Technicalguidanceonthelaboratoryaccreditationinthefieldofsensorytesting目錄TOC\o"1-3"\h\u7192 15791 374661 3180702 3299143 313773.1 3289343.2 3186493.3 3229853.4 3255213.5 4158795 4318166 4310806.2 415183 426362 430794 43603 57033 517205 5265416.3 5176496.3.3 6133276.4 6238506.4.1 674027 743887.2 711253c) 7325717.4 7152757.5 816194 8140097.7 87208 870508.3 823817 911637 95.5b） 指感官檢驗(yàn)師或評價小組組長和組成成員其職責(zé)是涉及和實(shí)施感官檢6.2.5c）6.2.5d） 6.3.1實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)應(yīng)保證感官評價在已知和最小干擾的可控條件下進(jìn)行，并減少生50~60dB，感官檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)6500k。自然采光時，由于時間、氣候不同，光線變化很大，因此檢驗(yàn)區(qū)應(yīng)適當(dāng)采用窗簾和百葉窗調(diào)節(jié)光線。大多數(shù)感官檢驗(yàn)室檢驗(yàn)區(qū)的適宜照度在1000lx為宜。40%~50%，其顏色不能影響被檢樣品的色澤。如可更換的活性炭過濾器。過濾器每2~3個月更換一次，定時檢查以免活性炭失效0.3m/s2倍，避免評價員感覺到有6.3.321℃~2540%~75%。 指用于感官檢驗(yàn)的設(shè)備和評價小組，在感官檢驗(yàn)中可視評價小組為儀器用于感官評價中對樣品的檢測。在本指南中評價小組作為“人員”6.4.16.4.36.4.4評價小組的維護(hù)是為了保持和提高評價小組的評價能力而設(shè)立的工作程序。該6.4.6對檢驗(yàn)結(jié)果有顯著影響的設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行校準(zhǔn)/ a）應(yīng)對樣品包裝和用于樣品處理的器械進(jìn)行選擇，確保和樣品接觸的表面不樣品的標(biāo)識（包括編碼管理人員（包括評價小組組長）質(zhì)量控制計(jì)劃可包括（但不限于）5%~10%之間，對更復(fù)雜的程序可以加大GB/T10220-GB/T10221-GB/T10345-GB/T12310-GB/T12311-GB/T12312-GB/T12313-感官分析方法GB/T12314-GB/T12315-GB/T12316-A-非AGB/T13868-GB/T14487-GB/T15549-GB/T15682-GB/T16291.1-GB/T16291.2-2GB/T16860-感官分析方法GB/T16861-GB/T17321-GB/T18797-GB/T19547-GB/T20569-GB/T20570-GB/T20571-GB/T21172-GB/T21265-GB/T22210-GB/T23470.1-1GB/T23470.2