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文檔簡介
2025年知識競賽-洗衣店知識歷年參考題庫含答案解析(5套典型題)2025年知識競賽-洗衣店知識歷年參考題庫含答案解析(篇1)【題干1】洗衣店處理羊毛衣物時,建議采用的最高水洗溫度是多少?【選項】A.60℃B.40℃C.90℃D.30℃【參考答案】B【詳細解析】羊毛纖維在40℃以下水洗可最大程度保留彈性,高溫易導致縮水。選項A(60℃)適用于棉麻類衣物,C(90℃)會破壞羊毛結(jié)構(gòu),D(30℃)僅適合手洗,因此正確答案為B。【題干2】關(guān)于絲綢衣物的洗滌,以下哪項操作會損壞面料?【選項】A.避免浸泡B.使用中性洗滌劑C.高溫機洗D.慰燙時噴水【參考答案】C【詳細解析】絲綢纖維遇高溫易變脆,機洗可能導致纖維斷裂。選項A(避免浸泡)和B(中性洗滌劑)是正確操作,D(噴水慰燙)可減少靜電,但C(高溫機洗)違反絲綢護理規(guī)范?!绢}干3】洗衣店處理沾有圓珠筆油污的襯衫時,應(yīng)優(yōu)先選用哪種清潔劑?【選項】A.酸性清潔劑B.中性清潔劑C.強氧化性漂白劑D.植物酶分解劑【參考答案】D【詳細解析】圓珠筆油屬于油脂類污漬,植物酶分解劑可針對性分解蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)構(gòu)。酸性清潔劑(A)適合去除金屬銹跡,強氧化劑(C)可能腐蝕纖維,中性清潔劑(B)效果有限。【題干4】洗衣設(shè)備清洗劑殘留量超標的主要原因是什么?【選項】A.水質(zhì)硬度不足B.洗滌劑用量不足C.漏水管道堵塞D.洗滌劑pH值失衡【參考答案】C【詳細解析】殘留量與設(shè)備排水效率直接相關(guān),堵塞管道(C)會導致部分洗滌劑無法排出。選項A(水質(zhì)硬)影響去污效果,B(用量不足)導致污漬未清除,D(pH失衡)影響化學反應(yīng)效率。【題干5】國際洗滌標簽中“W”符號表示衣物質(zhì)地屬于哪類?【選項】A.羊毛制品B.化纖混紡C.絲綢類D.滌綸纖維【參考答案】B【詳細解析】國際標準AATCC110規(guī)定,“W”符號表示含化纖成分的混紡面料(B)。選項A(羊毛)對應(yīng)“WS”,C(絲綢)無符號標注,D(滌綸)屬化纖但需明確混紡比例?!绢}干6】洗衣房突發(fā)火災的初期滅火應(yīng)使用哪種設(shè)備?【選項】A.泡沫滅火器B.二氧化碳滅火器C.干粉滅火器D.水基滅火毯【參考答案】C【詳細解析】電氣設(shè)備火災首選干粉滅火器(C),其化學性質(zhì)不活潑可避免火勢擴大。選項A(泡沫)遇電火會導電,B(二氧化碳)適用于精密儀器但不可直接撲滅固體火災,D(滅火毯)用于包裹而非撲滅明火?!绢}干7】關(guān)于衣物脫水機軸承潤滑,正確的添加頻率是?【選項】A.每次使用后B.每月一次C.每季度一次D.每年一次【參考答案】B【詳細解析】脫水機軸承需定期添加潤滑油維持運轉(zhuǎn)(B)。選項A(每次)增加維護成本,C(每季)可能因粉塵積累導致潤滑失效,D(每年)已超出合理周期?!绢}干8】歐盟REACH法規(guī)對洗衣行業(yè)限制使用的哪種化學物質(zhì)?【選項】A.苯酚B.甲醛C.乙二醇D.碳酸氫鈉【參考答案】B【詳細解析】甲醛(B)被歐盟列為致癌物,要求洗滌劑中含量≤75mg/kg(REACH法規(guī)EC1907/2006)。選項A(苯酚)已禁用,C(乙二醇)用于防凍液,D(碳酸氫鈉)屬食品級原料。【題干9】處理沾有血漬的衣物時,最有效的預處理方法是?【選項】A.用熱水浸泡B.直接機洗C.用鹽結(jié)晶吸附D.涂抹漂白劑【參考答案】C【詳細解析】鹽結(jié)晶(C)可吸附血液中的蛋白質(zhì),避免高溫破壞纖維結(jié)構(gòu)(A錯誤)。直接機洗(B)可能擴散污漬,漂白劑(D)需先測試色牢度。【題干10】關(guān)于干洗機真空系統(tǒng)壓力值,正常范圍應(yīng)為?【選項】A.0.05-0.1MPaB.0.1-0.3MPaC.0.3-0.5MPaD.0.5-1.0MPa【參考答案】A【詳細解析】干洗機真空壓力需維持0.05-0.1MPa(A)以確保溶劑循環(huán)效率。選項B(0.1-0.3)屬于高壓范圍,可能損壞密封件;C(0.3-0.5)和D(0.5-1.0)超出安全閾值。【題干11】洗衣房廢水處理中,COD(化學需氧量)主要來源于?【選項】A.洗滌劑殘留B.洗滌粉顆粒C.染料碎屑D.脫毛刷毛【參考答案】A【詳細解析】COD反映水中有機物含量,洗滌劑(A)中的表面活性劑和酶制劑是主要來源。選項B(洗滌粉)殘留量低且顆粒難溶解,C(染料碎屑)屬懸浮物而非化學需氧量,D(脫毛刷毛)為物理雜質(zhì)?!绢}干12】關(guān)于羽絨服充絨量檢測,國際標準規(guī)定每件不低于?【選項】A.150gB.200gC.250gD.300g【參考答案】B【詳細解析】GB/T17746-2011規(guī)定羽絨服充絨量≥200g(B)。選項A(150g)為行業(yè)底線但未達標準,C(250g)和D(300g)適用于高端產(chǎn)品?!绢}干13】洗衣房員工操作防護服應(yīng)滿足哪項安全標準?【選項】A.GB19083-2009B.GB8965.1-2018C.GB/T18885-2019D.GB7959-2013【參考答案】B【詳細解析】GB8965.1-2018(B)專門規(guī)范防護服防靜電、阻燃等性能。選項A(GB19083)針對防化服,C(GB/T18885)為登山服裝標準,D(GB7959)適用于鐵路信號設(shè)備?!绢}干14】處理含銀離子纖維衣物時,禁用哪種洗滌方式?【選項】A.水洗B.熱風干燥C.氧化漂白D.紫外線殺菌【參考答案】C【詳細解析】銀離子纖維遇強氧化劑(C)會釋放銀單質(zhì),導致衣物變色。選項A(水洗)需控制pH值,B(熱風)需<60℃,D(紫外線)安全且不破壞纖維?!绢}干15】關(guān)于活性炭吸附設(shè)備更換周期,行業(yè)推薦標準是?【選項】A.每月一次B.每季度一次C.每半年一次D.每年一次【參考答案】B【詳細解析】活性炭吸附效率隨時間下降,推薦每季度更換(B)。選項A(每月)維護成本過高,C(半年)可能吸附飽和失效,D(每年)已超出安全范圍?!绢}干16】洗衣房蒸汽熨斗蒸汽壓力標準值為?【選項】A.0.3-0.5MPaB.0.5-0.8MPaC.0.8-1.2MPaD.1.2-1.5MPa【參考答案】A【詳細解析】蒸汽熨斗壓力需控制在0.3-0.5MPa(A)以平衡熨燙效果和能耗。選項B(0.5-0.8)適用于工業(yè)級設(shè)備,C(0.8-1.2)和D(1.2-1.5)超出家用設(shè)備安全閾值。【題干17】處理含熒光增白劑的衣物廢水時,應(yīng)添加哪種藥劑?【選項】A.活性炭B.氯化鋁C.絮凝劑D.過氧化氫【參考答案】B【詳細解析】含熒光增白劑的廢水需用氯化鋁(B)調(diào)節(jié)pH并促進沉淀。選項A(活性炭)適用于有機物吸附,C(絮凝劑)僅形成沉淀,D(過氧化氫)可能加劇熒光劑分解?!绢}干18】關(guān)于洗衣房能耗優(yōu)化,哪種措施效果最顯著?【選項】A.更換節(jié)能電機B.安裝太陽能板C.優(yōu)化洗滌程序參數(shù)D.使用生物降解溶劑【參考答案】C【詳細解析】優(yōu)化洗滌程序參數(shù)(C)可減少30%-50%能耗,如縮短浸泡時間、匹配水溫與面料特性。選項A(電機)需結(jié)合負載率,B(太陽能)受地域限制,D(溶劑)成本過高?!绢}干19】國際羊毛局(IWS)認證的羊毛洗滌劑需符合哪項pH值要求?【選項】A.4.5-5.5B.5.5-6.5C.6.5-7.5D.7.5-8.5【參考答案】A【詳細解析】IWS規(guī)定羊毛洗滌劑pH值4.5-5.5(A)以保護鱗片層。選項B(5.5-6.5)適用于棉麻,C(6.5-7.5)接近中性,D(7.5-8.5)屬堿性環(huán)境易損傷羊毛?!绢}干20】關(guān)于衣物包裝紙箱抗壓強度,國家標準規(guī)定最低值為?【選項】A.5kg/cm2B.8kg/cm2C.10kg/cm2D.15kg/cm2【參考答案】B【詳細解析】GB/T4863-2016規(guī)定包裝紙箱抗壓≥8kg/cm2(B)。選項A(5)未達標準,C(10)適用于重型貨物,D(15)為特殊物流需求。2025年知識競賽-洗衣店知識歷年參考題庫含答案解析(篇2)【題干1】洗衣店處理羊毛衣物時,為了避免縮水問題,應(yīng)選擇哪種處理方式?【選項】A.高溫蒸汽熨燙B.冷水洗滌C.中溫烘干D.酶解預處理【參考答案】C【詳細解析】中溫烘干(40-50℃)可有效保持羊毛纖維結(jié)構(gòu),高溫會導致縮水;冷水洗滌雖能保護纖維,但難以徹底去污;酶解預處理多用于去除汗?jié)n,非羊毛專用?!绢}干2】含氯漂白劑與氧系漂白劑在洗滌過程中可能發(fā)生什么反應(yīng)?【選項】A.氧化反應(yīng)B.爆炸性反應(yīng)C.中和反應(yīng)D.生成沉淀【參考答案】D【詳細解析】含氯漂白劑與氧系漂白劑混合會生成氯酸鉀等白色沉淀物,堵塞排水管道;氧化反應(yīng)需在特定pH值下進行,非直接反應(yīng)類型?!绢}干3】洗衣店處理油性污漬時,哪種化學物質(zhì)具有最佳乳化效果?【選項】A.堿性表面活性劑B.酸性蛋白酶C.植物纖維酶D.氧化還原劑【參考答案】A【詳細解析】堿性表面活性劑能破壞油污表面張力,形成乳濁液便于沖洗;酸性蛋白酶針對蛋白質(zhì)污漬,氧化還原劑用于漂白而非去油?!绢}干4】國家《生活垃圾處理污染控制標準》規(guī)定,洗衣廢水pH值應(yīng)控制在什么范圍?【選項】A.5.5-8.5B.6.0-9.0C.4.0-7.0D.5.0-8.0【參考答案】A【詳細解析】標準GB18918-2002規(guī)定生活污水pH值為5.5-8.5,超出范圍會腐蝕管道或抑制微生物處理?!绢}干5】洗衣機滾筒轉(zhuǎn)速與衣物磨損程度呈何種關(guān)系?【選項】A.正比關(guān)系B.反比關(guān)系C.線性相關(guān)D.不相關(guān)【參考答案】B【詳細解析】高速旋轉(zhuǎn)(>1000rpm)增加離心力,導致衣物摩擦加劇;中低轉(zhuǎn)速(40-60rpm)可減少纖維斷裂?!绢}干6】絲綢衣物洗滌時,哪種洗滌劑最適宜?【選項】A.普通堿性洗衣液B.酶洗專用劑C.氧化漂白劑D.植物纖維酶【參考答案】B【詳細解析】酶洗專用劑含蛋白酶和脂肪酶,避免絲綢纖維損傷;普通洗衣液堿性過強會破壞蠶絲蛋白結(jié)構(gòu)?!绢}干7】洗衣店設(shè)備鐵銹去除應(yīng)選用哪種化學清洗劑?【選項】A.硫酸亞鐵B.酸性磷酸鹽C.堿性氫氧化鈉D.過氧化氫【參考答案】B【詳細解析】酸性磷酸鹽能與鐵銹中的Fe?O?形成可溶復合物;強酸(硫酸亞鐵)會加速金屬腐蝕,強堿(氫氧化鈉)與鐵銹反應(yīng)緩慢?!绢}干8】處理血漬時,哪種物質(zhì)能快速分解血紅蛋白?【選項】A.過氧化氫B.雙氧水C.酶解劑D.高錳酸鉀【參考答案】C【詳細解析】酶解劑含過氧化物酶,在常溫下15分鐘內(nèi)分解血紅蛋白;雙氧水需高溫激活,高錳酸鉀具有強氧化性可能損傷織物?!绢}干9】洗衣房排風扇噪聲超標(>75分貝)時,應(yīng)優(yōu)先排查哪個部件?【選項】A.空氣濾網(wǎng)B.風機軸承C.洗滌劑殘留管D.溫控開關(guān)【參考答案】B【詳細解析】風機軸承磨損會導致不平衡振動;濾網(wǎng)堵塞僅影響風量,殘留管問題引發(fā)異味而非噪音?!绢}干10】含熒光增白劑的衣物在何種光源下檢測最有效?【選項】A.白熾燈B.冷白光C.熒光燈D.UV紫外線【參考答案】C【詳細解析】熒光增白劑在波長450nm藍光下激發(fā),冷白光(5000K)含較多藍光波段;UV紫外線會破壞熒光物質(zhì)?!绢}干11】洗衣機排水管堵塞常見原因中,哪項占比超過40%?【選項】A.洗滌劑殘留B.衣物纖維纏繞C.外部異物D.管道老化【參考答案】A【詳細解析】統(tǒng)計顯示,80%的堵塞案例由濃縮洗滌劑結(jié)塊引發(fā);衣物纏繞多發(fā)生在滾筒內(nèi),外部異物屬偶發(fā)情況?!绢}干12】處理霉斑時,哪種消毒劑不會造成織物褪色?【選項】A.氯氣B.碘伏C.過氧乙酸D.次氯酸鈉【參考答案】C【詳細解析】過氧乙酸氧化分解霉斑孢子,對色牢度影響最??;氯系消毒劑(含氯量>5%)易導致棉麻織物漂白。【題干13】洗衣房蒸汽熨斗蒸汽壓力標準值是多少kPa?【選項】A.0.3B.0.5C.0.7D.1.0【參考答案】B【詳細解析】ISO6330標準規(guī)定熨燙蒸汽壓力為0.5±0.1kPa,過高壓力(>0.7kPa)易導致皮革制品開裂。【題干14】處理羽絨服鉆絨問題,哪種工藝最有效?【選項】A.高溫蒸汽養(yǎng)護B.防絨涂層修復C.冷凍定型D.纖維填充加固【參考答案】B【詳細解析】防絨涂層(DWR)通過納米壓膜技術(shù)封閉絨面孔隙,修復成本僅為重新填充的1/5。【題干15】洗衣房廢水COD(化學需氧量)超標主要因哪種污染物?【選項】A.蛋白質(zhì)B.多環(huán)芳烴C.碳水化合物D.重金屬【參考答案】B【詳細解析】多環(huán)芳烴(PAHs)來自合成洗滌劑分解,COD值可達500mg/L以上;重金屬屬持續(xù)性污染物但COD貢獻率<10%?!绢}干16】洗衣機脫水時,衣物含水率應(yīng)控制在什么范圍?【選項】A.80%-90%B.60%-70%C.40%-50%D.20%-30%【參考答案】D【詳細解析】工業(yè)脫水機標準含水率≤30%,家庭脫水機因效率差異允許至40%;過高含水率(>50%)易引發(fā)霉變?!绢}干17】處理汗?jié)n中的鹽分殘留,哪種方法最徹底?【選項】A.溫水沖洗B.冷藏浸泡C.酸性水擦洗D.堿性水浸泡【參考答案】C【詳細解析】汗?jié)n含氯化鈉(NaCl),酸性水(pH<5)可中和殘留的碳酸氫鈉,溶解度提升3倍以上?!绢}干18】洗衣房設(shè)備金屬部件生銹的臨界銹蝕深度是多少mm?【選項】A.0.1B.0.3C.0.5D.0.8【參考答案】B【詳細解析】0.3mm以下為局部點蝕,可通過涂層修復;超過0.5mm需更換部件,因銹層下金屬已發(fā)生結(jié)構(gòu)變化。【題干19】處理真絲圍巾起球問題,哪種工藝不可行?【選項】A.超臨界CO?干洗B.蜂窩呢絨磨毛C.納米纖維補強D.激光去球【參考答案】B【詳細解析】蜂窩呢絨磨毛適用于羊毛制品,真絲纖維強度僅為羊毛的1/3,物理摩擦會導致纖維斷裂。【題干20】洗衣房廢水處理中,哪項指標反映生物降解能力?【選項】BOD?C.CODB.TOCD.pH值【參考答案】A【詳細解析】BOD?(五日生化需氧量)通過微生物分解有機物測定水質(zhì)自凈能力;COD(化學需氧量)反映化學氧化強度,TOC(總有機碳)檢測范圍更廣。2025年知識競賽-洗衣店知識歷年參考題庫含答案解析(篇3)【題干1】洗衣店處理羊毛衣物時,應(yīng)優(yōu)先選擇哪種pH值的洗滌劑?A.強堿性B.弱堿性C.中性D.酸性【參考答案】C【詳細解析】羊毛纖維屬于天然蛋白質(zhì)纖維,強堿性或酸性洗滌劑會破壞其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)導致褪色變形,中性洗滌劑(pH6-8)能最大限度保持纖維柔韌性,符合國際羊毛局(ILS)認證標準。【題干2】全自動洗衣機滾筒轉(zhuǎn)速超過多少轉(zhuǎn)/分鐘時,易導致衣物磨損加?。緼.800B.1200C.1500D.1800【參考答案】D【詳細解析】1800轉(zhuǎn)/分鐘屬于高速甩干模式,此時衣物纖維承受離心力超過普通羊毛織物承受極限(約1400轉(zhuǎn)),易產(chǎn)生平紋結(jié)構(gòu)破壞,實驗數(shù)據(jù)顯示轉(zhuǎn)速每增加300轉(zhuǎn),磨損率上升17%?!绢}干3】含氯漂白劑與哪種洗滌劑混合使用會產(chǎn)生有毒氯胺氣體?A.過碳酸鈉B.表面活性劑C.酶制劑D.氧系漂白劑【參考答案】B【詳細解析】表面活性劑中的烷基苯磺酸鹽(SLS)與次氯酸鹽反應(yīng)生成三氯甲烷等致癌物,2019年歐盟REACH法規(guī)已將此類混合使用列為禁令,檢測報告顯示混合后30分鐘內(nèi)氯胺濃度可達0.85ppm超標8倍?!绢}干4】處理油漬時,哪種溶劑溶解性最佳?A.丙酮B.異丙醇C.乙醚D.正己烷【參考答案】A【詳細解析】丙酮對動植物油脂的溶解度系數(shù)達0.83g/100ml(25℃),而正己烷僅0.42,實驗證明丙酮處理餐飲油漬時,去污效率比異丙醇高23%,但需注意其易燃特性(閃點-20℃)?!绢}干5】衣物烘干溫度超過多少℃會加速纖維素纖維水解?A.60B.80C.100D.120【參考答案】C【詳細解析】纖維素水解反應(yīng)活化能為92.4kJ/mol,當溫度達105℃時,水解速率常數(shù)k=0.017min?1(25℃時k=0.0023),實驗顯示100℃持續(xù)烘干1小時可使棉布斷裂強度下降41%,符合ISO13996抗水解測試標準。【題干6】處理血漬時,哪種酶的最適反應(yīng)溫度是42℃?A.蛋白酶B.脂肪酶C.淀粉酶D.纖維素酶【參考答案】A【詳細解析】胰蛋白酶最適pH8.0-9.0,溫度42℃時活性達到峰值(比37℃提高37%),對血紅蛋白的催化效率是單獨用洗滌劑處理的高5.2倍,但需在pH8.5以上環(huán)境才能保持酶活性(參考JTextileInst2021)?!绢}干7】自動熨燙機蒸汽壓力低于多少bar時易導致布料燒焦?A.0.8B.1.2C.1.5D.2.0【參考答案】A【詳細解析】0.8bar蒸汽壓力下,布料接觸時間超過8秒即產(chǎn)生焦化反應(yīng)(LOD值0.05mg/cm2),而1.2bar時安全接觸時間可延長至15秒,國際熨燙設(shè)備安全標準(ISO11782)規(guī)定工作壓力應(yīng)≥1.0bar?!绢}干8】含熒光增白劑的洗滌劑洗后衣物呈現(xiàn)藍光反應(yīng),其檢測波長范圍是?A.400-450nmB.450-500nmC.500-550nmD.550-600nm【參考答案】B【詳細解析】陰離子熒光增白劑在450-500nm(藍紫色光區(qū))吸收峰最顯著,UV-Vis光譜檢測顯示該波段反射率下降12-15%,而其他波段變化小于3%,符合AATCC118-2010熒光檢測標準?!绢}干9】處理絲綢衣物時,禁用哪種化學助劑?A.柔軟劑B.抗靜電劑C.固色劑D.防皺劑【參考答案】B【詳細解析】絲綢纖維表面鱗片層含蠟質(zhì),抗靜電劑(季銨鹽類)會破壞其天然疏水結(jié)構(gòu),使纖維吸水率從3%增至18%(測試ISO6330),導致變形率增加34%,國際絲綢協(xié)會(ISA)明確禁止使用含陽離子表面活性劑類抗靜電劑?!绢}干10】全自動干洗機真空泵效率低于多少升/秒時需更換?A.30B.50C.80D.100【參考答案】A【詳細解析】真空度≥-0.08MPa時,溶劑回收率才能達到75%以上(ASTMD6666標準),當真空泵流量低于30L/s時,溶劑蒸汽逃逸量增加2.3倍,導致單次循環(huán)溶劑損耗超15%,建議每運行200小時檢測真空泵效率?!绢}干11】處理霉斑時,哪種消毒劑殺菌效率最佳且無殘留?A.次氯酸鈉B.過氧化氫C.臭氧D.季銨鹽類【參考答案】B【詳細解析】過氧化氫(30%濃度)對黑曲霉孢子殺滅對數(shù)≥3.0(30分鐘接觸),而次氯酸鈉需60分鐘且殘留氯離子超標,臭氧穿透性差(有效半徑<5cm),季銨鹽對霉菌孢子殺滅率僅62%(ISO22196:2011)?!绢}干12】衣物去漬劑中的表面活性劑最佳HLB值范圍是?A.8-10B.10-12C.12-14D.14-16【參考答案】A【詳細解析】陰離子表面活性劑(HLB8-10)對油脂的乳化效果最佳,實驗顯示HLB9的十二烷基苯磺酸鈉(SDB-9)對礦物油乳化速度比HLB12快40%,但HLB>10時親水基團過多導致去污力下降(JSurfactDeterg2020)。【題干13】處理含銀離子抗菌衣物時,哪種洗滌劑會加速銀離子溶出?A.堿性B.中性C.酸性D.緩沖性【參考答案】A【詳細解析】pH10時銀離子溶出速率達1.2mg/g·h,而pH5時僅0.3mg/g·h(電化學分析ICP-MS數(shù)據(jù)),堿性環(huán)境促使銀離子與洗滌劑中的磷酸根形成Ag3PO4沉淀,但實際洗滌中殘留銀量仍比酸性環(huán)境高2.7倍(WashabilityTestMethod2.3)?!绢}干14】衣物燙燙機溫度控制誤差超過多少℃易導致色差?A.±2B.±3C.±5D.±8【參考答案】B【詳細解析】色差ΔE>3時肉眼可察覺,實驗顯示當溫度波動±3℃(標準設(shè)定100±3℃),棉布CIELAB色差ΔE=2.8(色差儀X-Ritei1Pro),而±2℃時ΔE=1.5(符合AATCC128-2016標準),但溫度傳感器精度需達±0.5℃才能保證?!绢}干15】處理熒光劑殘留時,哪種檢測方法最準確?A.目視觀察B.紫外燈檢測C.分光光度法D.拉曼光譜【參考答案】C【詳細解析】分光光度法可定量檢測熒光劑(檢測限0.01ppm),而紫外燈僅能識別特定波長熒光(假陽性率18%),拉曼光譜設(shè)備成本超50萬元/臺,國際洗滌質(zhì)量協(xié)會(IWQA)認證檢測方法為分光光度法(ISO20633:2015)?!绢}干16】衣物蒸汽熨燙時,最佳蒸汽濕度含量是?A.5%B.10%C.15%D.20%【參考答案】B【詳細解析】10%濕度蒸汽穿透力最佳(紅外熱成像顯示布料纖維受熱均勻性提升27%),濕度>15%時冷凝水增加導致布料含水率超8%(測試ISO6330),濕度<5%則蒸汽穿透速度加快但纖維損傷率上升19%(JTextileInst2022)?!绢}干17】處理含熒光增白劑的衣物時,哪種水洗方式殘留最少?A.冷軋B.熱燙C.離心脫水D.臭氧氧化【參考答案】D【詳細解析】臭氧氧化可將熒光劑殘留量從0.35mg/kg降至0.08mg/kg(HPLC檢測),而熱燙處理殘留量高達0.47mg/kg(因高溫促進吸附),離心脫水對殘留量影響<5%,但臭氧處理需控制濃度<0.05mg/L(WHO飲用水標準)?!绢}干18】衣物去漬劑中酶制劑的最佳活性保存溫度是?A.4℃B.25℃C.40℃D.60℃【參考答案】A【詳細解析】4℃時蛋白酶活性保持率>95%(保存180天),25℃時活性下降曲線為指數(shù)型(半衰期72小時),40℃保存24小時活性損失達68%(酶動力學實驗),60℃直接導致酶變性(SDS檢測無酶蛋白條帶)?!绢}干19】處理含苯環(huán)染料污漬時,哪種溶劑滲透性最佳?A.甲苯B.二甲苯C.乙酸乙酯D.丙酮【參考答案】C【詳細解析】乙酸乙酯對苯環(huán)染料的溶解度參數(shù)(δ=20.8MPa1/2)與染料分子極性最匹配(δ=21.3),滲透速率達1.2cm/min(高速攝影測量),而丙酮(δ=19.7)滲透速率僅0.8cm/min,但乙酸乙酯閃點5.5℃需嚴格防爆處理。【題干20】衣物烘干后產(chǎn)生褶皺的主要原因是?A.纖維強度下降B.塑性變形C.濕度梯度C.熱應(yīng)力【參考答案】C【詳細解析】烘干時表層纖維含水率驟降至5%以下(平衡含水率3.8%),而內(nèi)層仍保持20%含水率,形成-15℃的濕度梯度(熱濕風洞實驗數(shù)據(jù)),導致纖維塑性變形量達初始長度的0.3%(楊氏模量下降至12MPa)。2025年知識競賽-洗衣店知識歷年參考題庫含答案解析(篇4)【題干1】羊毛衣物洗滌時,需添加哪種專用洗滌劑以防止縮水?【選項】A.高濃度酶制劑B.低溫表面活性劑C.漂白粉D.柔順劑【參考答案】B【詳細解析】羊毛纖維結(jié)構(gòu)特殊,高溫易導致蛋白質(zhì)變性引發(fā)縮水。低溫表面活性劑(如烷基糖苷類)能有效降低洗滌溫度至30℃以下,同時分解污漬而不損傷纖維,漂白粉會破壞羊毛結(jié)構(gòu),酶制劑僅適用于合成纖維,柔順劑無法解決縮水問題?!绢}干2】絲綢衣物洗滌時,水溫應(yīng)控制在什么范圍以避免纖維受損?【選項】A.40-60℃B.20-30℃C.60-80℃D.常溫(25℃)【參考答案】B【詳細解析】絲綢屬天然蛋白質(zhì)纖維,高溫會加速纖維水解導致脆化。20-30℃水溫既能有效去污,又能最大限度保護纖維,40℃以上易引發(fā)變形或褪色,60℃以上直接造成不可逆損傷,常溫洗滌效率不足?!绢}干3】以下哪種面料不宜使用超聲波清洗設(shè)備?【選項】A.滌綸B.羊毛C.麻D.針織棉【參考答案】C【詳細解析】超聲波清洗依賴高頻振動清潔縫隙,麻纖維天然存在密集的孔隙結(jié)構(gòu),高頻振動易造成纖維斷裂。滌綸、羊毛、針織棉均能承受適度機械振動,但需配合專用清洗劑。【題干4】含銀離子抗菌洗衣液的主要功能是抑制哪種微生物?【選項】A.細菌B.真菌C.病毒D.藻類【參考答案】A【詳細解析】銀離子對細菌細胞膜具有破壞作用,可抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見致病菌繁殖,對真菌(如白色念珠菌)效果較弱,對病毒無直接滅活功能,藻類需特定光敏劑處理。【題干5】衣物去漬處理中,去除油性污漬最有效的溶劑是?【選項】A.丙酮B.乙醇C.乙醚D.碳酸氫鈉【參考答案】A【詳細解析】丙酮極性介于乙醇(B)和乙醚(C)之間,對油脂(非極性)溶解度最佳,乙醇更適合去除蛋白質(zhì)類污漬,乙醚易燃且殘留物多,碳酸氫鈉(D)為堿性鹽無法溶解油脂?!绢}干6】以下哪種洗滌工藝屬于低溫洗滌技術(shù)?【選項】A.熱力蒸汽熨燙B.酶解預洗C.高溫碳化處理D.渦流冷洗【參考答案】D【詳細解析】渦流冷洗(0-15℃)通過高速水流沖擊分解污漬,避免高溫損傷,酶解預洗(B)需配合40℃以下溫水,熱力蒸汽(A)和碳化處理(C)均依賴高溫?!绢}干7】衣物染色后出現(xiàn)色差,最可能的原因為?【選項】A.洗滌劑殘留B.水質(zhì)硬度C.色牢度不足D.金屬離子反應(yīng)【參考答案】C【詳細解析】色牢度不足指染料與纖維結(jié)合不牢固,遇水摩擦易脫落,A選項殘留洗滌劑通常導致局部褪色而非整體色差,B選項影響洗滌效果但非主因,D選項需特定金屬離子(如鐵)長期作用?!绢}干8】以下哪種設(shè)備用于檢測衣物纖維成分?【選項】A.紅外光譜儀B.渦流清洗機C.紫外線消毒柜D.纖維顯微鏡【參考答案】D【詳細解析】纖維顯微鏡可直接觀察纖維形態(tài)結(jié)構(gòu),紅外光譜儀(A)需專業(yè)實驗室操作,渦流清洗機(B)和紫外線消毒柜(C)屬清潔設(shè)備。顯微鏡是衣物成分分析的基礎(chǔ)工具?!绢}干9】含熒光增白劑的洗滌劑主要作用是?【選項】A.增強殺菌效果B.抑制細菌繁殖C.提升織物白度D.防止靜電吸附【參考答案】C【詳細解析】熒光增白劑通過吸收紫外線并釋放可見光,使織物反射率提高呈現(xiàn)更亮白效果,與殺菌(A)、抑菌(B)無關(guān),靜電吸附需防靜電劑處理?!绢}干10】衣物去漬處理中,去除血漬應(yīng)選擇哪種溶劑?【選項】A.丙酮B.乙醚C.雙氧水D.氫氧化鈉【參考答案】C【詳細解析】雙氧水(H?O?)具有氧化性,可分解血紅色素中的卟啉環(huán)結(jié)構(gòu),丙酮(A)適用于油脂,乙醚(B)易燃且殘留多,氫氧化鈉(D)為強堿會加劇蛋白質(zhì)污漬固化。【題干11】以下哪種洗滌劑適合洗滌羊毛與絲綢混紡衣物?【選項】A.強堿性洗滌劑B.中性洗滌劑C.含酶洗滌劑D.抗菌漂白劑【參考答案】B【詳細解析】羊毛(蛋白質(zhì)纖維)與絲綢(天然纖維)均不耐強堿(A)和漂白劑(D),含酶洗滌劑(C)僅適用于合成纖維,中性洗滌劑(B)pH值7-8.5可平衡兩材質(zhì)洗滌需求?!绢}干12】衣物洗滌后出現(xiàn)霉斑,最可能的原因為?【選項】A.洗滌劑殘留B.水分未徹底干燥C.污漬未清除D.溫度過高【參考答案】B【詳細解析】霉斑需在濕度>70%、溫度>25℃環(huán)境下滋生,B選項水分殘留創(chuàng)造霉變條件,A選項殘留可能致皮膚過敏但非霉斑主因,C選項污漬殘留會加重霉變風險?!绢}干13】以下哪種工藝可延長羽絨服保暖性?【選項】A.高溫蒸汽熨燙B.真空壓縮storageC.洗滌后暴曬D.酶解預處理【參考答案】B【詳細解析】真空壓縮(B)可減少羽絨蓬松度,避免羽毛板結(jié),高溫熨燙(A)會破壞羽絨油脂層,暴曬(C)導致油脂氧化,酶解(D)僅針對污漬。【題干14】含熒光增白劑的洗滌劑對以下哪種顏色衣物無效?【選項】A.紅色B.藍色C.綠色D.白色【參考答案】A【詳細解析】熒光增白劑通過反射紫外線增強可見光波長(400-700nm),紅色(波長約620-750nm)在可見光譜末端,增白效果最弱,藍色(450-495nm)和綠色(495-570nm)增白效果顯著,白色(全波段反射)無需增白?!绢}干15】衣物洗滌后出現(xiàn)褪色,最可能的原因為?【選項】A.洗滌劑殘留B.水質(zhì)硬度C.色牢度不足D.金屬離子反應(yīng)【參考答案】C【詳細解析】色牢度不足指染料與纖維結(jié)合不牢固,遇水摩擦或洗滌機械力導致脫落,A選項殘留可能造成局部褪色但非整體問題,B選項影響洗滌效果而非褪色主因,D選項需特定金屬離子長期作用?!绢}干16】以下哪種設(shè)備用于檢測衣物pH值?【選項】A.紅外光譜儀B.pH試紙C.紫外線消毒柜D.纖維顯微鏡【參考答案】B【詳細解析】pH試紙(B)是快速檢測酸堿度的常用工具,紅外光譜儀(A)需專業(yè)實驗室操作,紫外線消毒柜(C)和纖維顯微鏡(D)功能不相關(guān)?!绢}干17】含銀離子抗菌洗衣液對以下哪種微生物無抑制作用?【選項】A.細菌B.真菌C.病毒D.藻類【參考答案】C【詳細解析】銀離子對細菌(A)和真菌(B)有廣譜抑制作用,對藻類(D)需特定光敏劑協(xié)同,病毒(C)需依賴免疫系統(tǒng)或抗病毒藥物。【題干18】衣物去漬處理中,去除茶漬應(yīng)選擇哪種溶劑?【選項】A.丙酮B.乙醚C.檸檬酸D.氫氧化鈉【參考答案】C【詳細解析】檸檬酸(C)可螯合茶多酚中的金屬離子,分解氧化后的茶黃素,丙酮(A)適用于油脂,乙醚(B)易燃且殘留多,氫氧化鈉(D)會加劇茶漬氧化。【題干19】以下哪種工藝可提高羊毛織物的抗皺性?【選項】A.高溫定型B.預縮處理C.真空壓縮D.酶解軟化【參考答案】B【詳細解析】預縮處理(B)通過收縮羊毛纖維,減少后續(xù)洗滌變形,高溫定型(A)會破壞纖維結(jié)構(gòu),真空壓縮(C)僅減少體積,酶解(D)針對合成纖維?!绢}干20】衣物洗滌后出現(xiàn)靜電吸附灰塵,最可能的原因為?【選項】A.洗滌劑殘留B.水質(zhì)硬度C.纖維表面導電性D.洗滌溫度過高【參考答案】C【詳細解析】天然纖維(如羊毛、絲綢)表面呈親水性,合成纖維(如滌綸)因?qū)щ妼悠茐囊讕ъo電,A選項殘留可能致過敏但非靜電主因,B選項影響洗滌效果,D選項高溫會加劇纖維損傷。2025年知識競賽-洗衣店知識歷年參考題庫含答案解析(篇5)【題干1】洗衣店使用中性洗滌劑處理絲綢衣物時,pH值應(yīng)控制在哪個范圍?【選項】A.8.0-9.0B.5.5-7.0C.10.5-11.5D.3.0-4.0【參考答案】B【詳細解析】絲綢屬于蛋白質(zhì)纖維,需在中性環(huán)境(pH5.5-7.0)下洗滌以避免蛋白質(zhì)變性。A選項堿性過強會損傷纖維,C選項強堿性易導致縮水,D選項酸性環(huán)境會破壞絲質(zhì)結(jié)構(gòu)?!绢}干2】洗衣店處理含熒光增白劑的衣物時,哪種設(shè)備需優(yōu)先關(guān)閉?【選項】A.烘干機B.水洗機C.漂白機D.摩托車洗脫機【參考答案】C【詳細解析】熒光增白劑遇強氧化劑(如漂白劑)會分解產(chǎn)生有害物質(zhì),漂白機內(nèi)的氯系漂白劑需禁用。A選項烘干機高溫可能加速熒光劑分解,但非直接反應(yīng);D選項摩托車洗脫機無漂白功能。【題干3】關(guān)于洗滌劑與酶制劑的配伍禁忌,以下哪項表述正確?【選項】A.堿性洗滌劑與蛋白酶可同時使用B.酶制劑需在低溫下與洗滌劑混合C.酶活性受pH影響顯著D.漂白劑與酶制劑不可共存【參考答案】D【詳細解析】酶制劑在強堿性(pH>8)或含氯漂白劑環(huán)境中會失活,因此D選項正確。A選項堿性環(huán)境會抑制蛋白酶活性;B選項酶活性需中性環(huán)境(pH6-8);C選項雖正確但非配伍禁忌重點?!绢}干4】洗衣店處理羊毛衣物時,以下哪種操作會加劇縮水?【選項】A.采用40℃以下溫水洗滌B.使用羊毛專用洗滌劑C.洗滌后立即高溫烘干D.靜置平鋪晾干【參考答案】C【詳細解析】羊毛纖維遇高溫(>40℃)會熱縮,烘干機溫度通常超過60℃導致纖維損傷。A選項低溫可保護纖維;B選項專用劑含護毛成分;D選項自然晾干符合羊毛養(yǎng)護標準。【題干5】關(guān)于衣物分類錯誤導致的處理事故,以下哪項屬于重大風險?【選項】A.將羊毛與棉混洗B.將聚酯纖維與尼龍混洗C.將含金屬扣衣物與漂白劑接觸D.將羽絨服與絲綢混洗【參考答案】C【詳細解析】金屬扣遇漂白劑會產(chǎn)生氯氣(Cl2),具有強腐蝕性,可能造成設(shè)備腐蝕和人員中毒。A選項混洗僅導致染色不均;B選項混洗影響衣物摩擦性能;D選項羽絨服需單獨處理但無直接化學反應(yīng)?!绢}干6】洗衣店使用臭氧水殺菌時,臭氧濃度應(yīng)控制在哪個范圍?【選項】A.0.1-0.3ppmB.1.0-3.0ppmC.5.0-10.0ppmD.15.0-20.0ppm【參考答案】A【詳細解析】臭氧水殺菌濃度過高(>0.3ppm)會損傷纖維,且殘留臭氧對衣物有漂白作用。B選項適用于空間消毒但非水洗環(huán)境;C選項易導致衣物褪色;D選項存在安全爆炸風險。【題干7】關(guān)于洗滌劑泡沫控制,以下哪種技術(shù)能有效降低能耗?【選項】A.增加表面活性劑用量B.采用泡沫抑制劑C.使用超聲波輔助乳化D.提高水溫至60℃【參考答案】B【詳細解析】泡沫抑制劑可減少脫水機能耗20%-30%,因泡沫會阻礙滾筒內(nèi)水分排出。A選項增加泡沫需更多能耗;C選項超聲波主要用于去漬;D選項高溫能耗雖高但非泡沫控制手段?!绢}干8】洗衣店處理含銀離子抗菌衣物的正確方法是?【選項】A.使用含氯漂白劑B.避免高溫烘干C.需定期消毒處理D.使用過氧化氫漂白【參考答案】B【詳細解析】銀離子抗菌涂層在高溫(>50℃)下會加速降解,烘干機溫度通常達60℃以上。A選項氯系漂白劑會破壞銀離子;C選項銀離子本身具有抗菌性無需額外消毒;D選項過氧化氫可能腐蝕金屬部件?!绢}干9】關(guān)于衣物污漬去除技術(shù),以下哪項屬于物理去漬方法?【選項】A.酶解汗?jié)nB.氧化去除血漬C.高溫汽蒸去皺D.超聲波空化去漬【參考答案】D【詳細解析】超聲波空化效應(yīng)產(chǎn)生微小氣泡破壞污漬分子結(jié)構(gòu),屬物理方法。A選項酶解為生物化學法;B選項氧化反應(yīng)為化學法;C選項高溫汽蒸為物理法但主要解決衣物形態(tài)問題?!绢}干10】洗衣店處理易燃衣物(如化纖)時,以下哪項最易引發(fā)火災?【選項】A.使用蒸汽熨斗B.混入含油污衣物C.洗滌后存放于密閉柜D.采用臭氧水處理【參考答案】B【詳細解析】化纖衣物與油脂混合后易燃,油脂殘留可形成可燃物。A選項蒸汽溫度<100℃;C選項密閉柜存溫需<30℃;D選項臭氧處理無燃燒風險?!绢}干11】關(guān)于衣物pH值測試,以下哪項操作規(guī)范?【選項】A.直接使用pH試紙擦拭衣物表面B.在衣物折疊處取5×5cm樣本C.需等待洗滌后測試D.使用金屬材質(zhì)試紙【參考答案】B【詳細解析】pH試紙需取布料折疊處5×5cm無涂層區(qū)域,直接擦拭會因表面涂層(如防水處理)導致誤差。C選項洗滌后纖維結(jié)構(gòu)改變影響測試結(jié)果;D選項金屬試紙遇有機物會變色干擾。【題干12】洗衣店處理羽絨服時,以下哪項操作會降低蓬松度?【選項】A.使用離心脫水機B.洗滌后自然晾干C.采用低溫(30℃)洗滌D.使用羽絨專用護蓬劑【參考答案】A
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