辦公室飲用水安全管理制度一、總則（一）目的為保障公司員工飲用水安全，預(yù)防飲用水污染引發(fā)的健康風(fēng)險，規(guī)范辦公室飲用水的采購、儲存、使用及維護管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB____）等法律法規(guī)及標準要求，結(jié)合公司實際情況，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司所有辦公區(qū)域（包括總部、分支機構(gòu)及駐外辦公點）的飲用水管理，涵蓋直飲水、桶裝水、瓶裝水等各類辦公飲用水。（三）基本原則1.安全優(yōu)先：以保障員工身體健康為首要目標，確保飲用水符合國家衛(wèi)生標準。2.責(zé)任明確：明確各部門職責(zé)，建立“采購-儲存-使用-維護”全流程管理責(zé)任體系。3.預(yù)防為主：加強日常監(jiān)測與維護，提前排查風(fēng)險，防止污染事件發(fā)生。4.可追溯性：完善記錄管理，確保飲用水來源、處理、配送等環(huán)節(jié)可追溯。二、職責(zé)分工（一）行政部（或后勤管理部門）1.負責(zé)飲用水供應(yīng)商的遴選、評估與管理，審核供應(yīng)商資質(zhì)（如衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、檢測報告等）。2.制定飲用水采購計劃，監(jiān)督配送過程，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。3.組織飲用水設(shè)備（如直飲水機、桶裝水飲水機）的日常維護與消毒，建立設(shè)備管理檔案。4.負責(zé)飲用水安全知識培訓(xùn)（每年至少1次），提高員工安全意識。5.受理員工飲用水安全投訴，協(xié)調(diào)處理突發(fā)情況。（二）后勤部（或設(shè)施管理部門）1.負責(zé)直飲水設(shè)備的安裝、調(diào)試與定期檢修（每季度1次），確保設(shè)備運行正常。2.定期更換直飲水濾芯（根據(jù)水質(zhì)情況每6-12個月更換1次），記錄更換時間及濾芯型號。3.維護飲用水儲存環(huán)境（如桶裝水存放區(qū)），確保環(huán)境清潔、通風(fēng)，避免陽光直射。（三）員工1.遵守飲用水使用規(guī)范，不隨意改裝或破壞飲用水設(shè)備。2.發(fā)現(xiàn)飲用水異常（如異味、渾濁、異色）時，立即停止使用并報告行政部。3.保持個人飲水器具（如水杯）清潔，避免交叉污染。三、飲用水安全管理要求（一）水源與供應(yīng)商管理1.直飲水：直飲水水源應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB____）的要求，優(yōu)先選用市政自來水作為原水。直飲水設(shè)備應(yīng)具備有效的凈化工藝（如反滲透、超濾等），并通過衛(wèi)生行政部門的檢驗認證。2.桶裝水/瓶裝水：供應(yīng)商應(yīng)具備有效的《食品生產(chǎn)許可證》《衛(wèi)生許可證》，并提供每批次產(chǎn)品的第三方檢測報告（檢測項目包括微生物指標、理化指標等）。禁止采購無標簽、標簽信息不全（如無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家）或超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。建立供應(yīng)商評估機制，每年度對供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量、配送服務(wù)、應(yīng)急響應(yīng)能力等進行考核，不合格者取消合作資格。（二）設(shè)備與設(shè)施管理1.直飲水機管理：直飲水機應(yīng)安裝在清潔、干燥、遠離污染源（如垃圾桶、衛(wèi)生間）的位置，距離墻面至少10厘米。每季度對直飲水機進行全面清洗消毒（包括機身、水箱、出水口等），使用食品級消毒劑（如二氧化氯），消毒后用清水沖洗干凈并記錄（記錄內(nèi)容包括消毒日期、消毒劑名稱、操作人員）。直飲水機出水口應(yīng)安裝防護裝置，避免灰塵、昆蟲進入；定期檢查出水口密封情況，防止漏水。2.桶裝水飲水機管理：桶裝水飲水機應(yīng)定期清洗消毒（每2個月1次），消毒流程同直飲水機。更換桶裝水時，應(yīng)檢查桶口密封是否完好，避免空氣進入污染水質(zhì)；桶身應(yīng)保持清潔，避免接觸地面。（三）儲存與配送管理1.桶裝水儲存：桶裝水應(yīng)存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的專用儲存區(qū)，溫度不超過25℃，避免陽光直射或靠近熱源（如暖氣、微波爐）。儲存區(qū)應(yīng)設(shè)置防潮墊，桶裝水應(yīng)直立放置，避免倒放或傾斜；不同品牌、批次的桶裝水應(yīng)分開存放，標注進貨日期。儲存時間不宜超過1個月（從生產(chǎn)日期起算），超過保質(zhì)期的桶裝水應(yīng)立即銷毀。2.配送管理：配送人員應(yīng)持有有效健康證明（每年體檢1次），配送時應(yīng)穿著干凈的工作服，避免直接接觸桶口。配送車輛應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔，避免與有毒有害物品混裝。配送過程中應(yīng)輕拿輕放，避免桶身破損；送達后應(yīng)核對訂單信息（如數(shù)量、品牌、批次），確認無誤后由行政部簽收。（四）使用規(guī)范1.員工取用飲用水時，應(yīng)避免用手直接接觸出水口，防止交叉污染。2.直飲水機的熱水溫度應(yīng)控制在85℃以上（避免細菌滋生），但需設(shè)置防燙傷警示標識。3.個人水杯應(yīng)定期清洗（每天至少1次），避免使用破損或有裂紋的水杯；禁止共用水杯。4.禁止向飲用水設(shè)備中添加任何物質(zhì)（如茶葉、果汁），避免污染水質(zhì)。四、應(yīng)急處理（一）突發(fā)污染事件處理流程1.發(fā)現(xiàn)異常：員工發(fā)現(xiàn)飲用水有異味、渾濁、異色或飲用后出現(xiàn)不適（如腹痛、腹瀉），應(yīng)立即停止使用，并報告行政部。2.初步排查：行政部接到報告后，應(yīng)立即封鎖現(xiàn)場（如停用涉事設(shè)備、封存剩余桶裝水），并聯(lián)系供應(yīng)商或第三方檢測機構(gòu)（如當(dāng)?shù)丶部刂行模┻M行采樣檢測。3.應(yīng)急處置：根據(jù)檢測結(jié)果，采取相應(yīng)措施：若檢測合格，應(yīng)向員工說明情況，恢復(fù)使用；若檢測不合格，應(yīng)立即召回涉事產(chǎn)品，更換供應(yīng)商或設(shè)備，并對污染原因進行調(diào)查（如設(shè)備故障、配送污染），制定整改措施。4.信息通報：及時向員工通報事件進展（如通過內(nèi)部郵件、公告欄），避免恐慌；若出現(xiàn)群體健康事件，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。（二）投訴處理1.行政部應(yīng)設(shè)立飲用水安全投訴渠道（如電話、郵箱、意見箱），明確投訴處理責(zé)任人。2.接到投訴后，應(yīng)在24小時內(nèi)響應(yīng)，5個工作日內(nèi)完成調(diào)查并反饋處理結(jié)果。3.對投訴中反映的問題，應(yīng)及時整改（如更換供應(yīng)商、加強設(shè)備維護），并跟蹤整改效果。五、監(jiān)督檢查與考核（一）日常檢查1.行政部每月對飲用水設(shè)備、儲存環(huán)境、使用情況進行一次日常檢查，重點檢查：設(shè)備清潔狀況（如出水口是否有污漬、水箱是否有積水）；儲存區(qū)溫度、通風(fēng)情況（如是否超過25℃、是否有陽光直射）；員工使用規(guī)范（如是否共用水杯、是否向設(shè)備中添加物質(zhì)）。2.檢查結(jié)果應(yīng)記錄在《飲用水安全檢查記錄表》中，對存在的問題（如設(shè)備未及時消毒、儲存區(qū)溫度超標），應(yīng)下達《整改通知書》，要求責(zé)任部門在3個工作日內(nèi)整改完畢，并復(fù)查整改效果。（二）定期檢測1.直飲水每年度應(yīng)委托第三方檢測機構(gòu)進行一次全面檢測（檢測項目包括微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群；理化指標：色度、濁度、pH值、重金屬等），檢測報告應(yīng)留存至少2年。2.桶裝水每季度應(yīng)抽取1-2批次進行檢測（檢測項目包括菌落總數(shù)、大腸菌群、亞硝酸鹽等），檢測結(jié)果不符合標準的，應(yīng)立即停止采購并更換供應(yīng)商。（三）考核與責(zé)任追究1.對嚴格遵守本制度、表現(xiàn)突出的部門或個人（如及時發(fā)現(xiàn)安全隱患、積極配合整改），公司應(yīng)給予表彰或獎勵（如獎金、榮譽證書）。2.對違反本制度的行為（如采購不合格產(chǎn)品、未按時清洗設(shè)備、隱瞞安全隱患），公司應(yīng)視情節(jié)輕重給予處罰：情節(jié)較輕的，給予通報批評、扣減績效獎金；情節(jié)嚴重的（如造成員工健康損害），給予降級、撤職處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。六、附則1.本制度自發(fā)布之日起施行，解釋權(quán)歸行政部所有。2.本