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文檔簡介

廚師用工合同甲方(用人單位):名稱:________________________法定代表人/主要負責(zé)人:________________________地址:________________________聯(lián)系電話:________________________統(tǒng)一社會信用代碼:________________________乙方(勞動者):姓名:________________________性別:________________________身份證號碼:________________________住址:________________________聯(lián)系電話:________________________根據(jù)《中華人民共和國勞動法》《中華人民共和國勞動合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則,簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。一、合同期限1.本合同期限類型為________________________(固定期限/無固定期限/以完成一定工作任務(wù)為期限)。2.若為固定期限合同,本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,其中試用期為_______個月,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。試用期工資為每月人民幣_______元(不得低于本合同約定工資的80%,且不得低于用人單位所在地最低工資標(biāo)準)。3.若為以完成一定工作任務(wù)為期限的合同,自_______年_______月_______日起至________________________工作任務(wù)完成時即行終止。二、工作崗位及工作內(nèi)容1.乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任________________________(中餐廚師/西餐廚師/面點師等)崗位(工種)工作。2.乙方的主要工作內(nèi)容包括:按照甲方規(guī)定的菜譜和烹飪標(biāo)準,精心制作各類菜品,保證菜品質(zhì)量、口味和造型符合要求。負責(zé)所管轄廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,包括廚具、餐具、灶臺、地面等的日常清潔和定期消毒,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準。合理保管和使用廚房內(nèi)的食材、調(diào)料及廚具等物資,避免浪費和損壞,定期進行盤點,發(fā)現(xiàn)問題及時向甲方報告。嚴格遵守甲方的食品安全管理制度,把控食材采購驗收環(huán)節(jié)(如涉及),對不合格食材有權(quán)拒絕使用,并及時向甲方反饋。負責(zé)廚房設(shè)備的日常檢查和簡單維護,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時報修,確保設(shè)備正常運行。積極參與甲方組織的菜品研發(fā)、技能培訓(xùn)和食品安全知識學(xué)習(xí)等活動,不斷提升自身業(yè)務(wù)水平。服從甲方合理的工作安排和調(diào)度,配合其他部門完成相關(guān)工作。三、工作時間和休息休假1.甲方安排乙方執(zhí)行________________________(標(biāo)準工時工作制/綜合計算工時工作制/不定時工作制)。若執(zhí)行標(biāo)準工時工作制,乙方每日工作時間不超過8小時,每周工作時間不超過44小時。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過一小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時,但是每月不得超過三十六小時。若執(zhí)行綜合計算工時工作制或不定時工作制,甲方應(yīng)事先取得勞動行政部門批準,并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。2.甲方保證乙方每周至少休息一日。3.乙方依法享有法定節(jié)假日、年休假、婚假、產(chǎn)假、喪假等國家規(guī)定的假期。具體休假辦法按照國家有關(guān)規(guī)定及甲方規(guī)章制度執(zhí)行。四、勞動報酬1.乙方試用期滿后,甲方每月_______日前以貨幣形式足額支付乙方工資,月基本工資為人民幣_______元。2.除基本工資外,甲方可根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)、菜品質(zhì)量、廚房效益等情況,給予乙方績效獎金、提成、津貼等,具體辦法按照甲方相關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行。3.甲方安排乙方延長工作時間的,應(yīng)按照《勞動法》第四十四條的規(guī)定支付延長工作時間的工資報酬:安排乙方在日法定標(biāo)準工作時間以外延長工作時間的,按照不低于乙方小時工資標(biāo)準的150%支付工資。安排乙方在休息日工作,又不能安排補休的,按照不低于乙方日或小時工資標(biāo)準的200%支付工資。安排乙方在法定休假日工作的,按照不低于乙方日或小時工資標(biāo)準的300%支付工資。4.甲方代扣代繳乙方個人所得稅及各項社會保險個人繳納部分。5.乙方若對工資發(fā)放金額有異議,應(yīng)在收到工資后3日內(nèi)向甲方提出,甲方應(yīng)及時予以核實并答復(fù)。五、社會保險和福利待遇1.甲乙雙方應(yīng)按照國家和地方有關(guān)規(guī)定,參加社會保險(養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險)。甲方應(yīng)按時為乙方辦理參保手續(xù),并承擔(dān)用人單位繳納部分,乙方個人繳納部分由甲方從工資中代扣代繳。2.乙方在合同期內(nèi)因工負傷或患職業(yè)病的,甲方應(yīng)按照《工傷保險條例》等相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,為乙方申請工傷認定和勞動能力鑒定,并承擔(dān)相應(yīng)的工傷保險待遇責(zé)任。3.乙方患病或非因工負傷,其醫(yī)療期待遇和病假工資按照國家及地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4.甲方根據(jù)自身經(jīng)營情況,可為乙方提供其他福利待遇,如包食宿、節(jié)日福利、體檢等,具體按照甲方規(guī)章制度執(zhí)行。六、勞動保護、勞動條件和職業(yè)危害防護1.甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品,保障乙方在工作中的安全與健康。2.甲方應(yīng)對乙方進行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。3.乙方在勞動過程中必須嚴格遵守安全操作規(guī)程。乙方對甲方管理人員違章指揮、強令冒險作業(yè),有權(quán)拒絕執(zhí)行。4.廚房工作存在一定的職業(yè)危害因素,甲方應(yīng)采取相應(yīng)的防護措施,降低職業(yè)危害。乙方應(yīng)按照甲方要求正確使用勞動防護用品。七、規(guī)章制度1.甲方依法制定的各項規(guī)章制度(包括但不限于員工手冊、崗位職責(zé)、操作規(guī)程、勞動紀律、獎懲辦法等)作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。2.甲方應(yīng)向乙方公示或告知上述規(guī)章制度,乙方應(yīng)認真閱讀并嚴格遵守。3.乙方違反甲方規(guī)章制度的,甲方可依據(jù)相關(guān)規(guī)定對乙方進行相應(yīng)的紀律處分,直至解除本合同。八、合同的變更、解除、終止和續(xù)訂1.本合同的變更,須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。2.本合同的解除,按照《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行:經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。乙方提前三十日以書面形式通知甲方,可以解除本合同。乙方在試用期內(nèi)提前三日通知甲方,可以解除本合同。甲方有下列情形之一的,乙方可以解除本合同:-未按照本合同約定提供勞動保護或者勞動條件的。-未及時足額支付勞動報酬的。-未依法為乙方繳納社會保險費的。-甲方的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定,損害乙方權(quán)益的。-因本法第二十六條第一款規(guī)定的情形致使本合同無效的。-法律、行政法規(guī)規(guī)定乙方可以解除本合同的其他情形。-甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,或者甲方違章指揮、強令冒險作業(yè)危及乙方人身安全的,乙方可以立即解除本合同,不需事先告知甲方。乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:-在試用期間被證明不符合錄用條件的。-嚴重違反甲方的規(guī)章制度的。-嚴重失職,營私舞弊,給甲方造成重大損害的。-乙方同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成本單位的工作任務(wù)造成嚴重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的。-因本法第二十六條第一款第一項規(guī)定的情形致使本合同無效的。-被依法追究刑事責(zé)任的。有下列情形之一的,甲方提前三十日以書面形式通知乙方或者額外支付乙方一個月工資后,可以解除本合同:-乙方患病或者非因工負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作的。-乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。-本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,未能就變更本合同內(nèi)容達成協(xié)議的。3.本合同的終止,按照《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。有下列情形之一的,本合同終止:本合同期滿的。乙方開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇的。乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失蹤的。甲方被依法宣告破產(chǎn)的。甲方被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或者甲方?jīng)Q定提前解散的。法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。4.本合同期滿前,甲乙雙方均可提前30日書面通知對方是否續(xù)訂勞動合同。經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以續(xù)訂勞動合同。九、經(jīng)濟補償符合《中華人民共和國勞動合同法》規(guī)定應(yīng)支付經(jīng)濟補償?shù)模追綉?yīng)依法向乙方支付經(jīng)濟補償。經(jīng)濟補償?shù)挠嬎惴椒ò凑諊矣嘘P(guān)規(guī)定執(zhí)行。十、培訓(xùn)與保密1.甲方根據(jù)工作需要可對乙方進行必要的崗前培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。若甲方為乙方提供了專項培訓(xùn)費用,對其進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的,可以與乙方訂立協(xié)議,約定服務(wù)期。乙方違反服務(wù)期約定的,應(yīng)當(dāng)按照約定向甲方支付違約金。違約金的數(shù)額不得超過甲方提供的培訓(xùn)費用。甲方要求乙方支付的違約金不得超過服務(wù)期尚未履行部分所應(yīng)分攤的培訓(xùn)費用。2.乙方在職期間,應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密,包括但不限于甲方的菜譜配方、經(jīng)營策略、客戶信息、財務(wù)數(shù)據(jù)等。本保密義務(wù)在本合同解除或終止后仍然有效。若乙方違反保密義務(wù),給甲方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。十一、知識產(chǎn)權(quán)乙方在甲方工作期間,因執(zhí)行工作任務(wù)或主要利用甲方的物質(zhì)技術(shù)條件所完成的與工作相關(guān)的菜品研發(fā)成果、烹飪技術(shù)改進等知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。甲方可以給予乙方適當(dāng)?shù)莫剟睢J?、勞動爭議處理甲乙雙方因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,可以協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向甲方所在地的勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成的,可以向甲方所在地的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,除法律另有規(guī)定外,可以向人民法院提起訴訟。十三、其他事項1.本合同未盡事宜,按國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及甲方依法制定的規(guī)章制度執(zhí)行。2.本合同附件(如甲方規(guī)章制度、崗位職責(zé)說明書等)為本合同不可分割的組成部分,與本

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