PAGEPAGE1第1章總論1．1項目提要1．1．1項目名稱：高產(chǎn)奶牛良種繁育中心1．1．2建設地點：XX省XX縣XX鎮(zhèn)XX村1．1．3建設單位：XXXX有限公司1．1．4法人代表：XX1．1．5技術負責人：XX1．1．6項目主管部門：XXXX局1．1．7項目指導思想緊緊抓住我國乳業(yè)制品需求穩(wěn)步上升與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調整的重大機遇，針對XX省XX市奶源緊張、良種匱乏等問題，從國外購進高產(chǎn)奶牛品種，采用先進實用的生產(chǎn)工藝和設備，以高科技手段進行良好奶牛胚胎的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，并按著現(xiàn)代化、良種化、規(guī)?；蜕唐坊囊?，把其建成集科研、開發(fā)為一體的高產(chǎn)奶牛良種繁育基地，為當?shù)靥峁﹥?yōu)良胚胎、后備奶牛、鮮奶和養(yǎng)殖技術服務，以促進當?shù)匦竽翗I(yè)和地方經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。1．1．8建設規(guī)模與內(nèi)容（1）良種奶牛繁育中心建設本中心重點發(fā)展荷斯坦奶牛。由1座200頭供體牛牛場和2000頭受體牛場組成。計劃引進純種供體牛200頭，利用超排技術生產(chǎn)胚胎，達到年生產(chǎn)能力2400枚胚胎。主要建設內(nèi)容包括純種荷斯坦奶牛引進及配套設備，各類牛舍、擠奶廳建設，并配套堆草場、運動場、飼料庫等。建筑面積34737平方米，購買儀器設備3557臺套。（2）高產(chǎn)奶牛示范場擴建奶牛示范場現(xiàn)有存欄牛500多頭，選高產(chǎn)成乳牛200頭、犢牛86頭、育成牛160頭和青年牛54頭進行擴群。通過5年的流動發(fā)展，形成泌乳牛500頭的規(guī)模。每年提供優(yōu)質鮮奶3300噸，青年牛90頭，出售公牛犢220頭，淘汰牛110頭。主要建設內(nèi)容為各種牛舍和運動場以及其他輔助生產(chǎn)建筑，建筑面積9524平方米，購置儀器設備462臺（套）。（4）服務支撐體系建設服務支撐體系技術培訓與市場信息服務、衛(wèi)生防疫和糞污無害化處理。技術培訓與市場信息服務、衛(wèi)生防疫應與當?shù)匦竽辆肢F醫(yī)防疫和技術推廣部門合作建設。計劃在場建設技術培訓與市場信息室；衛(wèi)生防疫設在各場的獸醫(yī)室內(nèi)；糞污無害化處理主要為商品有機肥加工和污水處理，建筑面積為420平方米（計在繁育中心內(nèi)），并配套相應的加工處理設備。1．1．9產(chǎn)品方案項目達到正常生產(chǎn)后最終產(chǎn)品為：（1）年生產(chǎn)2400枚優(yōu)質胚胎，其中供給受體牛場2000枚，外賣400枚；（2）生產(chǎn)鮮奶5002噸；（3）外銷育成牛674頭；出售純種奶牛公犢553頭，肉公犢325頭，公犢214頭；淘汰牛450頭。（4）年產(chǎn)商品有機肥11373噸。1．1．10項目建設期限項目計算期為15年，其中建設期為2年。1．1．11項目總投資項目總投資3045.62萬元。其中工程費用1823.48萬元，工程建設其他費用884.67萬元，預備費59.09萬元，建設期利息86.4萬元，鋪底流動資金191.97萬元。1．1．12資金籌措項目總籌資3045.62萬元。其中申請XX省預算內(nèi)資金500萬元，縣市配套150萬元，銀行貸款1500萬元，單位自有資金895.62萬元。1．1．13項目財務評價計算期年均銷售收入2687.01萬元，年均總成本1897.06萬元，年均所得稅260.68萬元，年均凈利潤529.27萬元，所得稅后內(nèi)部收益率15.52%，財務凈現(xiàn)值（貼現(xiàn)率為12%）629.85萬元，投資回收期7.67年（含建設期）。1．1．14社會效益分析該項目的建設意義具有較好的社會效益。（1）促進畜牧胚胎生物技術產(chǎn)業(yè)化，帶動農(nóng)村經(jīng)濟的振興。（2）提高當?shù)剞r(nóng)民的科學養(yǎng)殖水平。（3）帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（4）解決就業(yè)問題，保障社會穩(wěn)定。（5）滿足市場需要。1．1．15可行性研究結論該項目建設目標明確，符合國家支持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)政策、農(nóng)業(yè)結構調整和增加農(nóng)民收入的戰(zhàn)略決策，投資結構合理，規(guī)模適宜，技術方案設計合理，建設資金和物資提供應有保證，項目管理系統(tǒng)健全，財務效益較好，社會效益顯著，對環(huán)境保護沒有不良影響，項目是可行的。1．2可行性研究依據(jù)1、XX省發(fā)展1000萬噸奶工程實施初步規(guī)劃；2、XX市奶牛發(fā)展規(guī)劃；3、XX縣養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案；4、國家發(fā)改委《投資項目評價指南》；5、XX省、XX縣有關統(tǒng)計資料和相關材料。1．3主要技術經(jīng)濟指標項目主要技術經(jīng)濟指標見下表1-1表1-1主要技術經(jīng)濟指標表類別單位指標值備注生產(chǎn)規(guī)模鮮奶噸5002商品有機肥噸11373牛犢頭1091淘汰牛頭450育成牛頭674優(yōu)質胚胎枚400投資估算總投資萬元3045．62工程費用萬元1823．48工程建設其他費用萬元884．67預備費萬元59．09建設期利息萬元86．4鋪底流動資金萬元191．97資金籌措總籌資萬元3045．62省內(nèi)預算資金萬元500市縣配套萬元150銀行貸款萬元1500建設單位自有資金萬元895．62經(jīng)濟指標年均銷售收入萬元2687．01年均（生產(chǎn)期）年均總成本萬元1897．06年均（生產(chǎn)期）所得稅萬元260．68年均（生產(chǎn)期）年均凈利潤萬元529．27年均（生產(chǎn)期）財務內(nèi)部收益率%15．52財務凈現(xiàn)值萬元629．85（I=12%）投資回收期年7．67包括建設期投資利潤率%25．94盈虧平衡點%40．48第2章項目背景2．1項目由來改革開放二十多年來，我國人民的物質生活水平得到了很大的提高，人們的日常膳食結構發(fā)生了巨大的變化。上世紀九十年代末以來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及人們對科學營養(yǎng)的追求，以及乳制品的消費大幅增加；但是，由于我國奶牛數(shù)量少、單產(chǎn)水平低、優(yōu)質奶源不足，極大地影響了國家飲用奶計劃的實施和乳制品工業(yè)的發(fā)展。2005年底我國奶牛存欄頭數(shù)約600萬頭，平均單產(chǎn)不足2000KG；世界人均牛奶的年消費量已達到104KG為滿足不斷增長的乳制品需求，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃重點發(fā)展奶牛，擴大奶牛數(shù)量，提高質量。并指出“調整品種和品質結構，關鍵是要加快推廣應用一批優(yōu)良品種和先進生產(chǎn)技術，要積極引進國外優(yōu)良品種，加快優(yōu)質、專用品種的選育和推廣”。XX省和XX市的發(fā)展改革委員會與農(nóng)業(yè)部門也制定了奶業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，并把重點定位在優(yōu)化品種、發(fā)揮引導示范作用等方面。農(nóng)產(chǎn)品市場的變化趨勢與政府對奶業(yè)的支持為企業(yè)參與奶業(yè)的建設提供了非常好的機遇，XX縣XX有限公司通過多次調研和充分論證后，提出“高產(chǎn)奶牛良種繁育”建設項目，旨在通過引進高產(chǎn)良種奶牛，采用高科技胚胎移植技術，加愉新品種、新技術的應用與推廣，增強地方畜產(chǎn)品的市場競爭力。2．2項目建設的必要性2．2．1項目建設是實施國家和地方產(chǎn)業(yè)政策的需要中央關于優(yōu)化農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟結構戰(zhàn)略中指出：“隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和居民消費水平不斷提高，要及時把畜牧業(yè)放到更加重要的位置，以此促進種植業(yè)和加工業(yè)進一步發(fā)展”。農(nóng)業(yè)部根據(jù)全國畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)與消費的現(xiàn)狀，近期全國畜牧業(yè)結構調整的重點仍然是“兩穩(wěn)定”、“兩加快”、“兩突出”。其中要突出發(fā)展奶類產(chǎn)業(yè)。XX省發(fā)改委從全省畜牧業(yè)實際出發(fā)，根據(jù)省情，在“XX省奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃”中明確提出：大力實施加工龍頭帶動、奶源基地建設和飼草飼料基地建設三大工程，著力完善良種繁育、疫病防治、質量監(jiān)控和新技術推廣示范四大體系。該項目建設符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策。2．2．2項目建設是推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構的戰(zhàn)略性調整的需要從農(nóng)業(yè)的結構調整看，養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所占比重，反映一個國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度。在發(fā)達國家，養(yǎng)殖業(yè)比重一般均超過60%。我國要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，提高養(yǎng)殖業(yè)比重，是農(nóng)業(yè)內(nèi)部結構調整的一項重要措施，而提高養(yǎng)殖業(yè)比重，加快奶牛業(yè)的發(fā)展是重點。大力發(fā)展奶業(yè)可以加速我國畜牧業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品結構調整。改革開放以來我國畜牧業(yè)得到飛速發(fā)展，我國肉蛋生產(chǎn)名列世界第一，蛋類人均占有量已接近發(fā)達國家水平，而奶類僅占世界總產(chǎn)量的1%，人均占有量已接近世界平均占有量的1/15，可見畜牧業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品結構不合理狀況十分明顯，需要調整，而調整方向則是加快奶業(yè)發(fā)展。奶的生產(chǎn)在畜產(chǎn)品中生物制劑轉化率最高，若以生產(chǎn)蛋白質計算，生產(chǎn)奶的生物制劑轉化率比生產(chǎn)豬肉高2倍，比生產(chǎn)雞肉高1倍多，發(fā)展奶牛業(yè)，符合高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、低耗的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，可以充分利用生物制劑資源，提高我國畜牧業(yè)的整體水平，促進畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2．2．3項目建設是加快優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域建設的需要發(fā)展畜牧業(yè)，增強畜產(chǎn)品的市場競爭力，必須走區(qū)域化發(fā)展之路。區(qū)域化就是從比較優(yōu)勢原則出發(fā)，充分考慮各地不同的資源稟賦、產(chǎn)業(yè)結構特點和發(fā)展基礎，集中力量在具有相對競爭優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展優(yōu)勢品種，盡快形成更大的生產(chǎn)規(guī)模、更高的市場競爭力和更高的經(jīng)濟效益，以此帶動整個產(chǎn)業(yè)的快速成長。為此，農(nóng)業(yè)部2002年確定了11種優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品為今后發(fā)展的主導品種，確立了一批優(yōu)勢區(qū)和產(chǎn)業(yè)帶，優(yōu)先予以扶持。奶牛華北產(chǎn)區(qū)包括XX和山西省，該優(yōu)勢區(qū)域特點是地理位置優(yōu)越，加工基礎好，但奶牛品種雜，單產(chǎn)水平低，改良與擴群任務比較繁重。所以項目建設有利于加快優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域的建設。2．2．4項目建設是增加農(nóng)民收入，加快小康社會建設步伐的需要發(fā)展畜牧業(yè)是增加農(nóng)牧民收入的最主要措施。黨的“十六大”提出要全面建設小康社會，并提出，沒有農(nóng)村的小康就沒有全社會的小康。增加農(nóng)民收入，是當前和今后一個時期內(nèi)我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的主要任務。特別是在廣大農(nóng)村，畜牧業(yè)是農(nóng)牧民現(xiàn)金收入的主要來源。在新階段農(nóng)業(yè)結構調整中，畜牧業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重中之重。以奶牛生產(chǎn)為例，美國平均單產(chǎn)8400公斤，我國僅為3600公斤左右，即美國僅用43%的存欄量即可生產(chǎn)我們同樣多的鮮奶，其效益水平要比我們高一倍以上，同時消耗或占用的自然資源卻比我們省得很多，現(xiàn)在全國奶牛存欄687.3萬頭，如果全面實現(xiàn)良種化，平均單產(chǎn)如達6500公斤這樣一個較好水平，那么就可以在不增加奶牛頭數(shù)的情況下，實現(xiàn)牛奶產(chǎn)量的翻番，即由現(xiàn)在的1300萬噸提高到2665萬噸。按每噸鮮奶售價1800元計，則可實現(xiàn)增值245.7億元。與此同時，可以少建棟均存欄200頭的牛舍5萬余棟，少消耗大量的精粗飼料和飲用水，少排放上億噸的排泄物，其社會效益同樣巨大。因而，集中力量建設和完善良種繁育體系，既是產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代化的需要，同時也是盡快提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益和社會效益的主要途徑。2．2．5項目建設是快速增加XX省奶牛頭數(shù)和提高奶牛生產(chǎn)水平的有效途徑根據(jù)規(guī)劃，XX省和XX市的奶牛數(shù)量要有一個大的發(fā)展，例如，XX省與XX市要從目前的奶牛存欄95萬頭與3.8萬頭增到2007年的15萬頭與10萬頭。這個規(guī)劃反映了經(jīng)濟發(fā)展的要求，也有相應的發(fā)展基礎，但奶牛數(shù)量少，尤其是良種奶牛數(shù)量少、奶牛質量低仍然是較大的限制因素。2005年XX省全省奶牛總頭數(shù)達到95萬多頭，位居全國第四，但是其中純種奶牛只有23萬頭左右，良種奶牛所占比例不足40%，奶牛業(yè)整體生產(chǎn)水平不僅與世界先進國家相比，存在較大差距，而且與北京、上海等奶牛業(yè)發(fā)達地區(qū)相比，也存在一定的差距。為此，有必要強化奶牛繁育中心建設，盡快提高數(shù)量規(guī)模與質量水平。2．3項目建設的可行性2．3．1工藝技術成熟該項目是利用現(xiàn)代生物技術，對優(yōu)秀種子母牛進行適度的強化利用，以加快優(yōu)秀遺傳基因的擴繁速度，大幅度提高奶牛良種率。其主要手段是母牛超數(shù)排卵、人工授精和胚胎移植技術。牛胚胎移植是一項繁殖新技術，可使高產(chǎn)奶牛以比正常繁殖速度快10倍以上的速度繁殖優(yōu)良后代，是我國目前快速擴繁高產(chǎn)奶牛（引進或選育）最為有效的途徑。我國牛胚胎生物技術經(jīng)過“八五”和“九五”的研究，胚胎生物技術的主要技術環(huán)節(jié)（超數(shù)排卵、胚胎切割、胚胎性別鑒別和體外愛精等技術）已經(jīng)達到或超過國外的技術水平，正在奶牛生產(chǎn)中廣泛應用。因此，本建設項目的技術是可行的。2．3．2建設基礎良好目前，項目承擔單位有存欄牛500多頭，具有一定的繁育基礎。并與合作單位初步接觸，計劃同北京市順義區(qū)、內(nèi)蒙的赤峰市、遼寧的凌源市和XX市其他縣合作購置受體?；蚪⑴咛ヒ浦彩荏w試驗點，為完成本項目建設提供必要的受體牛群。2．3．3技術依托實力強大項目的技術依托單位是中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所。中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所是國家公益型農(nóng)業(yè)研究事業(yè)單位，主要從事與畜牧生產(chǎn)有關的基礎性與前沿性問題的研究，內(nèi)容涉及肉牛、奶牛、羊、豬和家禽的營養(yǎng)與飼料，繁殖與生物技術，遺傳育種與動物生產(chǎn)以及品種資源保護等。“九五”期間，中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所主持和承擔了國家科技部“利用胚胎生物技術建立良種肉牛繁育體系和生產(chǎn)體系”重點攻關課題和“西門塔爾牛的選育”以及“948”引進項目“良種肉用綿羊的引進”和“高產(chǎn)奶牛及其繁育技術的引進”等多項國家和省部級研究課題，先后獲得國家和省部級科研成果獎30多項?！笆濉逼陂g，主持農(nóng)業(yè)科技跨越計劃項目“優(yōu)質肉牛產(chǎn)業(yè)化技術體系建立”、“863”項目“高產(chǎn)奶牛新品系的選育及其快速擴繁技術的研究”、“948”引進項目“高產(chǎn)荷斯坦奶牛及其飼養(yǎng)、繁育技術的引進”和農(nóng)業(yè)科技成果轉化資金項目“應用胚胎生物技術快速繁育高產(chǎn)奶牛及其產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”等研究課題，在山東、XX等建立了奶牛胚胎移植基地。2．4項目概況2．4．1自然條件2．4．1．1地理位置XX縣地處XX省東北部，為XX市郊縣。地理坐標北緯42°36'24"-43°28'，東經(jīng)127°29'30"-128°33'24"，跨有緯度51'36"，經(jīng)度1°3'54"，境內(nèi)東西狹長，寬89公里。南北跨度大，長95公里，縣域總面積3996.6平方公里（折合599.5萬畝）。2.4.1.2地形、地貌我縣屬冀北山地地貌，處在燕山山脈東段，為燕山地槽與內(nèi)蒙古北斜過渡帶。是在陰山、天山構造帶和新華夏系第二隆起帶的基礎上發(fā)展而成的。自太古代以來，由于地殼運動，中酸性巖和基性、超基性巖和侵入噴發(fā)頻繁，形成斷裂和褶皺構造。而山脈的走向和構造不盡一致，形成了南北兩個構造單元；南部是燕山山脈東段地槽帶橫列東西，北部是七老圖山脈貫南北。地勢北高南低，階梯般向中、南部下降、東西高、中間低?？h境最高峰為縣北界與隆化、寧城交界的七老圖山脈主峰（南天門），海拔高1755米，最低處為遼河出境處的縣南部與興隆縣界的大彭杖子村，海拔僅222米，高低相差達1533米，縣城下板城海拔僅250米。全縣山巒疊嶂，此起彼伏，大部分山峰海拔700至1000米。山峰與溝谷相對高差在300至600米，以石灰?guī)r、花崗巖、砂礫巖、巖漿巖、及變質巖為主組成。全縣按海拔高度分為中山、低山丘陵、河谷階地三類地貌。海拔1000米以上，相對高度在500米以上的中山地貌占面積的19.7%；海拔500米1000米、相對高度300米至500米2.4.1.3氣候條件XX縣屬于半干旱、半濕潤的大陸性季風氣候。具有冬季寒冷少雪，春季多風干旱少雨、夏季高溫炎熱多雨，秋季晴朗泠暖適中、四季分明、雨熱同季、晝夜溫差大、南北差異大等特點。(1)氣溫年平均氣溫5.9-9.0℃,年內(nèi)最熱七月氣溫21.7-24℃,最冷一月平均氣溫-8.4—12.1℃,極端最高氣溫36-43°C,極端最低氣溫-27--30℃,全年日照時數(shù)為2500-2900小時,年內(nèi)日平均氣溫≥0℃以上積溫2800-3500(2)降水年降水量450-850毫米，60-80%集中在7月-8月份，春季降雨量少，降低了解凍的表層土的固著，雨季降水集中，強度大，易形成暴雨。土壤侵蝕嚴重，造成水土流失。(3)蒸發(fā)全縣多年平均蒸發(fā)量1150至1275毫米，春夏季蒸發(fā)量大于年降水量，經(jīng)測算干旱指數(shù)2.19。2.4.1.4土壤條件全縣土壤包括3個土類、9個土屬，181個土種。主要土壤類型有：棕壤。占總面積的37%，主要分布在海拔600-700米以上的山地，土壤有機質及養(yǎng)份含量低，水土流失嚴重。褐土。占總面積的53%，主要分布在丘陵山地及河谷階地，有機質含量及養(yǎng)份狀況一般，包括大部分耕地均屬此土壤，適宜林牧業(yè)及農(nóng)耕作區(qū)；草甸土。占總面積的4%，分布于河漫淮及少量二級階地，有機質及養(yǎng)份含量較高，是高產(chǎn)的農(nóng)作區(qū)。2.4.1.5植被與生態(tài)狀況全縣木本植物約45科83屬141種，喬木、亞喬木多以薔薇科、楊柳科、蝶形花科、松科等為主，天然林以柞、樺、楊、椴樹為主，人工林以油松、落葉松、刺槐為主，鄉(xiāng)土樹種有楊、柳、椿、榆、側柏、五角楓、白臘等。灌木以荊條、酸棗、山杏、胡枝子等為主，全縣森林覆蓋率52.2%,林地以人工林為主,生態(tài)群落等級低,植被稀疏,草木植物約有83科270屬403種,草木植物以羊胡草、鐵桿蒿、黃背草等居多。主要草場以山地灌木草叢、附帶草場為主，草地植被蓋度低，產(chǎn)草量少，草質較差；主要農(nóng)作物以糧食、蔬菜及經(jīng)濟作物三大類為主，主要糧食作物品種有小麥、稻谷、玉米、大豆等。2.4.1.6水資源縣境屬遼河、潮河水系。以遼河水系為主，主要支河流有老牛河、柳河水系等，潮河水系有支流亂水河。境內(nèi)水資源總量21.71億立方米,其中客水資源量16.76億立方米;區(qū)域內(nèi)自產(chǎn)水資源總量4.95億立方米,人均水資源占有量1053立方米,土地每畝水資源占有量340立方米。全縣水質除遼河干流時有輕度污染，個別村鎮(zhèn)含氟量超標外，總體狀況優(yōu)良，均可被工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及居民生活利用。目前，全縣工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活需水量在2.1億立方米左右。而全縣水資源年際、季度變差大，流域分配不均，年度、季節(jié)分配不平衡，總體為豐年有余，中等干旱年以下供給不足。2.4.2社會經(jīng)濟狀況2.4.2.1行政區(qū)域與人口全縣轄25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)421個行政村，3272個村民小組，總戶數(shù)為14.6萬戶,總人口47.2萬,其中農(nóng)業(yè)人口41.5萬,人口密度118人/平方公里,有農(nóng)村勞動力23.6萬,其中男勞動力12.5萬，女勞動力11.1萬。全縣有滿、蒙、回等少數(shù)民族人口4.8萬人。2.4.2.2土地利用狀況全縣土地利用狀況：耕地54萬畝，占9%；山地面積465萬畝（林地328萬畝，占54.98%;牧草地94.2萬畝,占15.7%）,占78%;河流水域47.6萬畝,占8%,因此,被稱為“八山一水一分田”。2.4.2.3經(jīng)濟發(fā)展情況2005國內(nèi)生產(chǎn)總值３４億元，人均７０00元，連續(xù)幾年遭受特大旱災，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到嚴重影響，2005年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值有４億元，林業(yè)0.87億元，牧漁業(yè)9.46億元。全縣糧食播種面積54萬畝，總產(chǎn)量１７萬噸；年干鮮果產(chǎn)量2.96萬噸；年大牲畜、羊、豬分別存欄10.63萬頭、11.8萬只、33.6萬頭，肉類產(chǎn)量4萬噸。禽蛋產(chǎn)量2萬噸。農(nóng)民人均純收入２４１６元。2.4.3項目區(qū)奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2.4.3.1XX省奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀XX省是養(yǎng)牛大省，尤其奶牛業(yè)在全國名列前茅，200５年底，奶牛存欄94.4萬頭，其中可繁母牛存欄56.82萬頭，牛奶產(chǎn)量136.9萬噸，人均占有牛奶22.1千克。全省有專業(yè)養(yǎng)奶牛戶1.53萬戶，奶牛生產(chǎn)小區(qū)146個，飼養(yǎng)奶牛近19萬頭，年產(chǎn)牛奶23.5萬噸，分別占全省奶牛存欄的34.35%和34.4%。全省有三鹿、龍飛、樂百氏等24個大型加工企業(yè)，乳制品產(chǎn)量達到11.9萬噸，液態(tài)乳產(chǎn)量17萬噸，乳制品產(chǎn)量連續(xù)四年居全國第二位。2.4.3.2XX市奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)2005年統(tǒng)計，全市奶牛飼養(yǎng)量3.84萬頭，產(chǎn)奶量為5.69萬噸，全市人均鮮奶占有量16公斤，低于全省平均水平。詳見表2-1。表2-12005年XX市奶牛存欄和牛奶銷售市場情況表單位奶牛存欄奶產(chǎn)量牛奶加工量鮮奶本市銷售量鮮奶銷往外地乳品消費量備注XX市3．845．694．30．351．040．557市奶牛場0．0320．11520．8-0.6848鮮奶酸奶XX縣2．33．783．00．10．680．073奶粉圍場縣0．40．80．50．140．160．062灤平縣0．50．50．30．20．047XX縣0．260．2790．2790．043隆化縣0．060．2160．2160．052市區(qū)0．14興隆等0．14市區(qū)的XX市奶牛場所產(chǎn)的鮮奶、酸奶全部銷住本市，XX所產(chǎn)奶粉三分之一銷往本市，三分之二銷往外地。2．4．3．3XX縣奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀XX縣自七十年代開展黃牛改良以來，牛品種優(yōu)良，飼養(yǎng)數(shù)量多，是XX省肉牛、奶牛的主產(chǎn)區(qū)之一。2005年末，全縣牛飼養(yǎng)量15.8萬頭，全年出欄6.4萬頭，出欄率40.5%；年末存欄9.4萬頭，其中奶牛存欄2600頭；全縣可繁母牛存欄5萬頭，其中西雜母牛存欄1.2萬頭，每年以1-2萬頭的速度正在馴化之中，三年內(nèi)可全部擠奶。全縣飼養(yǎng)量5頭以上的養(yǎng)牛戶3250戶，年出欄300頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛戶30戶。2．4．4項目建設優(yōu)勢條件與存在問題2．4．4．1優(yōu)勢條件（1）飼草飼料資源充足XX縣是全國商品糧生產(chǎn)基地縣，農(nóng)作物以玉米、水稻、大豆等為主，年產(chǎn)糧食1.7億公斤，其中玉米1.3億公斤，大豆683萬公斤；年產(chǎn)可飼農(nóng)作物秸稈飼料1.7億公斤?？衫锰烊徊莸?94萬畝，年產(chǎn)干草6.7億公斤，再加上全縣實施“京津風沙源治理工程”和“退耕還林還草工程”，每年以1萬畝的速度建設人工草地，每年可新增優(yōu)質干草600萬公斤。縣內(nèi)現(xiàn)有中小型飼料加工廠6處，年產(chǎn)各種配、混合飼料6（2）項目區(qū)具備較好的基礎設施條件縣內(nèi)交通便利。公路鐵路成網(wǎng)。全縣境內(nèi)鐵路總長百余公里，京承、錦承鐵路橫穿我縣南部，沙通鐵路支線經(jīng)我縣西部，全縣公路總長1873公里，其中：國路93公里，省級四條干線：承唐線經(jīng)我縣西部劉杖子、安匠鄉(xiāng)連上板城鎮(zhèn)，全長37公里；京沈101線經(jīng)我縣的上板城、孟家院、石灰窯、六溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總長29公里；承栗北線經(jīng)我縣的上板城直至下板城，總長32公里，承栗南線44公里，承秦線34公里，赤承東線經(jīng)我縣雙峰寺、XX、崗子、兩家，總長38公里?？h級公路四條：下板城至六溝、下板城至小寺溝、上板城至澇洼、XX至三家，總長168公里。全縣25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)通班車，村村通汽車?？h內(nèi)通訊系統(tǒng)完備。固定及移動電話總量近10萬門。能源等其它基礎設施條件良好。總之項目區(qū)交通便利，生活與生產(chǎn)用電足可滿足企業(yè)的正常生產(chǎn)，有線與無線通訊網(wǎng)絡健全，生活及地下水源充足，發(fā)展畜牧業(yè)具有一定的基礎條件。（3）技術服務體系比較健全全市養(yǎng)牛產(chǎn)、學、研服務體系有一定基礎，已建成市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)三級畜牧獸醫(yī)技術推廣體系，有畜牧、獸醫(yī)、動物檢疫、獸藥飼料監(jiān)察等推廣服務單位15個。服務組織從業(yè)人員33人，其中有高中級專業(yè)技術人員20人，形成了一支專業(yè)結構比較合理，技術水平較高的專業(yè)隊伍，為奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術保障。（4）領導重視、群眾積極性高XX市是農(nóng)業(yè)部確定的為全國奶業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一，XX省委、省政府明確將XX省畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)第一主導產(chǎn)業(yè)，要求盡快做大做強。而XX縣也已把養(yǎng)牛業(yè)作為發(fā)展全縣經(jīng)濟的第一產(chǎn)業(yè)，縣委、縣政府先后做出了《關于大力發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的決定》，確立了“舉全縣之力發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)”目標，縣委、縣政府成立了“養(yǎng)牛生產(chǎn)領導小組”，下設辦公室，具體負責養(yǎng)牛生產(chǎn)宏觀指導工作臺。相繼制定了一系列發(fā)展養(yǎng)牛生產(chǎn)的優(yōu)惠政策，激發(fā)發(fā)群眾開展養(yǎng)牛，尤其是奶牛的積極性，為項目實施奠定了群眾基礎。2．4．4．2存在問題全市奶牛業(yè)發(fā)展緩慢，主要有以下四大不利因素：1、資金投入明顯不足。主要表現(xiàn)在農(nóng)民養(yǎng)畜戶借貸難，不同程度阻礙了畜牧業(yè)尤其奶牛業(yè)向規(guī)模化發(fā)展步伐。2、奶牛的先進技術應用程度低，優(yōu)良品種少。3、產(chǎn)業(yè)鏈條短，龍頭企業(yè)帶動不強。4、由于奶牛業(yè)起步較晚，奶產(chǎn)品加工工藝相對落后，加工能力有限，養(yǎng)殖戶只能出售鮮奶而無深加工，致使效益不高。2．5承擔單位基本概況2．5．1建設單位基本概況XX縣XX有限公司位于XX縣XX鎮(zhèn)XX村，東突河東南岸，公司始建于2005年，是股份制企業(yè)，固定資產(chǎn)100萬元。公司以奶牛純種繁育、養(yǎng)殖、銷售為主，占地200畝，建筑總面積8500平方米，其中牛舍6000平方米，辦公及其它附屬用房2500平方米中心現(xiàn)有職工30人，其中具有中級以上職稱技術人員5人，具有高中以上文化程度的飼養(yǎng)工人22名。2005年末，中心牛飼養(yǎng)量516頭，其中母牛463頭，在母牛中奶牛245頭（其中成年奶牛存瘭36頭，胚胎移植奶牛209頭）。全年出欄牛109頭，銷售鮮奶216噸，實現(xiàn)銷售收入107.72萬元。2．5．2技術依托單位基本情況本項目將以中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所為技術依托單位，解決項目實施中胚胎生產(chǎn)關鍵技術問題，將使項目建設技術力量更加雄厚。該所是國家非盈利公益型農(nóng)業(yè)研究事業(yè)單位，主要從事與畜牧生產(chǎn)有關的基礎性與前沿性問題的研究，內(nèi)容涉及肉牛、奶牛、羊、豬和家禽等家畜的營養(yǎng)與生物技術，遺傳育種與動物生產(chǎn)以及品種資源保護等。現(xiàn)有職工169人，其中研發(fā)人員131人，本科以上學歷94人，博士學位的19人，中國工程院院士1人，高級研究人員46人。中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧所承擔了多項國家和省部級研究課題，尤其是在良種肉牛、奶牛及羊胚胎移植和胚胎生物技術、家禽和豬的育種研究中處于國內(nèi)先進地位，其中“中國西門塔爾牛的選育”獲得2003年國家科技進步二等獎，“采用活體采集卵母細胞進行體外受精方法及生產(chǎn)胚胎技術的研究和應用”2001年獲得北京市科技進步三等獎?！笆濉逼陂g，主持和承擔了國家“863”、奶業(yè)重大專項、“973”等科技部和農(nóng)業(yè)部等100多項國家級研究課題。從1986年開始，申請單位從意大利引進皮埃之蒙特良種肉牛，并承擔國家西門塔爾肉牛育種項目，2003年又承擔農(nóng)業(yè)部“家畜胚胎工程科技創(chuàng)新中心”項目。中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所已經(jīng)擁有家畜胚胎生物技術所需的儀器設備，主要包括PCR儀、電泳儀、拉針儀、磨針儀、CO2培養(yǎng)箱、倒置顯微鏡、解剖鏡、顯微操作儀、胚胎冷凍儀等。第3章市場分析該項目主要生產(chǎn)良種奶牛與牛奶，并且良種奶牛的銷售前景又依賴牛奶需求的拉動，因此，項目的市場分析將分析乳制品市場與奶牛良種市場。3．1奶類市場分析我國的奶類消費尚有很大的空間以2005年為例，我國農(nóng)戶人均奶類消費0.96公斤，僅相當于當年城鎮(zhèn)居平均水平12.27公斤的7.82%，如果占人口總數(shù)3/4的農(nóng)村居民達到城鎮(zhèn)居民的平均奶類消費水平，則我國奶產(chǎn)品市場將擴大為目前的3.2倍；從城鎮(zhèn)居民奶類消費的內(nèi)部差異看，占城鎮(zhèn)人口總數(shù)20%的高收入人群的奶類消費為16.8公斤，是平均水平的1.37倍，如果城鎮(zhèn)居民奶類消費平均提高到目前高收入人群的水平，在現(xiàn)有的消費格局下，則我國奶產(chǎn)品市場將擴大為目前的1.3倍.因此,僅從我國當前的消費水平差異看,奶產(chǎn)品市場就有1-5倍的市場發(fā)展空間。而另一方面，我國奶類消費水平同世界的差距更大，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計，上中等收入組中中東歐國家和拉美國家的人均奶類消費分別為64.72和100.3公斤，是我國城鎮(zhèn)居民人均水平的5.27倍和8.17倍；下中等收入級別中東歐國家和拉美國家的人均消費分別為153.26和75.22公斤，是我國城鎮(zhèn)居民人均水平的12.5倍和6.1倍，而這更預示著我國奶產(chǎn)品市場的巨大發(fā)展空間。按《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》要求，到2010年，全國人均消費奶類水平將達到16公斤，其中城市居民將達到32公斤，奶類產(chǎn)量須達到2600萬噸方能滿足需要，所以市場拉力十分充分。3．2良種奶牛市場分析3．2．1國內(nèi)市場分析要養(yǎng)牛就要買牛，市場需求量很大，但我國奶牛數(shù)量有限，國內(nèi)市場難以滿足；國外市場牛源也有限。在爭相購買的形勢下，造成奶牛價格飚升，各類繁殖問題屢見不鮮。近幾年出現(xiàn)的情況是買牛的多，賣牛的少。僅有的牛源是來自大型奶牛場淘汰的低產(chǎn)和病殘牛，少數(shù)牲畜市場是一定數(shù)量的黃牛和奶牛的1-2代雜種，以及個別地區(qū)由牛販子操縱把持的低產(chǎn)牛、雜種牛甚至假奶牛。這些年由于牛源緊缺，不少個體養(yǎng)殖戶和企業(yè)急于從事養(yǎng)牛業(yè)，饑不擇食，不惜高價購買上述奶牛，這些牛的共同特點是產(chǎn)奶量低，繁殖疾病突出。某些奶牛場在當前牛價飚升的形勢下，將患有乳房炎、子宮炎、屢配不孕的母牛淘汰，而被個體養(yǎng)殖戶或新建奶牛企業(yè)購入，使得奶牛場在少影響產(chǎn)奶量和經(jīng)濟收入的情況下，敢于大比例地淘汰牛只（一般高于25%）。從牲畜市場和牛販子手中購入的“奶牛”，疾病多，繁殖力低，產(chǎn)奶量低更是常見。還有喬裝打扮的“假奶?！?，媒體也多有報道。上述這些?！坝袛?shù)量、沒質量”是造成我國頭均產(chǎn)奶量過低的原因之一。3．2．2國際市場我國奶牛業(yè)是政府大力號召和具體支持的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)和富民工程之一，也是某些地區(qū)示范工程和某些企業(yè)尋覓新的發(fā)展途徑獲取經(jīng)濟效益的產(chǎn)業(yè)目標之一。這些都加劇了我國國內(nèi)市場牛源的壓力，于是到國際市場尋求牛源的企業(yè)和商家與日俱增。由于歐洲的“瘋牛病”所致，可供選擇購牛的國家僅有加拿大、美國、澳大利亞和新西蘭等國。這些國家除滿足自身的發(fā)展和需要，可供出售的牛只數(shù)量有限，加之由于這些國家“瘋牛病”病例的出現(xiàn)的不確定性，使得國際市場可采購的團隊日益增多，這不僅抬高了奶牛的價格，同時不法商人伺機做手腳，魚目混珠的事件時有發(fā)生。買回國后，常有事主反映5%-10%的牛無繁殖能力或長期不發(fā)情。具體表現(xiàn)為卵巢、子宮發(fā)育不全或幼稚型、子宮炎等繁殖缺欠或障礙。上述情況表明我國的“奶牛熱”導致的極高的“買牛熱”，已使國外牛場主及中間商感到奶牛市場已到了“蘿卜快了不洗泥”的程度，這是值得我們反省和警惕的。在上述背景下，解決良種奶牛的有效途徑只能是進行胚胎移植。近幾年胚胎移植在推進奶牛業(yè)的發(fā)展中也發(fā)揮了一定的作用，但總體來講，推廣的范圍和數(shù)量都是有限的。初步估計，近3年每年奶牛移植胚胎2萬-3萬枚，獲移植母犢5000-6000頭，相對我國對奶牛的巨大需求，仍然是杯水車薪。如果根據(jù)奶源的需求趨勢2010年達到2600萬噸，以及按照自然方式我國成母牛奶牛單產(chǎn)水平的提高程度到3.6噸，需要720多萬頭成母牛，存欄奶牛為1200多萬頭。如果按照自然增長方式，每年增長9%，到2010年，只能達到1000萬頭，有關專家預測，到2010年時則有近200萬頭成年奶牛的缺口。平均說來，為滿足需求，從2005年到2010年，每年將100-200頭的奶牛缺口。如果考慮良種更新，缺口量將更大。3．2．3項目區(qū)市場分析XX市2003-2007年奶牛區(qū)域布局發(fā)展規(guī)劃確定，2007年全市奶牛規(guī)模要在2003的3.84頭頭的基礎上達到10萬頭.如果按照自然增長的育種方式，到2007年奶牛量可以達到5.4萬頭，與目標相差較遠。XX省發(fā)展1000萬奶工程實施規(guī)模確定到2010年全省奶牛存欄達到280萬頭。如果按照自然增長的育種方式，到2010年奶牛量可以達160萬頭，比280萬頭相比，尚缺120萬頭。在國內(nèi)外良種奶牛來源較為緊張的情況下，上述缺口還是應該通過胚胎移植方式加速奶牛繁殖來解決。從上可知，項目產(chǎn)品的銷售前景較好。第4章項目建設地點和建設條件4．1選址原則本項目為規(guī)模化、綜合性生產(chǎn)系列項目，包括了奶牛繁育、奶牛飼養(yǎng)、飼料加工、乳業(yè)加工等建設內(nèi)容，在衛(wèi)生、防疫、工藝流程和環(huán)境等方面有著特殊的要求，因此，場址選擇除應滿足一般建設項目所需的必要條件外，還應滿足以下要求：（1）交通便利，便于原料及產(chǎn)品的運輸；（2）地勢干燥、通風良好，便于排水；（3）水源豐富、水質良好，草場資源豐富；（4）基礎設施良好，水、電供應可靠；（5）離居民區(qū)及主要交通要道應有足夠的防疫距離；（6）奶源供應點位置與加工廠間的運距要保證在一定時間內(nèi)。（7）周圍沒有對環(huán)境有污染的生產(chǎn)企業(yè)。4．2建設地點項目建設地點選擇在XX縣XX鎮(zhèn)XX村。項目占地392畝，包括場區(qū)占地260012平方米（約390畝）：良種奶牛繁育中心占地188209平方米（約282畝），高產(chǎn)奶牛示范場68203平方米（約102畝），乳品加工廠3600平方米（約5畝）；場外道路1376平方米（約2畝）。場區(qū)區(qū)域位置見附圖1。4．3場區(qū)建設條件4．3．1場區(qū)位置XX縣內(nèi)公路交通發(fā)達，國道貫穿全縣，縣、鄉(xiāng)公路四通八達，縣內(nèi)建有鐵路貨運站11個，公路通車里程2880.4公里，距北京市260公里，距北京國際機場230公里；距天津新港300公里，距XX市20公里，交通十分便利。4．3．2氣候條件項目區(qū)內(nèi)年日照時數(shù)2850小時，無霜期180天，年降水量500MM左右，年平均氣溫10度，極端最高氣溫39度，極端最低氣溫－22度，大于10度的活動積溫2800-3500度。夏無酷暑，冬無嚴寒，自然條件優(yōu)越，適合當?shù)剞r(nóng)畜產(chǎn)品生長發(fā)育的需要。4．3．3土壤條件區(qū)內(nèi)土地平坦，土層深厚，肥力較高，耕層有機質含量1.26%,全氮0.065%，全磷0.152%，全鉀1.32%，PH值7.5左右。適合當?shù)匦竽溜暳蠣I養(yǎng)的需要。4．3．4基礎設施條件場區(qū)水電供應有保證，地下水資源豐富，水量可滿足養(yǎng)牛場生產(chǎn)、加工及生活用水，水質符合無公害食品畜禽飲用水和加工水質要求。電力供應有保障，通過高寺鎮(zhèn)供電所可引入110千伏線路進場，能夠滿足本項目生活和生產(chǎn)用電。項目現(xiàn)有機井4眼，配有100千伏安變壓器一臺。4．3．5環(huán)境條件場址選在XX鎮(zhèn)，地勢基本平坦干燥，場區(qū)周圍是農(nóng)田，距離居民區(qū)在1000米以外，周邊2000米以內(nèi)無廠礦，周圍沒有污染，適合建設畜禽飼養(yǎng)場。4．3．6項目所在地法律支持條件該項目是受地方政府支持和保護的項目，享受國家及地方的優(yōu)惠政策，不受法律限制。4．3．7征地、拆遷條件該項目需用地392畝，租用期30年，租地費200元/畝·年,項目沒有移民和拆遷問題。第5章項目總體方案5．1指導思想緊緊抓住我國乳制品需求穩(wěn)步上升與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調整的重大機遇，針對XXXX奶源緊張、良種匱乏等問題，從國外購進高產(chǎn)奶牛品種，采用先進實用的生產(chǎn)工藝和設備，以高科技手段進行良種奶牛胚胎的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，并按著現(xiàn)代化、良種化、規(guī)?；囊?，把其建成集科研、開發(fā)為一體的奶牛良種繁育中心，為當?shù)靥峁﹥?yōu)良胚胎、后備奶牛和鮮奶，促進當?shù)匦竽翗I(yè)和地方經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。5．2建設目標與構成5．2．1建設目標以良種繁育中心建設為重點，以奶牛核心群建設為基礎，以環(huán)保工程為配套，形成科、養(yǎng)、防一體化，集繁育、養(yǎng)殖及服務于一體的生產(chǎn)示范基地。5．2．2項目構成項目建設主要包括3個部分，即良種繁育中心，高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖示范場與服務支撐體系。（1）建設高產(chǎn)奶牛繁育中心（包括供體牛和受體牛牛場），為周邊農(nóng)戶提供優(yōu)質胚胎和良種奶牛后備牛。（2）擴建奶牛養(yǎng)殖示范場，為農(nóng)戶提供標準化養(yǎng)殖示范技術；（3）配套服務支持體系，主要包括技術培訓與市場信息服務、衛(wèi)生防疫和糞污無害化處理等方面。5．3建設規(guī)模與內(nèi)容5．3．1良種奶牛繁育中心建設本中心重點發(fā)展荷斯坦奶牛。由1座200頭供體牛牛場和2000頭受體牛場組成。計劃引進純種供體牛200頭，利用超排技術生產(chǎn)胚胎，達到年生產(chǎn)能力2400枚胚胎。主要建設內(nèi)容包括純種荷斯坦奶牛引進及配套設備，各類牛舍、擠奶廳建設，并配套堆草場、運動場、飼料庫等。建筑面積34737平方米，購買儀器設備3557臺套。5．3．2高產(chǎn)奶牛示范場擴建奶牛示范場現(xiàn)有存欄牛500多頭，選高產(chǎn)成乳牛200頭、犢牛86頭、育成牛160頭和青年牛54頭進行擴群。通過5年的流動發(fā)展，形成泌乳牛500頭的規(guī)模。每年提供優(yōu)質鮮奶3300噸，青年牛90頭，出售公牛犢220頭，淘汰牛110頭。主要建設內(nèi)容為各種牛舍和運動場以及其他輔助生產(chǎn)建筑，建筑面積9524平方米，購置儀器設備462臺（套）。5．3．3服務支撐體系建設服務支撐體系技術培訓與市場信息服務、衛(wèi)生防疫和糞污無害化處理。技術培訓與市場信息服務、衛(wèi)生防疫應與當?shù)匦竽辆肢F醫(yī)防疫和技術推廣部門合作建設。計劃在場建設技術培訓與市場信息室；衛(wèi)生防疫設在各場的獸醫(yī)室內(nèi)；糞污無害化處理主要為商品有機肥加工和污水處理，建筑面積為420平方米（計在繁育中心內(nèi)），并配套相應的加工處理設備。5．4產(chǎn)品方案項目達到正常生產(chǎn)年后最終產(chǎn)品為：（1）年生產(chǎn)2400枚優(yōu)質胚胎，其中供給受體牛場2000枚，外賣400枚；（2）生產(chǎn)鮮奶5002噸；（3）外銷育成牛674頭；出售純種奶牛公犢553頭，肉公犢325頭，公犢214頭；淘汰牛450頭。（4）年產(chǎn)商品有機肥11373噸。5．5項目實施進度根據(jù)突出重點，全面推進的建設原則，在規(guī)劃項目的實施進度安排上，力爭在前1年內(nèi)基本完成供體牛場和示范場的建設，同時逐步實施受體牛與支撐保障服務體系建設。項目建設期為2年。項目實施進度具體安排為：第1年2、3、4季度完成項目可行性研究與評估和工程設計等前期工作，第2-3年為項目建設期；第2年2季度-第3年2季度為人員培訓期；第3年3、4季度為試種或試生產(chǎn)期；第4年1季度全部項目均進入正常生產(chǎn)。表5-1項目實施進度計劃表年度及季度項目第1年第2年第3年第4年可研與評估、項目設計設備采購購、項目建設人員培訓試生產(chǎn)正常生產(chǎn)第6章工藝技術、設備與工程方案6．1工藝方案本項目以良種繁育為生產(chǎn)目標，規(guī)?；曫B(yǎng)為示范，為項目區(qū)提供高產(chǎn)奶牛及優(yōu)質奶源，同時通過高產(chǎn)奶牛示范生產(chǎn)的規(guī)?；痉蹲饔?，帶動項目區(qū)奶牛發(fā)展，其規(guī)模為：1、良種奶牛繁育中心：飼養(yǎng)供體母牛200頭，受體母牛2000頭。產(chǎn)品包括奶牛胚胎、優(yōu)質奶牛后備牛及鮮奶。2、高產(chǎn)奶牛示范場：饅頭高產(chǎn)奶牛500頭，產(chǎn)品主要是鮮奶和后備奶牛。6．1．1繁育技術方案本項目核心群牛場引進200頭優(yōu)良品種奶牛，購進2000頭受體母牛，采用胚胎移植技術繁育優(yōu)質奶牛。（1）繁育技術指標每頭供體母牛每個產(chǎn)犢周期平均超排次數(shù)2次每頭供體每次超排的平均可用胚胎數(shù)6枚；鮮胚胎移植平均受胎率50-60%；冷凍胚胎移植受胎率45-50%；分割胚胎移植受胎率20-30%；供體母牛產(chǎn)牛間隔480天，產(chǎn)犢成活率95%以上；（2）擴繁程序見圖6-1引進優(yōu)質奶牛種母牛選育核心牛群高產(chǎn)基因診抗應激基因診抗應激基因診供體母牛群優(yōu)質胚胎優(yōu)質胚胎胚胎分割受體母牛群優(yōu)質高產(chǎn)奶牛推廣優(yōu)質商品奶牛優(yōu)質鮮奶圖6-1超數(shù)排卵和胚胎移植技術育種擴群程序（3）胚胎移植技術程序1）選擇供體和受體母牛：供體應當是由重要育種價值，生殖性能正常，對超數(shù)排卵有良好反應的母牛。受體牛則應當有較好的繁殖性能，體型不宜太小，泌乳性能較好。本項目的供體母牛由國外引進，受體母牛擬選擇西門塔爾或淘汰的低產(chǎn)奶牛。2）供體牛超數(shù)排卵：在發(fā)情后第9-13天開始連續(xù)注射適量的促性腺激素4-5天。為使其排出的眾多卵子有較多的受精機會，發(fā)情后，一般要用優(yōu)秀公牛的精液人工輸精2次，每隔8-12小時進行一次。3）受體母牛同期發(fā)情處理：在供體母牛超排處理的同時，用PGF2。及其類似物對有功能性黃體的母牛進行同期發(fā)情處理。4）采集胚胎：在超數(shù)排卵處理后出現(xiàn)發(fā)情的第6-7天利用兩通療非手術進行胚胎采集。5）胚胎檢查：收集到的沖洗液在10-20倍的解剖顯微鏡下檢查，找出后在放大到50-100倍，選出形態(tài)整齊，卵裂球清晰，透明帶完整，分布均勻，發(fā)育階段與胚胎齡一致的正常發(fā)育的胚胎。6）胚胎保存：牛胚胎冷凍時須在培養(yǎng)液中添加防凍保護劑甘油或二甲基亞砜，冷凍前依次經(jīng)過含有低濃度到高濃度防凍劑的處理其濃度從0.25摩爾，依次上升到0.5、1.0和1.5摩爾。緩慢地由室溫降至-5—－7℃，進行誘發(fā)結冰。再按每分鐘0.3—0.5℃的速度降至-30—－38℃解凍時可在20—25℃的室溫條件下，將胚胎直接放在35—37℃水浴中解凍。并依次脫去防凍劑，經(jīng)4次或6次換液，最后一次在無防凍液的磷酸緩沖7）移植操作：牛胚胎移植用非手術法，類同于直腸把握輸精，但必須掌握胚胎質量鑒別方法，選擇發(fā)情同期的母牛。8）妊娠診斷：采用B型超聲波診斷儀在27-42天進行早期妊娠查。如果母牛沒有懷孕，可以及早采取措施，采用B超與常規(guī)直腸妊娠檢查相結合，盡量減少母?？諔烟鞌?shù)，縮短母牛產(chǎn)犢間隔時間。優(yōu)良純種生產(chǎn)母牛同期發(fā)情和超數(shù)排卵（常規(guī)胚胎生產(chǎn)）采卵純種牛胚胚胎性別鑒新鮮胚胎胚胎冷凍胚胎移植妊娠產(chǎn)犢圖6-2胚胎移植生產(chǎn)主要技術流程圖（4）繁育技術措施1）技術措施——加強飼養(yǎng)管理：在飼養(yǎng)上，為了奶牛正常繁殖，必須保證其營養(yǎng)需要，除了有足夠的能量飼養(yǎng)和蛋白質外，還必須有礦物質和維生素。管理上主要抓生殖器官疾病，減少空懷?！ズ冒l(fā)情配種，不斷改進人工授精技術。——加強奶牛配種管理，嚴格執(zhí)行《高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范》中對配種的要求?！⒁馓蕴∨?，培養(yǎng)健康牛群。2）組織措施——制定配種計劃。——健全并嚴格執(zhí)行人工授精規(guī)程，做好技術培訓工作?！獓栏窨刂凭阂M工作，用于人工授精的精液均應合乎本品種標準，經(jīng)過繁育場進行后裔測定的凍精方可引進。6．1．2奶牛養(yǎng)殖工藝路線（1）主要生產(chǎn)技術指標年總受胎率≧85%初產(chǎn)月齡25-28月奶牛更新率20%奶牛單產(chǎn)7000kg犢牛斷奶日齡90天（2）牛群周轉及牛群組成良種奶牛繁育中心：常年存欄各類奶牛3624頭。其中核心群存欄為：供體母牛200頭，正常年每年繁育犢牛156頭，其中公犢78頭，出生1周后出售，母犢78頭，其中50頭留作后備牛，其余24頭出售；受體牛群存欄為：受體母牛2000頭，正常年每年移植成活高產(chǎn)奶牛母犢475頭、公犢475頭，同時通過自繁肉用犢牛570頭，奶牛母犢作為高產(chǎn)奶牛后代出售，肉用母犢牛309頭留作受體牛的后備牛，公犢800頭作為肉牛銷售到肉牛育肥場（戶）。供體母牛繁殖成活率按65-70%（由于超排，延長產(chǎn)犢周期，按3年2胎計），更新率按25%計算。為保持均衡產(chǎn)奶，盡可能做到經(jīng)常六分之五的成乳牛在產(chǎn)奶，有六分之一的成乳牛停乳；受體母牛按50%的移植受胎率計算，未受胎的牛按65%的繁殖成活率，更新率按15%，牛群周圍情況見表圖6-3、6-4，正常年奶牛存欄情況見表6-1。淘汰50頭供體母牛200頭×冷凍精液400份母犢78頭公犢78頭6月齡犢牛78頭95%成活率出售18月齡后備母牛74頭24頭青年母牛50頭圖6-3核心牛群周轉流程圖表6-1繁育中心正常年牛群存欄表牛群核心群受體牛群存欄占總飼養(yǎng)量的百分比存欄占總飼養(yǎng)量的百分比（頭）（%）（頭）（%）成乳牛20055．17200063．31青年牛5013．793009．2（19-28月齡）育成牛7420．3345113．83（7-18月齡）犢牛3910．751115．65（1-6月齡）合計3621003262100未妊娠更新300頭受體母牛2000頭×胚胎2000枚移植成活50%公犢475頭母犢475頭母犢309頭淘汰300頭6月齡犢牛451頭出售青年母牛300頭公犢309頭母犢309頭受體母牛2000頭×凍精2000份圖6-4受體牛群周轉流程圖高產(chǎn)奶牛示范場：本項目為擴建設項目，良種奶牛場現(xiàn)有存欄牛500多頭，選200頭高產(chǎn)奶牛進行擴群，犢牛86頭，育成牛160頭，育成牛160頭，青年牛54頭。在項目投產(chǎn)后第1年，達到成乳牛254頭；投產(chǎn)后第2年，成乳牛達到381頭；投產(chǎn)后第3年，成乳牛達到500頭，詳見擴群計劃表6-2。表6-2高產(chǎn)奶牛示范場牛群周轉表單位：頭序號名稱年度建設期12345671轉入成乳牛2002003044315005005005002當年產(chǎn)奶牛犢8686861301842142142143轉入犢牛864轉入育成牛160168111851251251251255轉入青年牛5415716461781001001006轉出犢牛7轉出育成牛476217199998淘汰母奶牛304561781001009成母牛存欄2002543815000500050050050010奶牛存欄542621698711795832832832項目投產(chǎn)后3年內(nèi),由現(xiàn)有200頭成乳牛擴繁、及現(xiàn)有的犢牛、育成牛、青年牛培育轉入成乳牛群，使成乳牛的規(guī)模在投產(chǎn)后的第3年達到500頭。正常年存欄各類奶牛832頭，其中成乳牛500頭，正常年每年繁育犢牛428頭，其中公214頭，出生1周后出售，母犢214頭。成乳牛繁殖成活率按90%，更新率按15-20%計算，其后備牛群由良種奶牛繁育場提供。為保持均衡產(chǎn)奶，盡可能做到經(jīng)常六分之五的成乳牛在產(chǎn)奶，有六分之一的成乳牛停乳。牛群周轉情況見表圖6-5，奶牛常年存欄情況見表6-3。表6-3高產(chǎn)奶牛示范場正常年牛群存欄表牛群種類存欄占總飼養(yǎng)量的百分比（頭）（%）成乳牛50060.11青年牛10012.02（19-28月齡）育成牛12515.02（7-18月齡）犢牛10712.85（1-6月齡）合計832100淘汰100頭更新100頭成乳牛500頭×冷凍精液1000份公犢214頭母犢214頭95%成活率6月齡犢牛204頭出售青年牛100頭由良種奶牛繁育場轉入育成牛125頭圖6-5牛群周轉流程圖6．1．2．1飼養(yǎng)工藝（1）飼養(yǎng)方式根據(jù)項目區(qū)自然條件和當?shù)剌^好的傳統(tǒng)養(yǎng)牛方法，并參照國內(nèi)一些先進的飼養(yǎng)經(jīng)驗，確定本項目的飼養(yǎng)方式。1）飼養(yǎng)方式：散養(yǎng)與栓系相結合，繁育中心采用散欄飼養(yǎng)，高產(chǎn)奶牛示范場采用兩種相結合的飼養(yǎng)方式。設置運動場，奶牛自由出入牛舍與運動場。2）飼喂方式：成乳牛采用TMR技術，全天侯飼喂，機械攪拌，自由采食全混日糧，運動場設補料裝置，根據(jù)不販產(chǎn)奶量自動補料。3）飲水：運動場設飲水設施。4）擠奶：設擠奶廳集中擠奶。成乳牛分群分批到擠奶廳擠奶，直冷式奶罐貯奶。5）清糞方式：手推車或鏟車干清糞，盡量減少污水排放量。（2）飼養(yǎng)管理為了便于飼養(yǎng)管理奶牛，提高飼養(yǎng)員的勞動效率，并保證牛奶的高質量和衛(wèi)生標準，充分利用場地面積，根據(jù)奶牛的生長階段，劃分飼養(yǎng)牛群，實行犢?！膳！嗄昱！膛Ｋ亩勿B(yǎng)殖工藝。1）成乳牛群：——泌乳牛群，按產(chǎn)奶量和泌乳月份不同，分群飼養(yǎng)管理?！扇榕Ｈ?，停奶后的成乳牛集中飼養(yǎng)管理。2）母犢牛：0-3月齡左右，人工喂奶，并逐月增加飼料量。4-6月齡斷奶犢牛群，飼養(yǎng)于同一舍內(nèi)。3）育成牛：7-16月齡，按月齡和體重分群飼養(yǎng)管理。4）青年牛：17-18月齡，配種后到臨產(chǎn)前的牛群，按月齡和體重分群飼養(yǎng)管理。5）產(chǎn)牛群，即將分娩的牛群，轉入分娩牛舍。6．1．2．2商品有機肥加工本項目采用先進的生物發(fā)酵工程技術，利用奶牛場的畜禽糞便為主要原料生產(chǎn)商品有機肥料，既可解決場區(qū)環(huán)境污染問題，同時還為周邊原料生產(chǎn)商品有機肥料，促進地方經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。項目區(qū)日產(chǎn)糞106噸，年產(chǎn)38640噸，若牛糞平均含水率為75%，發(fā)酵時需添加20%秸稈粉（或鋸末、草炭土等）調節(jié)水分，可年產(chǎn)有機肥11373噸左右。產(chǎn)品主要技術標準為：1）產(chǎn)品劑型：粉狀2）NPK總養(yǎng)分≧7%3）有機質≧30%工藝流程：利用生物發(fā)酵法處理畜禽糞便、生產(chǎn)商品有機肥，因其能耗低，污染小，已被國內(nèi)外廣泛接受。本項目采用深槽智能發(fā)酵，該設施堆料層深達1.6米，設備使用壽命長，自動化程序，適合商品有機肥工廠化生產(chǎn)的需要。工藝流程如下：發(fā)酵助效劑太陽能畜禽糞便好氧發(fā)酵計量包裝商品有機肥料圖6-6生物發(fā)酵法處理畜禽糞便工藝流程圖具體工藝過程是：首先利用秸稈粉、草炭等物料將濕物料的含水率從75%調節(jié)到60%左右，旋轉在深度為1.5米的發(fā)酵槽中進行好氧發(fā)酵，利用深槽好氧發(fā)酵攪拌設備每天翻動物料2次，發(fā)酵時物料溫度可達50-80℃。發(fā)酵過程一般需15天左右，隨著發(fā)酵進程的延續(xù)，在太陽能與發(fā)酵產(chǎn)生的生物能共同作用下，各種有害病菌被殺死，物料水分不斷蒸發(fā)，畜禽糞便惡臭氣味逐漸減輕。深槽好氧發(fā)酵攪拌設備每天間歇翻動物料，一方面補充物料發(fā)酵所需的氧氣，另一方面將物料從進料端逐漸移送至出料端，經(jīng)過30-40天左右時間，物料含水率達到產(chǎn)品標準，項目主要建設糞肥發(fā)酵透光棚、發(fā)酵池和配套用房，主要設備選用雙槽日處理鮮糞40噸的FG6000型發(fā)酵干燥成套設備，采用半封閉式發(fā)酵棚和深槽發(fā)酵干燥設備，全智能化控制，攪拌堆高1.5米。6．1．2．3物料消耗（1）飼料消耗正常年消耗飼料情況見表6-4、6-5。表6-4良種奶牛繁育中心飼料用量估算表單位：公斤、噸表6-5高產(chǎn)奶牛示范場飼料用量估算表單位：公斤、噸（2）用水量正常年生產(chǎn)及生活用水量見表6-6。表6-6項目用水量表（3）糞便于工作排泄量及處理1）清糞：牛舍內(nèi)糞便每天至少清理兩次，由手推車或鏟車將糞運出場外積肥作為肥料。殘留部分用水沖洗，同尿一起排入下水道流入糞尿池，經(jīng)集中處理后，在就近的農(nóng)田加以利用。2）排泄量：本項目每天產(chǎn)糞肥量約106噸，年排泄量約38640噸，平均每日排泄量估算參考表6-7。表6-7糞便排泄量估算表6．2設備方案該項目主要設備包括胚胎移植設備、飼養(yǎng)設備。胚胎移植項目的主要設備采用國外進口設備，一些輔助設備在國內(nèi)選型。飼養(yǎng)設備施工現(xiàn)場制作或國內(nèi)采購定型產(chǎn)品，擠奶廳設備選用國外設備。乳品加工設備部分進口，大部分在國內(nèi)采購。新增設備清單見表6-8、6-9。表6-8良種奶牛繁育中心主要設備清單6．3工程方案6．3．1主要建、構筑物建筑特征及結構方案6．3．1．1主要建、構筑物建筑特征1、牛舍屋面采用雙層彩色復合夾心板（內(nèi)夾下班棉），C型檁條，門式鋼架。2、地面：辦公、實驗室鋪貼地面磚，牛舍地面采用素混凝土（并自槽頭坡向槽尾地溝1%）其他建筑采用水泥抹光地面。3、門窗：辦公樓采用木門鋁窗，其它建筑為木門鋼窗。4、墻體：均為普通實心磚墻。5、運動場：運動場面積：成乳牛按每頭18-20平方米，在設計上，運動場要設置補料槽及供水設備。（1）場地要求：牛的運動場場地要求土質地面，場內(nèi)應經(jīng)常保持干燥，運動場向外要有一定坡度，排水暢通，不能有積水。運動場分立磚地面部分與局部混凝土地面，晴天在立磚地面休息，雨天則在涼棚休息。（2）涼棚：設置在運動場中，一面向陽，側面有墻，上層為雙層隔熱屋面，下為混凝土地面加隔欄床位，供成乳牛自由反芻和休息。（３）飲水：每個牛群，在運動場適宜的位置，設有自動飲水器。給排水要方便，冬季采取加熱措施，讓牛喝溫水可提高產(chǎn)奶量。（４）草料架：根據(jù)牛群規(guī)模設置草料架。６.３.２結構方案（１）結構型式：牛舍和擠奶廳采用輕鋼結構，其它建筑采用輕鋼結構或磚混結構。（２）地基與基礎：一般采用天然地基條形磚基礎。（3）生產(chǎn)類別和防火等級本項目建筑物均為戊、丁類生產(chǎn)類別，防火等級均為二級。6．3．3建筑工程量本項目土建工程包括生產(chǎn)設施、輔助生產(chǎn)設施、公用配套設施及行政及生活服務設施。6．3．3．1生產(chǎn)設施主要建設內(nèi)容有：各類牛舍、人工授精室、胚胎移植操作室、運動場、擠奶廳等。6．3．3．2輔助生產(chǎn)設施主要建設內(nèi)容包括：更衣消毒室、獸醫(yī)室、胚胎移植中心、飼料庫、干草棚、青貯窖、污水處理設施及病死牛處理設施原料庫和成品庫等。6．3．3．3公用配套設施主要建設內(nèi)容包括：變配電設施、鍋爐、給排水、廠區(qū)工程等。6．3．3．4行政管理及生活設施主要內(nèi)容包括：辦公用房、食堂、宿舍、門衛(wèi)值班室、車庫等。土建工程詳見表6-10、6-11。表6-10良種奶牛繁育中心土建工程一覽表表6-11高產(chǎn)奶牛示范場土建工程一覽表6．4招投標方案招投標方案主要包括招標內(nèi)容和核準招標事項。從2002年起，我國工程建設項目要求可行性研究報告增加招標內(nèi)容和核準招標事項。根據(jù)《工程建設項目可行性研究報告增加招標內(nèi)容和核準招標事項暫行規(guī)定》（國家計委9號令），核準的招標內(nèi)容包括：1、建設項目的勘察、設計、施工、監(jiān)理以及重要設備、材料等采購活動的具體招標范圍（全部招標或者部分招標）。2、建設項目的勘察、設計、施工、監(jiān)理以及重要設備、材料等采購活動擬采用的招標組織形式（委托招標或者自行招標）。3、建設項目的勘察、設計、施工、監(jiān)理以及重要設備、材料等采購活動擬采用的招標方式（公開招標或者邀請招標）。全部使用國有資金投資或者國有資金投資占控股或者主導地位的，以及國家發(fā)展計劃部門確定的國家重點項目和市人民政府確定的地方重點項目實行公開招標，擬采用邀請招標的。4、其他有關內(nèi)容。該項目報送的招標內(nèi)容詳見附表11——招標基本情況表。第7章總平面布置與輔助公用工程7．1總平面布置7．1．1場地概況該項目占地面積392畝，位于XX鎮(zhèn)西南角，場地規(guī)整，呈梯形，場區(qū)地勢平坦，常年主導風向為夏季東南風，冬季西北風。7．1．2平面布置原則根據(jù)項目生產(chǎn)流水線特點，總體規(guī)劃項目內(nèi)容，飼料和產(chǎn)品等運輸方式以及水、電工程管線進出方向，結合當?shù)爻Ｄ曛鲗эL向和場區(qū)周圍環(huán)境等因素進行總平面規(guī)劃。具體應遵循：（1）總平面布置應保證生產(chǎn)的連續(xù)性，主要生產(chǎn)作業(yè)線無交叉，無逆流，生產(chǎn)線距離短，各建筑物布置緊湊。（2）根據(jù)奶牛飼養(yǎng)工藝特點，采用分區(qū)布置，場區(qū)分供體母牛區(qū)，犢牛區(qū)，飼料區(qū)及公用配套設施區(qū)。（3）平面布置力求緊湊合理，干、青飼料貯運路線短捷，管理及飼喂方便，盡量縮小占地面積，減少土方工程。（4）各建筑物之間要有充足的防火通道和防火間隔。（5）搞好防疫，綠化場區(qū)，改善衛(wèi)生條件，為奶牛創(chuàng)造良好的棲息、活動、飼喂和擠奶環(huán)境，加大運動場坡度，使場內(nèi)糞便及污水清理排除暢通。（6）各種管線和電纜要統(tǒng)籌布置。7．1．3總平面規(guī)劃根據(jù)以上規(guī)劃原則，項目總占地392畝。根據(jù)不同的生產(chǎn)性質，將其分為三個場區(qū)，南面為高產(chǎn)奶牛示范場，北為良種奶牛繁育場，中間有道路相隔，相距約200米，東側為乳品加工區(qū)。繁育場和高產(chǎn)奶牛示范場的主入口分別設于場區(qū)南端和北端，生活、管理及輔助生產(chǎn)設施于場前區(qū)。中間是生產(chǎn)區(qū)，包括奶牛飼養(yǎng)、擠奶廳集奶、胚胎生產(chǎn)等功能。青貯飼料、干草及精飲料的貯存位于整個場區(qū)的最北端，也是整個場區(qū)的下風向處，充分考慮了干草棚的防火要求。在飼料貯存區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間設一次出入口，便于工作于物料的運輸。7．1．3．1場區(qū)道路與圍墻為滿足廠內(nèi)外交通運輸和消防等要求，并與通道及管線暗埋相協(xié)調，場內(nèi)各功能區(qū)間修建清潔道與污道，場區(qū)道路呈環(huán)形布置，主干道路為6米，支干道路4米，主干道及飼料運輸?shù)啦捎没炷谅访?，清糞道路采用砂石路面。圍墻采用鐵藝與磚石結合，圍墻長度約3818米。其投資計算在場區(qū)工程內(nèi)。7．1．3．2場區(qū)綠化綠化除可美化環(huán)境，遮蔭防風，固砂保土和調節(jié)小氣候等效應外，對于保護環(huán)境，防止污染具有重要作用。本項目根據(jù)綠化所處位置和功能分區(qū)不同，分為主干道兩旁、運動場四周綠化和隔離帶綠化，綠化覆蓋系數(shù)大于30%。7．2主要技術經(jīng)濟指標主要技術經(jīng)濟指標見表7-1。表7-1主要技術經(jīng)濟指標表序號名稱單位良種繁育中心奶牛示范場1廠區(qū)占地面積M2188209.4718032建筑物占地面積M23473795243道路、回車場及奶牛運動場面積M283526.440304.44綠化占地面積M269946204825建筑系數(shù)%18.5146綠化系數(shù)%37.228.5注：奶牛示范場內(nèi)建筑物占地面積包括現(xiàn)有5755平方米。7．3廠內(nèi)外運輸（1）運輸量本項目年貨運量約為49948噸，其中運進33128噸，運出16820噸，詳見貨運量表7-2。表7-2貨運量表單位：噸/年序號項目名稱運進運出總量一運出168201鮮奶50022商品有機肥113733牛犢1644淘汰牛1135育成牛169二運進331281飼料328112煤317三合計49948（2）運輸方式運入的物資主要是精飼料、飼草等，依托社會運輸力量完成。運出的物資主要是牛奶、商品犢牛、淘汰母牛，鮮奶由廠內(nèi)車輛運輸，不足部分租用運輸公司車輛。商品牛的運輸依托社會力量。場內(nèi)運輸自備拖拉機、電瓶叉車和手推車完成。（3）運輸車輛需配置3t貨車2輛。7．4輔助公用工程7．4．1給排水系統(tǒng)7．4．1．1用水量估算該項目主要為養(yǎng)殖場用水和乳制品加工用水。年用水量19萬噸。詳見下表。7．4．1．2水源項目區(qū)地下水質良好，符合畜牧養(yǎng)殖和人飲用標準，可直接用于生產(chǎn)和生活。地下水埋深50米以下，單井出水量40-80噸/時，需打2眼深水井，并建水塔。7．4．1．3供水系統(tǒng)擬建環(huán)狀、枝狀相結合的供水管網(wǎng)系統(tǒng)：供水主干管沿場區(qū)道路構成環(huán)網(wǎng)，將水源井串接在同一系統(tǒng)中；各用水點取水由該環(huán)網(wǎng)以支管形式引出。7．4．1．4消防用水消防用水與生產(chǎn)、生活用水同一系統(tǒng)。7．4．1．5排水良種奶牛場正常排水量，每天約265噸，處理達標后排入西側干河。場區(qū)地面自然降水采用明溝有組織排水的方式排出場外。生活污水按現(xiàn)行民用建筑有關標準規(guī)范處理。7．4．2供電系統(tǒng)總用電負荷估算788KW，其中：動力用電負荷530KW；照明用電負荷208KW。另配備發(fā)電機的應急用電負荷50KW。項目年用電17萬度。需要配備變壓器1臺。7．4．3供暖與通風（1）供暖項目區(qū)應配備一座2噸的熱水采暖鍋爐1座，冬季需要采暖，鍋爐年耗煤317噸。（2）通風牛舍為開敞式裝配舍，春、秋季自然通風為主，夏季采用噴霧降溫，乳品加工廠的加工車間夏季采用空調降溫。第8章環(huán)境保護、安全生產(chǎn)與節(jié)能8.1環(huán)境保護8.1.1項目對環(huán)境質量的影響1、主要污染源1）施工期項目施工建設時，產(chǎn)生的大氣污染物主要是運輸車輛、施工機械等產(chǎn)生的揚塵以及車輛產(chǎn)生的尾氣；產(chǎn)生的廢水主要為建筑廢水和施工人員生活污水；主要噪聲源為施工機械及運輸車輛；固體廢棄物主要是建筑垃圾和施工人員生活垃圾。2）生產(chǎn)運營期生產(chǎn)運營期，產(chǎn)生的大氣污染主要是鍋爐的煙氣、煙塵；產(chǎn)生的廢水主要是職工生活污水、奶牛尿液以及牛舍等沖洗水；主要噪聲源為生產(chǎn)機械運轉產(chǎn)生的噪音、鍋爐的鼓風機和引風機等設備引起的噪音；固體廢棄物主要有牛場的糞便和廢棄物（殘留秸稈和青貯料等）、職工生活垃圾和鍋爐煤渣。8．1．2防治措施與綜合利用1、環(huán)保設計采用的標準：1）《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》Ⅱ級GB8979-88；2）《污水綜合排放標準》GB8979Ⅱ-1996；3）《鍋爐大氣污染物排放標準》GB13271-99；4）《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》Ⅱ級GB12348-90；5）《建筑施工場界噪聲限制》GB12523-90。2、綜合利用與治理方案1）施工期施工產(chǎn)生的棄土要及時外運，水泥、細沙等建筑材料的堆放地要設防雨棚蓋。施工區(qū)禁施工人員臨時居住工棚，建議使用閑置的庫房；施工人員使用現(xiàn)有廁所，并定期消毒清運；生活廢水經(jīng)過統(tǒng)一處理。施工期的生活垃圾集中堆放后統(tǒng)一處理、施工棄土和建筑垃圾應及時清運處理。施工期施工機械和運輸車輛產(chǎn)生的噪聲、揚塵和尾氣采取以下措施：一嚴禁夜間施工，以免影響周邊居民的休息；限制使用老、舊等噪聲大、尾氣排放多的機械和車輛；運輸車輛限載、限速、加蓋，防止沙石等散落。2）生產(chǎn)運營期（1）鍋爐煙氣和煙塵的治理鍋爐煙氣和煙塵有一定的高度。煙囪高度要根據(jù)當?shù)氐娘L速、煙氣的濃度，周圍建筑物的高度等各種因素綜合考慮，予以確定。對于該項目熱水鍋爐煙囪高度為15-30米。鍋爐安置脫硫除塵設備，其除塵效率大于95%，脫硫效率為80-90%，其副產(chǎn)品煙塵可做建筑材料。（2）廢水在生產(chǎn)過程中廢水的循環(huán)回用方案：一是生產(chǎn)用冷卻水用后全部匯入集水池經(jīng)冷卻塔降溫后，用循環(huán)泵打回冷卻系統(tǒng)重新使用，不外排；鍋爐房水膜除塵廢水，經(jīng)多格沉淀池沉淀冷卻后打回除塵器重新使用。生活污水治理：凡沖洗廁所用水，必須經(jīng)化糞池沉淀腐化分解后方能排入場區(qū)下水道內(nèi)，食堂和乳品加工廠廢水排出口要經(jīng)格柵過濾，并經(jīng)隔油池除油后方能排入場區(qū)下水道內(nèi)。牛舍涮洗廢水和尿液也要經(jīng)格柵過濾，經(jīng)過分解后才能排入場區(qū)下水道內(nèi)。其它廢水主要為自然降水以及上述處理后的生活、生產(chǎn)污水經(jīng)外排廢水管道和排水溝至污水處理車間，經(jīng)污水處理車間處理后方可排出系統(tǒng)。項目年處理污水約16萬噸。污水處理設備詳見表8-1。污水處理工藝如下：污水格柵調節(jié)池曝氣池深淀池排放水回流污泥污泥表8-1廢水處理設備一覽表序號名稱規(guī)格型號單位數(shù)量1細格柵CF-500臺52鼓風機SSR150臺23潛水器XFP-4000臺24曝氣頭組合式個3305潛污泵AS30-2CB臺36消毒設備DS-100臺1（3）噪音對噪音大的設備增加密封減振裝置，使其噪音降至85分貝以下。鍋爐降噪措施：一是鼓風機和引風機采用消聲器和隔聲筒等降噪裝置；二是消聲器和隔聲筒與風機、管道連接處采用密封墊，減少機械振動的傳遞，降低噪音；三是引風機、電機和鼓風機等設備安裝應有減振設施；四是引風機和鼓風機等設備設置在噪音隔離機房內(nèi)。（4）牛糞牛舍及運動場采用干清糞工藝，通過生物發(fā)酵生產(chǎn)商品有機肥，供給農(nóng)戶大田生產(chǎn)。（5）煤渣鍋爐每年排放的煤渣可填坑墊路。（6）其它污染物殘留秸稈和青貯料等廢棄物與牛糞一起處理；養(yǎng)殖區(qū)生活垃圾統(tǒng)一堆放，及時運到垃圾處理場處理；人的糞便經(jīng)過糞池處理，清潔車統(tǒng)一處理。（7）綠化場區(qū)內(nèi)合理布置綠化用地，美化環(huán)境，改善生產(chǎn)環(huán)境。8．1．3環(huán)境影響評價該項目是屬于產(chǎn)業(yè)化項目，工程施工期和生產(chǎn)運營期對環(huán)境所產(chǎn)生的負面影響通過工程措施和環(huán)境措施得以有效的解決或緩解，工程實施過程中如嚴格按報告提出的環(huán)保方案執(zhí)行，不會對環(huán)境造成影響。8．2安全與消防安全生產(chǎn)包括人身安全、物資財產(chǎn)安全和家畜安全。牛場主要從事奶牛飼養(yǎng)管理等生產(chǎn)活動，生產(chǎn)人員除物料運輸和打掃場區(qū)衛(wèi)生，絕大部分工作是在牛舍內(nèi)進行，屬一般勞動作業(yè)。生產(chǎn)人員所接觸的飼料和鮮奶無毒、無害。同時，生產(chǎn)工藝安全可靠，一般對生產(chǎn)人員不會造成危害，應注意飼料運輸車、鏟車作業(yè)及飼料粉碎機操作人員的安全生產(chǎn)，注意全場電器設備的防火。8．2．1設計依據(jù)1、勞字（1988）48號文《國務院關于生產(chǎn)建設工程項目職工衛(wèi)生監(jiān)督暫行規(guī)定》；2、國發(fā)（1988）9號令《女職工勞動保護規(guī)定》；3、《工業(yè)企業(yè)噪音控制設計規(guī)范》GBJ87-85；4、《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》TJ36-79；5、《爆炸和火災危險場所電力設計裝置設計規(guī)定》GBJ85-83。8．2．2安全一是防火與防盜，建立完整的安全保衛(wèi)體系，設立專職部門和專職保衛(wèi)人員，確保場區(qū)安全，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境。二是各傳動設備都設安全防護裝置，操作平臺上設有安全欄桿，鍋爐等壓力容器按有關規(guī)定裝壓力表、安全閥及報警裝置，制定安全教育制度，并要定期檢修。8．2．3消防項目新建工程有各類牛舍、廠房、飼料間、庫房等，根據(jù)建筑設計防火規(guī)范規(guī)定，各類建筑物產(chǎn)生的火災危險性為丙類，牛舍耐火等級為Ⅲ級；干草棚是防火重點。嚴格按照GBJ16-87《建筑設計防火規(guī)范》等規(guī)范要求設計，總平面布置時留足消防通道，室內(nèi)設置火栓，室外設置防水池，重點控制飼料間和干草棚，并配備消防水源及滅火器等可形成有效的消防系統(tǒng)。8．2．4勞動保護項目生產(chǎn)建筑要符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標準；對產(chǎn)生噪音和粉塵的車間或工段要有設備隔離間和防風系統(tǒng)；設有工人休息室、更衣室、淋浴室等設施；充分考慮生產(chǎn)用房的采光和照明；生產(chǎn)工人要堅持定期體檢，必須持有防疫部門健康合格證方能上崗操作；生產(chǎn)車間按勞動保護條例對不同工程的操作工人配備勞保用品，進行安全教育。8．2．5節(jié)能與節(jié)水8．2．5．1節(jié)能能源是發(fā)展國民經(jīng)濟和提高人民生活水平的重要物質基礎，國家對能源實行開發(fā)及節(jié)約并重的方針，為貫徹節(jié)約能源這一基本國策。該項目節(jié)能采取以下措施：1、采用先進的技術和設備，提高能源利用率，降低能源消耗。2、回收利用生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的余熱、余壓及可燃氣體。3、對鍋爐、工藝裝置及熱力管網(wǎng)系統(tǒng)分別采取有效的保溫措施。4、合理利用熱能，盡可能避免生產(chǎn)工藝中能量的不合理轉換。5、供電設備選用新型節(jié)能變壓器和配電、電控設備，系統(tǒng)選配自動補償電力電容器柜，提高功率因數(shù)，實現(xiàn)節(jié)能運行，選用節(jié)能型電機，確保節(jié)能效果。6、進一步完善企業(yè)能源管理制度和機構。生產(chǎn)裝置均設置完備的能源計量表計量，并明確管理責任防止跑、冒、滴、漏，提高節(jié)能管理水平。8．2．5．2節(jié)水該項目節(jié)水采取以下措施：1、采用節(jié)水型工藝，提高水資源利用率，降低水資源消耗。2、提高工藝用水回收率和重復利用率。3、供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施。第9章組織管理與勞動定員9．1項目建設期間組織機構與職能項目建設前期，為了保證項目的順利實施，在XX鎮(zhèn)的領導下，成立高產(chǎn)奶牛繁育有限公司具體負責該項目前期工作，其職責是：（1）項目總體規(guī)劃，可行性研究報告，技術設計和實施方案的制定、審定；（2）項目建設的工作計劃和資金、物資的安排；（3）項目建設生產(chǎn)、財務、物資進度的檢查、審定和組織驗收；（4）收集、整理有關建設的資料和完成向上一級的有關匯報；（5）組織和參加項目物資招標活動的有關工作；（6）良種場的具體籌建和乳制品加工廠的擴建工作。9．2項目經(jīng)營期間組織機構和職能項目經(jīng)營期間，在公司的統(tǒng)一領導下，實行企業(yè)化經(jīng)營管理，財務獨立核算。組織管理機構如圖9-1：項目領導小組董事會高產(chǎn)奶牛繁育有限公司生產(chǎn)部產(chǎn)品開發(fā)部財務部銷售部良種奶牛繁育中心高產(chǎn)奶牛示范場乳品加工廠圖9-1項目組織機構框圖各部門職能如下：（1）財務部：資金籌措、調配及日常財務管理。（2）生產(chǎn)部：負責奶牛飼養(yǎng)、配種、胚胎技術和加工工作。（3）產(chǎn)品開發(fā)與銷售部：負責產(chǎn)品的市場開發(fā)、產(chǎn)品銷售工作。9．3項目管理項目管理是對建設實施全過程的組織與管理，是保證項目建設按預定目標順利進行的必要措施。管理內(nèi)容包括：工程管理、財務管