為pH=5.5,1000mL乙酸銨溶液(2mol/L):154.0g乙酸銨,加水溶解,臨用時(shí),pH1000mL硝酸溶液(3mol/L):207mL400mL1000硝酸(1%):10.0mL100mL1000mL硝酸(5+95):50.0mL950mL氦氣(He):氦氣(≥99.995%)氬氣(Ar):氬氣(≥99.995%)金屬鉛、鎘、銅、鎳標(biāo)準(zhǔn)貯備液(1000mg/L):購(gòu)買(mǎi)經(jīng)國(guó)家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書(shū)的元內(nèi)標(biāo)元素貯備液(45Sc、111In、209Bi):貯備液。鉛、鎘、銅、鎳標(biāo)準(zhǔn)使用液(1.0μg/mL)100.0μL100mL容量瓶中,用硝酸溶液(1%)1.0μg/mL鉛、鎘、銅、鎳的標(biāo)準(zhǔn)使用鉛、鎘、銅、鎳標(biāo)準(zhǔn)曲線工作液:準(zhǔn)確吸取鉛、鎘、鎳標(biāo)準(zhǔn)使用液0mL、0.10mLmL容量瓶中,用硝酸溶液(1%)0ng/mL、10.0ng/mL、50.0ng/mL、100.0ng/mL、300.0ng/mL、500.0ng/mL的標(biāo)準(zhǔn)系列溶液。內(nèi)標(biāo)元素使用液(45Sc、111In、209Bi):取適量?jī)?nèi)標(biāo)單元素貯備液,用硝酸(5+95)電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)(采樣錐、截取錐為鉑錐)固相萃取柱(DigiSEPBlue250mg/6mL500mg/6mL)0.1mg1mg0.01需要消解的樣品(雞精、咸肉、醬腌菜、火鍋底料榨菜等):0.2g0.5g(0.0001g)0.5g1.0g(0.0001g);3.0優(yōu)級(jí)純的硝酸、1.0mL0.5mL,2mol/L30mL,50mL。A.1。無(wú)需消解的樣品(食鹽、加鹽味精):0.5g1.0g(0.0001g),入去離子水溶解,再加入2mol/L30mL,50mL500mg/6mL5mL3mol/L的硝酸溶液、5mL25mL0.1mol/L乙酸銨溶上樣:樣品溶液過(guò)柱(1020mL/min),5mL25mL0.5mol/L5mL3mol/L25)50mL,A.2;A.3A.4A.5。試樣中元素的含量按式(1)Xcc0
──試樣中元素的含量,單位為毫克每千克──消解液中元素的含量,單位為納克每毫升──空白液中元素的含量,單位為納克每毫升──樣品質(zhì)量,單位為克20gmLmg/kg0.002mg/kg0.001mg/kg0.001mg/kg,鎘的定量限0.009mg/kg0.006mg/kg0.004mg/kg。附錄(資料性附錄A.1A.1113A.21500151.0
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