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文檔簡介
羊檢疫管理辦法一、總則(一)目的為加強(qiáng)羊的檢疫管理,規(guī)范羊及其產(chǎn)品的檢疫行為,防止動(dòng)物疫病傳播,保障羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,保護(hù)人體健康,根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》及相關(guān)法律法規(guī),制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于中華人民共和國境內(nèi)羊的飼養(yǎng)、交易、運(yùn)輸、屠宰、加工、貯藏等活動(dòng)中的檢疫管理。(三)基本原則1.依法檢疫原則嚴(yán)格依照國家有關(guān)動(dòng)物防疫法律法規(guī)和本辦法規(guī)定實(shí)施檢疫,確保檢疫工作的合法性、規(guī)范性和權(quán)威性。2.科學(xué)公正原則運(yùn)用科學(xué)的檢疫技術(shù)和方法,客觀、公正地開展檢疫工作,保證檢疫結(jié)果真實(shí)、準(zhǔn)確。3.預(yù)防為主原則強(qiáng)化羊養(yǎng)殖、流通等環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除動(dòng)物疫病隱患,防止疫病傳播擴(kuò)散。4.全程監(jiān)管原則對羊的飼養(yǎng)、交易、運(yùn)輸、屠宰、加工、貯藏等全過程實(shí)施檢疫監(jiān)管,確保各環(huán)節(jié)檢疫措施落實(shí)到位。二、檢疫機(jī)構(gòu)與人員(一)檢疫機(jī)構(gòu)1.縣級以上地方人民政府設(shè)立的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)羊的檢疫工作。2.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)可根據(jù)工作需要,在羊養(yǎng)殖集中區(qū)域、交易市場、運(yùn)輸集散地等設(shè)立派出機(jī)構(gòu)或指定專人負(fù)責(zé)檢疫工作。(二)檢疫人員1.檢疫人員應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能,經(jīng)省級以上人民政府獸醫(yī)主管部門考核合格,取得動(dòng)物檢疫員資格證書。2.檢疫人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守檢疫操作規(guī)程,依法履行檢疫職責(zé),不得違規(guī)操作、弄虛作假、玩忽職守。3.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對檢疫人員的培訓(xùn)、考核和管理,定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,提高檢疫人員的業(yè)務(wù)水平和責(zé)任意識(shí)。三、檢疫申報(bào)與受理(一)檢疫申報(bào)主體1.羊養(yǎng)殖者出售或者運(yùn)輸羊前,應(yīng)當(dāng)提前向所在地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。2.羊收購單位、個(gè)人以及運(yùn)輸承運(yùn)人收購、運(yùn)輸羊時(shí),應(yīng)當(dāng)提前向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。3.羊屠宰場(廠、點(diǎn))屠宰羊前,應(yīng)當(dāng)向所在地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。(二)申報(bào)內(nèi)容申報(bào)檢疫時(shí),應(yīng)當(dāng)提交檢疫申報(bào)單,并提供羊的品種、數(shù)量、來源、免疫情況、臨床癥狀等相關(guān)信息。(三)受理程序1.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到檢疫申報(bào)后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)對申報(bào)信息進(jìn)行審核。符合申報(bào)要求的,予以受理;不符合申報(bào)要求的,應(yīng)當(dāng)告知申報(bào)人補(bǔ)充或更正相關(guān)信息。2.對于受理的檢疫申報(bào),動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)檢疫工作實(shí)際情況,合理安排檢疫時(shí)間,并及時(shí)通知申報(bào)人。四、產(chǎn)地檢疫(一)檢疫條件1.來自非封鎖區(qū)或未發(fā)生相關(guān)動(dòng)物疫情的飼養(yǎng)場(戶)。2.按照國家規(guī)定進(jìn)行了強(qiáng)制免疫,并在有效保護(hù)期內(nèi)。3.臨床檢查健康,無染疫癥狀。4.本規(guī)程規(guī)定需進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室疫病檢測的,檢測結(jié)果合格。(二)檢疫程序1.申報(bào)受理后,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)派檢疫人員到羊飼養(yǎng)場(戶)實(shí)施產(chǎn)地檢疫。2.檢疫人員應(yīng)當(dāng)對羊的存欄數(shù)量、品種、來源、免疫情況等進(jìn)行核實(shí),并開展臨床檢查。檢查內(nèi)容包括:精神狀態(tài)、體溫、呼吸、可視黏膜、被毛、皮膚、四肢、關(guān)節(jié)等,查看是否有疫病癥狀。3.對于需進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測的疫病,檢疫人員應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定采集樣品,送具有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測。4.經(jīng)檢疫合格的羊,出具動(dòng)物檢疫合格證明,并在羊體上加施檢疫標(biāo)志。檢疫合格證明的有效期根據(jù)運(yùn)輸距離和時(shí)間確定,一般為13天。5.經(jīng)檢疫不合格的羊,按照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。五、運(yùn)輸檢疫(一)運(yùn)輸要求1.運(yùn)輸羊應(yīng)當(dāng)使用符合動(dòng)物防疫要求的車輛,并保持車輛清潔衛(wèi)生。2.運(yùn)輸車輛應(yīng)當(dāng)配備必要的防護(hù)設(shè)施,防止羊在運(yùn)輸過程中發(fā)生擁擠、碰撞、應(yīng)激等情況。3.運(yùn)輸羊時(shí),應(yīng)當(dāng)憑有效的動(dòng)物檢疫合格證明承運(yùn),并確保證物相符。(二)途中監(jiān)管1.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對運(yùn)輸羊的車輛及羊的監(jiān)管,在運(yùn)輸途中可進(jìn)行抽檢。2.運(yùn)輸過程中發(fā)現(xiàn)羊有異常情況的,承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告,并按照要求進(jìn)行處理。3.到達(dá)目的地后,承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提交動(dòng)物檢疫合格證明,并接受查驗(yàn)。六、屠宰檢疫(一)入場(廠、點(diǎn))查驗(yàn)1.羊屠宰場(廠、點(diǎn))應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的入場查驗(yàn)制度,對入場的羊嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明和佩戴的檢疫標(biāo)志。2.檢查羊的數(shù)量、品種、標(biāo)識(shí)等是否與動(dòng)物檢疫合格證明相符,對證物不符或無有效檢疫證明的羊,不得入場屠宰。(二)宰前檢疫1.羊進(jìn)入屠宰場(廠、點(diǎn))后,應(yīng)當(dāng)在待宰圈停留一定時(shí)間,進(jìn)行宰前休息、觀察。檢疫人員應(yīng)當(dāng)對羊進(jìn)行宰前臨床檢查,檢查內(nèi)容包括:精神狀態(tài)、體溫、呼吸、可視黏膜、被毛、皮膚、四肢、關(guān)節(jié)等,查看是否有疫病癥狀。2.對疑似染疫的羊,應(yīng)當(dāng)及時(shí)隔離觀察,并按照規(guī)定進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測。3.經(jīng)宰前檢疫合格的羊,方可進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)。(三)同步檢疫1.屠宰過程中,檢疫人員應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定實(shí)施同步檢疫,對羊的頭、蹄、內(nèi)臟、胴體等進(jìn)行檢查。2.檢查內(nèi)容包括:是否有病變、淤血、寄生蟲等情況,重點(diǎn)檢查是否感染口蹄疫、炭疽、布氏桿菌病等疫病。3.對檢疫合格的胴體,出具動(dòng)物檢疫合格證明,并加蓋驗(yàn)訖印章或加封檢疫標(biāo)志。4.對檢疫不合格的胴體、內(nèi)臟等,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行無害化處理。七、檢疫記錄與檔案管理(一)檢疫記錄1.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立健全檢疫記錄制度,對羊的檢疫申報(bào)、產(chǎn)地檢疫、運(yùn)輸檢疫、屠宰檢疫等情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。2.檢疫記錄應(yīng)當(dāng)包括羊的品種、數(shù)量、來源、去向、檢疫時(shí)間、檢疫人員、檢疫結(jié)果等信息。3.檢疫記錄應(yīng)當(dāng)保存完整,保存期限不得少于2年。(二)檔案管理1.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立羊檢疫檔案,將檢疫記錄、動(dòng)物檢疫合格證明存根、無害化處理記錄等相關(guān)資料歸檔保存。2.檢疫檔案應(yīng)當(dāng)分類整理,便于查閱和管理。3.鼓勵(lì)采用信息化手段管理檢疫檔案,提高檔案管理效率和水平。八、監(jiān)督管理(一)日常監(jiān)督檢查1.動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對羊飼養(yǎng)、交易、運(yùn)輸、屠宰、加工、貯藏等活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查,依法查處違法違規(guī)行為。2.監(jiān)督檢查內(nèi)容包括:檢疫申報(bào)、檢疫實(shí)施、檢疫證明和標(biāo)志使用、無害化處理等情況。(二)違規(guī)處理1.對違反本辦法規(guī)定的單位和個(gè)人,由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰。2.對未按規(guī)定申報(bào)檢疫、轉(zhuǎn)讓、偽造或者變造檢疫證明、檢疫標(biāo)志的,依法予以罰款、
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