酒店公司收銀員安全規(guī)章

一、總則1.目的：為加強酒店公司收銀員的安全管理，保障酒店公司的財產(chǎn)安全、員工的人身安全，確保收銀工作的正常、有序進行，結合酒店公司實際情況，特制定本規(guī)章。2.依據(jù)：本規(guī)章依據(jù)國家相關法律法規(guī)以及酒店公司的經(jīng)營理念和管理要求制定。3.目標：通過建立完善的安全規(guī)章制度，規(guī)范收銀員的操作流程，增強收銀員的安全意識，預防各類安全事故和風險的發(fā)生，保障酒店公司的經(jīng)濟效益和社會效益。二、適用范圍本規(guī)章適用于酒店公司旗下所有門店的收銀員崗位員工。三、組織架構與職責分工1.財務部-負責制定和完善收銀員安全管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。-定期對收銀員進行財務安全培訓，包括現(xiàn)金管理、票據(jù)管理等方面的知識。-審核收銀員的賬目，確保賬目清晰、準確，防范財務風險。2.安全管理部門-負責對收銀員工作區(qū)域的安全設施進行檢查和維護，如監(jiān)控設備、報警裝置等。-為收銀員提供安全防范培訓，包括防搶劫、防詐騙等方面的技能培訓。-制定應急預案，在發(fā)生安全事故時及時響應和處理。3.運營部門-協(xié)助財務部和安全管理部門開展工作，監(jiān)督收銀員在日常工作中的安全制度執(zhí)行情況。-收集和反饋收銀員在工作中遇到的安全問題，共同商討解決方案。4.收銀員-嚴格遵守本安全規(guī)章及酒店公司的其他相關制度，確保自身工作的安全性。-負責收銀工作區(qū)域的安全防范，如妥善保管現(xiàn)金、票據(jù)等財物，及時報告異常情況。-積極參加酒店公司組織的安全培訓，提高自身安全意識和應急處理能力。四、管理內容與流程1.營業(yè)前準備-收銀員應提前到達工作崗位，檢查收銀設備是否正常運行，如電腦、打印機、點鈔機等。-開啟監(jiān)控設備，確保工作區(qū)域處于監(jiān)控范圍內，并檢查報警裝置是否靈敏有效。-從指定地點領取備用金，并在監(jiān)控下進行清點，與交接記錄核對無誤后，將備用金放入收銀抽屜或保險柜。2.營業(yè)期間操作-現(xiàn)金收取-收取現(xiàn)金時，應在顧客面前認真鑒別真?zhèn)?，采用驗鈔機檢驗和手工鑒別相結合的方式。-收取的現(xiàn)金應及時放入收銀抽屜或保險柜，不得隨意放置在桌面等顯眼位置。-大額現(xiàn)金（超過規(guī)定金額）應及時通知上級主管，采取妥善的保管措施，如存入酒店公司指定的保險柜或及時繳存銀行。-票據(jù)處理-準確開具各類票據(jù)，如發(fā)票、收據(jù)等，確保票據(jù)內容真實、準確、完整。-妥善保管已開具的票據(jù)存根聯(lián)以及未使用的空白票據(jù)，防止丟失、損壞或被盜用。-按照規(guī)定的時間和流程將票據(jù)傳遞給相關部門進行核對和存檔。-刷卡及電子支付操作-熟練掌握各類刷卡設備和電子支付平臺的操作流程，確保交易的順利完成。-核對刷卡金額和電子支付金額與顧客消費金額是否一致，避免出現(xiàn)誤操作。-及時處理刷卡和電子支付過程中出現(xiàn)的異常情況，如交易失敗、重復扣款等，并向顧客做好解釋工作。-顧客接待-在接待顧客時，保持禮貌、熱情的態(tài)度，遵循酒店公司的服務規(guī)范。-注意觀察顧客的行為舉止，如發(fā)現(xiàn)異常情況（如可疑人員徘徊、行為舉止異常等），應提高警惕，并及時通知安全管理部門。3.營業(yè)結束后整理-營業(yè)結束后，收銀員應首先關閉收銀設備，并切斷電源。-對當天的現(xiàn)金、票據(jù)進行清點和核對，確保賬實相符。將現(xiàn)金、票據(jù)等財物按照規(guī)定存放至指定的保險柜或交接給專門的保管人員。-清理收銀工作區(qū)域，保持環(huán)境整潔，檢查是否有遺留的財物或重要物品。-關閉監(jiān)控設備和報警裝置，并做好相關記錄。五、權利與義務1.權利-收銀員有權要求酒店公司提供必要的安全工作環(huán)境和設施設備，如安全的收銀工作區(qū)域、監(jiān)控設備、報警裝置等。-有權參加酒店公司組織的各類安全培訓，以提高自身的安全意識和業(yè)務技能。-在遇到安全威脅或緊急情況時，有權采取合理的自我保護措施，并及時向酒店公司相關部門報告。2.義務-嚴格遵守國家法律法規(guī)以及酒店公司的各項安全規(guī)章制度，認真履行工作職責。-積極參加酒店公司組織的安全培訓和應急演練，提高自身的安全防范能力和應急處理能力。-妥善保管酒店公司的財物，如現(xiàn)金、票據(jù)等，確保財物安全。不得擅自挪用、侵占酒店公司財物。-發(fā)現(xiàn)安全隱患或異常情況時，應及時報告，并配合酒店公司相關部門進行調查和處理。六、監(jiān)督與考核機制1.監(jiān)督機制-財務部定期對收銀員的賬目進行審計和檢查，確保賬目清晰、準確，現(xiàn)金管理規(guī)范。-安全管理部門不定期對收銀員工作區(qū)域的安全設施設備進行檢查，如監(jiān)控設備、報警裝置的運行情況等，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。-運營部門通過現(xiàn)場巡查、監(jiān)控回放等方式，監(jiān)督收銀員在日常工作中的安全制度執(zhí)行情況，對違規(guī)行為及時進行糾正。2.考核機制-建立收銀員安全績效考核制度，將安全工作表現(xiàn)納入績效考核體系，考核內容包括安全制度執(zhí)行情況、應急處理能力、財物保管情況等。-對于嚴格遵守安全規(guī)章，在安全工作方面表現(xiàn)突出的收銀員，給予表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽證書、獎金、晉升機會等。-對于違反安全規(guī)章的收銀員，根據(jù)情節(jié)輕重給予相應的處罰，如警告、罰款、降職、辭退等。因收銀員違反安全規(guī)章導致酒店公司發(fā)生經(jīng)濟損失或安全事故的，將依