冀美版（2024）小學美術一年級上冊《融入生活的面花》教學設計核心素養(yǎng)目標圖像識讀：學生能夠觀察并識別生活中及教材里與面花相關的圖片、實物等，準確把握面花的造型（如動物形、花卉形、人物形等）、色彩（如紅色、綠色、黃色等）和裝飾特點（如花紋、圖案等），理解這些元素如何體現(xiàn)面花在生活中的應用和文化內(nèi)涵。例如，能指出某一面花作品是魚的造型，寓意著年年有余。美術表現(xiàn)：通過學習，學生能運用面團等材料，嘗試制作簡單的面花造型，如用揉、搓、捏、壓等手法制作花朵、小動物等形狀的面花，將所學的技能運用到創(chuàng)作中，感受傳統(tǒng)工藝的樂趣。審美判斷：初步培養(yǎng)學生對elh面花作品的審美判斷能力，能說出自己喜歡的面花作品，并簡單說明原因，如喜歡某一面花是因為它的造型很可愛、顏色很鮮艷，同時能感受到面花所傳遞的吉祥、喜慶等美好寓意。創(chuàng)意實踐：鼓勵學生發(fā)揮想象力，在制作面花時融入自己的創(chuàng)意，如給小動物面花加上獨特的花紋，或者制作自己想象中的面花造型，嘗試用新穎的方式展現(xiàn)面花的魅力。文化理解：了解面花在傳統(tǒng)節(jié)日、民俗活動等生活場景中的應用，如春節(jié)、婚禮等場合會用到面花，感受面花與生活、傳統(tǒng)文化的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)對傳統(tǒng)工藝和文化的熱愛與尊重。教學重難點教學重點引導學生觀察面花的造型、色彩和裝飾特點，了解面花在生活中的應用場景，感受面花的文化內(nèi)涵和藝術價值。通過展示實物、圖片、視頻等方式，讓學生深入認識面花。幫助學生掌握用面團制作簡單面花的基本方法，如揉、搓、捏、壓、剪等手法，體驗制作面花的樂趣。教師通過示范和分步指導，讓學生掌握制作技巧。鼓勵學生大膽表達自己對elh面花的感受和想法，能用簡單的語言描述自己制作的面花作品，提升語言表達能力和思維能力。教學難點對于一年級學生來說，用面團塑造出較為清晰、完整的面花造型有一定難度，尤其是一些細節(jié)部分的處理，如花朵的花瓣、小動物的耳朵等。需要教師通過分解示范、手把手指導等方式幫助學生解決。引導學生理解面花所蘊含的吉祥寓意，并將這種寓意在自己的作品中有所體現(xiàn)，由于學生對傳統(tǒng)文化寓意的理解較為抽象，需要教師通過講述故事、舉例說明等方式進行引導。教學過程（一）導入（創(chuàng)設生活情境，激發(fā)興趣）1.師：“小朋友們，在我們的生活中，有很多特別的食物，它們不僅好吃，還特別好看，而且在一些重要的日子里才會出現(xiàn)，你們知道是什么嗎？”（展示一些面花的實物或高清圖片，如春節(jié)時的魚形面花、壽宴上的壽桃面花等）2.師：“大家看這些漂亮的食物，它們叫面花，也叫面塑。你們看它們是什么樣子的？有哪些顏色呢？”鼓勵學生積極舉手發(fā)言，分享自己的發(fā)現(xiàn)。3.師：“面花可不是普通的食物哦，它在我們的生活中有著很重要的意義。比如在春節(jié)的時候，人們會做魚形的面花，寓意著年年有余；在過生日的時候，會做壽桃形狀的面花，寓意著健康長壽。今天，我們就來學習《融入生活的面花》，一起走進面花的世界，好不好呀？”4.設計意圖：通過創(chuàng)設生活情境，展示面花實物和圖片，激發(fā)學生對elh面花的興趣和好奇心，讓學生初步了解面花的外形和在生活中的特殊意義，自然引入課題，為后續(xù)的學習和創(chuàng)作做好鋪墊。（二）新授1.欣賞與觀察面花師：“在開始制作面花之前，我們先來好好欣賞一下這些美麗的面花。”教師展示各種造型的面花圖片和實物，如動物造型（魚、龍、兔等）、花卉造型（牡丹、蓮花等）、人物造型（娃娃等）以及一些吉祥圖案造型的面花。師：“大家看這個魚形面花，它的身體是什么形狀的？身上有哪些花紋呢？顏色是怎樣的？”引導學生觀察并說出魚形面花的流線型身體、身上的鱗片花紋、鮮艷的色彩（如紅色、黃色等）。師：“再看這個壽桃面花，它像什么？顏色有什么特點？上面的花紋是怎樣的？”讓學生觀察壽桃面花的形狀像桃子、顏色主要是粉色和白色、上面有簡單的花紋裝飾等特點。師：“這些面花不僅造型漂亮，顏色鮮艷，而且每種造型都有特別的寓意，寄托著人們美好的愿望?！痹O計意圖：通過欣賞和觀察，讓學生了解面花的多樣造型、色彩和裝飾特點，以及面花所蘊含的吉祥寓意，培養(yǎng)學生的觀察能力和對美的感知能力，為學生的創(chuàng)作提供素材和靈感。2.教材課文內(nèi)容講解教師翻開教材，展示教材中與“融入生活的面花”相關的內(nèi)容。師：“小朋友們，我們來看看課本里的面花作品。大家看這一頁，這些面花是什么造型的？它們在哪些場合會出現(xiàn)呢？”引導學生觀察教材中的面花圖片，如婚禮上的面花、節(jié)日里的面花等。師：“這個面花作品用了哪些顏色？它的造型有什么特別之處？你覺得它表達了人們怎樣的愿望呢？”讓學生討論教材中面花作品的造型、色彩和寓意，如有的面花是雙囍造型，用于婚禮，寓意著喜慶吉祥。師：“課本里還介紹了一些制作面花的簡單方法，比如怎么把面團揉圓、怎么捏出花瓣的形狀，大家可以課后仔細看看，能幫助我們更好地制作面花哦?！痹O計意圖：結合教材內(nèi)容，讓學生進一步了解面花在生活中的應用和制作方法，培養(yǎng)學生閱讀教材的習慣，同時加深對elh面花文化內(nèi)涵的理解。3.學習制作面花的基本方法面團的準備：師：“制作面花首先要有面團，我們今天用的是彩色面團，有紅色、黃色、綠色、白色等。大家先把面團拿在手里，像老師這樣揉一揉，把它揉成一個圓圓的球?！苯處熓痉度嗝鎴F的動作。基本造型手法：師：“我們可以用搓的方法，把面團搓成細細的長條，像小蛇一樣，可以用來做面花的尾巴、胡須等?！苯處熓痉洞觊L條的手法。師：“還可以用捏的方法，把面團捏出不同的形狀，比如把圓球捏成扁扁的圓形，就像小餅干一樣，可以做面花的底座；捏出尖尖的形狀，可以做小動物的耳朵?！苯處熓痉赌蟮氖址ā煟骸拔覀円部梢杂脡旱姆椒?，用手指或者小工具把面團壓出凹陷，或者壓成薄片，用來做花朵的花瓣等?！苯處熓痉秹旱氖址ā煟骸叭绻覀冃枰恍┬⊙b飾，還可以用剪刀剪一些小條紋，或者用牙簽壓出一些花紋。”教師簡單示范剪和壓花紋的方法。設計意圖：通過講解和示范，讓學生掌握制作面花的基本手法，為學生的自主創(chuàng)作提供明確的指導，降低制作難度。4.教師示范（以制作花朵面花為例）師：“現(xiàn)在，老師來教大家制作一個簡單的花朵面花。”師：“首先，取一塊粉色的面團，把它揉成一個圓球，然后用手掌把它壓成一個圓圓的薄片，這就是花朵的花心。”教師一邊說一邊進行操作。師：“再取幾塊粉色的面團，揉成小一點的圓球，然后把它們分別捏成花瓣的形狀，像這樣一頭尖一頭圓。”教師示范捏花瓣的過程。師：“接下來，把捏好的花瓣圍繞著花心粘起來，一片挨著一片，花朵的花瓣就做好了?！苯處煂⒒ò暾吃诨ㄐ闹車煟骸叭缓笕∫稽c綠色的面團，搓成細細的長條，作為花莖，再用綠色面團捏出兩片小小的葉子，粘在花莖上?！苯處熤谱骰ㄇo和葉子。師：“最后，我們可以用黃色的面團搓成一些小點點，粘在花心中間，作為花蕊。大家看，一朵漂亮的花朵面花就做好啦?！苯處熗瓿烧麄€花朵面花的制作。設計意圖：通過教師的現(xiàn)場示范，讓學生直觀地看到制作面花的全過程，包括面團的處理、造型的塑造和裝飾的添加，為學生的自主創(chuàng)作提供具體的參考范例。5.小組討論與構思師：“看完老師制作的花朵面花，大家是不是也想動手試試了呀？現(xiàn)在請大家分成小組，和小組里的小伙伴討論一下，你想制作一個什么樣的面花呢？是動物形狀的、花朵形狀的，還是其他形狀的？你想用什么顏色的面團呢？”將學生分成若干小組，每組4-5人，給學生一定的時間進行討論和構思。教師巡視各小組，傾聽學生的討論，適時給予引導和啟發(fā)。例如，當某個小組不知道制作什么造型時，教師可以提示：“我們可以制作一個小兔子形狀的面花，用白色的面團做身體，紅色的面團做眼睛和嘴巴?！碑斈硞€小組在顏色選擇上有疑問時，教師可以建議：“制作花朵面花，用粉色和黃色搭配會很漂亮哦。”設計意圖：通過小組討論，讓學生在交流中相互啟發(fā)，完善自己的制作構思，培養(yǎng)學生的合作意識和思維能力，為后續(xù)的自主創(chuàng)作做好準備。（三）實踐創(chuàng)作1.師：“現(xiàn)在，輪到我們的小工匠們大顯身手啦！大家可以根據(jù)自己的構思，用彩色面團制作自己喜歡的面花。在制作的時候，要用到我們剛才學的揉、搓、捏、壓等手法，把面花的造型做清楚，還可以給它加上一些漂亮的裝飾哦?！?.學生開始進行創(chuàng)作，教師在教室里巡回指導。對于制作有困難的學生，教師給予耐心的幫助和指導。比如，有的學生不會捏花瓣，教師可以手把手教他如何將面團捏出花瓣的形狀；有的學生的面花造型不牢固，教師可以告訴他們?nèi)绾螌⒏鞑糠指玫卣澈显谝黄稹?.在學生創(chuàng)作過程中，教師鼓勵學生大膽發(fā)揮想象力，制作出有自己特色的面花作品。如有的學生想制作一個帶笑臉的太陽花面花，教師可以鼓勵：“這個想法很棒，你可以用黃色面團做花瓣，紅色面團做笑臉哦?！?.設計意圖：讓學生通過實踐創(chuàng)作，將所學的制作方法運用到實際中，鍛煉學生的動手能力和創(chuàng)造力，讓學生在制作過程中體驗傳統(tǒng)工藝的樂趣和成就感，同時教師的巡回指導能幫助學生解決創(chuàng)作中遇到的問題，提高作品質量。（四）作品展示與評價師：“小朋友們，大家都完成自己的面花作品了嗎？現(xiàn)在，我們來舉辦一個‘面花展覽會’，把大家的作品都展示出來，讓大家一起欣賞?！苯處煂W生的作品一一擺放在展示臺上，營造展覽的氛圍。師：“哪位小工匠愿意來介紹一下自己的作品呀？告訴大家你制作的是什么面花，用了哪些顏色和手法，你為什么要制作這樣的面花呢？”邀請幾位學生上臺，拿著自己的作品向全班同學介紹。師：“其他的小朋友都是小評委哦，聽完介紹后，你最喜歡哪個作品呀？你覺得這個作品最棒的地方在哪里？”引導學生對他人的作品進行評價，說出自己喜歡的原因（如造型獨特、顏色搭配漂亮、制作精細等）。教師對學生的作品進行總結評價，肯定每個學生的創(chuàng)意和努力，如“這位小工匠制作的小兔子面花很可愛，耳朵捏得很形象”“那個花朵面花的花瓣做得很整齊，顏色也很漂亮”，同時針對作品中存在的不足給出溫和的建議，如“如果能把面花的花紋再做得清晰一點，會更完美哦”。設計意圖：通過作品展示與評價，為學生提供一個展示自我的平臺，增強學生的自信心和成就感，同時培養(yǎng)學生的語言表達能力和審美評價能力，讓學生學會欣賞他人的優(yōu)點，相互學習，共同進步。（五）拓展延伸1.師：“小朋友們，我們制作的面花不僅可以觀賞，有些面花經(jīng)過蒸熟后還可以食用呢。大家可以在課后和爸爸媽媽一起，嘗試用食用面團制作可以吃的面花，感受一下面花在生活中的實際應用。”2.師：“我們還可以把自己制作的面花作品送給爺爺奶奶、爸爸媽媽，向他們介紹面花的寓意，讓他們也感受到傳統(tǒng)工藝的魅力?！?.設計意圖：通過拓展延伸活動，將課堂上的制作與生活聯(lián)系起來，讓學生進一步感受面花與生活的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學生的實踐能力和對家人的情感表達，讓傳統(tǒng)工藝的學習從課堂延伸到生活。課堂小結1.師：“小朋友們，今天我們一起學習了《融入生活的面花》，欣賞了各種各樣美麗的面花，了解了面花在生活中的應用和吉祥寓意，還親手制作了屬于自己的面花作品，大家都表現(xiàn)得非常棒！”2