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文檔簡介
廣西壯族自治區(qū)南溪山醫(yī)院
重癥醫(yī)學(xué)科臨床診療指南
重癥加強(qiáng)治療病房(ICU)建設(shè)與管理指南....................................................2
危重病人營養(yǎng)支持指導(dǎo)指南................................................................5
ICU病人鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜治療指南.................................................................21
成人嚴(yán)重感染與感染性休克血流動力學(xué)監(jiān)測與支持指南.....................................33
急性肺損傷/急性呼吸窘迫綜合征診斷和治療指南.........................................40
機(jī)械通氣臨床應(yīng)用指南....................................................................47
慢性阻塞性肺疾病急性加重患者的機(jī)械通氣指南.............................................60
重癥患者侵襲性真菌感染診斷與治療指南...................................................69
低血容量休克復(fù)蘇指南....................................................................77
血管內(nèi)導(dǎo)管相關(guān)感染的預(yù)防與治療指南......................................................86
未找到目錄項。重癥加強(qiáng)治療病房(ICU)建設(shè)與管理指南
引言
重癥醫(yī)學(xué)(CriticalCareMedicine,CCM)是研究危及生命的疾病狀態(tài)的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律及其診治方
法的臨床醫(yī)學(xué)學(xué)科。重癥加強(qiáng)治療病房(intensivecareunit,ICU)是重癥醫(yī)學(xué)學(xué)科的臨床基地,它對因各
種原因?qū)е乱粋€或多個器官與系統(tǒng)功能障礙危及生命或具有潛在高危因素的患者,及時提供系統(tǒng)的、高質(zhì)量的
醫(yī)學(xué)監(jiān)護(hù)和救治技術(shù),是醫(yī)院集中監(jiān)護(hù)和救治重癥患者的專業(yè)科室。ICU應(yīng)用先進(jìn)的診斷、監(jiān)護(hù)和治療設(shè)備與
技術(shù),對病情進(jìn)行連續(xù)、動態(tài)的定性和定量觀察,并通過有效的干預(yù)措施,為重癥患者提供規(guī)范的、高質(zhì)量的
生命支持,改善生存質(zhì)量。重癥患者的生命支持技術(shù)水平,直接反映醫(yī)院的綜合救治能力,體現(xiàn)醫(yī)院整體醫(yī)療
實力,是現(xiàn)代化醫(yī)院的重要標(biāo)志。重癥醫(yī)學(xué)的學(xué)科建設(shè)和ICU的組織與管理,應(yīng)該符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
為促進(jìn)我院重癥醫(yī)學(xué)的發(fā)展,規(guī)范我院醫(yī)療機(jī)構(gòu)ICU的組織與管理,特制訂《重癥加強(qiáng)治療病房(ICU)
建設(shè)與管理指南》。
【基本要求】
(-)我國三級和有條件的二級醫(yī)院均應(yīng)設(shè)立重癥醫(yī)學(xué)科,重癥醫(yī)學(xué)科屬于臨床獨(dú)立學(xué)科,直屬醫(yī)院職能部
門直接領(lǐng)導(dǎo)。ICU是重癥醫(yī)學(xué)學(xué)科的臨床基地。
(-)ICU必須配備足夠數(shù)量、受過專門訓(xùn)練、掌握重癥醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識和基本操作技術(shù)、具備獨(dú)立工作能
力的專職醫(yī)護(hù)人員。
(三)ICU必須配置必要的監(jiān)護(hù)和治療設(shè)備,接收醫(yī)院各科的重癥患者。
[ICU的規(guī)?!?/p>
ICU的病床數(shù)量根據(jù)醫(yī)院等級和實際收治患者的需要,一般以該ICU服務(wù)病床數(shù)或醫(yī)院病床總數(shù)的2%
?8%為宜,可根據(jù)實際需要適當(dāng)增加。從醫(yī)療運(yùn)作角度考慮,每個ICU管理單元以8到12張床位為宜;床
位使用率以65%?75%為宜,超過80%則表明ICU的床位數(shù)不能滿足醫(yī)院的臨床需要,應(yīng)該擴(kuò)大規(guī)模。
[ICU的人員配備】
(-)ICU??漆t(yī)師的固定編制人數(shù)與床位數(shù)之比為0.8:1~1:1以上。ICU日常工作中可有部分輪科、
進(jìn)修醫(yī)師。ICU醫(yī)師組成應(yīng)包括高級、中級和初級醫(yī)師,每個管理單元必須至少配備一名具有高級職稱的醫(yī)師
全面負(fù)責(zé)醫(yī)療工作。
(二)ICU??谱o(hù)士的固定編制人數(shù)與床位數(shù)之比為2.5:1~3:1以上。
(三)ICU可以根據(jù)需要配備適當(dāng)數(shù)量的醫(yī)療輔助人員,有條件的醫(yī)院可配備相關(guān)的技術(shù)與維修人員。
[ICU醫(yī)護(hù)人員專業(yè)要求】
(-?)ICU醫(yī)師應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格的專業(yè)理論和技術(shù)培訓(xùn),以勝任對重癥患者進(jìn)行各項監(jiān)測與治療的要求。
(二)ICU醫(yī)師應(yīng)經(jīng)過規(guī)范化的相關(guān)學(xué)科輪轉(zhuǎn)培訓(xùn)。
(三)ICU醫(yī)師必須具備重癥醫(yī)學(xué)相關(guān)理論知識。掌握重要臟器和系統(tǒng)的相關(guān)生理、病理及病理生理學(xué)知
識、ICU相關(guān)的臨床藥理學(xué)知識和倫理學(xué)概念。
(四)ICU醫(yī)師應(yīng)掌握重癥患者重要器官、系統(tǒng)功能監(jiān)測和支持的理論與技能:①復(fù)蘇;②休克;③呼吸
功能衰竭;④心功能不全、嚴(yán)重心律失常;⑤急性腎功能不全;⑥中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙;⑦嚴(yán)重肝功能障礙;
⑧胃腸功能障礙與消化道大出血;⑨急性凝血功能障礙:⑩嚴(yán)重內(nèi)分泌與代謝紊亂;?水電解質(zhì)與酸堿平衡紊
亂;?腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持;?鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛;?嚴(yán)重感染;?多器官功能障礙綜合征;?免疫功能紊亂。
(五)ICU醫(yī)師除一般臨床監(jiān)護(hù)和治療技術(shù)外,應(yīng)具備獨(dú)立完成以下監(jiān)測與支持技術(shù)的能力:①心肺復(fù)蘇
術(shù):②人工氣道建立與管理;③機(jī)械通氣技術(shù);④纖維支氣管鏡技術(shù);⑤深靜脈及動脈置管技術(shù):⑥血流動力
學(xué)監(jiān)測技術(shù);⑦胸穿、心包穿刺術(shù)及胸腔閉式引流術(shù);⑧電復(fù)律與心臟除顫術(shù);⑨床旁臨時心臟起搏技術(shù);⑩
持續(xù)血液凈化技術(shù);?疾病危重程度評估方法。
(六)ICU醫(yī)師每年至少參加1次省級或省級以上重癥醫(yī)學(xué)相關(guān)繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育培訓(xùn)項目的學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)
知識更新。
(七)ICU護(hù)士必須經(jīng)過嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn),熟練掌握重癥護(hù)理基本理論和技能,經(jīng)過??瓶己撕细窈?,才
能獨(dú)立上崗。
[ICU的醫(yī)療管理】
(?)ICU必須建立健全各項規(guī)章制度,制定各類人員的工作職責(zé),規(guī)范診療常規(guī)。除執(zhí)行政府和醫(yī)院臨床
醫(yī)療的各種制度外,應(yīng)該制訂以下符合ICU相關(guān)工作特征的制度,以保證ICU的工作質(zhì)量:①醫(yī)療質(zhì)量控制
制度;②臨床診療及醫(yī)療護(hù)理操作常規(guī);③患者轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出ICU制度;④抗生素使用制度;⑤血液與血液制品
使用制度;⑥搶救設(shè)備操作、管理制度;⑦特殊藥品管理制度;⑧院內(nèi)感染控制制度;⑨不良醫(yī)療事件防范與
報告制度;⑩疑難重癥患者會診制度;?醫(yī)患溝通制度;?突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案、人員緊急召集制度。
(-)ICU的患者由ICU醫(yī)生負(fù)責(zé)管理?;颊叩南嚓P(guān)??魄闆r,ICU醫(yī)生應(yīng)該與專科醫(yī)生共同協(xié)商處理。
(三)ICU的收治范圍
急性、可逆、已經(jīng)危及生命的器官功能不全,經(jīng)過ICU的嚴(yán)密監(jiān)護(hù)和加強(qiáng)治療短期內(nèi)可能得到康復(fù)的患者。
存在各種高危因素,具有潛在生命危險,經(jīng)過ICU嚴(yán)密的監(jiān)護(hù)和隨時有效治療可能減少死亡風(fēng)險的患者。
在慢性器官功能不全的基礎(chǔ)上,出現(xiàn)急性加重且危及生命,經(jīng)過ICU的嚴(yán)密監(jiān)護(hù)和治療可能恢復(fù)到原來狀
態(tài)的患者。
意性消耗性疾病的終末狀態(tài)、不可逆性疾病和不能從ICU的監(jiān)護(hù)治療中獲得益處的患者,一般不是ICU
的收治范圍。
HCU病房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)】
(-)ICU應(yīng)該有特殊的地理位置,設(shè)置于方便患者轉(zhuǎn)運(yùn)、檢查和治療的區(qū)域并考慮以下因素:接近主要
服務(wù)對象病區(qū)、手術(shù)室、影像學(xué)科、化驗室和血庫等,在橫向無法實現(xiàn)“接近”時,應(yīng)該考慮樓上樓下的縱向“接
近,。
(_)ICU開放式病床每床的占地面積為15?18m2;每個ICU最少配備?個單間病房,而積為18?25m2。
每個ICU中的正壓和負(fù)壓隔離病房的設(shè)立,可以根據(jù)患者專科來源和衛(wèi)生行政部門的要求決定,通常配備負(fù)壓
隔離病房1?2間。鼓勵在人力資源充足的條件下,多設(shè)計單間或分隔式病房。
(三)ICU的基本輔助用房包括醫(yī)師辦公室、主任辦公室、工作人員休息室、中央工作站、治療室、配藥室、
儀器室、更衣室、清潔室、污廢物處理室、值班室、盥洗室等。有條件的ICU可配置其他輔助用房,包括示教
室、家屬接待室、實驗室、營養(yǎng)準(zhǔn)備室等。輔助用房面積與病房面積之比應(yīng)達(dá)到1.5:1以上。
(四)ICU的整體布局應(yīng)該使放置病床的醫(yī)療區(qū)域、醫(yī)療輔助用房區(qū)域、污物處理區(qū)域和醫(yī)務(wù)人員生活輔
助用房區(qū)域等有相對的獨(dú)立性,以減少彼此之間的互相干擾并有利于感染的控制。
(五)ICU應(yīng)具備良好的通風(fēng)、采光條件,有條件者最好裝配氣流方向從上到下的空氣凈化系統(tǒng),能獨(dú)立
控制室內(nèi)的溫度和濕度。醫(yī)療區(qū)域內(nèi)的溫度應(yīng)維持在(24±1.5)。(:左右。每個單間的空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)應(yīng)該獨(dú)立
控制。安裝足夠的感應(yīng)式洗手設(shè)施和手部消毒裝置,單間每床1套,開放式病床至少錘2床1套。
(六)ICU要有合理的包括人員流動和物流在內(nèi)的醫(yī)療流向,最好通過不同的進(jìn)出通道實現(xiàn),以最大限度
減少各種干擾和交叉感染。
(七)ICU病房建筑裝飾必須遵循不產(chǎn)塵、不積塵、耐腐蝕、防潮防霉、防靜電、容易清潔和符合防火要
求的總原則。
(八)ICU的設(shè)計要求應(yīng)該滿足提供醫(yī)護(hù)人員便利的觀察條件和在必要時盡快接觸病人的通道。
(九)除了患者的呼叫信號、監(jiān)護(hù)儀器的報警聲外,電話鈴聲、打印機(jī)等儀器發(fā)出的聲音等均屬于ICU的
噪音。在不影響正常工作的情況下,這些聲音應(yīng)盡可能減少到最小的水平。根據(jù)國際噪音協(xié)會的建議,ICU白
天的噪音最好不要超過45dB(A),傍晚40dB(A),夜晚20dB(A)。地面覆蓋物、墻壁和天花板應(yīng)該盡量采用
高吸音的建筑材料。
(I)ICU應(yīng)建立完善的通訊系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)與臨床信息管理系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)。
[ICU必配設(shè)備】
(-)每床配備完善的功能設(shè)備帶或功能架,提供電、氧氣、壓縮空氣和負(fù)壓吸引等功能支持。每張監(jiān)護(hù)病
床裝配電源插座12個以上,氧氣接口2個以上,壓縮空氣接口2個和負(fù)壓吸引接口2個以上。醫(yī)療用電和生
活照明用電線路分開。每個ICU床位的電源應(yīng)該是獨(dú)立的反饋電路供應(yīng)。ICU最好有備用的不間斷電力系統(tǒng)
(UPS)和漏電保護(hù)裝置;最好每個電路插座都在主面板上有獨(dú)立的電路短路器。
(二)應(yīng)配備適合ICU使用的病床,配備防褥瘡床墊。
(三)每床配備床旁監(jiān)護(hù)系統(tǒng),進(jìn)行心電、血壓、脈搏、血氧飽和度、有創(chuàng)壓力監(jiān)測等基本生命體征監(jiān)護(hù)。
為便于安全轉(zhuǎn)運(yùn)患者,每個ICU單元至少配備便攜式監(jiān)護(hù)儀1臺。
(四)三級醫(yī)院的ICU應(yīng)該每床配備1臺呼吸機(jī),二級醫(yī)院的ICU可根據(jù)實際需要配備適當(dāng)數(shù)量的呼吸
機(jī)。每床配備簡易呼吸器(復(fù)蘇呼吸氣囊)。為便于安全轉(zhuǎn)運(yùn)患者,每個ICU單元至少應(yīng)有便攜式呼吸機(jī)1臺。
(五)輸液泵和微量注射泵每床均應(yīng)配備,其中微量注射泵每床2套以上。另配備一定數(shù)量的腸內(nèi)營養(yǎng)輸注
泵。
(六)其他設(shè)備:心電圖機(jī)、血?dú)夥治鰞x、除顫儀、血液凈化儀、連續(xù)性血流動力學(xué)與氧代謝監(jiān)測設(shè)備、心
肺復(fù)蘇搶救裝備車(車上備有喉鏡、氣管導(dǎo)管、各種接頭、急救藥品以及其他搶救用具等)、體外起搏器、纖
維支氣管鏡、電子升降溫設(shè)備等0
(七)醫(yī)院或ICU必須有足夠的設(shè)備,隨時為ICU提供床旁B超、X線、生化和細(xì)菌學(xué)等檢查。
[ICU選配設(shè)備】
除上述必配設(shè)備外,有條件者,視需要可選配以下設(shè)備:
(-)簡易生化儀和乳酸分析儀。
(-)閉路電視探視系統(tǒng),每床一個成像探頭。
(三)腦電雙頻指數(shù)監(jiān)護(hù)儀(BIS)。
(四)輸液加溫設(shè)備。
(五)胃黏膜二氧化碳張力與pHi測定儀。
(六)呼氣末二氧化碳、代謝等監(jiān)測設(shè)備。
(七)體外膜肺(ECMO)
(八)床邊腦電圖和顱內(nèi)壓監(jiān)測設(shè)備。
(九)主動脈內(nèi)球囊反搏(IABP)和左心輔助循環(huán)裝置。
(I)防止下肢DVT發(fā)生的反搏處理儀器。
(十一)胸部震蕩排痰裝置。
危重病人營養(yǎng)支持指導(dǎo)意見
1危重癥與營養(yǎng)支持
1.1營養(yǎng)支持概念的發(fā)展
現(xiàn)代重癥醫(yī)學(xué)與臨床營養(yǎng)支持理論和技術(shù)的發(fā)展幾乎是同步的,經(jīng)歷了約半個世紀(jì)的歷史。數(shù)十年來大量
強(qiáng)有力的證據(jù)表明,住院病人中存在著普遍的營養(yǎng)不良;而這種營養(yǎng)不良(特別是低蛋白性營養(yǎng)不良)不僅增
加了住院病人死亡率,并且顯著增加了平均住院時間和醫(yī)療費(fèi)用;而早期適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)支持治療,可顯著地降低
上述時間與費(fèi)用。
近年來雖然醫(yī)學(xué)科學(xué)有了長足的進(jìn)步,但住院重癥病人營養(yǎng)不良的發(fā)生比率卻未見下降。其原因包括:社
會人口老齡化;醫(yī)學(xué)水平的提高使得重癥病人生命延長、病情更加復(fù)雜遷延:應(yīng)激時的乏氧代謝使得各種營養(yǎng)
底物難以利用;嚴(yán)重的病理生理損害(意識、體力、消化器官功能)妨礙重癥病人進(jìn)食;部分慢性病人往往有長
期的基礎(chǔ)疾病消耗;病理性肥胖病人的增多;特別是許多病人在其入院時多忽視了營養(yǎng)狀態(tài)的評估。因此,臨
床營養(yǎng)支持作為重癥病人綜合治療的重要組成部分,應(yīng)該得到足夠的重視。
重癥醫(yī)學(xué)是對住院病人發(fā)生的危及器官功能和生命的急性病理生理變化進(jìn)行全方位支持和綜合治療的學(xué)
科。在重癥醫(yī)學(xué)的綜合治療中,關(guān)鍵是保護(hù)和改善全身與各器官的氧輸送并使之與氧消耗相適應(yīng),即:灌注與
氧合。灌注與氧合的目的是維持和改善全身及各器官組織的新陳代謝,而代謝的底物以及部分代謝過程的調(diào)理,
營養(yǎng)支持是重要的手段。
早期的臨床營養(yǎng)支持多側(cè)重于對熱量和多種基本營養(yǎng)素的補(bǔ)充,隨著對機(jī)體代謝過程認(rèn)識的加深以及對各種
營養(yǎng)底物代謝途徑的了解,人們發(fā)現(xiàn)各種營養(yǎng)底物在不同疾病的不同階段通過不同的代謝途徑與給予方式,對疾
病的預(yù)后有著顯著不同的影響。例如不同蛋白質(zhì)(氨基酸)對于細(xì)胞生長與修復(fù)、多種醐系統(tǒng)活性、核酸代謝、
細(xì)胞因子產(chǎn)生、免疫系統(tǒng)功能的影響各異;而不同脂質(zhì)的代謝則對于細(xì)胞膜的功能和穩(wěn)定,各種脩體激素與性激
素水平,以及眾多炎性介質(zhì)和凝血過程有著不同的作用。碳水化合物在不同疾病狀態(tài)和疾病不同時期的代謝也不
?致。而一些維生素與微量元素除了作為多種輔醐起作用之外,還具有清除氧自由基的功能。因此,現(xiàn)代臨床營
養(yǎng)支持Li經(jīng)超越了以往提供能量,恢復(fù)“正氮平衡”的范疇,而通過代謝調(diào)理和免疫功能調(diào)節(jié),從結(jié)構(gòu)支持向功
能支持發(fā)展,發(fā)揮著“藥理學(xué)營養(yǎng)”的重要作用,成為現(xiàn)代危重病治療的重要組成部分。
1.2危重病人營養(yǎng)支持目的
供給細(xì)胞代謝所需要的能量與營養(yǎng)底物,維持組織器官結(jié)構(gòu)與功能;通過營養(yǎng)素的藥理作用調(diào)理代謝紊亂,
調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,從而影響疾病的發(fā)展與轉(zhuǎn)歸,這是實現(xiàn)重癥病人營養(yǎng)支持的總目標(biāo)。應(yīng)該指
出,營養(yǎng)支持并不能完全阻止和逆轉(zhuǎn)重癥病人嚴(yán)重應(yīng)激的分解代謝和人體組成改變。病人對于所補(bǔ)充蛋白質(zhì)的保
存能力很差。但合理的營養(yǎng)支持,可減少凈蛋白的分解及促進(jìn)合成,改善潛在和已發(fā)生的營養(yǎng)不良,防治其并
發(fā)癥。
1.3危重病人營養(yǎng)支持原則
嚴(yán)重應(yīng)激后機(jī)體代謝率明顯增高,出現(xiàn)一系列代謝紊亂,體重丟失平均0.5?l.Okg/d,機(jī)體營養(yǎng)狀況迅速
下降及發(fā)生營養(yǎng)不良(體重丟失210%)是重癥病人普遍存在的現(xiàn)象。并成為獨(dú)立因素影響危重癥預(yù)后。臨床
研究表明,延遲的營養(yǎng)支持將導(dǎo)致重癥病人迅速出現(xiàn)營養(yǎng)不良,并難以為后期的營養(yǎng)治療所糾正。此外,營養(yǎng)
攝人不足(underfeeding)和蛋白質(zhì)能量負(fù)平衡與發(fā)生營養(yǎng)不良及血源性感染相關(guān),并直接影響ICU病人的預(yù)
后。對危重癥病人來說,維持機(jī)體水、電解質(zhì)平衡為笫一需要。在復(fù)蘇早期、血流動力學(xué)尚未穩(wěn)定或存在嚴(yán)重
的代謝性酸中毒階段,均不是開始營養(yǎng)支持的安全時機(jī)。此外還需考慮不同原發(fā)疾病、不同階段的代謝改變與
器官功能的特點。存在嚴(yán)重肝功能障礙,肝性腦病,嚴(yán)重氮質(zhì)血癥,嚴(yán)重高血糖未得到有效控制等情況下,營
養(yǎng)支持很難有效實施。
應(yīng)激性高糖血癥是ICU病人普遍存在的問題。近年來臨床研究表明,任何形式的營養(yǎng)支持(EN、PN),
應(yīng)配合應(yīng)用胰島素,控制血糖水平W8.3mmol/L,以降低碳水化合物或葡萄糖對糖代謝的影響。
推薦意見1:重癥病人常合并代謝紊亂與營養(yǎng)不良,需要給予營養(yǎng)支持。(C級)
推薦意見2:重癥病人的營養(yǎng)支持應(yīng)盡早開始。(B級)
推薦意見3:重癥病人的營養(yǎng)支持應(yīng)充分考慮到受損器官的耐受能力。(E級)
1.4營養(yǎng)支持途徑與選擇原則
根據(jù)營養(yǎng)素補(bǔ)充途徑,臨床營養(yǎng)支持分為腸外營養(yǎng)支持(parenteralnutrition,PN,通過外周或中心靜
脈途徑)與腸內(nèi)營養(yǎng)支持(enteralnutrition,EN,通過喂養(yǎng)管經(jīng)胃腸道途徑)兩種方法。隨著臨床營養(yǎng)支
持的發(fā)展,營養(yǎng)支持方式已由PN為主要的營養(yǎng)供給方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^鼻胃/鼻空腸導(dǎo)管或胃/腸造口途徑為主
的腸內(nèi)營養(yǎng)支持(EN)。這種轉(zhuǎn)換是基于我們對營養(yǎng)及其供給方面的深入了解和認(rèn)識。設(shè)計較好的RCT及有外
科病人的薈萃分析結(jié)果顯示,PN與感染性并發(fā)癥的增加有關(guān),而接受EN病人感染的風(fēng)險比接受PN者為低。
有關(guān)營養(yǎng)支持時機(jī)的臨床研究顯示,早期EN,使感染性并發(fā)癥的發(fā)生率降低,住院時間縮短等。但并非所有重
癥病人均能獲得同樣效果。特別是在比較EN與PN對預(yù)后改善、降低住院時間與機(jī)械通氣時間等方面,尚缺
乏有力的證據(jù)。這可能與多種因素有關(guān),如所患疾病的情況、營養(yǎng)供給量及營養(yǎng)支持相關(guān)并發(fā)癥等。有關(guān)外科
重癥病人營養(yǎng)支持方式的循證醫(yī)學(xué)研究表明,80%的患者可以完全耐受腸內(nèi)營養(yǎng)(TEN),另外10%可接受
PN和EN混合形式營養(yǎng)支持,其余的10%胃腸道不能使用,是選擇TPN的絕對適應(yīng)證。應(yīng)該指出,重癥病
人腸內(nèi)營養(yǎng)不耐受的發(fā)生率高于普通病人,有回顧性調(diào)查(MICU)顯示僅有50%左右接受EN的重癥病人可達(dá)
到目標(biāo)喂養(yǎng)量[25kcal/(kg?d)leal=4.184J],
對于合并腸功能障礙的重癥病人,腸外營養(yǎng)支持是其綜合治療的重要組成部分。研究顯示,合并有營養(yǎng)不
良,而又不能通過胃腸道途徑提供營養(yǎng)的重癥病人,如不給予有效的PN治療,死亡危險將增加3倍。
總之,經(jīng)胃腸道途徑供給營養(yǎng)應(yīng)是重癥病人首先考慮的營養(yǎng)支持途徑。因為它可獲得與腸外營養(yǎng)相似的營
養(yǎng)支持效果,并且在全身性感染等并發(fā)癥發(fā)生及費(fèi)用方面較全腸外營養(yǎng)更具有優(yōu)勢。
推薦意見4:只要胃腸道解剖與功能允許,并能安全使用,應(yīng)積極采用腸內(nèi)營養(yǎng)支持。(B級)
推薦意見5:任何原因?qū)е挛改c道不能使用或應(yīng)用不足,應(yīng)考慮腸外營養(yǎng),或聯(lián)合應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)(PN,
PN+EN)。(C級)
1.5危重病人能量補(bǔ)充原則
合理的熱量供給是實現(xiàn)重癥病人有效的營養(yǎng)支持的保障。有關(guān)應(yīng)激后能量消耗測定的臨床研究表明:合并
全身感染病人,能量消耗(REE/MEE)第1周為25kcal/(kg?d),第2周可增加達(dá)40kcal/(kg?d)。創(chuàng)傷
患者第1周為30kcal/(kg-d),某些獻(xiàn)第2周可高達(dá)55kcal/(kg,d)。大手術(shù)后能量消耗為基礎(chǔ)能量需要(BMR)
的1.25?L46倍。但這并非是急性應(yīng)激狀態(tài)的重癥病人的能鼬跆目標(biāo)。不同疾病狀態(tài)、時期以及不同個體,其
能量需求亦是不同的。應(yīng)激早期,合并有全身炎癥反應(yīng)的急性重癥病人,能量供給在20?25kcal/(kg?d),
被認(rèn)為是大多數(shù)重癥病人能夠接受并可實現(xiàn)的能量供給目標(biāo)。即所謂“允許性”低熱量喂養(yǎng)。其目的在于:避免
營養(yǎng)支持相關(guān)的并發(fā)癥,如高血糖、高碳酸血癥、淤膽與脂肪沉積等。值得注意的是,對ICU病人來說,營
養(yǎng)供給時應(yīng)考慮到危重機(jī)體的器官功能、代謝狀態(tài)及其對補(bǔ)充營養(yǎng)底物的代謝、利用能力。在肝腎功能受損情
況下,營養(yǎng)底物的代謝與排泄均受到限制,供給量超過機(jī)體代謝負(fù)荷,將加重代謝紊亂與臟器功能損害。肥胖
的重癥病人能量補(bǔ)充應(yīng)在理想體重基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整。
對于病程較長、合并感染和創(chuàng)傷的重癥病人,病情穩(wěn)定后的能量補(bǔ)充需要適當(dāng)?shù)卦黾樱繕?biāo)喂養(yǎng)可達(dá)30?
35kcal/(kg?d),否則將難以糾正病人的低蛋白血癥。
由于重癥病人腸內(nèi)營養(yǎng)不耐受的發(fā)生率增高,常影響EN的有效實施而導(dǎo)致喂養(yǎng)不足(underfeeding),
并使獲得性血源性感染的發(fā)生率增高。近年來多中心研究證明,根據(jù)營養(yǎng)治療管理方案,有助于使更多的病人
達(dá)到目標(biāo)能量供給,提高腸內(nèi)營養(yǎng)所占的比例以及保證EN的有效實施。
推薦意見6:重癥病人急性應(yīng)激期營養(yǎng)支持應(yīng)掌握“允許性低熱量”原則[20?25kcal/(kg?d)];在應(yīng)激與代
謝狀態(tài)穩(wěn)定后,能量供給量需要適當(dāng)?shù)卦黾樱?0?35kcal/(kg?d)]?(C級)
2腸外營養(yǎng)支持(PN)
2.1應(yīng)用指征
不能耐受腸內(nèi)營養(yǎng)和腸內(nèi)營養(yǎng)禁忌的重癥病人,應(yīng)選擇完全腸外營養(yǎng)支持(totalparenteralnutrition,
TPN)的途徑。主要指:①胃腸道功能障礙的重癥病人;②由于手術(shù)或解剖問題胃腸道禁止使用的重癥病人;③
存在尚未控制的腹部情況,如腹腔感染、腸梗阻、腸瘦等。對于腸內(nèi)營養(yǎng)禁忌的重癥病人,如不及時有效地給
予PN,將使其死廣的風(fēng)險增加3倍。薈萃分析表明:早期PN支持(入ICU或創(chuàng)傷后24小時內(nèi))與延遲的
EN相比,前者感染性并發(fā)癥明顯降低。腸外營養(yǎng)支持是合并有腸功能障礙病人治療的重要組成部分。近年來,
隨著對腸外營養(yǎng)了解的深入,特別是對“過度喂養(yǎng)”危害的認(rèn)識,使PN實施的安全有效性大大提高,成為任何
原因?qū)е挛改c道不能使用的ICU病人的營養(yǎng)支持方式。
胃腸道僅能接受部分營養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充的重癥病人,可采用部分腸內(nèi)與部分腸外營養(yǎng)(partialparenteral
nutrition,PPN)相結(jié)合的聯(lián)合營養(yǎng)支持方式,目的在于支持腸功能和保證足夠的營養(yǎng)供給。一旦病人胃腸道
可以安全使用時,則逐漸減少直至停止腸外營養(yǎng)支持,聯(lián)合腸道喂養(yǎng)或開始經(jīng)口攝食。
存在以下情況時,不宜給予腸外營養(yǎng)支持:①早期復(fù)蘇階段、血流動力學(xué)尚未穩(wěn)定或存在嚴(yán)重水電解質(zhì)與
酸堿失衡;②嚴(yán)重肝功能衰竭,肝性腦?。虎奂毙阅I功能衰竭存在嚴(yán)重氮質(zhì)血癥;④嚴(yán)重高血糖尚未控制。
推薦意見1:一旦病人胃腸道可以安全使用時,則應(yīng)逐漸向腸內(nèi)營養(yǎng)或口服飲食過渡。(D級)
2.2經(jīng)腸外補(bǔ)充的主要營養(yǎng)素及其應(yīng)用原則
【碳水化合物】
碳水化合物(葡萄糖)是非蛋白質(zhì)熱量(NPC)的主要部分,臨床常用的是葡萄糖。葡萄糖能夠在所有組
織中代謝,提供所需要的能量,是蛋白質(zhì)合成代謝所必需的物質(zhì),是腦神經(jīng)系統(tǒng)、紅細(xì)胞等所必需的能量物質(zhì),
每天需要量>100g。其他乳果糖、山梨醇、木糖醇等亦可作為能量的來源,其代謝過程不需要胰島素的參與,
但代謝后產(chǎn)生乳酸、尿酸,輸注量過大將發(fā)生高乳酸(果糖、山梨醇)或尿酸(木糖醇)血癥。
嚴(yán)重應(yīng)激時胰島素受體與葡萄糖載體(GLUT4)的作用受到抑制,導(dǎo)致其氧化代謝障礙和利用受限。胰島
素抵抗和糖異生增強(qiáng)導(dǎo)致高血糖是應(yīng)激后糖代謝紊亂的特點。PN時大量的補(bǔ)充葡萄糖加重血糖升高、糖代謝
紊亂及臟器功能損害的危險。過多熱量與葡萄糖的補(bǔ)充(overfeeding),增加CO,的產(chǎn)生,增加呼吸肌做功、
肝臟代謝負(fù)擔(dān)和淤膽發(fā)生等。特別是對合并有呼吸系統(tǒng)損害重癥病人,葡萄糖(絕對)供給量對于CO?產(chǎn)生量
的影響勝于葡萄糖-脂肪比例??傊?,葡萄糖的供給應(yīng)參考機(jī)體糖代謝狀態(tài)與肝、肺等臟器功能。隨著對嚴(yán)重
應(yīng)激后體內(nèi)代謝狀態(tài)的認(rèn)識,降低非蛋白質(zhì)熱量中的葡萄糖補(bǔ)充,葡萄糖:脂肪保持在60:40?50:50,以
及聯(lián)合強(qiáng)化胰島素治療控制血糖水平,已成為重癥病人營養(yǎng)支持的重要策略之一。
推薦意見2:葡萄糖是腸外營養(yǎng)中主要的碳水化合物來源,一般占非蛋白質(zhì)熱量的50%?60%,應(yīng)根據(jù)糖
代謝狀態(tài)進(jìn)行調(diào)整。(C級)
【脂肪乳劑】
脂肪乳劑是PN支持的重要營養(yǎng)物質(zhì)和能量來源,提供必需脂肪酸并攜帶脂溶性維生素,參與細(xì)胞膜磷脂
的構(gòu)成。脂肪可供給較高的非蛋白質(zhì)熱量。其中亞油酸(or6PUFA,必需脂肪酸)和cr亞麻酸U-3FA)提供
能量分別占總能量的1%?2%和0.5%時,即可滿足人體的需要。
長鏈脂肪乳劑(LCT)和中長鏈混合脂肪乳劑(MCT/LCT)是目前臨床上常選擇的靜脈脂肪乳劑類型
(or6PUFA),其濃度有:10%,20%,30%。LCT提供必需脂肪酸(EFA),由于MCT不依賴肉毒堿轉(zhuǎn)
運(yùn)進(jìn)入線粒體,有較高氧化利用率,更有助于改善應(yīng)激與感染狀態(tài)下的蛋白質(zhì)合成。
危重成年病人脂肪乳劑的用量一般可占非蛋白質(zhì)熱量(NPC)的40%?50%,1?1.5g/(kg?d),高齡及
合并脂肪代謝障礙的病人,脂肪乳劑補(bǔ)充量應(yīng)減少。脂肪乳劑須與葡萄糖同時使用,才有進(jìn)一步的節(jié)氮作用。
此外,脂肪乳劑單位時間輸注量對其生理作用亦產(chǎn)生影響,研究表明,脂肪乳劑輸注速度>0」2g/(kg?h)時,
將導(dǎo)致血管收縮的前列腺素(PGFza,TXA2)水平增加。關(guān)于脂肪乳劑靜脈輸注要求,美國CDC推薦指南指
出:含脂肪的全營養(yǎng)混合液(totalnutrientsadmixture,TNA)應(yīng)24小時內(nèi)勻速輸注,如脂肪乳劑單瓶輸
注時,輸注時間應(yīng)>12小時。
推薦意見3:脂肪補(bǔ)充量一般為非蛋白質(zhì)熱量的40%?50%;攝入量可達(dá)1?1.5g/(kg?d),應(yīng)根據(jù)血脂
廓清能力進(jìn)行調(diào)整,脂肪乳劑應(yīng)勻速緩慢輸注。(B級)
【氨基酸/蛋白質(zhì)】
一般以氨基酸液作為腸外營養(yǎng)蛋白質(zhì)補(bǔ)充的來源,靜脈輸注的氨基酸液,含有各種必需氨基酸(EAA)及
非必需氨基酸(NEAA)。EAA與NEAA的比例為1:1-1:3。鑒于疾病的特點,氨基酸的需要(量與種
類)也有差異。臨床常用劑型有:為一般營養(yǎng)目的應(yīng)用的配方為平衡塑氨基酸溶液,它不但含有各種必需氨基
酸,也含有各種非必需氨基酸,且各種氨基酸間的比例適當(dāng),具有較好的蛋白質(zhì)合成效應(yīng)。
存在全身嚴(yán)重感染病人的研究顯示:盡管給予充分的營養(yǎng)支持,仍然不能阻止大量的、持續(xù)性的蛋白質(zhì)丟失。
在前10天,2/3丟失的蛋白來自于骨骼肌,以后則更多地來自于內(nèi)臟蛋白。瘦體組織(無脂組織群leanbody
mass,LBM)的丟失速度從每天0.5%到1.0%。不同組織器官蛋白質(zhì)合成與降解的反應(yīng)是不同的,并在疾
病時發(fā)生變化。穩(wěn)定持續(xù)的蛋白質(zhì)補(bǔ)充是營養(yǎng)支持的重要策略。ICU病人人體測量結(jié)果提示蛋白質(zhì)(氨基酸).
的需要量供給至少應(yīng)達(dá)到1.2?1.5g/(kg?d)。熱氟比可在lOOkcal:lgN750kcal:IgN。高齡及腎功
能異常者可參照血清BUN及Cr變化進(jìn)行調(diào)整。
臨床研究表明,BCAA強(qiáng)化的復(fù)方氨基酸液有助于肝功能障礙病人調(diào)整血漿氨基酸譜和防治肝性腦病。有
關(guān)手術(shù)創(chuàng)傷病人的研究顯示,應(yīng)用強(qiáng)化支鏈氨基酸(36%BCAA)的復(fù)方氨基酸液的TPN支持,在節(jié)氮和促
進(jìn)蛋白質(zhì)合成方面,均未顯示出特殊優(yōu)勢。
推薦意見4:重癥病人腸外營養(yǎng)時蛋白質(zhì)供給量一般為1.2~1.58/(1^?<1),約相當(dāng)于氮0.20?0.25g/(kg
?d);熱氮比lOOkcal:IgN?150kcal:IgN?(B級)
【水、電解質(zhì)的補(bǔ)充】
營養(yǎng)液的容量應(yīng)根據(jù)病情及每個病人具體需要,綜合考慮每日液體平衡與前負(fù)荷狀態(tài)確定,并根據(jù)需要予
以調(diào)整。CRRT時水、電解質(zhì)等丟失量較大,應(yīng)注意監(jiān)測血電解質(zhì)。每H常規(guī)所需要的電解質(zhì)主要包括鉀、鈉、
氯、鈣、鎂、磷。營養(yǎng)支持時應(yīng)經(jīng)常監(jiān)測。
【微營養(yǎng)素的補(bǔ)充(維生素與微量元素)】
重癥病人血清抗氧化劑含量降低,腸外和腸內(nèi)營養(yǎng)時可添加VitC、VitE和6-胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)。
只有少數(shù)幾個有關(guān)于重癥病人維生素與微量元素需要的研究報道,腹主動脈瘤術(shù)前連續(xù)8天口服VitE600IU/d
(400mg/d),骨骼肌活檢顯示可降低缺血再灌注損傷。連續(xù)9天硒的補(bǔ)充,使合并SIRS和感染的重癥病人腎
衰發(fā)生率較對照組明顯降低,(3/21vs.9/21,P=0.035),死亡率亦有下降趨勢。ARDS病人血清維生
素E、C和硒的含量低于正常對照組,脂質(zhì)過氧化物濃度升高。由此提示應(yīng)增加ARDS病煬氧化物的補(bǔ)充量,
以滿足恢復(fù)其機(jī)體抗氧化能力的需要。一項涉及595例創(chuàng)傷病人的RCT研究顯示:補(bǔ)充維生素E、C,使肺
部并發(fā)癥有下降趨勢(CI=0.81,0.6?1.1),MODS發(fā)生率降低(26/595例,4%,CI=0.19?
0.96)。
但目前對于微營養(yǎng)素在重癥病人的需要量、生物利用度及補(bǔ)充后的效果尚無更明確的報道。
推薦意見5:維生素與微量元素應(yīng)作為重癥病人營養(yǎng)支持的組成成分。創(chuàng)傷、感染及ARDS病人,應(yīng)適當(dāng)
增加抗氧化維生素(C級)及硒的補(bǔ)充量。(B級)
2.3腸外營養(yǎng)支持途徑與選擇原則
腸外營養(yǎng)支持途徑可選擇經(jīng)中心靜脈和經(jīng)外周靜脈營養(yǎng)支持,如提供完整充分營養(yǎng)供給,ICU病人多選擇
經(jīng)中心靜脈途徑。營養(yǎng)液容量、濃度不高,以及接受部分腸外營養(yǎng)支持的病人,可采取經(jīng)外周靜脈途徑。
經(jīng)中心靜脈途徑包括經(jīng)鎖骨下靜脈、經(jīng)頸內(nèi)靜脈、經(jīng)股靜脈和經(jīng)外周中心靜脈導(dǎo)管(peripherallyinserted
centralvenouscatheter,PICC)途徑。鎖骨下靜脈感染及血栓性并發(fā)癥均低于股靜脈和頸內(nèi)靜脈途徑,
隨著穿刺技術(shù)和管材的提高,機(jī)械性損傷的發(fā)生并不比經(jīng)股靜脈高。PICC并不能減少中心靜脈導(dǎo)管
相關(guān)性感染(catheterrelatedbloodinfection,CRBI)的發(fā)生。對于全身臟器功能狀態(tài)趨于穩(wěn)定,但由
于疾病難以脫離或完全脫離腸外營養(yǎng)的ICU病人,可選擇此途徑給予PN支持。
薈萃分析表明,與多腔導(dǎo)管相比,單腔導(dǎo)管施行腸外營養(yǎng),CRBI和導(dǎo)管細(xì)菌定植的發(fā)生率明顯降低。2
項II級研究均提示:導(dǎo)管連接部位和穿刺部位局部細(xì)菌定植是CRBI最大的感染源,因此中心靜脈插管需要
比外周靜脈穿刺更高無菌要求。敷料出現(xiàn)潮濕、松動或者玷污時應(yīng)予更換。穿刺局部有滲血時,建議使用普通
紗布。
推薦意見6:經(jīng)中心靜脈實施腸外營養(yǎng)首選鎖骨卜一靜脈置管途徑。(B級)
3腸內(nèi)營養(yǎng)支持(EN)
3.1腸內(nèi)營養(yǎng)應(yīng)用指征
腸內(nèi)營養(yǎng)應(yīng)用指征:胃腸道功能存在(或部分存在),但不能經(jīng)口正常攝食的重癥病人,應(yīng)優(yōu)先考慮給予腸
內(nèi)營養(yǎng),只有腸內(nèi)營養(yǎng)不可實施時才考慮腸外營養(yǎng)。
多項臨床研究得出腸外營養(yǎng)能增加感染并發(fā)癥,腸內(nèi)營養(yǎng)無論是在支持效果、花費(fèi)、安全性還是可行性上
都要明顯優(yōu)于腸外營養(yǎng)。
多項H級臨床研究表明,與延遲腸內(nèi)營養(yǎng)比較,早期腸內(nèi)營養(yǎng)能明顯降低死亡率和感染率,改善營養(yǎng)攝取,
減少住院費(fèi)用。同時尚有研究表明,通過優(yōu)化的腸內(nèi)營養(yǎng)管理措施(如:空腸營養(yǎng)、促胃腸動力藥等),早期
腸內(nèi)營養(yǎng)是可行的。因此,重癥病人在條件允許的情況下,應(yīng)盡早使用腸內(nèi)營養(yǎng)。通常早期腸內(nèi)營養(yǎng)是指:“進(jìn)
入1CU24?48小時內(nèi)”,在血流動力學(xué)穩(wěn)定、無腸內(nèi)營養(yǎng)禁忌證的情況下開始腸道喂養(yǎng)。
推薦意見1:重癥病人在條件允許時應(yīng)盡早開始腸內(nèi)營養(yǎng)。(B級)
【腸內(nèi)營養(yǎng)的禁忌證】
當(dāng)重癥病人出現(xiàn)腸梗阻、腸道缺血時,腸內(nèi)營養(yǎng)往往造成腸管過度擴(kuò)張,腸道血運(yùn)惡化,甚至腸壞死、
腸穿孔;嚴(yán)重腹脹或腹腔間室綜合征時,腸內(nèi)營養(yǎng)增加腹腔內(nèi)壓力,高腹壓將增加反流及吸人性肺炎的發(fā)生率,
并使呼吸循環(huán)等功能進(jìn)??步惡化,因此,在這些情況下避免使用腸內(nèi)營養(yǎng)。對于嚴(yán)重腹脹、腹瀉,經(jīng)一般處理無
改善的病人,建議暫時停用腸內(nèi)營養(yǎng)。
3.2腸內(nèi)營養(yǎng)途徑選擇與營養(yǎng)管放置
腸內(nèi)營養(yǎng)的途徑根據(jù)病人的情況可采用鼻胃管、鼻空腸、經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃造口(percutaneousendoscopic
gastrostomy,PEG)、經(jīng)皮內(nèi)鏡下空腸造口術(shù)(percutaneousendoscopicjejunostomy,PEJ)、術(shù)中胃/
空腸造口,或經(jīng)腸瘦U等途徑進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)。
(1)經(jīng)鼻胃管途徑:常用于胃腸功能正常,非昏迷以及經(jīng)短時間管飼即可過渡到口服飲食的病人。優(yōu)點是
簡單、易行。缺點是反流、誤吸、鼻竇炎、上呼吸道感染的發(fā)生率增加。
(2)經(jīng)鼻空腸置管喂養(yǎng):優(yōu)點在于因?qū)Ч芡ㄟ^幽門進(jìn)入卜二指腸或空腸,使反流與誤吸的發(fā)生率降低,病
人對腸內(nèi)營養(yǎng)的耐受性增加。但要求在喂養(yǎng)的開始階段,營養(yǎng)液的滲透壓不宜過高。
(3)經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃造口(PEG):PEG是指在纖維胃鏡引導(dǎo)下行經(jīng)皮胃造U,將營養(yǎng)管置入胃腔。優(yōu)點是
去除了鼻管,減少了鼻咽與上呼吸道的感染并發(fā)癥,可長期留置營養(yǎng)管。適用于昏迷、食管梗阻等長時間不能
進(jìn)食,但胃排空良好的重癥病人。
(4)經(jīng)皮內(nèi)鏡下空腸造口術(shù)(PEJ):PEJ在內(nèi)鏡引導(dǎo)下行經(jīng)皮胃造口,并在內(nèi)鏡引導(dǎo)下,將營養(yǎng)管置
入空腸上段,可以在空腸營養(yǎng)的同時行胃腔減壓,可長期留置。其優(yōu)點除有助于減少鼻咽與上呼吸道的感染并
發(fā)癥及反流與誤吸風(fēng)險外,并在喂養(yǎng)的同時可行胃十二指腸減壓。尤其適合于有誤吸風(fēng)險、胃動力障礙、十二
指腸淤滯等需要胃十二指腸減壓的重癥病人。
重癥病人往往存在胃腸動力障礙,EN時容易導(dǎo)致胃潴留、嘔吐和誤吸。與經(jīng)胃喂養(yǎng)相比,經(jīng)空腸喂養(yǎng)能
減少上述情況與肺炎的發(fā)生、提高重癥病人的熱量和蛋內(nèi)質(zhì)的攝取量,同時縮短達(dá)到目標(biāo)腸內(nèi)營養(yǎng)量的時間,
但留置小腸營養(yǎng)管需要一定的設(shè)備和技術(shù)條件。因此,有條件的單位可常規(guī)經(jīng)空腸營養(yǎng),在條件受限的單位,建
議對不耐受經(jīng)胃營養(yǎng)或有反流和誤吸高風(fēng)險的重癥病人選擇經(jīng)空腸營養(yǎng),這些情況包括胃潴留、連續(xù)鎮(zhèn)靜或肌松、
腸道麻痹、急性重癥胰腺炎病人或需要鼻胃引流的病人。
推薦意見2:對不耐受經(jīng)胃營養(yǎng)或有反流和誤吸高風(fēng)險的重癥病人,直選擇經(jīng)空腸營養(yǎng)。(B級)
3.3腸內(nèi)營養(yǎng)的管理與腸道喂養(yǎng)安全性評估
重癥病人往往合并胃腸動力障礙,頭高位可以減少誤吸及其相關(guān)肺部感染的可能性。研究發(fā)現(xiàn)ICU病人半
臥位較平臥位時,呼吸機(jī)相關(guān)性肺炎的發(fā)生率明顯下降(5%vs23%,P<0.05)。
經(jīng)胃營養(yǎng)病人應(yīng)嚴(yán)密檢查胃腔殘留量,避免誤吸的危險,通常需要每6小時后抽吸一次腔殘留量,如果潴
留量近250ml,可維持原速度,如果潴留量W100ml增加輸注速度20ml/h,如果殘留量》250ml,應(yīng)暫時停
止輸注或降低輸注速度。
在腸內(nèi)營養(yǎng)輸注過程中,以下措施有助增加對腸內(nèi)營養(yǎng)的耐受性:對腸內(nèi)營養(yǎng)耐受不良(胃潴留>250ml、
嘔吐)的病人,可用促胃腸動力藥物:腸內(nèi)營養(yǎng)開始營養(yǎng)液濃度應(yīng)由稀到濃;使用動力泵控制速度,輸注速度
逐漸遞增;在喂養(yǎng)管末端夾加溫器,有助于病人腸內(nèi)營養(yǎng)的耐受。
推薦意見3:重癥病人在接受腸內(nèi)營養(yǎng)(特別經(jīng)胃)時應(yīng)采取半臥位,最好達(dá)到30。?45。。(D級)
推薦意見4:經(jīng)胃腸內(nèi)營養(yǎng)的重癥病人應(yīng)定期監(jiān)測胃內(nèi)殘留量。(E級)
3.4常用腸內(nèi)營養(yǎng)的制劑選擇
不同配方腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的特點及其適用病人
主要營養(yǎng)物組成
配
特點適用病人
方碳水化合
物氮源脂肪
整蛋白配方雙糖完整蛋白長鏈或中鏈營養(yǎng)完全,可口,價胃腸道消化功能正常者
脂肪酸廉
短肽或短肽+
預(yù)消化配方糊精植物油胃腸道有部分消化功能者
氟基酸易消化吸收,少渣
單體配方葡萄結(jié)晶氨基酸植物油易消化吸收用于消化功能障礙患者
免疫營養(yǎng)配雙糖完整蛋白植物油添加谷氨酰胺、魚創(chuàng)傷病入、大手術(shù)后病人
方油等
營汽成分全面,接腸道的消化吸收功能
勻漿膳庶糖牛奶、雞蛋植物油近正常飲食要求較高,基本上接近于
正常功能
組件膳單一的營養(yǎng)成分適合補(bǔ)充某一營養(yǎng)成分
低糖高脂雙糖完整蛋白植物油脂肪^50%適合糖尿病、通氣功能受限的
配方以上熱量重癥病人
適合限制液體攝入的病人
高能配方雙糖完整蛋臼植物油熱量密度高
膳食纖維配適合便秘或腹瀉的重癥病
方雙糖完整蛋白植物油添加膳食纖維人
3項II級研究比較了高脂/低糖營養(yǎng)與標(biāo)準(zhǔn)制劑的療效,高脂低糖腸內(nèi)營養(yǎng)制劑能降低呼吸功能衰竭病人的
機(jī)械通氣時間,并能很好地控制重癥病人的血糖,但在死亡率、感染率或住院時間上無顯著性差異。1項研究比
較了標(biāo)準(zhǔn)腸內(nèi)營養(yǎng)制劑和低脂腸內(nèi)營養(yǎng)制劑時重癥病人預(yù)后的影響,兩者對預(yù)后的影響無顯著性差異,但低脂
制劑能顯著減少重癥病人肺炎的發(fā)生率。盡管高脂配方有利于血糖控制,但其安全性有待進(jìn)一步證實。1項II
級研究比較了高蛋白營養(yǎng)制劑和低蛋白營養(yǎng)制劑對顱腦外傷病人的療效,兩組間死亡率無顯著性差異,高蛋白
營養(yǎng)的病人有較高的細(xì)菌感染發(fā)生率,高蛋白組的氮平衡較高,但均無顯著統(tǒng)計學(xué)差異。因此,目前尚無證據(jù)
表明哪一種特殊的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑更適合觸彘L
重癥病人的營養(yǎng)支持一營養(yǎng)制劑的選擇
4不同危重癥的代謝特點與營養(yǎng)支持原則
4.1Sepsis和MODS病人的營養(yǎng)支持
4.1.1Sepsis和MODS病人的代謝特點
Sepsis病人處于高代謝狀態(tài),且代謝途徑異常:對外源性營養(yǎng)底物利用率低,主要靠分解自身組織獲取
能量,其中對蛋白質(zhì)的消耗增幅最大,可在短期內(nèi)導(dǎo)致蛋白-能量營養(yǎng)不良(protein-energymalnutrition)。
對嚴(yán)重sepsis病人的研究中發(fā)現(xiàn),LBM的丟失速度為每天0.5%?1%。前10天,2/3的氨基酸利用來自
骨骼肌,以后更多地轉(zhuǎn)向內(nèi)臟。即使提供充足的營養(yǎng),也不能完全阻止LBM的分解。
4.1.2Sepsis和MODS病人的營養(yǎng)支持
Sepsis與MODS病人營養(yǎng)支持中非蛋白質(zhì)熱量與蛋白質(zhì)的補(bǔ)充應(yīng)參照重癥病人營養(yǎng)支持的原則。以應(yīng)激
性高血糖為突出的代謝紊亂及器官功能障礙,常常限制營養(yǎng)素的補(bǔ)充。有研究顯示,接受PN的sepsis病人,
靜脈補(bǔ)充1.5g/(kg?d)蛋白質(zhì)可以使蛋白分解代謝減少70%;給予,2.2g/(kg?d)蛋白質(zhì)時,蛋白分解代
謝卻明顯增加。還應(yīng)注意的是,當(dāng)病情發(fā)展到較嚴(yán)重階段,如發(fā)生器官衰竭和感染性休克時,能量消耗反而會降
低。
推薦意見1:嚴(yán)重sepsis與MODS病人,應(yīng)密切監(jiān)測器官功能與營養(yǎng)素的代謝狀態(tài),非蛋白質(zhì)熱量:氮
比可進(jìn)一步降低至80kcal:lgN?130kcal:lgN。(D級)
支鏈氨基酸有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、抑制蛋白質(zhì)分解的作用,肌肉中合成谷氨酰胺和丙氨酸的氮源主要由支鏈
氨基酸提供,因此補(bǔ)充支鏈氨基酸有重要的意義。一項多中心、隨機(jī)、對照的臨床研究證實,在sepsis病人
靜脈補(bǔ)充強(qiáng)化支鏈氨基酸的氨基酸液(45%BCAA)l.l-1.5g/(kg.d),較對照組(平衡氨基酸)
1.5g/(kg,d)能夠明顯降低死亡率。另一項前瞻性臨床研究還顯示,額外補(bǔ)充支鏈氨基酸有助于改善氮平
衡,減少肌肉蛋白質(zhì)的分解代謝。有4項研究顯示高支鏈氨基酸和低支鏈氨基酸在死亡率上無顯著性差異,目
前尚無充分依據(jù)推薦常規(guī)給予高支鏈氨基酸配方。
研究表明補(bǔ)充谷氨酰胺可以改善sepsis病人免疫細(xì)胞(單核細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、多形核細(xì)胞)功能。谷氨
酰胺在增強(qiáng)免疫細(xì)胞功能的同時不會增加促炎因子的產(chǎn)生。另外,還能促進(jìn)肌肉蛋白的合成,改善氮平衡。對
ICU病人(其中71%為膿毒癥)應(yīng)用谷氨醮胺的研究發(fā)現(xiàn),使用谷氨酰胺[0.3?0.6g/(kg.d)]大于5天的
病人6個月生存率獲得顯著改善,而對照組病人更多地死于真菌感染和多臟器功能衰竭。
一項前瞻、隨機(jī)、多中心、雙盲臨床研究表明,在腸內(nèi)營養(yǎng)中添加精氨酸、谷氨酰胺、抗氧化劑、脂肪酸
的病人與未添加這些物質(zhì)的病人比較,其住院時間、住ICU時間、機(jī)械通氣時間、感染率和死亡率等方面均無
顯著性差異。另一項前瞻、隨機(jī)、對照的多中心臨床研究顯示,嚴(yán)重sepsis的病人入ICU后48小時內(nèi)實施免
疫增強(qiáng)型腸內(nèi)營養(yǎng)(添加精氨酸、VitE、p-胡蘿卜素、鋅、3-3脂肪酸)治療,其ICU內(nèi)的死亡率高于對照
組(普通靜脈營養(yǎng))。一項Meta-分析也顯示,sepsis病人應(yīng)用免疫增強(qiáng)型腸內(nèi)營養(yǎng)使死亡率增加。也有臨床
研究表明,與標(biāo)準(zhǔn)的腸內(nèi)營養(yǎng)相比,添加精氨酸的腸內(nèi)營養(yǎng)使嚴(yán)重感染的重癥病人病死率明顯增加。
推薦意見2:嚴(yán)重sepsis病人,應(yīng)避免應(yīng)用富含精氨酸的免疫營養(yǎng)制劑。(C級)
4.2創(chuàng)傷病人的營養(yǎng)支持
嚴(yán)重?zé)齻奈改c屏障功能損害十分嚴(yán)重,腸內(nèi)營養(yǎng)對維護(hù)病人的胃腸黏膜屏障功能具有特殊意義和重要性。
回顧性研究顯示,腸內(nèi)營養(yǎng)較腸外營養(yǎng)顯著降低燒傷病人肺部感染的發(fā)生率。一項對比全腸內(nèi)營養(yǎng)(TEN)和腸
內(nèi)、腸外聯(lián)合營養(yǎng)(PN+EN)的隨機(jī)臨床研究證明,后者(PN+EN組)的死亡率明顯高于TEN組病人,全
腸內(nèi)營養(yǎng)的病人較合并腸外營養(yǎng)的病人能從腸內(nèi)接受更多的熱量。
研究表明,燒傷后6小時內(nèi)給予腸內(nèi)營養(yǎng)是安全、有效的,能夠更快地達(dá)到正氮平衡。一項回顧性研究顯
示,傷后15小時內(nèi)給予胃內(nèi)營養(yǎng)的病人在第72小時有82%的病人達(dá)到了目標(biāo)熱量;而延遲到傷后18小時再
開始給予腸內(nèi)營養(yǎng)組,大部分病人不能達(dá)到目標(biāo)熱量。另一項回顧研究顯示,倉慚后24小時內(nèi)給予腸內(nèi)營養(yǎng)
的病人較24小時后給予腸內(nèi)營養(yǎng)的病人,sepsis的發(fā)生率顯著下除
推薦意見1:與其他重癥病人相比,燒傷病人有胃腸功能時宜及早開始腸內(nèi)營養(yǎng)。(C級)
雖然腸內(nèi)營養(yǎng)能更好地維護(hù)腸道黏膜屏障的完整性,但由于嚴(yán)重顱腦創(chuàng)傷病人胃腸動力障礙發(fā)生率較高,
在這類病人營養(yǎng)途徑選擇時應(yīng)考慮到這一問題。一項研究指出,大多數(shù)腦外傷病人在1周內(nèi)均有胃排空延遲,
半數(shù)以上病人在傷后第2周內(nèi)仍有胃排空延遲,直至16天后所有病人才能耐受足量腸內(nèi)營養(yǎng)。有鑒于此,試圖
在早期對顱腦創(chuàng)傷病人進(jìn)行全腸內(nèi)營養(yǎng)(TEN)有時是困難的,而且應(yīng)用不當(dāng)可增加吸人性肺炎的發(fā)生。兩項研
究證明,對顱腦損傷病人實施腸內(nèi)和腸外營養(yǎng)在維持血漿白蛋白水平,感染的發(fā)生率,氮平衡等方面并沒有顯
著性差異。所以,顱腦創(chuàng)傷病人營養(yǎng)支持的時機(jī)比營養(yǎng)支持的途彳透重要得多。雖然顱腦損傷可以導(dǎo)致胃癱,但對
空腸功能似乎沒有太大影響。一項隨機(jī)、對照的臨床研究顯示,顱腦損傷病人可以較好地耐受空腸營養(yǎng),在受
傷的第3天,空腸內(nèi)營養(yǎng)的病人可達(dá)到70%的目標(biāo)喂養(yǎng)量,第6天則病人可達(dá)到90%的目標(biāo)喂養(yǎng)量,而胃內(nèi)
喂養(yǎng)的病人第3天僅達(dá)到30%,第6天達(dá)到55%的目標(biāo)喂養(yǎng)量。
推薦意見2:對重度顱腦創(chuàng)傷病人,宜選擇經(jīng)空腸實施腸內(nèi)營養(yǎng)。(C級)
4.3急性腎功能衰竭代謝病人的營養(yǎng)支持
4.3.1急性腎功能衰竭代謝變化
急性腎功能衰竭(acuterenalfailure,ARF)是指腎臟排泄功能的可逆性的急劇惡化,發(fā)展過程中出現(xiàn)
多種代謝改變,影響機(jī)體容量、電解質(zhì)、酸堿平衡,以及蛋白質(zhì)與能量的代謝。已經(jīng)存在的或醫(yī)院獲
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