第四節(jié)能量之源—光與光合作用一、捕獲光能的色素和構(gòu)造光合作用：光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能被細(xì)胞所吸取的過程。太陽光中有能量，我們制造出太陽能電池板能夠捕獲其中的能量并轉(zhuǎn)化為電能。綠色植物也能捕獲并轉(zhuǎn)化太陽光中的能量，那么，綠葉中通過什么物質(zhì)或構(gòu)造捕獲并轉(zhuǎn)化光能呢？

（一）捕獲光能的色素我們懂得，玉米中有時會出現(xiàn)白化苗。白化苗由于不能進(jìn)行光合作用，待種子中貯存的養(yǎng)分耗盡就會死亡?？梢姽夂献饔门c細(xì)胞中的色素有關(guān)。今天，下面的這個實驗，重要目的是探究綠葉中含有幾個色素和學(xué)習(xí)對色素進(jìn)行提取和分離的辦法，并設(shè)法將這些色素分離開。實驗：葉綠體中色素的提取和分離

綠葉中有哪些色素呢？探究一1.1.實驗原理（1）葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中，因此用無水乙醇可提取葉綠體中色素。（2）色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得快，溶解度低的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散得慢，因而可用層析液將不同的色素分離。1.2．實驗的辦法環(huán)節(jié)（視頻）1.3.實驗成果：8葉綠素類胡蘿卜素（含量約3/4）（含量約1/4）葉綠素a（藍(lán)綠色）葉綠素b（黃綠色）胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）綠葉中的色素注：補(bǔ)充實驗注意事項：

1．葉片要新鮮、顏色要深綠，含有較多色素。2．研磨要快速、充足。葉綠素不穩(wěn)定，易被活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)酸破壞。充足研磨使葉綠體完全破裂，提取較多的色素。3．將干燥的濾紙一端剪去兩角能夠使濾紙兩側(cè)的色素與濾紙中間的的色擴(kuò)散速度一致，得到的色素帶整潔。4．濾液細(xì)線要畫得細(xì)、齊、直，這樣能夠使多個色素擴(kuò)散的起點相似，擴(kuò)散均勻，避免色素帶重疊。且要重復(fù)2～3次，以增加色素量，使色素帶更加清晰。5．濾液細(xì)線不能觸及層析液，否則色素溶解到層析液中，濾紙條上得不到色素帶。6．層析時，用培養(yǎng)皿蓋住燒杯能夠避免層析液中有毒物質(zhì)揮發(fā)。色素的吸取光譜葉綠素溶液葉綠素重要吸取紅光和藍(lán)紫光類胡蘿卜素重要吸取藍(lán)紫光類胡蘿卜素溶液綠葉中四種色素對光的吸取有什么差別嗎?探究二葉綠素：吸取藍(lán)紫光和紅光類胡蘿卜素：吸取藍(lán)紫光葉綠素和類胡蘿卜素的吸取光譜1817年，兩位法國科學(xué)家初次從植物中分離出葉綠素，當(dāng)時并不清晰葉綠素在植物細(xì)胞中的分布狀況。1865年，德國植物學(xué)家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功效時，發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個細(xì)胞中，而是集中在一種更小的構(gòu)造里，后來人們稱之為葉綠體。(二)葉綠體的構(gòu)造葉片中的葉肉細(xì)胞綠葉葉肉細(xì)胞亞顯微構(gòu)造模式圖葉綠體亞顯微構(gòu)造模式圖捕獲光能的色素存在于細(xì)胞中的什么部位？探究三葉綠體構(gòu)造模式圖外膜內(nèi)膜基粒(類囊體)基質(zhì)每個基粒都由一種個圓餅狀的囊狀構(gòu)造堆疊而成。這些囊狀構(gòu)造稱為類囊體。吸取光能的四種色素和與光反映有關(guān)的酶就分布在類囊體的薄膜上。而每個基粒都含有兩個以上的類囊體，多者可達(dá)100個以上。葉綠體內(nèi)有如此多的基粒和類囊體，極大地擴(kuò)大了受光面積。與暗反