蔬菜病蟲害講解演講人：日期:目

錄CATALOGUE02常見病害類型01病蟲害識(shí)別基礎(chǔ)03常見蟲害類型04物理防治方法05化學(xué)防治要點(diǎn)06綜合預(yù)防策略病蟲害識(shí)別基礎(chǔ)01主要癥狀特征辨識(shí)葉片異常表現(xiàn)包括黃化、卷曲、斑點(diǎn)、穿孔或霉層等，不同病害或蟲害會(huì)導(dǎo)致特異性癥狀，如霜霉病葉片背面出現(xiàn)灰白色霉層，蚜蟲危害則伴隨葉片皺縮變形。莖干與根系病變莖部出現(xiàn)腐爛、潰瘍或流膠現(xiàn)象，根系褐變、腐爛或形成瘤狀物，如根結(jié)線蟲侵染后根系形成明顯根瘤。果實(shí)與花器損傷果實(shí)表面凹陷、畸形或出現(xiàn)病斑，花器脫落或發(fā)育不良，例如炭疽病在果實(shí)上形成同心輪紋狀病斑。危害部位診斷方法系統(tǒng)性觀察法從植株整體到局部逐層檢查，優(yōu)先觀察新葉、嫩梢等蟲害易發(fā)部位，結(jié)合土壤和周邊環(huán)境分析病原傳播途徑。顯微檢測(cè)技術(shù)借助放大鏡或顯微鏡觀察病斑邊緣菌絲結(jié)構(gòu)、蟲卵或排泄物，區(qū)分真菌性病害與蟲害的典型特征。生化試劑輔助使用快速檢測(cè)試紙或試劑盒，如檢測(cè)植株汁液的pH值或病原特異性酶活性，輔助診斷病毒性或細(xì)菌性病害。病原分類初步判斷病斑多呈圓形或不規(guī)則形，邊緣清晰，常伴隨孢子堆或菌絲體，如白粉病葉片表面覆蓋白色粉狀物。真菌性病害病斑濕潤(rùn)、水漬狀，可能溢出菌膿，高溫高濕環(huán)境下擴(kuò)散迅速，如軟腐病導(dǎo)致組織潰爛并散發(fā)臭味。細(xì)菌性病害蟲害可見蟲體或咬痕，生理性障礙（如缺素癥）通常表現(xiàn)為對(duì)稱性癥狀，無傳染性，如缺鐵導(dǎo)致新葉均勻黃化。蟲害與生理性障礙010203常見病害類型02真菌性病害典型代表白粉病由白粉菌引起，表現(xiàn)為葉片表面出現(xiàn)白色粉末狀霉層，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片卷曲、枯黃，影響光合作用。常見于黃瓜、南瓜等葫蘆科作物，需及時(shí)噴灑硫磺制劑或三唑類殺菌劑防治。炭疽病病斑初期為褐色小點(diǎn)，后期擴(kuò)展為同心輪紋狀凹陷斑，果實(shí)受害后腐爛脫落。辣椒、柑橘等作物高發(fā)，需清除病殘?bào)w并結(jié)合嘧菌酯類藥劑綜合防控。霜霉病病原菌通過氣孔侵入，葉片背面形成灰紫色霉斑，正面呈現(xiàn)黃色多角形病斑。高濕環(huán)境下易爆發(fā)，對(duì)葡萄、生菜等作物危害極大，建議采用銅制劑或甲霜靈進(jìn)行預(yù)防性噴施。細(xì)菌性病害典型代表潰瘍病病部形成木栓化隆起斑，果實(shí)表面出現(xiàn)"鳥眼狀"疤痕。柑橘類果樹受害嚴(yán)重，防治需嚴(yán)格檢疫接穗，發(fā)病果園建議噴施銅高尚等銅制劑。青枯病維管束病害典型代表，植株白天萎蔫夜間恢復(fù)，橫切莖部可見乳白色菌膿溢出。番茄、茄子等茄科作物易感，需實(shí)行輪作制度并使用中生菌素進(jìn)行灌根處理。軟腐病由歐文氏菌侵染引發(fā)，受害組織呈水漬狀腐爛并散發(fā)惡臭，常見于大白菜、馬鈴薯等塊莖類蔬菜。防治重點(diǎn)在于避免機(jī)械損傷，發(fā)病初期可噴施農(nóng)用鏈霉素或春雷霉素。病毒性病害典型代表花葉病毒病葉片出現(xiàn)黃綠相間斑駁花紋，伴隨皺縮畸形，通過蚜蟲或機(jī)械摩擦傳播。煙草、番茄等作物受害后減產(chǎn)顯著，應(yīng)選用抗病品種并加強(qiáng)傳毒媒介防控。脈壞死病毒主要危害豆科作物，表現(xiàn)為葉脈變褐壞死，豆莢發(fā)育畸形。種子帶毒是主要初侵染源，防治需進(jìn)行種子消毒并及時(shí)拔除田間病株。黃化曲葉病毒典型癥狀為葉片向上卷曲、葉脈黃化，植株矮化停滯生長(zhǎng)。該病毒在辣椒、番茄上由煙粉虱持久性傳播，需懸掛黃色粘板并結(jié)合吡蟲啉等內(nèi)吸性殺蟲劑阻斷傳播鏈。常見蟲害類型03食葉類害蟲典型代表菜青蟲主要危害十字花科蔬菜，幼蟲啃食葉片形成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時(shí)僅剩葉脈。其防治需結(jié)合農(nóng)業(yè)防治（輪作、清園）與生物農(nóng)藥（蘇云金桿菌）噴灑。斜紋夜蛾具有暴食性，可短時(shí)間內(nèi)將葉片蠶食殆盡。成蟲具趨光性，可通過黑光燈誘殺，幼蟲期可選用氯蟲苯甲酰胺等藥劑防控。甜菜夜蛾幼蟲體色多變，晝夜?jié)摬赝量p中，夜間集中取食葉肉。防治需注重低齡幼蟲期噴施蟲酰肼或甲維鹽，并配合性誘劑干擾成蟲交配。吸汁類害蟲典型代表蚜蟲群集于嫩梢和葉背吸食汁液，分泌蜜露誘發(fā)煤污病，傳播病毒病。防治可采用吡蟲啉等內(nèi)吸性藥劑，或釋放瓢蟲、草蛉等天敵進(jìn)行生物控制。粉虱成蟲翅面覆白色蠟粉，刺吸葉片導(dǎo)致褪綠、卷曲。需懸掛黃色粘板誘殺成蟲，并交替使用螺蟲乙酯、噻蟲嗪等藥劑避免抗性產(chǎn)生。薊馬銼吸式口器造成葉片銀白色斑痕，花器受害導(dǎo)致畸形。防控需在花期前噴施多殺霉素，同時(shí)覆蓋地膜減少土中化蛹基數(shù)。地下害蟲典型代表金龜子幼蟲，啃食根系造成植株萎蔫死亡。播種前可用辛硫磷顆粒劑拌土處理，生長(zhǎng)期結(jié)合澆灌白僵菌懸浮液進(jìn)行生物防治。蠐螬幼蟲晝伏夜出，咬斷幼苗莖基部?？赏ㄟ^堆草誘殺高齡幼蟲，或使用毒死蜱顆粒劑撒施于作物根際。地老虎蠅類幼蟲蛀食根部形成隧道，引發(fā)腐爛。種植前深翻曬垡可滅殺蟲卵，發(fā)病初期用滅蠅胺灌根效果顯著。根蛆010203物理防治方法04根據(jù)目標(biāo)害蟲的趨光性、趨色性或信息素特性，選用頻振式殺蟲燈、黃板、性誘捕器等專用器械，按每畝15-20臺(tái)的密度均勻布設(shè)于作物冠層上方30-50厘米處，定期清理捕獲蟲體。器械捕殺技術(shù)要點(diǎn)誘捕器選擇與布設(shè)針對(duì)體型較大的害蟲（如斜紋夜蛾幼蟲），采用人工摘除卵塊或結(jié)合吸蟲器、高壓噴霧器等設(shè)備直接滅殺，操作時(shí)需穿戴防護(hù)手套避免蟲體分泌物刺激皮膚。人工摘除與器械輔助利用特定頻率的超聲波發(fā)生器干擾害蟲交配通信，需根據(jù)害蟲種類調(diào)整聲波參數(shù)（如小菜蛾適用20-50kHz），持續(xù)運(yùn)行時(shí)間每日不少于8小時(shí)。聲波驅(qū)避技術(shù)應(yīng)用物理阻隔實(shí)施方式選用40-60目聚乙烯防蟲網(wǎng)搭建全封閉棚架，網(wǎng)室邊緣需埋入土中20厘米并壓實(shí)，種植前用高溫蒸汽對(duì)網(wǎng)室進(jìn)行消毒，阻斷蚜蟲、粉虱等微小害蟲侵入途徑。防蟲網(wǎng)覆蓋標(biāo)準(zhǔn)地膜阻隔與反光膜樹干阻隔帶設(shè)置鋪設(shè)銀灰色雙面地膜抑制土傳病害孢子擴(kuò)散，同時(shí)利用反光原理驅(qū)避薊馬等趨暗性害蟲，注意膜面保持平整以避免積水滋生次生病害。在果樹主干離地50厘米處纏繞10厘米寬粘蟲膠帶或塑料薄膜，每周檢查并清除爬行類害蟲（如春尺蠖），膠帶需隨樹干生長(zhǎng)及時(shí)調(diào)整松緊度。溫濕度精準(zhǔn)控制通過智能溫室系統(tǒng)維持晝溫25-28℃、夜溫15-18℃，相對(duì)濕度低于75%，抑制灰霉病等真菌病害孢子萌發(fā)，配套使用環(huán)流風(fēng)機(jī)增強(qiáng)棚內(nèi)空氣流動(dòng)性。環(huán)境調(diào)控操作規(guī)范光照強(qiáng)度管理采用可調(diào)光譜LED補(bǔ)光燈延長(zhǎng)茄果類蔬菜光照至14小時(shí)/天，光強(qiáng)維持在8000-10000勒克斯，提升植株抗蟲性同時(shí)抑制紅蜘蛛等喜陰害蟲繁殖。土壤蒸汽消毒使用移動(dòng)式蒸汽發(fā)生器將耕作層土壤加熱至70℃維持30分鐘，有效殺滅根結(jié)線蟲及土傳病原菌，處理后需補(bǔ)充微生物菌劑恢復(fù)土壤生態(tài)平衡?；瘜W(xué)防治要點(diǎn)05藥劑選擇分類標(biāo)準(zhǔn)選擇藥劑時(shí)應(yīng)明確其作用方式，包括觸殺型、內(nèi)吸型、熏蒸型和特異性抑制劑等，針對(duì)不同病蟲害的生理特性匹配相應(yīng)藥劑。按作用機(jī)理分類優(yōu)先選用低毒或微毒藥劑，避免高殘留化合物，需參考《農(nóng)藥登記資料要求》中的毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合規(guī)篩選。按毒性等級(jí)劃分針對(duì)靶標(biāo)病蟲害選擇專化性藥劑，如殺螨劑、殺菌劑或殺蟲劑，避免廣譜藥劑對(duì)天敵昆蟲的誤傷。按防治對(duì)象針對(duì)性選擇易降解、對(duì)土壤微生物影響小的藥劑，同時(shí)需考慮其對(duì)水生生物和非靶標(biāo)植物的安全性。按環(huán)境兼容性評(píng)估施藥時(shí)機(jī)與濃度控制選擇無風(fēng)或微風(fēng)天氣施藥，溫度控制在適宜范圍（具體數(shù)值需根據(jù)藥劑特性調(diào)整），避免高溫導(dǎo)致藥害或降雨沖刷失效。環(huán)境條件適配原則濃度梯度驗(yàn)證器械校準(zhǔn)與混配禁忌在蟲卵孵化盛期或病斑初現(xiàn)階段及時(shí)干預(yù)，此時(shí)種群密度低且抗藥性弱，防治效果最佳。通過小面積試驗(yàn)確定最低有效濃度，既保證防治效果又減少藥劑浪費(fèi)，尤其注意幼苗期作物的濃度耐受閾值。使用前校正噴霧器械流量，避免不同作用機(jī)理藥劑混配產(chǎn)生沉淀或藥效拮抗現(xiàn)象。病蟲害發(fā)生初期施藥安全間隔期執(zhí)行規(guī)范藥劑代謝周期監(jiān)測(cè)多茬作物輪作考量采收前管理程序消費(fèi)者告知義務(wù)針對(duì)每種藥劑在作物體內(nèi)的降解動(dòng)態(tài)，通過色譜檢測(cè)手段確定有效成分殘留量達(dá)標(biāo)所需的最短時(shí)間。建立施藥記錄臺(tái)賬，對(duì)臨近采收期的地塊實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控，嚴(yán)禁在安全間隔期內(nèi)進(jìn)行采收作業(yè)。對(duì)于連續(xù)種植的溫室作物，需計(jì)算前茬藥劑殘留累積量，必要時(shí)調(diào)整種植品種或延長(zhǎng)間隔期。在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)明確標(biāo)注末次施藥日期，并提供相應(yīng)檢測(cè)報(bào)告，履行食品安全信息披露責(zé)任。綜合預(yù)防策略0603抗病品種選育原則02適應(yīng)性測(cè)試在目標(biāo)種植區(qū)域進(jìn)行多代田間試驗(yàn)，驗(yàn)證品種對(duì)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件及病蟲害壓力的適應(yīng)性，確保抗病性狀穩(wěn)定表達(dá)?？剐远鄻踊苊鈫我豢剐曰虻倪^度使用，結(jié)合垂直抗性（針對(duì)特定病原小種）和水平抗性（廣譜抗性）育種策略，延緩病原菌變異速度。01遺傳抗性篩選優(yōu)先選擇具有天然抗病基因的蔬菜品種，通過分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，提高作物對(duì)特定病原菌（如霜霉菌、枯萎病菌）的抵抗能力，降低化學(xué)農(nóng)藥依賴。田間監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制數(shù)字化監(jiān)測(cè)設(shè)備部署物聯(lián)網(wǎng)傳感器和無人機(jī)遙感技術(shù)，實(shí)時(shí)采集田間溫濕度、病原孢子濃度等數(shù)據(jù)，結(jié)合AI算法預(yù)測(cè)病蟲害爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。定期人工巡查制定標(biāo)準(zhǔn)化巡查流程，重點(diǎn)檢查葉片背面、莖基部等隱蔽部位，記錄蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲種群密度及病斑擴(kuò)展趨勢(shì)。預(yù)警信息共享建立區(qū)域化病蟲害數(shù)據(jù)庫(kù)，整合氣象數(shù)據(jù)與歷史發(fā)病記錄，通過移動(dòng)端推送預(yù)警信息，指導(dǎo)農(nóng)戶提前采取防治措施。輪作與土壤處理方案