前 1范 規(guī)范性引用文 術(shù)語(yǔ)和定 規(guī)格等級(jí)劃 要 附錄A(資料性附錄)砂仁藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿 附錄B(資料性附錄)砂仁藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿 TCACM1021《中藥材商品規(guī)格等級(jí)》226119部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)白芷;20部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)砂仁;21部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)百合;226部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)玄明粉。本部分為T(mén)CACM102120。TCACM102140—2017GBT11—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則本部分代替TCACM102140—2017,與TCACM102140—2017相比較,標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)進(jìn)行了調(diào)整,本部分由中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。本部分起草單位:中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所云南分所、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、云南白藥集團(tuán)股份有限公司、北京中研百草檢測(cè)認(rèn)證有限、李光、唐德英、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來(lái)、金艷、蘇豹、李海濤、李宜航、趙俊凌、牟燕、孫景、何雅莉。TCACM102140—2017TT/CACM1021.20—TT/CACM1021.20—中藥材商品規(guī)格等級(jí)砂仁本部分規(guī)定了砂仁的商品規(guī)格等級(jí)本部分適用于砂仁藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)下列文件對(duì)于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。。TCACM10211—2016TCACM10211—20163.砂仁AMOMIAmomumvillosumLour、AmomumvillosumLour.var.xanthioidesLWuetSenjenAmomumlongiligulareT.LWu的干燥成熟果實(shí)。夏、秋二季果實(shí)成熟時(shí)采收,曬干或低溫干燥。3.3.

春砂仁AmomumvillosumLour.的干燥成熟果實(shí),產(chǎn)于廣東陽(yáng)春市及周邊地區(qū)其他產(chǎn)區(qū)陽(yáng)春砂otherproductionareasAmomumvillosumLour除外)、云南、廣西、福建等地區(qū)3.綠殼砂l(fā)俟來(lái)源為姜科植物綠殼砂AmomumvillosumLourvar.xanthioidesT.L.WuetSenjen的干燥成熟3.3.

海南砂AmomumlongiligulareT.LWu的干燥成熟果實(shí)炸裂果split指果皮炸開(kāi)有裂隙或裂口的干燥成熟果實(shí)春砂仁冶其他產(chǎn)區(qū)陽(yáng)春砂冶綠殼砂冶海南砂冶四個(gè)規(guī)格;在規(guī)格下,根據(jù)每100g、種子飽滿度及其他商品外觀性狀等進(jìn)行等級(jí)劃分。應(yīng)符合表1要求。1呈卵圓形、卵形或橢圓形,有不明顯的三棱。表面棕褐色、紫褐色或淺褐色,密生刺狀突起。果皮薄厚均有?；砍Ｓ泄＜y。氣芳香而濃烈,味辛涼,微苦果皮與種子團(tuán)緊貼無(wú)縫隙。種子團(tuán)大小和顏色較均勻。種子表面棕紅色或棕褐色,無(wú)癟瘦果,籽粒飽滿。每100g臆170粒,炸裂果數(shù)臆3%果皮與種子團(tuán)之間多少有縫隙。種子表面棕紅色或紅棕色,有少量癟瘦果。100g170~3305%果皮與種子團(tuán)之間多少有縫隙。種子表面棕紅色至紅棕色、25以內(nèi))。每100g數(shù)逸330粒,炸裂果數(shù)臆10%呈卵圓形、卵形、近球形或橢圓形,有不明顯的三棱。表面棕褐色或黑褐色,密生刺狀突起。果皮薄而軟,與種子團(tuán)緊貼無(wú)縫隙。具果柄,一般不超過(guò)1cm。種子成團(tuán),有細(xì)皺紋,籽粒大多飽滿均一。氣芳香而濃烈,味辛涼,微苦呈卵形、卵圓形或橢圓形,有不明顯的三棱。表面黃棕色或淺褐色,密生刺狀突起。體質(zhì)輕泡。3瓣;種子表面灰棕色或紅棕色。氣芳香,味辛涼、微苦。氣味較陽(yáng)春砂淡呈長(zhǎng)橢圓形或卵圓形,有明顯的三棱。表面棕褐色,被片狀、分枝的小柔刺。果皮較厚而硬。種子團(tuán)較小,卵圓形、橢圓形或圓球形;種子表面紅棕色或深棕色。氣味較淡1:根據(jù)古籍文獻(xiàn)考證和市場(chǎng)對(duì)廣東陽(yáng)春市產(chǎn)砂仁道地性冶的認(rèn)知度,以及道地產(chǎn)區(qū)陽(yáng)春砂與其他產(chǎn)區(qū)陽(yáng)春砂在經(jīng)驗(yàn)鑒別上存在一定差別,將廣東陽(yáng)春市及周邊地區(qū)產(chǎn)陽(yáng)春砂單列春砂仁冶規(guī)格,以區(qū)分原產(chǎn)地和其他引種產(chǎn)地陽(yáng)春砂。2:春砂仁在果形及大小、種子團(tuán)大小、種子飽滿度、顏色、性味等性狀指標(biāo)上的差異不明顯,難以界定,故不分等級(jí),均為統(tǒng)貨。綠殼砂多為進(jìn)口,海南砂商品較少,故也不分等級(jí),均為統(tǒng)貨。3:目前市場(chǎng)上存在長(zhǎng)序砂、紅殼砂、菠蘿砂等進(jìn)口砂仁品種,不符合現(xiàn)行藥典砂仁基原4:市場(chǎng)上存在凈砂仁冶規(guī)格,原《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》也將其作為規(guī)格劃分,但現(xiàn)行藥典規(guī)定砂仁藥材為干燥成熟果實(shí),為與藥典規(guī)定保持一致,故不制定規(guī)格。5:A6:BTCACM10211—201673(資料性附錄砂仁產(chǎn)地始載于唐·《藥性論》、。冶五代·《海藥本草》縮沙蜜,生西海及西戎諸地。味辛、平、咸。得訶子、鱉甲、豆蔻、白蕪荑等良。多從安東道來(lái)波斯冶為今之伊朗;西海冶泛指印度洋、波斯灣、地中海范圍;安東冶指的是今朝鮮平壤地區(qū),方向與波斯國(guó)所在相反,有學(xué)者認(rèn)為縮沙蜜多從安東道來(lái)冶可能有誤。以上說(shuō)明唐時(shí)所用縮沙蜜主要為進(jìn)口,多來(lái)自西亞地區(qū)。宋·劉翰《開(kāi)寶本草》曰:“生南地……冶宋·蘇頌著《本草圖經(jīng)》曰縮沙蜜,出南地,今惟嶺南山澤間有之冶。宋·唐慎微著《重修政和經(jīng)史證類備用本草》曰生南地冶《本草圖經(jīng)圖。新州冶“南地冶“嶺南泛指今廣東廣西地區(qū)說(shuō)明宋代在廣東新興一帶已出產(chǎn)砂仁。明·《本草品匯精要冶,明確提出新州冶產(chǎn)縮沙蜜為道地冶。明·《本草蒙筌》曰:產(chǎn)波斯國(guó)中,及嶺南山澤……冶。明·李時(shí)珍《本草綱目》。惟嶺南山間有之明·《本草匯言》。嶺南山澤亦有。冶明·盧之頤《本草乘雅半偈》云:生西海、西戎、波斯諸國(guó)。今從東安道來(lái),嶺南山澤亦有之……冶可見(jiàn)明代對(duì)砂仁產(chǎn)地的記載基本沿襲了宋代及其之前的記述。清·《本草求真》出嶺南……冶清·李調(diào)元《南越筆記》曰:陽(yáng)春砂仁,一名縮砂蔤,新興也產(chǎn)之,……冶清·吳其?！吨参锩麑?shí)圖考》云:“……今陽(yáng)江產(chǎn)者,形狀特異,俗呼草砂仁陽(yáng)春冶指今廣東省陽(yáng)春市,陽(yáng)江冶指今廣東省陽(yáng)江市。民國(guó)·《增訂偽藥條辨》記述:縮砂即陽(yáng)春砂,產(chǎn)廣東肇慶府陽(yáng)春縣者名陽(yáng)春砂…為最道地。冶陳仁山《藥物出產(chǎn)辨。冶明確指出當(dāng)時(shí)砂仁除產(chǎn)廣東一帶外,廣西也產(chǎn)之,且以廣東陽(yáng)春產(chǎn)者為佳。1963《中國(guó)藥典廣西等地。《中藥材商品學(xué)》記述:陽(yáng)春砂主產(chǎn)于廣東陽(yáng)春、陽(yáng)江、羅定、信宜、茂名、恩平、徐聞等縣,廣西、云南少數(shù)地區(qū)亦產(chǎn)?！吨兴幉氖謨?cè)》《中國(guó)藥材學(xué)》和《500》等專著記載陽(yáng)春砂主產(chǎn)于廣東、云南、廣西、福建等地。2015《中國(guó)藥典》收載藥用砂仁為陽(yáng)春砂、綠殼砂和海南砂。陽(yáng)春砂原產(chǎn)廣東陽(yáng)春,自宋代就有明確記載,且栽培歷史悠久;今用綠殼砂多從東南亞一帶進(jìn)口,國(guó)內(nèi)資源較少;海南砂主產(chǎn)海南,是現(xiàn)代發(fā)掘應(yīng)用的野生砂仁品種,近年來(lái)資源日漸枯竭。故在此僅對(duì)陽(yáng)春砂的歷史產(chǎn)地變遷進(jìn)行綜上,自宋代開(kāi)始就有本草對(duì)陽(yáng)春砂產(chǎn)于廣東一帶的明確記載。清代以及之前的本草對(duì)陽(yáng)春砂產(chǎn)地的記述基本一致,即為廣東一帶;民國(guó)時(shí)明確廣西也產(chǎn)之。解放后隨著陽(yáng)春砂在各地的引種栽培和規(guī)?；N植推廣,至2070、云南和福建,與今陽(yáng)春砂主要種植產(chǎn)區(qū)基本一致。由于云南產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越,野生傳粉昆蟲(chóng)資源豐富,砂仁種植自然結(jié)實(shí)率較高,至2090年代中期,云南產(chǎn)區(qū)砂仁種植面積和產(chǎn)量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)廣東,躍居全國(guó)首位,(資料性附錄至明代方見(jiàn)關(guān)于砂仁品質(zhì)的相關(guān)記載明·《本草品匯精要》明·盧之頤《本草乘雅半偈》:疏漏者曰砂鳴,則亟奪其氣味而力不充。冶清·《南越筆記》述:陽(yáng)春砂仁,一名縮砂密,新興也產(chǎn)之,而生陽(yáng)江南河者大而有力冶。民國(guó)·《增訂偽藥條辨》記述:縮砂即陽(yáng)春砂,產(chǎn)廣東肇慶府陽(yáng)春縣者,名陽(yáng)春砂,三角長(zhǎng)圓形,兩頭微尖,外皮刺靈紅紫色,肉紫黑色,嚼之辛香微辣,為最道地。羅定產(chǎn)者,頭平而圓,刺短,皮紫褐色,氣味較薄,略次。廣西出者,名西砂,顆圓皮薄,刺更淺,色赭黑色,香味皆。冶陳仁山《藥物出產(chǎn)辨》:產(chǎn)廣東陽(yáng)春縣為最,以蟠龍山為第一。冶陳存仁《中國(guó)藥學(xué)大辭典》記述:陽(yáng)春砂飽滿堅(jiān)實(shí)。氣味芬烈。其他砂仁干縮扁薄。氣味俱弱。冶1963《中國(guó)藥典》記述,陽(yáng)春砂以個(gè)大、堅(jiān)實(shí)、仁飽滿、氣味濃厚者為佳。個(gè)小、仁較癟、氣味較淡者質(zhì)次冶?！吨兴幉纳唐芬?guī)格質(zhì)量鑒別》描述,砂仁以果實(shí)均勻,果皮緊貼種子團(tuán),種子團(tuán)飽滿棕褐色具油潤(rùn)性,氣香濃,味辛涼濃厚者為佳。陽(yáng)春砂仁其氣味濃厚并具辛、咸、酸、甘、苦五味,為本品的最佳品種。此外,其品質(zhì)排次是:進(jìn)口砂頭王、綠殼砂仁、進(jìn)口原砂仁、海南殼砂仁。《新編中藥志》記述,陽(yáng)春砂以仁飽滿、色紫紅、仁有光澤、香氣濃者為佳《中國(guó)常用中藥材》引陽(yáng)春縣志載:蜜產(chǎn)蟠龍?zhí)厣?醫(yī)林珍品重春砂《中藥大辭典均以個(gè)大、堅(jiān)實(shí)、仁飽滿、氣味濃厚者為佳,以陽(yáng)春砂質(zhì)量為優(yōu)冶?！?00》描述,陽(yáng)春砂商品以個(gè)大、堅(jiān)實(shí)、飽滿、種仁紅棕色、香氣濃、搓之果皮不易脫落者為佳