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文檔簡介

**一、單元概述**1.單元地位與作用本單元是小學(xué)科學(xué)“物質(zhì)科學(xué)”領(lǐng)域的核心內(nèi)容之一,承接五年級《物質(zhì)的性質(zhì)》單元對“物質(zhì)特征”的探究,聚焦“物質(zhì)變化”的本質(zhì)規(guī)律。通過實驗觀察與邏輯推理,幫助學(xué)生建立“物理變化”與“化學(xué)變化”的核心概念,理解“新物質(zhì)生成”是化學(xué)變化的本質(zhì)特征。本單元既是小學(xué)階段物質(zhì)科學(xué)的總結(jié)與提升,也為初中化學(xué)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。2.單元教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念:能區(qū)分物理變化與化學(xué)變化,說出化學(xué)變化的主要特征(產(chǎn)生新物質(zhì));了解鐵生銹等常見化學(xué)變化的條件;知道物質(zhì)變化與生活的聯(lián)系??茖W(xué)探究:能設(shè)計對比實驗探究化學(xué)變化的條件(如鐵生銹);能通過觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象,得出合理結(jié)論;學(xué)會用“控制變量”的方法開展探究。情感態(tài)度價值觀:培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,體會“證據(jù)”在科學(xué)結(jié)論中的重要性;感受物質(zhì)變化對人類生活的影響(如金屬腐蝕的危害與防護)。3.單元課時安排課時課題核心內(nèi)容1物理變化與化學(xué)變化區(qū)分兩類變化的本質(zhì)特征2化學(xué)變化的伴隨現(xiàn)象通過現(xiàn)象推測化學(xué)變化的發(fā)生3鐵生銹的條件探究用控制變量法探究生銹的因素4單元復(fù)習(xí)與生活應(yīng)用總結(jié)概念,聯(lián)系生活解決問題**二、第1課時:物理變化與化學(xué)變化**1.教學(xué)基本信息課題:物理變化與化學(xué)變化課時:1課時(40分鐘)年級:六年級上冊教材分析:本節(jié)課是單元起始課,需建立“物理變化”與“化學(xué)變化”的核心概念,是后續(xù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。學(xué)情分析:學(xué)生已認(rèn)識物質(zhì)的常見性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)),但對“變化的本質(zhì)”缺乏抽象理解;具備初步實驗操作能力,但需引導(dǎo)規(guī)范觀察與記錄。2.教學(xué)目標(biāo)知識與技能:能說出物理變化與化學(xué)變化的定義,列舉生活中的實例;能通過實驗現(xiàn)象區(qū)分兩類變化。過程與方法:通過“水的三態(tài)變化”“蠟燭燃燒”等實驗,學(xué)會用“觀察-比較-歸納”的方法分析物質(zhì)變化。情感態(tài)度:感受科學(xué)探究的邏輯性,激發(fā)對物質(zhì)變化的好奇心。3.教學(xué)重難點重點:區(qū)分物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)(是否產(chǎn)生新物質(zhì))。難點:理解“新物質(zhì)生成”是化學(xué)變化的核心特征。4.教學(xué)準(zhǔn)備教師材料:多媒體課件、實驗器材套裝(蠟燭、火柴、燒杯、水、鐵釘、硫酸銅溶液、紙、剪刀)。學(xué)生材料:每組1套實驗器材、實驗記錄單。5.教學(xué)過程**(1)情境導(dǎo)入:生活中的變化(5分鐘)**問題引導(dǎo):展示圖片(水結(jié)冰、蠟燭燃燒、紙折成船、鐵釘生銹),提問:“這些變化有什么不同?”學(xué)生發(fā)言:自由表達(dá)對變化的觀察(如“水結(jié)冰后還是水”“蠟燭燃燒后不見了”)。導(dǎo)入課題:今天我們要探究“物質(zhì)的變化”,區(qū)分兩類不同的變化——物理變化和化學(xué)變化。**(2)實驗探究1:物理變化(10分鐘)**實驗設(shè)計:讓學(xué)生完成2個小實驗,觀察變化并記錄。①水的三態(tài)變化:將水倒入燒杯,加熱至沸騰(教師演示),觀察水蒸氣遇冷玻璃片形成水滴;再將水放入冰箱(課前準(zhǔn)備),觀察結(jié)冰現(xiàn)象。②紙的形狀變化:用剪刀將紙剪成不同形狀(如星星、花朵)。小組討論:“這些變化中,物質(zhì)本身有沒有改變?”(水還是水,紙還是紙)歸納概念:物理變化——沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化(板書)。**(3)實驗探究2:化學(xué)變化(15分鐘)**實驗設(shè)計:完成2個對比實驗,重點觀察“新物質(zhì)”的生成。①蠟燭燃燒:點燃蠟燭,用干冷的燒杯罩在火焰上方(觀察燒杯內(nèi)壁的水珠);用涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方(觀察石灰水變渾濁)。②鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng):將鐵釘放入硫酸銅溶液中,觀察溶液顏色變化(藍(lán)色→淺綠色)和鐵釘表面的紅色物質(zhì)(銅)。小組記錄:填寫實驗記錄單(現(xiàn)象、是否產(chǎn)生新物質(zhì))。交流匯報:各組分享觀察結(jié)果,教師引導(dǎo)關(guān)注“新物質(zhì)”(如蠟燭燃燒生成水和二氧化碳,鐵釘反應(yīng)生成銅)。歸納概念:化學(xué)變化——產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化(板書)。**(4)鞏固應(yīng)用:分類游戲(8分鐘)**游戲設(shè)計:展示生活中的變化實例(如玻璃破碎、面包發(fā)霉、汽油揮發(fā)、燃放煙花),讓學(xué)生分類并說明理由。教師總結(jié):強調(diào)“是否產(chǎn)生新物質(zhì)”是區(qū)分兩類變化的關(guān)鍵,物理變化多為“形狀、狀態(tài)”的改變,化學(xué)變化伴隨“顏色、氣體、沉淀”等現(xiàn)象。**(5)作業(yè)布置(2分鐘)**家庭任務(wù):尋找生活中的物理變化與化學(xué)變化各3例,記錄在《科學(xué)日記》中。拓展任務(wù):思考“蠟燭燃燒過程中,哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?”(提示:蠟熔化是物理變化,燃燒是化學(xué)變化)。6.板書設(shè)計物質(zhì)的變化物理變化:沒有新物質(zhì)生成(例:水結(jié)冰、紙折船)化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成(例:蠟燭燃燒、鐵釘生銹)本質(zhì)區(qū)別:是否產(chǎn)生新物質(zhì)7.教學(xué)反思成功之處:通過對比實驗,學(xué)生直觀感受到“新物質(zhì)生成”的本質(zhì),能準(zhǔn)確區(qū)分兩類變化。改進(jìn)方向:部分學(xué)生對“澄清石灰水變渾濁”的現(xiàn)象不熟悉,需提前講解二氧化碳的檢驗方法;實驗中要加強對“變量控制”的滲透(如蠟燭燃燒實驗中,兩個燒杯的作用)。**三、第3課時:鐵生銹的條件探究(重點實驗課)**1.教學(xué)目標(biāo)知識與技能:知道鐵生銹是化學(xué)變化,了解鐵生銹的主要條件(水、氧氣)。過程與方法:能設(shè)計控制變量的對比實驗,記錄并分析實驗數(shù)據(jù)。情感態(tài)度:體會“長期觀察”在科學(xué)探究中的重要性,樹立“預(yù)防金屬腐蝕”的意識。2.教學(xué)重難點重點:設(shè)計對比實驗探究鐵生銹的條件。難點:理解“控制變量”的實驗方法(如只改變水或氧氣的存在)。3.教學(xué)準(zhǔn)備教師材料:多媒體課件、鐵生銹實驗裝置(提前1周準(zhǔn)備:鐵釘分別放在干燥空氣、水、潮濕空氣、油中)。學(xué)生材料:每組4支鐵釘、4個試管、水、植物油、干燥劑。4.教學(xué)過程**(1)問題導(dǎo)入(5分鐘)**展示實物:生銹的鐵釘與新鐵釘對比,提問:“鐵為什么會生銹?生銹需要什么條件?”學(xué)生猜想:自由發(fā)言(如“需要水”“需要空氣”“需要潮濕的環(huán)境”)。**(2)設(shè)計實驗(10分鐘)**教師引導(dǎo):“要驗證猜想,需要用‘控制變量’的方法——每次只改變一個條件,其他條件保持不變?!毙〗M討論:如何設(shè)計實驗驗證“水”“氧氣”對鐵生銹的影響?方案分享:各組匯報實驗設(shè)計,教師完善(如:①試管1:鐵釘+干燥空氣(放干燥劑);②試管2:鐵釘+水(完全浸沒);③試管3:鐵釘+潮濕空氣(一半浸在水中);④試管4:鐵釘+油(完全浸沒,隔絕空氣)。**(3)實驗操作(10分鐘)**學(xué)生實驗:按照設(shè)計方案組裝試管,貼上標(biāo)簽,放置在教室角落(需長期觀察)。記錄要求:每天觀察鐵釘?shù)淖兓涗浬P的時間、程度(用“無、輕微、嚴(yán)重”描述)。**(4)分析數(shù)據(jù)(10分鐘)**展示教師提前準(zhǔn)備的實驗結(jié)果:試管3(潮濕空氣)中的鐵釘生銹最嚴(yán)重,試管1(干燥)、試管2(水)、試管4(油)幾乎無生銹。小組討論:“鐵生銹需要哪些條件?”(結(jié)論:鐵生銹需要水和氧氣共同作用)。**(5)生活應(yīng)用(5分鐘)**問題引導(dǎo):“如何防止鐵生銹?”(學(xué)生發(fā)言:涂油漆、鍍鋅、保持干燥、涂油)。拓展延伸:展示不銹鋼、鋁合金等防銹材料,說明“改變金屬結(jié)構(gòu)”也是防銹的方法。5.板書設(shè)計鐵生銹的條件探究猜想:需要水、氧氣實驗設(shè)計:控制變量(干燥、水、潮濕、油)結(jié)論:鐵生銹需要水和氧氣共同作用防銹方法:涂油漆、保持干燥、鍍鋅6.教學(xué)反思成功之處:學(xué)生通過“設(shè)計-操作-分析”的完整探究過程,掌握了控制變量法,體會到科學(xué)結(jié)論需基于證據(jù)。改進(jìn)方向:實驗周期較長(約1周),需提醒學(xué)生堅持觀察;可增加“鹽對鐵生銹的影響”拓展實驗,聯(lián)系海邊金屬易腐蝕的現(xiàn)象。**四、單元評價建議**1.過程性評價實驗記錄評價:關(guān)注實驗記錄的完整性(如現(xiàn)象描述、數(shù)據(jù)記錄)、準(zhǔn)確性(如是否如實記錄生銹程度)。小組合作評價:通過互評量表,評價學(xué)生在實驗中的參與度(如是否主動操作、傾聽他人意見)??茖W(xué)日記評價:檢查學(xué)生對生活中物質(zhì)變化的觀察與分析,是否能正確區(qū)分物理變化與化學(xué)變化。2.總結(jié)性評價紙筆測試:設(shè)計選擇題(如“下列變化中屬于化學(xué)變化的是?”)、簡答題(如“簡述鐵生銹的條件及防銹方法”),考查概念掌握情況。實踐任務(wù):讓學(xué)生設(shè)計“家庭防銹方案”(如給自行車鏈條涂油、給鐵門刷漆),并拍攝照片或視頻展示,評價應(yīng)用能力。**五、教學(xué)資源拓展**視頻資源:播放《物質(zhì)的變化》科普視頻(如“蠟燭燃燒的秘密”“鐵生銹的慢鏡頭”),增強直觀性。閱讀材料:推薦《神奇的化學(xué)變化》繪本

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