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CodeofpracticeforFreshnessKeepingofmarineshrimp2013-12-20發(fā)布2014-03-20實(shí)施本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由廣東省海洋與漁業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由廣東省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口(GD/TC37)。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、深圳市彭成海產(chǎn)有限公司、陽(yáng)江市永昊食品有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郝淑賢、楊賢慶、徐名彪、馬海霞、岑劍偉、馮仕蘇。1下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T5357綠色食品海洋捕撈水產(chǎn)品生產(chǎn)管理規(guī)范℃~4℃的冰水降溫。未能及時(shí)處理的海捕蝦，應(yīng)覆蓋碎冰降溫。4.2.2一般常用保鮮劑的主要成分為4-已基間苯二酚。把海捕蝦浸入保鮮劑溶液中，輕微搖動(dòng)確保蝦體完全浸沒(méi)，與溶液充分接觸，2min左右取出，瀝24.4.1魚艙底層應(yīng)用碎冰鋪底，一般為300mm～400mm。4.4.2箱底要撒20mm～30mm厚的碎冰，海捕蝦宜層冰層蝦，冰的用量一般為蝦體量的1倍～2倍，5.5處理完漁獲物或漁船靠

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