有機(jī)期末考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.下列化合物中,沸點(diǎn)最高的是（）A.乙烷B.乙醇C.乙醚D.氯乙烷2.能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)的是()A.苯B.乙烷C.乙烯D.甲苯3.下列物質(zhì)中,酸性最強(qiáng)的是()A.水B.乙醇C.苯酚D.乙酸4.鑒別乙醛和丙酮可選用的試劑是()A.銀氨溶液B.氫氧化鈉溶液C.氯化鐵溶液D.碳酸氫鈉溶液5.下列化合物發(fā)生親電取代反應(yīng)活性最高的是()A.苯B.甲苯C.硝基苯D.氯苯6.能發(fā)生碘仿反應(yīng)的是()A.丙醛B.異丙醇C.正丁醇D.環(huán)己醇7.下列化合物中,屬于叔醇的是()A.乙醇B.2-丙醇C.2-甲基-2-丙醇D.1-丁醇8.與盧卡斯試劑反應(yīng)最快的是()A.正丁醇B.仲丁醇C.叔丁醇D.異丁醇9.下列化合物中,存在順?lè)串悩?gòu)的是()A.2-甲基-2-丁烯B.1-丁烯C.2-丁烯D.2,3-二甲基-2-丁烯10.下列物質(zhì)不能發(fā)生水解反應(yīng)的是()A.油脂B.蔗糖C.葡萄糖D.蛋白質(zhì)二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.下列屬于不飽和烴的有(）A.環(huán)己烷B.乙炔C.苯D.2-丁烯2.能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有()A.甲醇B.苯酚C.乙酸D.乙醛3.下列能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有()A.甲醛B.甲酸C.甲酸甲酯D.葡萄糖4.下列屬于芳香烴的有()A.萘B.苯乙烯C.環(huán)己烯D.甲苯5.以下能發(fā)生酯化反應(yīng)的組合有()A.乙醇和乙酸B.苯酚和乙酸C.甘油和硝酸D.甲醇和苯甲酸6.下列化合物能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有()A.乙烯B.甲苯C.環(huán)己烷D.乙炔7.屬于羧酸衍生物的有()A.乙酰氯B.乙酸酐C.乙酸乙酯D.乙酰胺8.能發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)有()A.丙烯B.乙醛C.苯D.丙酮9.下列關(guān)于糖類(lèi)的說(shuō)法正確的有()A.單糖不能水解B.麥芽糖是還原性糖C.淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體D.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖10.下列氨基酸中,屬于人體必需氨基酸的有()A.甘氨酸B.賴(lài)氨酸C.色氨酸D.丙氨酸三、判斷題(每題2分,共20分)1.所有的鹵代烴都能發(fā)生消去反應(yīng)。()2.苯分子中不存在碳碳雙鍵,所以不能發(fā)生加成反應(yīng)。（)3.乙醛和新制氫氧化銅懸濁液加熱反應(yīng)生成紅色沉淀。()4.油脂屬于高分子化合物。()5.酚羥基和醇羥基性質(zhì)完全相同。()6.順-2-丁烯和反-2-丁烯是同一種物質(zhì)。()7.蛋白質(zhì)遇濃硝酸都會(huì)顯黃色。()8.鹵代烴在堿性條件下水解生成醇。()9.甲酸既有羧基又有醛基,所以能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。（)10.葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體。(）四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共20分)1.簡(jiǎn)述鑒別乙烯和乙烷的方法。答案:將兩種氣體分別通入溴水或酸性高錳酸鉀溶液,能使溶液褪色的是乙烯,無(wú)明顯現(xiàn)象的是乙烷。2.簡(jiǎn)述醇的化學(xué)性質(zhì)。答案:醇能與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣;能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴;能被氧化為醛或酮;可與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)。3.簡(jiǎn)述苯的化學(xué)性質(zhì)特點(diǎn)。答案:苯具有芳香性,易發(fā)生親電取代反應(yīng),如鹵代、硝化、磺化等;難發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng),不易被酸性高錳酸鉀氧化。4.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)。答案:具有兩性,能與酸堿反應(yīng);可發(fā)生水解反應(yīng)生成氨基酸;遇重金屬鹽、強(qiáng)酸強(qiáng)堿等會(huì)變性;某些蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。答案:有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。如烯烴含碳碳雙鍵,有不飽和性,能發(fā)生加成、氧化等反應(yīng);醇因含羥基,有活潑氫,可發(fā)生取代、消去等反應(yīng)。不同結(jié)構(gòu)導(dǎo)致不同的電子云分布和化學(xué)鍵特點(diǎn),從而表現(xiàn)出不同性質(zhì)。2.討論如何從有機(jī)反應(yīng)機(jī)理理解反應(yīng)條件的重要性。答案:不同反應(yīng)機(jī)理需特定反應(yīng)條件。如鹵代烴的親核取代,堿性條件下有利于親核試劑進(jìn)攻;醇的消去反應(yīng)需濃硫酸加熱,提供質(zhì)子促使羥基轉(zhuǎn)化為易離去基團(tuán),創(chuàng)造合適條件才能按相應(yīng)機(jī)理發(fā)生反應(yīng)。3.討論有機(jī)合成中官能團(tuán)保護(hù)的意義及方法。答案:意義在于防止在反應(yīng)中不希望反應(yīng)的官能團(tuán)發(fā)生變化。方法有多種,如醛酮的羰基可通過(guò)形成縮醛、縮酮保護(hù),反應(yīng)后再水解恢復(fù);醇羥基可用硅醚保護(hù),完成反應(yīng)后脫保護(hù)。4.討論綠色化學(xué)在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展前景。答案:應(yīng)用包括采用無(wú)毒無(wú)害原料、催化劑,提高原子利用率等。如用新型催化劑實(shí)現(xiàn)高效綠色反應(yīng)。發(fā)展前景廣闊,可推動(dòng)有機(jī)合成向更環(huán)保、可持續(xù)方向發(fā)展,減少污染,降低能耗,符合未來(lái)化學(xué)發(fā)展需求。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.D4.A5.B6.B7.C8.C9.C10.C二、多項(xiàng)選擇題1.BCD2.ABC3.ABCD