養(yǎng)殖場動物疫病預(yù)防與應(yīng)急處理手冊**1.前言**本手冊依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，旨在規(guī)范養(yǎng)殖場動物疫病的日常預(yù)防管理與突發(fā)疫情應(yīng)急處置流程，保障動物健康、養(yǎng)殖生產(chǎn)安全及公共衛(wèi)生安全。適用范圍：各類規(guī)模化養(yǎng)殖場（豬、雞、牛、羊等），中小型養(yǎng)殖場可參照執(zhí)行。責(zé)任主體：養(yǎng)殖場法定代表人或負(fù)責(zé)人為疫病防控第一責(zé)任人，獸醫(yī)人員負(fù)責(zé)技術(shù)實(shí)施，全體員工需遵守本手冊規(guī)定。**2.動物疫病預(yù)防措施**預(yù)防是疫病控制的核心，需構(gòu)建“生物安全+免疫接種+飼養(yǎng)管理+環(huán)境控制”的綜合防控體系。**2.1生物安全管理**生物安全是防止病原體傳入與擴(kuò)散的第一道防線，需嚴(yán)格執(zhí)行以下制度：人員管理：養(yǎng)殖場入口設(shè)置“謝絕參觀”標(biāo)識，非必要人員禁止進(jìn)入；工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)需經(jīng)過“登記→更換專用防護(hù)服（靴、帽）→腳踏消毒池（5%燒堿溶液）→手部消毒（75%酒精）”流程；外來人員（如獸醫(yī)、飼料商）需經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，佩戴一次性防護(hù)裝備，經(jīng)全面消毒后方可進(jìn)入指定區(qū)域。車輛與物資管理：運(yùn)輸車輛需停放在場外消毒區(qū)，用0.3%過氧乙酸噴灑車輪、車身及貨廂，靜置30分鐘后方可入場；飼料、獸藥等物資需存放在專用倉庫，進(jìn)場前需用紫外線照射或熏蒸消毒（如用福爾馬林+高錳酸鉀熏蒸24小時）。動物引入管理：從非疫區(qū)引入動物，需查驗(yàn)《動物檢疫合格證明》，并隔離觀察14天（豬、牛）或7天（雞）；隔離期間進(jìn)行臨床檢查（體溫、精神、糞便）及實(shí)驗(yàn)室檢測（如抗體水平、病原學(xué)檢測），確認(rèn)健康后方可混群。**2.2免疫接種管理**免疫接種是預(yù)防疫病的關(guān)鍵手段，需科學(xué)制定并嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序：疫苗選擇：選用國家批準(zhǔn)的正規(guī)疫苗（如農(nóng)業(yè)部獸藥GMP認(rèn)證產(chǎn)品），根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r選擇對應(yīng)毒株（如豬瘟疫苗選“脾淋苗”或“細(xì)胞苗”）。免疫程序制定：參考國家《動物疫病強(qiáng)制免疫計劃》（如豬瘟、口蹄疫、高致病性禽流感為強(qiáng)制免疫病種）；結(jié)合養(yǎng)殖場實(shí)際（如母源抗體水平、動物年齡、養(yǎng)殖模式）調(diào)整，例如：豬：仔豬21日齡首免豬瘟疫苗，42日齡二免；雞：7日齡首免新城疫+禽流感二聯(lián)苗，21日齡二免。接種操作規(guī)范：接種前檢查疫苗有效期（無過期、無破損）、保存條件（冷藏疫苗需在2-8℃保存，冷凍疫苗需在-15℃以下）；嚴(yán)格按照劑量接種（如豬瘟疫苗每頭1-2頭份），選擇正確部位（肌肉注射選豬耳根后、雞胸部）；接種后觀察30分鐘，若出現(xiàn)過敏反應(yīng)（如呼吸急促、抽搐），立即注射腎上腺素（每頭豬0.5-1ml）。免疫記錄：建立《免疫臺賬》，記錄疫苗名稱、批號、接種日期、動物數(shù)量、操作人員等信息，保存2年以上。**2.3飼養(yǎng)管理**良好的飼養(yǎng)管理可提高動物免疫力，減少疫病發(fā)生：飼料與飲水：使用優(yōu)質(zhì)飼料，避免發(fā)霉變質(zhì)（如黃曲霉毒素超標(biāo)）；飲水需清潔（定期檢測大腸桿菌數(shù)，≤100個/ml），冬季防止結(jié)冰，夏季防止污染。密度控制：根據(jù)動物種類調(diào)整養(yǎng)殖密度（如育肥豬每頭占欄面積≥1.2㎡，蛋雞每籠≤4只），避免過度擁擠。應(yīng)激管理：減少運(yùn)輸、轉(zhuǎn)群、換料等應(yīng)激（如轉(zhuǎn)群前添加維生素C）；保持環(huán)境穩(wěn)定（溫度：豬18-22℃，雞18-25℃；濕度：50%-70%）。**2.4環(huán)境衛(wèi)生與消毒**日常清潔：每天清理圈舍糞便、墊料，每周沖洗1次圈舍；消毒程序：空欄消毒：清除有機(jī)物→用2%燒堿溶液噴灑→浸泡2小時→清水沖洗→干燥→用0.5%過氧乙酸熏蒸；帶畜消毒：每周用0.3%次氯酸鈉溶液噴灑1次，避免直接噴到動物頭部；糞便處理：采用堆肥發(fā)酵（溫度≥55℃，持續(xù)7天）或沼氣處理，殺死病原體后用作肥料。**3.疫病監(jiān)測與預(yù)警**及時監(jiān)測與預(yù)警是早期發(fā)現(xiàn)疫情的關(guān)鍵，需建立“臨床觀察+實(shí)驗(yàn)室檢測”的雙重監(jiān)測體系。**3.1監(jiān)測內(nèi)容**臨床觀察：每天早、晚各巡查1次，重點(diǎn)關(guān)注：精神狀態(tài)（是否沉郁、扎堆）；食欲（是否減食、廢食）；體征（體溫是否升高，如豬超過40℃、雞超過42℃；是否有咳嗽、腹瀉、皮疹等）；死亡情況（是否突然死亡，死亡率是否異常）。實(shí)驗(yàn)室檢測：定期檢測：每季度采集血清樣本（豬、牛每群取10%，雞每群取5%），檢測抗體水平（如豬瘟抗體效價≥1:16為合格）；應(yīng)急檢測：發(fā)現(xiàn)可疑癥狀時，采集病料（血液、組織、糞便）送當(dāng)?shù)貏游镆卟☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)檢測。**3.2預(yù)警指標(biāo)**出現(xiàn)以下情況之一，需立即啟動預(yù)警：某群動物死亡率突然超過5%（如育肥豬正常死亡率≤1%）；10只以上動物出現(xiàn)相同臨床癥狀（如口蹄疫的“蹄部潰爛、流涎”）；實(shí)驗(yàn)室檢測發(fā)現(xiàn)疑似重大疫?。ㄈ绺咧虏⌒郧萘鞲嘘栃裕?。**3.3預(yù)警流程**獸醫(yī)人員向養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人報告預(yù)警信息；負(fù)責(zé)人組織核實(shí)（臨床檢查、樣本采集）；確認(rèn)預(yù)警后，向當(dāng)?shù)貏游镆卟☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)提交《預(yù)警報告》（內(nèi)容包括：養(yǎng)殖場名稱、地址、動物種類、數(shù)量、癥狀、死亡率、已采取措施）。**4.突發(fā)疫情應(yīng)急處理**一旦發(fā)生疫情，需按照“及時報告、快速處置、嚴(yán)格控制”的原則處理，防止疫情擴(kuò)散。**4.1疫情報告**報告時限：發(fā)現(xiàn)可疑疫情后，立即向當(dāng)?shù)貏游镆卟☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報告（最遲不超過2小時）；報告內(nèi)容：養(yǎng)殖場基本信息（名稱、地址、負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式）；動物情況（種類、數(shù)量、年齡、飼養(yǎng)階段）；疫情情況（發(fā)病時間、癥狀、死亡數(shù)量、傳播速度）；已采取的措施（隔離、消毒、停止調(diào)運(yùn)）。**4.2現(xiàn)場處置**隔離：立即將病畜、疑似病畜隔離在單獨(dú)圈舍（遠(yuǎn)離健康群，有防鼠、防蚊設(shè)施），禁止移動；封鎖：劃定封鎖區(qū)（養(yǎng)殖場周邊3公里內(nèi)），設(shè)置警示標(biāo)識，禁止人員、車輛、動物進(jìn)出；采樣：由獸醫(yī)人員采集病料（如豬瘟取脾臟、淋巴結(jié)，禽流感取氣管拭子），放入無菌容器，冷藏運(yùn)輸至實(shí)驗(yàn)室。**4.3診斷與確認(rèn)**實(shí)驗(yàn)室采用PCR、ELISA等方法進(jìn)行病原學(xué)檢測；確診為重大動物疫情（如口蹄疫、高致病性禽流感）后，由縣級以上人民政府發(fā)布封鎖令。**4.4控制措施**撲殺：對確診疫病的動物及同群動物，按照《重大動物疫情應(yīng)急條例》規(guī)定撲殺（如口蹄疫撲殺發(fā)病動物及同群動物）；消毒：對圈舍、設(shè)備、環(huán)境進(jìn)行全面消毒（用10%石灰乳噴灑地面，0.5%過氧乙酸熏蒸空氣），每天1次，連續(xù)7天；緊急免疫：對易感動物進(jìn)行緊急接種（如禽流感疫情發(fā)生后，對周邊5公里內(nèi)的雞群接種疫苗）；人員防護(hù)：參與處置的人員需穿防護(hù)服、戴手套、口罩、護(hù)目鏡，離開現(xiàn)場前用75%酒精消毒，每天監(jiān)測體溫，如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀立即就醫(yī)。**5.善后管理**疫情撲滅后，需做好無害化處理、損失評估及恢復(fù)生產(chǎn)工作。**5.1無害化處理**處理方法：焚燒：用專用焚燒爐徹底焚燒（溫度≥1100℃，持續(xù)2小時）；深埋：選擇遠(yuǎn)離水源、居民區(qū)、公路的地點(diǎn)，坑深≥2米，底部鋪生石灰，放入動物尸體后覆蓋生石灰，再填土壓實(shí)；化制：送指定化制廠處理（如高溫高壓化制）。記錄：建立《無害化處理臺賬》，記錄處理時間、數(shù)量、方法、操作人員等信息，保存3年以上。**5.2場地清洗消毒**疫情撲滅后，對養(yǎng)殖場進(jìn)行全面清洗消毒（流程：清除有機(jī)物→用2%燒堿溶液噴灑→浸泡2小時→清水沖洗→干燥→用0.3%過氧乙酸熏蒸）；經(jīng)動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格后，方可解除封鎖。**5.3損失評估與上報**統(tǒng)計損失（死亡動物數(shù)量、撲殺數(shù)量、飼料藥物損失、停產(chǎn)損失）；向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提交《損失評估報告》，申請補(bǔ)貼（如國家對強(qiáng)制撲殺的動物給予補(bǔ)貼）。**5.4恢復(fù)生產(chǎn)**解除封鎖后，需觀察1個月（無新病例）；引入新動物前，需對場地再次消毒，并檢測環(huán)境（如糞便、水源）中的病原體；逐步恢復(fù)養(yǎng)殖，加強(qiáng)日常監(jiān)測（每周巡查2次，每月檢測1次抗體水平）。**6.附錄****6.1常用消毒藥劑及使用方法**藥劑名稱適用范圍使用濃度使用方法注意事項燒堿（NaOH）空欄、地面、設(shè)備2%-5%噴灑腐蝕性強(qiáng)，避免接觸動物過氧乙酸空氣、帶畜消毒0.3%-0.5%熏蒸、噴灑易分解，現(xiàn)用現(xiàn)配次氯酸鈉飲水、器具消毒0.1%-0.3%浸泡、沖洗避免與有機(jī)物混合福爾馬林倉庫、物資消毒10%熏蒸（加高錳酸鉀）刺激性強(qiáng)，需密封**6.2常見疫病臨床癥狀參考表**疫病名稱臨床癥狀豬瘟體溫升高（41-42℃）、便秘與腹瀉交替、皮膚出血點(diǎn)口蹄疫蹄部潰爛、流涎、體溫升高（40-41℃）高致病性禽流感突然死亡、呼吸困難、雞冠發(fā)紺、產(chǎn)蛋下降新城疫呼吸困難、神經(jīng)癥狀（轉(zhuǎn)圈、歪頭）、糞便綠色**6.3應(yīng)急聯(lián)系方式**當(dāng)?shù)貏游镆卟☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)：__________（電話）當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站：_________