2025秋粵教粵科版（2024）科學(xué)三年級上冊第2單元認(rèn)識物體《第11課水的三態(tài)》教學(xué)設(shè)計一、教材分析本課是粵教粵科版（2024）科學(xué)三年級上冊第2單元《認(rèn)識物體》的第11課。教材通過引導(dǎo)學(xué)生觀察冰、水和水蒸氣，探究水在不同狀態(tài)下的特點(diǎn)，以及水的三態(tài)變化過程，幫助學(xué)生建立起對物質(zhì)狀態(tài)變化的初步認(rèn)識。教材內(nèi)容緊密聯(lián)系生活實際，從學(xué)生熟悉的水入手，讓學(xué)生在觀察、實驗、討論等活動中，逐步理解水的三態(tài)變化及其原因，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰涂茖W(xué)思維能力。二、學(xué)情分析三年級的學(xué)生對周圍世界充滿好奇心，具有較強(qiáng)的觀察能力。在日常生活中，他們對水的三種狀態(tài)有一定的感性認(rèn)識，但對于水為什么會在不同狀態(tài)之間轉(zhuǎn)化，以及轉(zhuǎn)化過程中的條件等問題，缺乏深入的思考和理解。此外，學(xué)生在實驗操作和科學(xué)探究方面的能力還比較薄弱，需要教師在教學(xué)過程中進(jìn)行引導(dǎo)和培養(yǎng)。三、核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)觀念：知道水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)，了解水在不同狀態(tài)下的特點(diǎn)；理解水的三態(tài)變化是由于溫度的變化引起的，知道水的三態(tài)變化在生活中有廣泛的應(yīng)用?？茖W(xué)思維：通過觀察、實驗、比較等方法，探究水的三態(tài)變化過程，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和創(chuàng)新思維能力；能夠運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中與水的三態(tài)變化相關(guān)的現(xiàn)象，提高學(xué)生的分析問題和解決問題的能力。探究實踐：經(jīng)歷“提出問題-作出假設(shè)-設(shè)計實驗-進(jìn)行實驗-收集證據(jù)-解釋與結(jié)論-反思與評價”等科學(xué)探究過程，提高學(xué)生的實驗操作能力和科學(xué)探究能力；培養(yǎng)學(xué)生的合作意識和團(tuán)隊精神，學(xué)會與他人交流和分享探究成果。態(tài)度責(zé)任：保持對科學(xué)的好奇心和求知欲，積極參與科學(xué)探究活動；培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，尊重事實和證據(jù)；認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)對人類生活和社會發(fā)展的重要影響，增強(qiáng)學(xué)生節(jié)約用水、保護(hù)水資源的意識。四、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識水的三種狀態(tài)及其特點(diǎn)；探究水的三態(tài)變化過程，理解水的三態(tài)變化是由于溫度的變化引起的。教學(xué)難點(diǎn)：解釋水在不同狀態(tài)之間轉(zhuǎn)化的原因，以及溫度在水的三態(tài)變化中所起的作用。五、教學(xué)法講授法：講解水的三態(tài)變化的基本概念、原理和規(guī)律，讓學(xué)生對知識有系統(tǒng)的了解。實驗法：通過設(shè)計并進(jìn)行水的三態(tài)變化實驗，如冰的融化、水的蒸發(fā)、水蒸氣的凝結(jié)等，讓學(xué)生直觀地觀察和體驗水的狀態(tài)變化過程，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力和科學(xué)探究精神。討論法：組織學(xué)生就水的三態(tài)變化現(xiàn)象、原因以及生活中的應(yīng)用等問題進(jìn)行討論，激發(fā)學(xué)生的思維，促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識和語言表達(dá)能力。直觀演示法：運(yùn)用圖片、視頻、動畫等多媒體資源，直觀地展示水的三態(tài)變化過程和相關(guān)的自然現(xiàn)象，幫助學(xué)生更好地理解抽象的科學(xué)知識，增強(qiáng)教學(xué)的趣味性和吸引力。六、教學(xué)過程趣味導(dǎo)入（3分鐘）教師活動：播放一段關(guān)于大自然中不同形態(tài)水的視頻，如河流中的液態(tài)水、冰川中的固態(tài)水、天空中的水蒸氣形成的云霧等。播放結(jié)束后，提問學(xué)生：“在視頻中，你們看到了水有哪些不同的樣子？”引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中還見過哪些形態(tài)的水。學(xué)生活動：認(rèn)真觀看視頻，積極回答教師提出的問題，分享自己在生活中觀察到的水的不同形態(tài)。設(shè)計意圖：通過播放生動有趣的視頻，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，讓學(xué)生快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。同時，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實際，回憶水的不同形態(tài)，為后續(xù)學(xué)習(xí)水的三態(tài)及其特點(diǎn)奠定基礎(chǔ)。認(rèn)識水的三態(tài)（7分鐘）1.教師活動：拿出事先準(zhǔn)備好的冰塊、一杯水和一個正在冒“白氣”的熱水杯，分別展示給學(xué)生。提問：“同學(xué)們，你們看這三個物體，它們都是由什么組成的？它們的狀態(tài)一樣嗎？”引導(dǎo)學(xué)生觀察并回答。接著，講解水的三種狀態(tài)：固態(tài)（冰）、液態(tài)（水）和氣態(tài)（水蒸氣），并板書。然后，讓學(xué)生分組觀察冰塊、水和水蒸氣，從形狀、體積、是否可以流動等方面進(jìn)行比較，并填寫觀察記錄表。2.學(xué)生活動：仔細(xì)觀察教師展示的冰塊、水和水蒸氣，認(rèn)真思考并回答問題。在小組內(nèi)積極討論，觀察冰塊、水和水蒸氣的特點(diǎn)，完成觀察記錄表。物質(zhì)狀態(tài)是否有確定的形狀是否有確定的體積是否可以流動冰固態(tài)有有否水液態(tài)無有是水蒸氣氣態(tài)無無是3.設(shè)計意圖：通過直觀展示和親身觀察，讓學(xué)生對水的三種狀態(tài)有更清晰的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和比較分析能力。同時，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，填寫觀察記錄表，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和實踐能力。探究水的三態(tài)變化（15分鐘）1.水結(jié)冰實驗（5分鐘）教師活動：提出問題：“水在什么條件下會變成冰呢？”引導(dǎo)學(xué)生思考并作出假設(shè)。然后，講解實驗方法：將一杯水放入冰箱冷凍室，每隔一段時間觀察水的變化，并記錄水結(jié)冰的時間和溫度。強(qiáng)調(diào)實驗安全注意事項，如不要隨意觸摸冰箱冷凍室，避免凍傷等。將學(xué)生分成小組，每組發(fā)放實驗材料（一杯水、溫度計、實驗記錄單），讓學(xué)生進(jìn)行實驗。在學(xué)生實驗過程中，教師巡視指導(dǎo)，及時解決學(xué)生遇到的問題。學(xué)生活動：認(rèn)真思考教師提出的問題，作出假設(shè)。在小組內(nèi)分工合作，按照實驗方法進(jìn)行實驗，將一杯水放入冰箱冷凍室，并每隔一段時間用溫度計測量水的溫度，觀察水的變化，將實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄在實驗記錄單上。設(shè)計意圖：通過提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗、進(jìn)行實驗等環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親身經(jīng)歷科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和解決問題的能力。同時，讓學(xué)生在實驗中觀察水結(jié)冰的過程，了解水結(jié)冰需要的條件，加深對水的三態(tài)變化的理解。2.冰融化實驗（5分鐘）教師活動：提問：“當(dāng)把冰從冰箱里拿出來，它又會發(fā)生什么變化呢？”引導(dǎo)學(xué)生思考。接著，講解實驗方法：將結(jié)冰的杯子從冰箱取出，放在室溫下，觀察冰融化的過程，用溫度計測量冰融化過程中的溫度變化，并記錄下來。同樣強(qiáng)調(diào)實驗安全注意事項。讓學(xué)生繼續(xù)利用剛才的實驗材料進(jìn)行冰融化實驗。教師巡視指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，及時記錄數(shù)據(jù)。學(xué)生活動：思考教師提出的問題，積極參與實驗。將結(jié)冰的杯子從冰箱取出，放在室溫下，認(rèn)真觀察冰融化的過程，每隔一段時間用溫度計測量溫度，將溫度變化和實驗現(xiàn)象記錄在實驗記錄單上。設(shè)計意圖：通過冰融化實驗，讓學(xué)生進(jìn)一步觀察水的三態(tài)變化過程，了解冰融化需要吸收熱量，溫度升高。同時，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗操作能力，讓學(xué)生在實驗中體驗科學(xué)探究的樂趣。3.水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)實驗（5分鐘）教師活動：展示一個裝有熱水的杯子，讓學(xué)生觀察杯子上方冒“白氣”的現(xiàn)象。提問：“這些‘白氣’是什么？它們是怎么形成的？”引導(dǎo)學(xué)生思考。然后，講解實驗方法：取一個透明的塑料杯，倒入適量熱水，用一塊玻璃片蓋在杯口，觀察玻璃片上出現(xiàn)的現(xiàn)象；再將玻璃片移開，過一會兒，觀察杯子里的水有什么變化。讓學(xué)生分組進(jìn)行實驗，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。實驗結(jié)束后，組織學(xué)生討論水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)的原因。學(xué)生活動：觀察裝有熱水的杯子上方冒“白氣”的現(xiàn)象，思考教師提出的問題。在小組內(nèi)按照實驗方法進(jìn)行實驗，認(rèn)真觀察玻璃片上和杯子里水的變化，將實驗現(xiàn)象記錄下來。積極參與小組討論，嘗試解釋水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)的原因。設(shè)計意圖：通過水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)實驗，讓學(xué)生直觀地觀察到水從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，再從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，理解水蒸發(fā)需要吸收熱量，水蒸氣遇冷會凝結(jié)成小水滴。通過討論，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和語言表達(dá)能力，讓學(xué)生在交流中深化對水的三態(tài)變化的認(rèn)識?？偨Y(jié)水的三態(tài)變化規(guī)律（5分鐘）1.教師活動：引導(dǎo)學(xué)生回顧剛才的三個實驗，提問：“在水結(jié)冰、冰融化、水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)的實驗中，我們觀察到了哪些現(xiàn)象？這些現(xiàn)象說明了什么？”組織學(xué)生在小組內(nèi)交流討論，然后請小組代表發(fā)言。根據(jù)學(xué)生的發(fā)言，總結(jié)水的三態(tài)變化規(guī)律：水在自然界中有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)，溫度的變化會引起水的狀態(tài)變化。當(dāng)溫度降低時，水會從液態(tài)變成固態(tài)（結(jié)冰）；當(dāng)溫度升高時，冰會從固態(tài)變成液態(tài)（融化），水會從液態(tài)變成氣態(tài)（蒸發(fā)）；氣態(tài)的水蒸氣遇冷又會變成液態(tài)（凝結(jié)）。并板書水的三態(tài)變化示意圖。2.學(xué)生活動：回顧實驗過程，在小組內(nèi)積極交流討論，總結(jié)實驗現(xiàn)象和結(jié)論。小組代表發(fā)言，分享小組討論的結(jié)果。認(rèn)真傾聽教師總結(jié)的水的三態(tài)變化規(guī)律，理解溫度在水的三態(tài)變化中的作用。3.設(shè)計意圖：通過回顧實驗、討論交流和總結(jié)歸納，幫助學(xué)生梳理水的三態(tài)變化過程，形成系統(tǒng)的知識體系。讓學(xué)生在總結(jié)中深化對水的三態(tài)變化規(guī)律的理解，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力和科學(xué)思維能力。生活中的應(yīng)用（5分鐘）1.教師活動：展示一些生活中利用水的三態(tài)變化的圖片或視頻，如冰箱冷凍食物、人工降雨、冬天窗戶上的冰花等。提問學(xué)生：“在這些圖片或視頻中，你能找到水的三態(tài)變化嗎？它們是如何利用水的三態(tài)變化的？”引導(dǎo)學(xué)生思考并回答問題。然后，讓學(xué)生說一說自己在生活中還見過哪些利用水的三態(tài)變化的例子。2.學(xué)生活動：認(rèn)真觀看圖片或視頻，思考教師提出的問題，積極回答問題，分析生活中利用水的三態(tài)變化的現(xiàn)象。分享自己在生活中觀察到的利用水的三態(tài)變化的例子，如燒開水時水蒸氣頂起壺蓋、冰棍周圍冒“白氣”等。3.設(shè)計意圖：通過展示生活中的實例，讓學(xué)生了解水的三態(tài)變化在日常生活中的廣泛應(yīng)用，體會科學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。引導(dǎo)學(xué)生分享自己的生活經(jīng)驗，培養(yǎng)學(xué)生觀察生活、發(fā)現(xiàn)科學(xué)的能力，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的興趣和熱愛。課堂總結(jié)與拓展（5分鐘）教師活動：與學(xué)生一起回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括水的三種狀態(tài)及其特點(diǎn)、水的三態(tài)變化過程和規(guī)律，以及生活中利用水的三態(tài)變化的例子。提問學(xué)生：“通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？”引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)言。然后，布置課后拓展任務(wù)：讓學(xué)生回家后，觀察家里的冰箱，了解冰箱中哪些部分利用了水的三態(tài)變化；或者自己設(shè)計一個與水的三態(tài)變化有關(guān)的小實驗，并記錄實驗過程和結(jié)果，下節(jié)課與同學(xué)們分享。學(xué)生活動：認(rèn)真回顧本節(jié)課的知識，積極回答教師的問題，分享自己的學(xué)習(xí)收獲。明確課后拓展任務(wù)，準(zhǔn)備回家后完成。設(shè)計意圖：通過課堂總結(jié)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，加深記憶。布置課后拓展任務(wù)，讓學(xué)生將課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力和實踐能力，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的持續(xù)探索興趣。七、板書設(shè)計第11課水的三態(tài)1.水的三種狀態(tài)固態(tài)（冰）：有固定形狀和體積，不能流動液態(tài)（水）：無固定形狀，有固定體積，能流動氣態(tài)（水蒸氣）：無固定形狀和體積，能流動2.水的三態(tài)變化水凝固（放熱）冰冰融化（吸熱）水水蒸發(fā)（吸熱）水蒸氣水蒸氣凝結(jié)（放熱）水3.溫度是影響水的三態(tài)變化的主要因素八、教學(xué)反思在本節(jié)課的教學(xué)中，通過多種教學(xué)方法的運(yùn)用，如實驗法、討論法、直觀演示法等，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性，讓學(xué)生在觀察、實驗、討論等活動中，較好地理解了水的三態(tài)變化及其原因。在實驗探究環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠積極參與，認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，記錄實驗數(shù)據(jù)，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力和實踐能力。同時，通過聯(lián)系生活實際，讓學(xué)生了解水的三態(tài)變化在生活中的廣泛應(yīng)用，體會到科學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的積極性和對科學(xué)的熱愛。然而，在教學(xué)過程中也存在一些不足之處。例如，在實驗操作過程中，部分學(xué)生的實驗操作不夠規(guī)范，需要教師進(jìn)一步加強(qiáng)指導(dǎo)；在討論環(huán)節(jié)，個別學(xué)生參與度不高，沒有充分發(fā)表自己的觀